-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маиля

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1145





МК Рулетеки "Селедочка в шубке".

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Рулетеки "Селедочка в шубке"...

Нам понадобится стандартный набор продуктов для приготовления селедки под шубой плюс лаваш..



Смазываем лаваш майонезом...


Натираем отварной картофель....



Распределяем равномерно селедочку..и смазываем майонезом....


Натираем отварную морковь..



Потом трем куриные яички...

 


По желанию можно нарезать зелени...



Натираем свеклу и все смазываем майонезом...


Сворачиваем в рулет...



Ну и нарезаем....(лучше перед нарезанием положить в холодильник) я этого не сделала, нарезала неровно...Но все равно было вкусно..


 

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Жюльен из рыбы

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из рыбы



  •  



жюльен из рыбы

Из всего разнообразия продуктов, используемых для приготовления жюльена, мне очень нравится сочетание рыбы и шампиньонов.  Что касается способа подачи этой горячей закуски, то обычно используются металлические кокотницы либо маленькие порционные горшочки. 

  Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

Свиная шейка с чесноком и специями

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная шейка с чесноком и специями

 Рецепт «Свиная шейка с чесноком и специями»

 

 

Ингредиенты:

 

Шейка свиная - 700 г,

Картофель - 700 г,

Головка чеснока,

Приправа из смеси трав для свинины,

Подсолнечное масло,

Соль,

Перец.

                Приготовление:

Чеснок почистить. Каждый зубчик разрезать пополам.

Сделать надрезы на мясе, поместить в них чеснок.

Свиную шейку посолить, поперчить, натереть смесью трав. Мариновать 30-60 минут.

Запекать в течение 50 минут целым куском.

Картофель тщательно вымыть, разрезать на 4-6 частей, посолить, поперчить, полить растительным маслом, приправить смесью трав. Отставить на 20 минут.

Запекать до готовности.

Подавать свиную шейку с картофелем, украсив блюдо свежей зеленью.

Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Выбор свинины

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбор свинины

Выбор и хранение мяса Шея представляет собой нежные куски мяса, расположенные справа и слева от щек между головой и туловищем. Из этой части лучше всего готовить отбивные, гуляш и котлеты. Также из нее очень хорошо получается готовить шашлык.
Окорок – это верхняя часть ноги, так называемый «задок», мясистая ягодица. Окорок очень хорошо запекать крупными кусками, а также засаливать и использовать для приготовления буженины. Именно из этой части изготавливается знаменитый испанский хамон. Также эту часть читатели могут использовать для приготовления отбивных, только отбить их нужно будет чуть более тщательно.
Лопатка. Эта часть свинины довольно жесткая, поэтому лучшим способом его приготовления является тушение. Зачастую лопатку стремятся реализовать по цене шеи, однако этот участок мяса более низкого сорта.
Корейка находится на боках туши по всей ее длине чуть ниже вырезки. Эта часть мяса является самой жирной, ее очень хорошо жарить на гриле, тушить и готовить с ней различные блюда, такие как плов и рагу.
Грудинка находится по бокам брюшного отдела позади лопатки, и представляет собой куски сала с мясными прослойками, похожий на бекон. Эту часть туши можно использовать для приготовления любых блюд, за исключением отбивных и бифштексов. Чаще всего ее используют для копчения сала.
Что касается котлет – это блюдо можно готовить практически из любой части туши, основываясь исключительно на предпочтениях по жирности полученного фарша.
 

1333537161_71892519_4a28855ea61d (438x120, 20Kb)

Многие задумываются над вопросом, как заработать на валютной бирже Форекс. Рекомендую обратить внимание на эффективные стратегии. Например, простая индикаторная стратегия для новичков поможет вам достигнуть успехов на валютной бирже, независимо от уровня подготовки.

Красивая лучезарная улыбка для многих кажется лишь мечтой, а причина всему неровные зубы. Но современные брекеты помогут избавиться от этой проблемы и обрести ровные, а самое главное – здоровые зубы.

Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ

Каждый раз приходится придумывать, что приготовить на ужин. Я думаю, я не одинока, и это проделывают почти все хозяйки Хочется накормить чем-то вкусным и разнообразным. Давно не запекала мясо. Решила приготовить.

картинка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Творожная "Нежность

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная "Нежность"

Огромная благодарность автору: Nastyska77






Нежнейшая, воздушная запеканка, просто тает во рту!



читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Зарядка Для Лица [20 видео]

Среда, 04 Апреля 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зарядка Для Лица [20 видео]

Уверена многим будет интересно взглянуть!!!

Нашла интересное бесплатное видео в интернете Face Лифтинг - Зарядка для лица!

Пластическая операция?! Нет! Зарядка для лица!
По уникальной методике Галины Дубининой всего за несколько минут в день можно повернуть время вспять!

Оригинальный комплекс упражнений против складок на шее, мешков под глазами и морщин на лбу; точечный массаж ушей, бровей и головы; бодифлекс и зарядка для глаз, гимнастика для пробуждения и маленькие секреты, как привести себя в порядок перед походом на вечеринку.

Результат налицо? Нет, результат на лице! Никаких чудес - просто FaceЛифтинг!

Впервые! Все 20 выпусков видеопособия Галины Дубининой! >>>
Рубрики:  Красота и уход

Побеждающая без боя или 7 забытых секретов женской силы

Среда, 04 Апреля 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

111 (300x242, 24Kb)
Кто сегодня сильный пол, а кто слабый – большой вопрос. Именно «слабый» пол решает такие задачи, которые «сильному» не по зубам. «Слабые» борются за свои права, «сильные» норовят отдать остатки ответственности тем, «кому не все равно». При этом каждый из полов несчастен. Как это изменить не знает никто. Давно забыто, что значит быть женщиной или мужчиной.

Для многих это лишь различие в физиологии сейчас. Хотя теперь, во времена пластической хирургии, даже физиология не играет роли: если ты родился мужчиной, то не факт, что не умрешь женщиной. А когда-то, в далекие времена наши, наши предки знали основной принцип жизни, знали в чем сила и особая роль полов. Люди следовали своей природе и жили в гармонии и с собой, и с другими. Научить сына быть Мужчиной, а дочку – Женщиной, было основной задачей родителей. Научив этому, они могли быть спокойны, что дети воплотят задачу, ради которой родились. Жить в соответствии со своим предназначением – значит воплотить Волю Творца.

Читать далее...
Рубрики:  Для души

Будь уверенной в себе

Среда, 04 Апреля 2012 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!

Мечтаешь стать более уверенной в себе? Действуй! Взгляни на себя по-новому: пересмотри установки, уважай себя и свой выбор, полюби свою уникальность. И приготовься к успеху!

Настройся на уверенность

Как можно чаще повторяй себе, что ты можешь все! Особенно, если ты в чем-то засомневалась. Сомнение – повод менять установки, а не опускать руки. Уверенная девушка твердо верит в себя, в свои силы и в свой успех.

Пойми: ситуации даются для успешного опыта и расширения кругозора. Если тебя что-то не устраивает, попробуй взглянуть по-другому: знак «минус» - читай: «неуверенность» нужно перечеркнуть на знак «плюс» - читай: «уверенность».

Читать далее...
Рубрики:  Для души

10 заповедей для родителей

Среда, 04 Апреля 2012 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Печать

Януш Корчак сформулировал 10 заповедей для родителей.

1. Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты или таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.

2. Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал. Ты дал ему жизнь, как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот - третьему, и это необратимый закон благодарности.

3. Не вымещай на ребенке свои обиды, чтобы в старости не есть горький хлеб. Ибо что посеешь, то и взойдет.

4. Не относись к его проблемам свысока. Жизнь дана каждому по силам и, будь уверен, ему она тяжела не меньше, чем тебе, а может быть и больше, поскольку у него нет опыта.

