-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в еленакулинич

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кухня народов мира.дизайн интеръера.цветы и растен

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 363





Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 марта наверно буду пьяный, посему тост сегодня...

Это пост Сергея Петрова в сообществе "Союзники"


ТОСТ

Мужики, только не обижайтесь, ладно? . Кто то же должен был это сказать.
Женщины лучше нас. Они умнее, красивее, ловчее, и лучше к жизни приспосабливаются. К тому же еще ухитряются и жить дольше.
Любой мужчина - льготник. И льгот у нас уйма, мы просто над этим не задумываемся.
Нам, к примеру, не надо вставать на час раньше, чтоб нарисовать лицо, и собрать детей в школу.

Нам можно за угол зайти, а ей же надо туалет искать.

Нам разрешается официально не брить ноги и подмышки, не нужно проверять каждые пять минут, как мы выглядим.

Нам разрешается потеть, ругаться матом, храпеть, спать в автобусе.

Две женщины приходят в театр или на концерт - обычное дело.

Вы часто видите в концертном зале пару мужиков, если они не "голубые"? В концертных залах, в театрах, на лекциях большинство - женщины.
далее

Серия сообщений "прикольно":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ПРИКОЛЬН ФОТО ЗВЕРЕЙ
Часть 3 - прикольный бегемот
...
Часть 7 - анекдот к1апреля
Часть 8 - афоризмы не очень---
Часть 9 - Без заголовка


Метки:  

САЙТ МАТРЕШКА

Среда, 07 Марта 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт "Матрешкино семейство"

Для детей и взрослых. Жмите на нужный раздел







Lebedeva
Рубрики:  РАЗНОЕ

Метки:  

торты к 8м

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортики к 8 марта

Давайте в наш праздник забудем о диетах, "правильном питании" и перестанем на время считать калории!

Сладкая праздничная вечеринка - отличный повод угостить себя и гостей чудесным тортиком

4278666_Untdddditled1 (700x466, 174Kb)

дальше
Рубрики:  кулинария/Торты

Метки:  

торты к 8м.

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортики к 8 марта

Давайте в наш праздник забудем о диетах, "правильном питании" и перестанем на время считать калории!

Сладкая праздничная вечеринка - отличный повод угостить себя и гостей чудесным тортиком

4278666_Untdddditled1 (700x466, 174Kb)

дальше

Метки:  

идеи украшения салатов

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи украшения салатов к 8 марта.


x_62f7591e (535x401, 91Kb)

                                                                               

Читать далее...

Метки:  

прозрачные фоны

Пятница, 02 Марта 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоны цветочные прозрачные

Фотографии в альбоме «МОИ фоны цветы"ПРОЗРАЧНЫЕ"» Натальи

Картинки кликабельны

Серия сообщений "аватарки темы":
Часть 1 - прозрачные фоны
Часть 2 - ОБОИ
Часть 3 - ДЕКОР ДЛЯ КОМП
...
Часть 6 - рамки
Часть 7 - цветы с кодами
Часть 8 - розы с кодами


пирог за 5мин

Среда, 29 Февраля 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог за 5 минут


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

как исп.сыворотку

Среда, 29 Февраля 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МОЛОЧНУЮ СЫВОРОТКУ

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ
МОЛОЧНУЮ СЫВОРОТКУ

4278666_latte_crudo11 (450x449, 82Kb)

Cыворотка -это уникальный продукт

Она обладает многими полезными свойствами: стимулирует работу кишечника,выводит из организма лишнюю жидкость, улучшает кровообращение и работу почек, уменьшает воспалительные процессы, очищает кожу.

В ней содержатся кальций, калий, фосфор, магний, витамины и молочный сахар, который легко усваивается.

Все эти замечательные свойства делают сыворотку просто незаменимой в диетическом и детском питании, а также в косметологии.

дальше

Серия сообщений "красота и здоровье":
Часть 1 - косметика
Часть 2 - как исп.сыворотку
Часть 3 - МАСКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Часть 4 - МАСКИ ДЛЯ ГЛАЗ
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка


помидор

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный сайт "Помидоры"

Сейчас все задумываются о том, какие сорта томатов сажать. У знакомой в прошлом году крупноплодные были неудачными. Начала искать причину ее неудачи и попала на замечательный сайт "ПОМИДОРЫ"

Здесь есть все - от семечка до урожая. Болезни и вредители, методы борьбы и помощи. Особенности крупноплодных помидор и кулинарные рецепты. Выращивание в открытом грунте и в теплицах.

Серия сообщений "сад огород":
Часть 1 - помидор
Часть 2 - клумбы
Часть 3 - огурцы
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка


Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный сайт "Помидоры"

Сейчас все задумываются о том, какие сорта томатов сажать. У знакомой в прошлом году крупноплодные были неудачными. Начала искать причину ее неудачи и попала на замечательный сайт "ПОМИДОРЫ"

Здесь есть все - от семечка до урожая. Болезни и вредители, методы борьбы и помощи. Особенности крупноплодных помидор и кулинарные рецепты. Выращивание в открытом грунте и в теплицах.

