ОГУРЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Воскресенье, 31 Мая 2026 г. 12:36 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОГУРЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Хрустящие малосольные огурцы в ароматном маринаде с горчичными зернами. Благодаря простому рецепту и гармоничному вкусу такие огурцы станут идеальной закуской или дополнением к любому блюду.

Ингредиенты:

огурцы 500 г

укроп свежий 1-2 зонтика

чеснок 3 зубчика

перец черный горошком 6 шт

горчица с зернами 1 ч. л.

Для маринада:

вода 500 г

соль 1 ст. л.

сахар 1 ст. л.

уксус 9% 1 ст. л.

Приготовление:

1. Хорошо вымойте огурцы.

Ччтобы они были хрустящими, замочите их в холодной воде на 2–3 часа.

2. Сложите огурцы в стерилизованную банку объёмом 1 л.

На дно банки поместите укроп, очищенные зубчики чеснока, перец горошком и горчицу в зернах, сверху уложите огурцы вертикально, плотно, но без давления.

3. Чтобы сварить маринад, в кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль и сахар, перемешайте до полного растворения, затем влейте уксус и снимите с огня.

4. Залейте огурцы горячим маринадом так, чтобы они полностью покрылись жидкостью.

Закройте банку крышкой и оставьте при комнатной температуре до полного остывания.

Затем уберите в холодильник минимум на сутки.

Приятного аппетита!

По материалам сайта: shape.ru (на основе источников, возможны неточности).

Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях

LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Рубрики:

Кулинария/Всякие вкусности

Метки: ОГУРЦЫ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4812825/post515489607/">РћР“РЈР Р¦Р« РџРћ-Р¤Р РђРќР¦РЈР—РЎРљР</a><br/>РћР“РЈР Р¦Р« РџРћ-Р¤Р РђРќР¦РЈР—РЎРљР

РҐСЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ РјР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ РІ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ СЃ РіРѕСЂС‡РёС‡РЅС‹РјРё Р·РµСЂРЅР°РјРё. Р‘Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РїСЂРѕСЃС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ Рё РіР°СЂРјРѕРЅРёС‡РЅРѕРјСѓ РІРєСѓСЃСѓ С‚Р°РєРёРµ РѕРіСѓСЂС†С‹ СЃС‚Р°РЅСѓС‚ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРѕР№ РёР»Рё РґРѕРїРѕР»РЅРµРЅРёРµРј Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ Р±Р»СЋРґСѓ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

РѕРіСѓСЂС†С‹ 500 Рі

СѓРєСЂРѕРї СЃРІРµР¶РёР№ 1-2 Р·РѕРЅС‚РёРєР°

С‡РµСЃРЅРѕРє 3 Р·СѓР±С‡РёРєР°

РїРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј 6 С€С‚

РіРѕСЂС‡РёС†Р° СЃ Р·РµСЂРЅР°РјРё 1 С‡. Р».

&nbsp;

Р”Р»СЏ РјР°СЂРёРЅР°РґР°:

РІРѕРґР° 500 Рі

СЃРѕР»СЊ 1 СЃС‚. Р».

СЃР°С…Р°СЂ 1 СЃС‚. Р».

СѓРєСЃСѓСЃ 9% 1 СЃС‚. Р».

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

1. РҐРѕСЂРѕС€Рѕ РІС‹РјРѕР№С‚Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹.

Р§С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅРё Р±С‹Р»Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРјРё, Р·Р°РјРѕС‡РёС‚Рµ Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4812825/post515489607/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Ссылки

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ОГУРЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