5. Не унижай!

6. Не забывай, что самые важные встречи человека - это его встречи с детьми. Обращай больше внимания на них - мы никогда не можем знать, кого мы встречаем в ребенке.

7. Не мучь себя, если не можешь сделать что-то для своего ребенка. Мучь, если можешь - но не делаешь. Помни, для ребенка сделано недостаточно, если не сделано все.



8. Ребенок - это не тиран, который завладевает всей твоей жизнью, не только плод плоти и крови. Это та драгоценная чаша, которую Жизнь дала тебе на хранение и развитие в нем творческого огня. Это раскрепощенная любовь матери и отца, у которых будет расти не «наш», «свой» ребенок, но душа, данная на хранение.

9. Умей любить чужого ребенка. Никогда не делай чужому то, что не хотел бы, чтобы делали твоему.

10. Люби своего ребенка любым - неталантливым, неудачливым, взрослым. Общаясь с ним - радуйся, потому что ребенок - это праздник, который пока с тобой.

Рубрики:  Для души

Салат "Пикантный" из курицы, ананаса и сыра

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пикантный" из курицы, ананаса и сыра

Когда я опубликовала салат с копченой курицей и кукурузой, меня попросили приготовить салат с копченой курицей и ананасом. Сегодня я выполняю просьбу, и публикую рецепт приготовления салата с курицей и ананасом. Как всегда рецепт снабжен пошаговыми фотографиями приготовления, надеюсь салатик вам понравится!

 

s

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Фаршированная яблоками курица

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная яблоками курица

Очень вкусно получается, если нафаршировать курицу яблоками или черносливом...

 
2835299_ (700x524, 42Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из курицы

Шарф и платок - главный аксессуары

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения yanatvr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф и платок - главный аксессуары, ИМХО.

Шарф (неважно, из чего он сделан) – один из вариантов придать своему внешнему виду немного шика. С его помощью можно не только согреться зимой, но и спрятать то, что вы не хотите показывать

Согласитесь, скучно все время завязывать шарфы и платки одним и тем же способом. Иногда хочется чего-нибудь нового и оригинального. Поэтому предлагаем вам несколько идей, как красиво завязать шарф.

Модная техника завязывания шарфов

Как завязать тонкие шарфики и косынки?

Для начала несколько вариантов завязывания именно для тонких моделей шарфиков и шарфов.

На угол

Самый простой способ завязать шарф – взять квадратную косынку, сложить ее на угол. Взять за концы, повязать на шею так, чтобы угол был спереди. Если косынка короткая, тогда завязать на узел, если длинная, то можно оставить концы свободно висеть.
Кстати, таким образом можно завязать и тонкую шерстяную косынку.

Во французском стиле

Другим неплохим вариантом для завязывания легкого шарфа является завязывание во французском стиле.

Для этого сложите косынку на угол и, начиная с угла, сверните ее так, чтобы получился почти прямоугольник. Затем несколько раз оберните его вокруг шеи и завяжите или спереди, или сбоку. Если длина шарфа позволяет, то можете завязать бантик.

Квадратный узел

Читать далее

Рубрики:  Мода

Берегите ж, пожалуйста, детство

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Тагильчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берегите ж, пожалуйста, детство...


Берегите своих детей,
Их за шалости не ругайте.
Зло своих неудачных дней
Никогда на них не срывайте.

Не сердитесь на них всерьез,
Даже если они провинились,
Ничего нет дороже слез,
Что с ресничек родных скатились.

Если валит усталость с ног,
Совладать с нею нету мочи,
Ну а к Вам подойдет сынок
Или руки протянет дочка.

Обнимите покрепче их,
Детской ласкою дорожите –
Это счастье, короткий миг…
Быть счастливыми поспешите!

Ведь растают как снег весной,
Промелькнут дни златые эти,
И покинут очаг родной
Повзрослевшие Ваши дети.

