-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Калёниська

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2012
Записей: 17509
Комментариев: 438
Написано: 18119

Выбрана рубрика пироги пирожки рулеты лепешки.


Соседние рубрики: тортики,пироженки(428), тесто - виды,разделка и т.п.(222), сырно-творожное...(125), печенье,булочки,круассаны и т п(333), пельмени,вареники,манты(40), блинчики,оладьи(104)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(363), Шитье(797), Часики(304), Цветы(531), фэн-шуй(18), фото(103), Фильмы(32), Умненько(255), Тесты.Гороскопы(94), Стихи(648), Скрапбукинг(1), Сервировка стола.Этикет(39), Рукоделие(5231), Разное полезное(34), Психология,отношения(199), Праздники(2221), Полезности для дома(337), Открыточки(209), Обряды,традиции(63), Новостной листок(1), Музыка(1), Молитвы,религия(68), Мастер-классы(34), Магазины(3), Кулинария(2511), Крым(10), Компьютерная помощь(112), Интерьер и дизайн(2247), Идеи для творчества(119), Здоровье и красота(825), Заготовочки(535), Детская копилочка(1042), Декорирование(795), Дачное(313), Выпечка(1416), Букет из конфет(824), Букет(56)
Комментарии (0)

Пирожки с картошкой "Капельки"

Вторник, 20 Марта 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картошкой "Капельки"

Капельки - потому что маленькие . Их любят дети и взрослые.


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет «Пальчики оближешь»

Четверг, 22 Марта 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения dneprianka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет «Пальчики оближешь»

Этот рулет очень быстро и легко сделать. Автора этой вкуснятины не знаю, т.к. рецепт взяла у знакомой.

Решила поделиться с вами, т.к. его съедают с огромной скоростью, даже остыть не дают!)))

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный и простой кекс с изюмом

Четверг, 22 Марта 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и простой кекс с изюмом

Дорогие друзья, хочу поделится с вами моим любимым кексом. Чем мне нравится кекс с изюмом – своим вкусом! Подобный кекс я пекла несколько раз и всегда он исчезал со стола в считанные минуты.

 

keks_s_izumom

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

>Лепешка на кефире

Четверг, 22 Марта 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Master_rukodeliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешка на кефире

РЕЦЕПТ

Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Шарлотка с «розами»

Четверг, 22 Марта 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с «розами»

Этот рецепт – один из наиболее трудоемких, но и наверняка один из самых красивых.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Киш с грибами и луком

Пятница, 23 Марта 2012 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с грибами и луком

Киш с грибами и луком
11 (520x360, 105Kb)
.
Около года назад я познакомилась с этим чудом кулинарии. Заинтриговало название – киш. Интернет много интересного рассказал и показал мне про этот вариант выпечки. С тех пор эксперименты не прекращаются. Вот один из вариантов – с грибами.
Рецепт
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-творожный с черешней

Пятница, 23 Марта 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SofiNya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожный с черешней

Шоколадно - творожный с черешней 

Ничего сложного,как всегда самые обычные ингредиенты.Зато результат!

 

1332334747_0_583b4_375b2b9b_XL (700x476, 70Kb)

Для коричневой части (все как в брауни):

200гр.масла или маргарина

1ст.сахара

3 яйца

200 гр.горького шоколада

1ст.муки

Для белой части(все как для классического чизкейка):

400 гр.творожной массы(творога перетертого с ванилью и сахаром)

2 яйца

1/2 ст муки

Ну и ягоды ,граммов 500

Вообще можно использовать любые ягоды(малину,землянику,чернику,клубнику),но вишня и черешня сюда подходят как нельзя лучше,Даже после выпечки они остаются крепки и так разбавляют шоколад и ваниль

Приготовление:

Масло(маргарин) растереть с сахаром и яйцами

1332334890_0_583af_e5ba1d9c_XL (700x495, 74Kb)

 

 

Растопить горький шоколад(лучше для выпечки,он и дешевле и растпаливается быстрее)- можно на водяной бане,а можно в микроволновке ( не больше минуты,главное не передержать)

Когда шоколад остынет( а то яйца превратятся в омлет) ,заливаем его к масляной массе,перемешиваем  и засыпаем муку.Все тщательно перемешиваем.

1332335112_0_583b0_ad3e1b6b_XL (700x495, 100Kb)

1332335143_0_583b0_ad3e1b6b_XL (700x495, 100Kb)

 

Теперь белый слой:

Ванильную творожную массу(илитворог+сахар +ваниль) смешиваем с яйцами и мукой

Из вишни(черешни) вынимаем косточки ..хотя можно использовать и замороженную

Все готово!

 

 

Начинаем выкладывать.Форму смазываем(в данном случае используется форма 20 на 30 см) и выкладываем на нее бумагу для выпечки.Если форму не смазать бумага прилипнет.А бумага нужно чтобы пирог было легко достать..

Выкладываем 2/3 шоколадной смеси

1332335403_0_583b2_e647a35e_XL (700x495, 91Kb)

 

 

сверху белую.Постарайтесь все аккуратно разравнять.

А третий слой оставшуюся коричневую.Но не ровно,делаем мраморные узоры.

Вдавливаем ягоды,где глубже,где выше,как получится.ВСЕ!

1332335580_0_583b3_1c614194_XL (700x495, 117Kb)

 

Отправляем в разогретую до 170С духовку ,минут на 50.Когда придет время выключите духовку ,откройте дверцу и дайте постоять.Полностью охладить,нарезать и съесть! :)))

PS.Шоколадная часть должна быть немного влажная!Как у брауни.

Авторо этого чудесного пирога Я-Марина-Мандарина

Взято отсюда www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1520848

 

 

Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки
Выпечка/тортики,пироженки

Метки:  
Комментарии (0)

Самосы - постные пирожки индийской кухни

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самосы - постные пирожки индийской кухни

Испробуем ещё таких пирожков . Судя по мастер классу -это очень вкусно . Сама ещё не пробовала такие пирожки .

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

Огромная благодарность автору: ЯВенера



РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный рулет с оливками

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рулет с оливками

Попробовали мы на днях необычный рулет с маслинами и сыром в качестве начинки. Скажу, что он действительно получился каким то особенным, что ли. Или просто мне так показалось, поскольку таких никогда не пробовал. Но, в любом случае приготовить стоит ввиду того, чтобы попробовать что-то необычно вкусное.


vkusnyj-rulet

<<
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки
Кулинария/закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт пиццы на кефире

Вторник, 27 Марта 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пиццы на кефире

Здесь представлены два рецепта пиццы . Рецепты ходовые и очень простые , что не мало важно

готовая пицца

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

МЯСНОЙ ПИРОГ "ЧАЙНАЯ РОЗА"

Четверг, 29 Марта 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ "ЧАЙНАЯ РОЗА"

DSC05025_ (640x426, 308Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/горяченькое на второе
Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные пирожки с грибами

Четверг, 29 Марта 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки с грибами



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/горяченькое на второе
Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...

Четверг, 29 Марта 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку

Сегодня вот решила порадовать себя «ленивыми хачапури» — сырными оладушками на ОЧЕНЬ скорую руку...
Разлетаются с тарелки они мгновенно!!!
niamka2 (580x548, 24Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Tarte Tatin или Тарт Татен (Это тааааааак вкусноооооо!!!)))

Пятница, 30 Марта 2012 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tarte Tatin или Тарт Татен (Это тааааааак вкусноооооо!!!)))

 

 Tarte Tatin или Тарт Татен

 
Заранее хочу вас предупредить! Если соберетесь печь этот тарт, смотрите не проглотите язык! Это тааааааак вкусноооооо! Слоеное тонкое тесто, карамелизированные нежнейшие яблочки..... ммммммммммммммм........... Особенно вкусно в горячем виде. Так что советую, как только приготовите, сразу садиться за стол и наслаждаться его изумительным вкусом!
 
Готовится он очень просто...
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Пироги с мясом

Пятница, 30 Марта 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с мясом

Готовимся к пасхе ! Очень хороший рецепт для пирогов и пирожков ! Тесто безумно вкусное.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Фирменный пирог с мясом

Пятница, 30 Марта 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный пирог с мясом

Фирменный пирог с мясом • 1 ст. кефира
• 3 яйца
• 2 ст.л. сахара
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 200 г маргарина
• Соль
Все ингредиенты брать охлажденными.

Дрожжи развести кефиром, яйца растереть с сахаром. Всё смешать, замесить тесто.
Тесто раскатать, настругать на него холодный маргарин, присыпать мукой и свернуть в рулет, защипнув края. Раскатать по величине в 2 раза больше жаровни. Одну половину теста уложить на сковороду, выложить на нее начинку, накрыть второй половинкой, защипнуть края, смачивая их водой. Украсить верх, сделать отверстия для выхода пара. Выпечь в духовом шкафу.
Горячий пирог смазать сливочным маслом.
Для начинки обжарить говяжий фарш с луком (можно добавить тушеную капусту), посолить, поперчить, добавить зелень. Для связки вбить в теплую начинку 1-2 сырых яйца.
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Моя домашняя пицца.

Пятница, 30 Марта 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя домашняя пицца.

Пицца у меня просто объеденье ,все кто пробовал в восторге...Мои домашние часто заказывают мне её,и я с удовольствием готовлю,потому что всё просто,быстро и не дорого!!!Недавно мы были семьёй в кафе...,где среди прочих блюд заказывали фирменную пиццу заведения,так вот сынок сказал,что моя в 100 раз вкуснее.Делюсь рецептом пиццы...


P3240180 (700x525, 290Kb)

Фото здесь
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Жареный во фритюре хворост

Пятница, 30 Марта 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный во фритюре хворост

Источник http://www.arborio.ru/2012/03/12/churros/
Жареный во фритюре хворост


Чуррос – жареный во фритюре хворост, который испанцы традиционно подают на завтрак, и делают это так заразительно, что эта привычка охватила их географических соседей, и заодно весь испаноязычный мир. Считается, что чуррос нужно макать в горячий шоколад, но это уже вопрос вкуса: во всяком случае, сахарно-коричная обсыпка подчеркивает вкусовые качества этой не то сладкой закуски, не то десерта ничуть не хуже.

4 порции

1 ст. воды

2 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

2 ст.л. сливочного масла

1 ст. муки

сахарная пудра и молотая корица для обсыпки

растительное масло для фритюра

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусные постные жареные пирожки

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные постные жареные пирожки

Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха


Лично я — закоренелый мясоед. Но, когда приходят в гости друзья, соблюдающие пост, угощаю их жареными пирожками с овощной начинкой. Несмотря на то, что в тесто не кладу ни молока, ни яиц, оно получается удивительно воздушным и нежным, и долго не черствеет.

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка/пироги пирожки рулеты лепешки

Метки:  

 Страницы: 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1