Метки:  

торт

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один великолепный желатиновый торт без выпечки.

 

Нам потребуется: Йогурт - 350 г

Сахарная пудра - 75 г.

Лимонная цедра - 1 ч. л.

Сметана - 250 г

Творог - 250 г

Желатин - 2 ст. л.

Глазированные сладкие сырки - 4 шт.

Любое печенье

 Рецепт приготовления: В йогурт добавить сметану,лимонную цедру, сахарную пудру и протертый в блендере творог.Так же необходимо добавить распушенный на водяной бане желатин. Тщательно все перемешать. Подготовленную форму застелить пекарской бумагой. Бока формы обложить любым печеньем, пропитанным с одной стороны в кофе или сиропе. Выльем половину полученной массы в форму и положим сладкие глазированные сырки. Сверху на сырки вылить оставшуюся массу. Чтобы сырки держались по середине, их нужно предварительно подержать в холодильнике, а оставшуюся йогуртовую массу -немножко на водяной баней, иначе она зажелируется. Украшаем по желанию. Отправим наш йогуртовый торт в холодильник, для застывания.

Источник

Рубрики:  кулинария/Торты

Метки:  

торт

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный торт



Для теста:

Взбить 4 белка с небольшим количеством сахара или пудры.
Ввзбить 125 г теплого сливочного масла и 80 гр сахара. И когда масса побелела, добавить, взбивая по одному, 4 желтка.
Взять 50 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя и 2-3 ч.л. какако, просеять вместе. Туда добавить горсть (75 г) промолотых лесных орехов. Натереть не терке 100 г горького шоколада. Смешать масляную массу с мукой и орехами, добавить туда шоколад и потом белки. Все смешать и выложить в смазаную маслом форму.
Выпекать 25-30 мин при 180 градусах.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/Торты

Метки:  

косметика

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние тоники для лица и тела.

Домашние тоники для лица

и тела.

 

 


При уходе за кожей её нужно не только очищать, но и обязательно тонизировать – забывать об этом не стоит. Многие женщины считают, что очищающего средства вполне достаточно, однако именно тонизирующие средства удаляют с лица остатки декоративной и очищающей косметики, разглаживают кожу и делают её свежей; сужают поры и восстанавливают в коже кислотно-щелочной баланс. После тоника кожа полностью подготовлена к восприятию увлажняющих и других средств; в ней улучшается циркуляция крови и обменные процессы, быстрее обновляются клетки, и к ним возвращается природная способность удерживать влагу.

More

Серия сообщений "красота и здоровье":
Часть 1 - косметика
Часть 2 - как исп.сыворотку
Часть 3 - МАСКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Killzero [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фlash-часы от ~lulu~ \ Круглые + цветы, лента и шмель...




Найдено в сети...



Серия сообщений "Flash":




Секрет

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 09:21 + в цитатник
liveinternet.ru/users/45979...207368411/
Всем привет!!!!)

Без заголовка

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лоричек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт

Медовик

Тесто
Мед (60г), сливочное масло (50г) и сахар ( 200г) поместить в посудине на водяную баню, мешать до полного расстворения сахарных кристалов, в конце добавить соду (1 ч..ложку). Снять с огня, немного охладить, добавить по одному яйца (3 шт.), порошок для выпечки (1 ч.ложку), муку (450г).
Тесто должно получится не густое, тягучее. Поделить на четыре ровных части. На противень(25.5*22.5 см) выкладывать ложкой, разравнивать руками, смоченными в воде.Выпекать 4 коржа. Охладить, нанести на каждый корж часть творожного крема , присыпать частью ореховой пасты. Оставить на несколько часов для пропитки на кухонном столе.
Творожный крем
Творог (400г) размешать в блендере с сахаром (5 ст.ложек) до кремоподобного состояния, добавить2 ст.ложки густой сметаны и 2 ст.ложки сгущенного молока.
Ореховая паста
Пожарить 200г грецких орехов, измельчить в блендере вместе с изюмом и финиками (сухофрукты промыть и отжать от лишней влаги, по 100г фиников и изюма).
сделала медовик из трех коржей. Из одного коржа слепила 5 небольших пирожных. Обваливала и пирог и пирожные в крошке из обрезков коржей

Без заголовка

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЕ ВАРЕНИКИ?

Рецепты

Лучшие рецепты:

Пирог творожник "Жираф"

Торт без выпечки

Мёд в кулинарии

Запеканка из макарон и фарша для детей

Пицца с грибами

Картофельная запеканка с фаршем

Свадебный банкет на дому

Королевская запеканка с творогом

Лучшие рецепты яблочного уксуса

Несколько рецептов необычных бутербродов

Лучший рецепт пахлавы

Зеленые бутерброды здоровья

РЕЦЕПТ ДНЯ: Как приготовить настоящие украинские вареники

 

Украинская кухня – одна из наиболее самобытных и оригинальных. Для каждого блюда этой кухни характерны сытность и поразительный вкус. Ну а в числе самых известных традиционных блюд этой кухни, конечно же, лидером является такое блюдо как знаменитые вареники.

История вареников настолько давняя, что до сих пор неизвестно более или менее точное время появления этого блюда. Некоторые исследователи считают, что вареники в Украине появились ещё во времена трипольской цивилизации, которая, как известно, существовала более чем 2 тысячелетия назад.

Но каким бы ни было происхождение вареников, популярность их неоспорима. И в народных украинских песнях упоминается это блюдо, и в присказках. Даже в традиционных гаданиях девушек на Варвару (17 декабря) использовали вареники. Существует и памятник вареникам в украинском городе Черкассы. Кстати, когда открывали этот памятник, местные умельцы приготовили огромный вареник весом в 70 кг!

Очень часто можно столкнуться с ошибочным мнением, что вареник это не что иное, как украинский пельмень. На самом деле, единственное сходство вареников и пельменей заключается в принципе приготовления – тесто с начинкой. Во всём же остальном – и в составе теста, и даже в способе варки, настоящие украинские вареники сильно отличаются от пельменей.

Начнём с теста. В состав теста для вареников должны обязательно входить следующие продукты: яйца, кефир, сода, соль и мука высшего сорта. Если начинка вареников планируется сладкая – ягоды, творог, мак и т.п., то в тесто обязательно добавляют и сахар.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лоричек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пироги с капустой

Пирог со свежей капустой

Пирог очень прост и хорош. Я чаще всего его делаю из молодой капусты.

Для моей прямоугольной формы 18 Х 25 см , высотой 5 см сложились следующие пропорции:

для теста
яйца 5 шт
мука 5 ложек
сметана 5 ложек
майонез 5 ложек
крахмал 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.

начинка

капуста 1 маленький кочанчик +-
соль щепотка
немножко сливочного масла и сухарей

Приготовление:

Нагреть духовку до 200-180 гр.
1.Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.
2.Смешать инградиенты для теста. Я все беру ложками с горками, щедро.
3. Капусту мелко нарезать, чуть примять с солью. Молодую капустку осторожно, не до мягкости. Сложить капусту в присыпанную форму, так чтобы она всю форму заполнила, но лежала рыхло, без уплотнений.
4. Залить капусту тестом. Я для надежного его протекания сковозь начинку, ручкой вилки, акуратно прокалываю слой капусты , чтобы тесто распределилось по форме равномерно.

Пишу все подробно, с учетом возможных( пойденных ) ошибок.

Пирог при выпечке поднимается, после духовки чуть оседает, но не проваливавается


------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Пирог с капустой

Начинка может быть нежной по вкусу или пикантной – все зависит от вас
К капусте можно добавлять рубленые яйца, жареные грибы, консервированный зеленый горошек или мясо – вкус начинки будет меняться.

1/2 небольшого кочана капусты (около 600 г)
3 яйца
220 г муки
200 г сметаны
50 г сливочного масла
1 большая луковица
1/2 -1 стакан маринованных грибов
пучок укропа
1/2 ч. ложки соды
уксус для гашения соды
растительное масло для обжаривания
черный молотый перец
соль


Для приготовления начинки луковицу разрежьте на четыре части, а затем тонко поперек. Нашинкуйте капусту.
Обжарьте нарезанный лук в 3-4 ст. ложках растительного масла. Добавьте капусту, посолите, добавьте пару ложек воды и тушите до готовности.
Грибы нарежьте на небольшие кусочки и добавьте к тушеной капусте.
Укроп мелко нарежьте, добавьте к капустной начинке. Поперчите и при необходимости досолите начинку.
Для приготовления теста возьмите 2 яйца и 1 яичный желток (так тесто будет более рыхлым). Взбейте яйца с солью (около 1/2 ч. ложки).
Продолжая взбивать яйца, добавьте к ним сметану и растопленное сливочное масло комнатной температуры.
Постепенно добавьте просеянную муку, тщательно перемешайте. Наконец, добавьте в тесто соду, погашенную уксусом. Тесто должно быть таким, как очень густая сметана. Если тесто будет слишком жидким, пирог будет больше напоминать запеканку.
Половину теста распределите по дну смазанной маслом и посыпанной мукой формы.
Сверху ровным слоем разложите начинку.
Ложкой разложите по начинке оставшееся тесто, разровняйте. Постарайтесь, чтобы тесто затекло за края капустного слоя и соединилось с нижним тестом по периметру формы, тогда пирог не будет расслаиваться по краям.
Поставьте пирог в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 30-40 минут до образования золотистой корочки. Готовность проверяйте деревянной щепочкой.

Примечание: Если пирог совсем остынет, разогрейте его на сухой сковородке на самом малом огне до поджаренной корочки, и он станет еще вкуснее, чем свежеиспеченный

Сиропы

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиропы для коктейлей

Если вы любите готовить и пить молочные коктейли, этот сайт для вас. Здесь можно приобрести самые разнообразные сиропы для коктейлей. Молочные коктейли с такими сиропами становятся гораздо вкуснее!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Дневник еленакулинич

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 13:25 + в цитатник
уважаю талантливых и хочу у них поучится


Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в еленакулинич
Страницы: 16 ..
.. 3 2 [1] Календарь