Перелистывая альбом
С фотографиями детства,
С грустью вспомните о былом,
О тех днях, когда были вместе.

Как же будете Вы хотеть
В это время опять вернуться,
Чтоб им маленьким песню спеть,
Щечки нежной губами коснуться.

И пока в доме детский смех,
От игрушек некуда деться,
Вы на свете счастливей всех.
Берегите ж, пожалуйста, детство!

Елена Николаевна Головина

Рубрики:  Для души

Запеченная свинина

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуйте удивить гостей !

Запеченная свинина ! На любой праздник))))

Ингредиенты для запеченной свинины

1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
1 луковица
2 дольки чеснока
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка меда
острая паста чили или перец чили
соль, перец

 

Для гарнира:
500 г мелкого картофеля
500 г мелкой моркови
Гремолата:
пучок петрушки
1 долька чеснока
цедра 1 лимона

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Тирольский попьет

Суббота, 31 Марта 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирольский попьет

Сохраняю авторское название, хоть и не знаю чем оно обусловлено. Очень вкусные, сочные и нарядные котлетки, хорошо подойдут к праздничному столу. Грибочки добавят сочности и аромата, бекон окутает их своим непревзойденным духом – гости будут в восторге!

3626684_IMG_4141 (700x534, 175Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария/блюда из фарша

Рыба в горшочках, запеченная в омлете

Суббота, 31 Марта 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в горшочках, запеченная в омлете.

 

Ингредиенты

 Филе морской рыбы — 500 г

Яйцо куриное — 8 шт

Лук репчатый — 2 шт

Мукa — 3 ст. л.

Молокo — 0,5 стак.

Масло растительное

Соль

Перец чeрный

Зелень (измельченная)

Рецепт приготовления          
Читать далее...

Метки:  

Скумбрия в пиве

Суббота, 31 Марта 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в пиве

- скумбрия свежемороженая – 2 шт.
- пиво светлое - 1 стакан
- лимон – половинка
- масло растительное без запаха – 1 ст.л.
- соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

Рыба по этому рецепту получается сочная, нежная и очень ароматная!

Скумбрию помыть, выпотрошить, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать рыбу порционными кусками, посолить, поперчить. С половинки лимона натереть цедру и выжать сок. Получившимся соком полить скумбрию и убрать в холодильник на 40 минут. Замаринованную рыбу выложить в глубокий сотейник, полить маслом, посыпать лимонной цедрой и залить пивом. Готовить скумбрию на умеренном огне под крышкой 20-25 минут.

(рецепт стырила, хочу попробовать)
Рубрики:  Кулинария/Рыбные блюда

Метки:  

Творожная запеканка с фруктами

Суббота, 31 Марта 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная выпечка. : )

Это мой коронный рецепт, который пользуется популярностью в нашей семье. Это не только очень вкусно, но и полезно. Моя мама, тоже частенько делала нам творожную запеканку и мы уплетали её за обе щеки, с огромным удовольствием, но она делает простую, с изюмом. А я вот знаю несколько разных вариантов и сегодня хочу вам предложить один из них: Творожная запеканка с фруктами.
Новички с этим рецептом справятся без особых проблем.
 (699x466, 183Kb)
Хотите попробовать сами? Тогда вам сюда.
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Кофе с жженым сахаром

Суббота, 31 Марта 2012 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе с жженым сахаром

1321984697_00-18 (640x360, 876Kb)
Этот рецепт особенно хорош в промозглую погоду :)

Приготовление:

1. Над чашкой крепкого и горячего кофе держим чайную ложку с кусочком сахара.
2. Наливаем охлажденный коньяк на сахар и поджигаем его.
3. Выливаем полученную смесь из ложки в чашку c кофе и перемешиваем.
4. Кладем молотую корицу по вкусу.

Согревающий кофе готов!
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Маиля
Страницы: 49 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь