Человек издавна использовал грибы как продукт питания. На Руси на засолку (исконно русский способ заготовки грибов) собирали грузди, рыжики, волнушки. Теперь этих грибов становится все меньше и меньше. А ведь каких-то 100 лет назад Россия была основным поставщиком соленых рыжиков за границу, и казна имела немалый доход от этого. Особенно славились грибным промыслом центральноевропейские губернии России — Костромская, Вологодская, Архангельская. Центром торговли грибов считался г. Судиславль (Костромская обл.). «Лесные люди» — заготовители грибов, уходившие на весь грибной сезон в леса, считались богатыми, так как грибной налог с одного человека за лето брали по 30 коп., а выручали семьи за сезон до 200 руб. Незначительный вроде бы налог давал царской казне до полумиллиона рублей в год.
В монастырях посты сопровождались постной, в частности грибной, диетой. Монастырские определенного размера, засаливаемые сырыми в бутылях, заказывали на царские и королевские столы и импортировали в большом количестве в Англию, Францию и другие страны. Кулебяки с грибами были излюбленным кушаньем как в скитах, так и в ресторанах крупных городов. Сейчас традиции русской кухни восстанавливаются, но только в глухих деревнях Центральной и Северной России до сих пор помнят и знают, как и каким образом заготавливать грибы. К сожалению, старожилов в таких деревнях от года к году становится все меньше, а интересы молодежи сводятся теперь совсем к другим проблемам, очень далеким от грибов.
С грибами связаны легенды, сказания, небылицы во многих странах земного шара. Например, понятие «ведьмины круги» на Руси связывали с местом сбора ведьм. Долгое время грибы считали исчадием ада. Многочисленные случаи отравления грибами, случайные или умышленные, этому способствовали.
Грибы мухоморы тоже не напрасно так названы. До сих пор в деревнях летом ставят блюдца с подслащенной водой и кусочками сырого красного мухомора: насекомые, напившись такой воды, погибают в большом количестве. Заметим, что это биологические меры борьбы с вредителями, а не химические, употребляемые сегодня. Когда заболевают животные (собаки, кошки, олени), они ведь не пользуются химическими средствами, а уходят в леса, луга, поля и находят только им известные лекарства — травы, грибы. Это разумные, запрограммированные в них генетически, меры борьбы с болезнями.
Разнообразие ядовитых грибов
Издавна в ученом мире ведутся жаркие споры о том, что такое грибы. Их относили то к минералам, то к животным или растениям. Грибы не позволяют отнести их безоговорочно ни к растениям, ни к животным. Скорее всего, они образуют отдельное царство организмов, сочетающих в себе признаки одних и других. Группу безусловно ядовитых грибов составляют около 20 видов. Характер отравления определяется количеством съеденных грибов и состоянием здоровья человека. Смертельный исход вызывают отравления бледной поганкой, мухоморами — пантерным, вонючим, красным, весенним, зонтиком гребенчатым, паутинником оранжево-красным, шампиньоном желтокожим, волоконницей Патуйяра, серно-желтым и кирпично-красным опенками, беловатой и восковатой говорушками, серой энтоломой, тигровой, белой и серо-желтой рядовками, ложнодождевиком, строчком.
Понедельник, 06 Августа 2012 г. 08:01
+ в цитатник
Самые лучшие поделки для дачи своими руками — полезные и красивые. Одна из таких поделок — садовый столик, который делается из цветочных горшков и украшается мозаикой.
Для поделки нужны:
большой цветочный горшок с поддоном или большой поднос,
клей момент, клей для плитки или цемент
мозаика или мелкие кусочки яркой кафельной плитки, которые можно использовать вместо мозаики.
Берем поддон и приклеиваем к нему хаотично яркий рисунок. Получается яркая столешница.
Ставим мозаичную столешницу на ножки или перевернутый цветочный горшок и получаются поделки для сада своими руками, которые украсят любой уголок.
Классический стиль для тех, кто любит элегантность, проверенную временем, порядок, прямые углы и геометрически ровные линии. Этот стиль подразумевает симметричность в расположении отдельных компонентов и такую посадку растений, которая, так или иначе, имитирует природные сообщества. Преобладание какой-то одной доминанты – очень частое явление в классических садах. Например, сады из травянистых растений, есть сады-розарии, дополняемые красиво цветущими растениями и клумбами из ярких однолетников, есть мощеные сады, в которых большая часть пространства декоративно выложена натуральными камнями, клинкерным кирпичом или бетонной плиткой, а растения высажены в контейнеры или высокие цветники. Дизайн классического сада предусматривает прямоугольные газоны, круглые или ровные прямоугольные цветники посередине.
Для классического сада подойдет природный камень наподобие базальта, гранита или мрамора, мощение из плит и клинкерного кирпича, керамическая посуда для цветов и декоративных композиций. Классический стиль в ландшафтном дизайне дополняется также ландшафтной планировкой цветников (массивы, группы, миксбордеры, каменистые участки), мягкими очертаниями садовой мебели и аксессуаров, ротондами, округлыми каменными ступенями и каменными вазами.
Романтический стиль оформления сада в большей мере строится на интуиции, нежели на каких-либо законах дизайна. Любая, даже самая незначительная деталь, может дать толчок безудержной фантазии. Типичными растениями для такого сада считаются плетистые розы, клематис, пионы, дельфиниум. Пастельные тона, густо увитые цветами беседки и перголы – обязательные атрибуты для романтического сада. В отличие от современного или классического сада, рассчитанных на одновременное присутствие в саду большого количества людей, здесь достаточно таинственного грота, небольшого фонтана или поэтического ручейка, укромной романтической ниши для двоих, каменной скамьи под старым деревом. Нотку индивидуальности романтическому саду придают изящные аксессуары. Каменные, металлические или терракотовые скульптуры являются той самой точкой над «i», необходимой для полной завершенности общей картины. Органично будут смотреться миниатюрные каменные фонтанчики в разных уголках сада; солнечные часы на столбе-подставке из белого мрамора; фонарик с фигуркой ангела, держащего подсвечник, который одинаково годится и для украшения цветочной клумбы, и для уголка отдыха.
В общий дизайн прекрасно впишутся покрытые галькой садовые дорожки. Площадки для отдыха лучше стилизовать «под старину», замостив натуральным камнем.
Кантри
Сад в стиле кантри прекрасно подходит для небольших участков в 6-12 соток. Плодовые насаждения, огород, пышные клумбы палисадника и нетребовательность в уходе — вот основные черты данного стиля. Этот стиль происходит от небольших утилитарных садиков; он и сегодня сохранил свое практическое значение, но благодаря современным тенденциям дачные участки превратились в места для отдыха.
В таком саду обычно есть несколько яблонь, вишен, слив, плодово-ягодных кустарников красной и черной смородины, малины, крыжовника. Огород, как правило, очень декоративен благодаря оригинальным формам посадки и добавлению цветов, растущих между грядками разных геометрических форм. По краю замечательно смотрится бордюр из керамических деталей или растительный бордюр из шнитт-лука, салата или мяты перечной. Посредине можно поставить чучело, одев на него яркую длинную рубашку. Такой огород можно не скрывать за шпалерами и изгородями, поскольку он сам является украшением сада.
Цветники — отличительная особенность сада-кантри. Их всегда много: имеющих разнообразные формы и пеструю цветовую гамму, с плотной посадкой однолетников и многолетников. Большое количество цветов и их густота создают ощущение искусно созданной «запущенности» старого сада.
Хорошо будут смотреться в групповых посадках сортовые формы растений, встречающиеся в местной флоре: тысячелистник, васильки, колокольчики, пижма, нивяник; кроме того, они очень неприхотливы в уходе. Из многолетников часто высаживают ромашки, флоксы, аконит, астры, хризантемы, солидаго. Из однолетников—душистый табак, бархатцы, кореопсис, календулу, петунию, резеду, космею, львиный зев, настурцию.
Из декоративных кустарников предпочтение отдается цветущим — жасмину, сирени, калине. Из роз можно остановить выбор на парковых или сортовых шиповниках с не очень крупными полумахровыми или простыми цветами. Чайно-гибридные розы в саду-кантри не смотрятся.
Модерн
Саду в стиле модерн соответствует сдержанный характер дизайна: набор садовой мебели из алюминия или легкие стулья в стиле современного бистро. В качестве цветочниц будут уместны лейки из оцинкованной жести, горшки и ведра красивой формы. Они не только внешне соответствуют духу времени, но благодаря легкому весу удобны в использовании и в саду, и в доме. В цвете отдайте предпочтение металлику. Емкости с серебристым блеском подчеркивают красоту зеленых лиственных растений, делают общую композицию стильной и современной. Если в сосуде нет сливного отверстия, на дно уложите слой керамзита, который предохранит корни растения от загнивания, впитывая лишнюю воду. Для модерна характерна четкость линий, легкость, смелые решения в выборе и сочетании материалов и цветов.
Мощение для дорожек и площадок в саду этого стиля лучше выполнить из бетонных плит.
Здесь Вы найдете основные подсказки по созданию сада в деревенском стиле, прочтете о самых распространенных его элементах.
Неформальный вид
Сад в деревенском стиле не должен иметь вид дизайнерского сада. Такой сад обычно утопает в растительности, а иногда имеет даже запущенный вид. Для того, чтобы получить неформальный сад, не следует садить деревья, кустарники и цветы ровными рядами, или согласно какой-либо схеме. Посадите их так, чтобы казалось, что они были посажены как бы «случайно» - так в полной мере раскроется их шарм. Еще совет: садите самосеющиеся растения, имеющие тенденцию сеяться и вырастать в самых неожиданных местах.
Садите старомодные цветы
Садик в деревенском стиле – это не тот садик, в котором растут новые виды, или сорта. Найти в деревенском садике такие растения, которые выращивала бы Ваша бабушка, конечно же более логично.
Это такие цветы, как пионы, космея, наперстянка, львиный зев, анютины глазки, василек, аквилегия, дицентра великолепная и мальва.
Романтика – дух деревенского сада
Большинству деревенских садиков присущ дух романтики, будто витающий там в воздухе. Часть этого ощущения исходит от цветов. Посмотрите на эту клумбу в пастельных тонах… Выбирая цветы для сада в деревенском стиле, обратите также Ваше внимание на цветы, имеющие множество лепестков, такие, как пионы и старые сорта роз. Как бонус, кстати, эти цветы к тому же еще обладают прекрасным ароматом ).
Каждая эпоха создавала свой собственный стиль не только в архитектуре, но и в дизайне ландшафта. Существует множество стилей и тем оформления садов, вместе с тем нет готовых рецептов или строгих правил. В оформлении частных садов садоводы-любители по-прежнему руководствуются просто настроением и вкусом. Тем не менее, рационально и правильно спроектированный сад может стать островком отдыха и спокойствия.
При устройстве сада в современном стиле следует придерживаться главного правила – характер сада должен соответствовать стилю дома, то есть, сад и дом должны быть единым гармоничным целым. Современному дому с простыми геометрическими формами и четкими линиями соответствует сад с такими же формами. Сад как бы стал продолжением дома, его зеленой «гостиной». Подобное правило устройства садов не является чем-то новым и существует более 100 лет. Современный стиль в дизайне как дома, так и сада основан на принципе: чем меньше, тем лучше. И дом, и зеленое пространство отличаются использованием минимума оформительских элементов. Несмотря на прямые линии, простые формы и сдержанные цвета, а временами и сильные контрасты, современные сады отличаются изысканностью и утонченностью.
Подбирать растения для декоративного огорода очень увлекательное занятие. Сама недавно создавала такой огородик, получила массу удовольствия от придумывания.
Я решила посадить овощи, травы и цветы вместе, на одной грядке. Подготовила землю и расчертила бороздки не поперек, как обычно делают, а вдоль. С краю, на основную тропинку, которая ведет к бане посадила цветы, стараясь соблюдать ритм: желтое, розовое, зеленое. Сажала по два саженца рассады одного цвета в шахматном порядке.
Один цветок ближе к тропинке, другой чуть дальше.
Розовые взяла петунии, лен; желтые — бархатцы, календула, виола; зеленый — салат. Чередовала так: бархатцы, петунии, виола, лен, зеленый салат, дальше повторяла.
Внутри грядки посеяла одну полоску морковки, другую — лук. На этом грядка у меня закончила, потому что я ее сделала узкой.
Но, как мне кажется, можно с краю добавить еще ряд редиски или петрушки, если ваша грядка широкая.
Вообще декоративный огород не призван обеспечивать овощами, его главная задача — красота. Поэтому подбирайте растения для декоративного огорода от того, какие листья вырастут у овощей и трав. Сочетайте крупные волнистые листья салата и кружевные листья укропа или моркови, чтобы грядка выглядела красиво.
Очень хорошо, когда декоративный огород огорожен бордюром или ярким заборчиком, тогда его не затопчут. Я купила ярко желтый пластиковый забор «бабочка», огород сразу стал живым.
Посмотрела в Интернете, рекомендуют еще вот такие растения для декоративного огорода:
Перед тем, как сделать альпийскую горку нужно понимать, что она требует большего времени и сил, чем создание миксбордера.
Но даже небольшая альпийская горка станет прекрасным украшением вашего сада. Пусть у вас будет небольшой альпинарий, естественным продолжением которой станет осыпь из мелких камней.
Главное в создании альпийской горки — это камни.
Камни нужны разные и большие, и маленькие. Из камней одинакового размера невозможно сложить красивую композицию.
Камни для альпийской горки нужно подбирать из одинакового материала, чтобы они выглядели естественно, а не как музейная коллекция минералов.
большие и гладкие валуны используются,чтобы сделать альпийскую горку на плоскости;
острые большие камни для созданий высокой горки;
при создании опорных стенок и террас используются слоистые каменные плиты.
Хвойные деревья декоративные для садового участка, сейчас практически незаменимы. Они очень красивы, а тот факт, что некоторые хвойные деревья вечнозеленые, делает наши участки со снежной и холодной зимой, красивыми в любое время года.
Основные характеристики хвойных декоративных деревьев.
Ель.
Высота растений может колебаться от 15 см до 50м, поэтому выбирая место для посадки ели, учитывайте, каких размеров будет ель, через несколько лет.
Саженцы ели можно купить или выкопать в лесу молодые саженцы. Но в обоих случаях берегите корни от пересушивания. На воздухе корни погибают через 15-20 минут.
Туя.
В естественных условиях вырастает до 30 м высотой, на садовых участках гораздо ниже.
Тую можно выращивать в контейнерах, они прекрасно украшают двор и крыльцо. Но при наступлении зимы, контейнеры нужно будет переносить в помещение или очень хорошо укрывать, иначе корни туи погибнут от переохлаждения.
Каждому из нас необходим отдых. Иногда нам хочется спрятаться в тихом, укромном месте, побыть наедине с природой, и насладиться покоем. Как же создать такое прибежище в собственном саду? Вариантов для создания уютного уголка есть много, что Вы выберете, безусловно, зависит от особенностей самого сада, его местонахождения, расположение построек и, конечно же, Вашего вкуса. В этой статье Вы найдете фотографии разных решений, реализованных при использовании беседок, патио, террас, также здесь Вы найдете и практические советы. В Вашем арсенале перголы, трильяжи, штакетники, арки. Что ж, пожалуй, начнем…
Чайный домик
Такой домик можно построить в любом саду. Вместо рисовой бумаги можно использовать акриловую ткань, которая, между прочим, является очень прочной, не подвержена гниению и в отличие от других волокон, не разрушается под воздействием ультрафиолетовых лучей. В таком домике Вы сможете в полной мере удалиться от суеты повседневности, отрешиться от обыденных забот, тревог и неприятностей (что, кстати, и является самой целью чайной церемонии).
Когда все вокруг покрывается свежей цветущей весенней зеленью, так хочется, чтобы и Ваш сад ожил, и заиграл яркими весенними красками. Но самая распространенная проблема, с которой приходится сталкиваться, это недостаток места: от террасы до живой изгороди всего несколько шагов, да и у газона нечего оторвать. Но все же для цветника даже в самом маленьком саду всегда можно подобрать соответствующее место.
Подходящая форма цветника обычно зависима от ситуации в саду. Если земельный участок представлен узкой полосой, то создать что-то другое кроме узкого цветника не получится. Оживить такую цветочную клумбу можно, придав ей волнистую форму или засадив ее привлекающими внимание растениями, например, для создания пространственных акцентов высадить на разном расстоянии друг от друга высокие крупноцветковые декоративные многолетники.
Thegrowingwall — это деревянные вазоны для суккулентов, декоративные емкости для вертикальных садов, рамки, всевозможные коробки и ящики ручной работы, состаренные, декорированные бечевкой и многое другое.
Вдохновившись идеей, такие же садовые «помощники» можно сделать и своими руками!
Большинство террариумов и флорариумов изготавливается из стекла, пластмассы и древесины. Для сухопутных животных на дно насыпают песок или землю, кладут камни, мох и дёрн, сажают растения. Для древесных видов в террариуме устанавливают коряги и вешают лианы. Как правило, в террариуме присутствует ёмкость с водой, чаще, частично зарытой в грунт. Крайне важным является поддержание определённой более или менее постоянной температуры и влажности. Освещение и обогрев осуществляется за счет специализированного оборудования, которое убирает необходимость естественного освещения.
Террариумы обрели свою популярность отчасти благодаря своей доступности и постоянному интересу к садоводству. Очень часто в террариумах можно увидеть суккуленты и кактусы, а ведь они совершенно не предназначены для террариумов и могут загнить в течение нескольких недель. Поэтому предлагаем подборку растений, которые идеально подойдут для ваших домашних террариумов и флорариумов. источник
Не секрет, что практически во всех странах с глубокими традициями декоративного садоводства и великолепными парками, поражающими наше воображение, в последние годы возрос интерес к природным «диким» ландшафтам. На самых престижных выставках побеждают экспозиции, воспроизводящие экосистему болота, луга, девственного леса и т.д. Особенно настойчиво стремятся к такому стилю городские жители, изголодавшиеся по простым, но таким понятным и душевным цветам. Самые современные парки в Чикаго, Сингапуре и Гонконге переносят вечно спешащих по делам горожан в прерии и саванны, джунгли и горы. Даже в озеленении зданий в стиле хай-тек наиболее выигрышно смотрятся на контрасте с жесткими линиями и формами композиции из злаков и диких трав . В нашей стране такой стиль оформления наиболее востребован на участках, отведенных в лесной зоне, что в последнее время не редкость. А может быть, вы просто мечтаете наслаждаться отдыхом на своем участке, как будто находясь далеко за пределами цивилизации. Тогда наши советы вам в этом помогут.
Конечно, говоря о «диком» саде, мы не имеем в виду запущенный и неухоженный, где растения растут сами по себе и превратились в непроходимые «хащи». Мало кто находит привлекательной растительность в соседней посадке или вдоль дороги и хотел бы иметь это в своем саду. Все мы понимает отличие стилизации , например, «под старину» и настоящих раритетов, антиквариата, есть даже специальные методики «состаривания» вещей и т.д. Так и здесь: «дикость» сада должна быть тщательно спланирована, необходимо продумать очертания, линии и материалы, которые и создадут особую атмосферу.
Мне лично близок подход мастеров, которые замечают в природном ландшафте самые красивые и гармоничные картины, вдумчиво анализируют , почему это красиво, приятно для взора, из чего состоит, по каким законам строится, а затем стараются словно мозаику сложить такую картинку в своих садах.
Средиземноморский сад является одним из самых старых стилей ландшафтной архитектуры и сейчас заслуженно широко распространился далеко за границы территорий, на которых он зародился. Несомненно, любой стиль садового искусства возникает не на пустом месте. Особый климат стран побережья Средиземного моря диктовал людям не только ассортимент растений, приспособленных к жаре и сухости, но и выбор материалов и необходимых элементов сада, обеспечивающих людей и пищей и приятным времяпрепровождением в красивом саду. Поэтому в таких садах любили создавать тенистые укромные уголки и внутренние дворики – патио, где размещали плетеную или кованую мебель, зонты и навесы, а также много керамических вазонов с цветущими и особенно ароматными растениями. Средиземноморский стиль вобрал в себя многие черты римского, древнегреческого и современного садового искусства южно-европейских государств. Еще со времен Древней Греции и Рима здесь было заведено украшать сады прекрасными скульптурами, водными сооружениями, дарящими прохладу в знойный день, гротами и различными перголами, арками, увитыми плетистыми растениями (глициния, виды и сорта жимолости, клематисы и плетистые розы). Близость побережья и его каменистый характер продиктовали широкое применение в дизайне разных пород обработанного и естественного камня, галечника и мраморной крошки. Поскольку местность там часто гористая, особенно разнообразны здесь приемы террасирования склонов, построения подпорных стенок и лестниц самых различных конструкций. Самыми популярными растениями здесь всегда были пальмы, фисташковые, оливковые и цитрусовые деревья, дающие не только тень, усладу для глаз, но и необходимые плоды для пропитания людей. Здесь же зародилось топиарное искусство – придание растениям с помощью специальной стрижки и формовки геометрических и других, самых фантастических форм.
Группа волонтеров в Солт-Лейк-Сити, США решили основать общественный огород и, столкнувшись с проблемой дефицита свободных пространств в городе, выбрали местом для посадки старый школьный автобус.
Сейчас это настоящий передвижной огород с капельной системой орошения и специальными системами освещения. Создатели проекта занимаются образованием детей в области экологии и садоводства, принимают участие в местных ярмарках, совершенно бесплатно раздают семена овощей и других растений жителям района.
Перед тем, как вырастить в огороде новое для меня растение, я подробно знакомлюсь с его ботаническими особенностями, историей введения в культуру, сортовым разнообразием и тонкостями агротехники. Так было и с кукурузой, ее овощными формами.
Известно, что кукуруза относится к семейству мятликовых. Ее родина — Южная Америка. В нашей стране возделывается почти повсеместно как пищевое и кормовое растение. Используется также для лечебных целей. Из зародышей зерна кукурузы делают масло, богатое биологически активными веществами. Зерна по окраске бывают белыми, желтыми, красноватыми, фиолетовыми, черными. Желтозерные сорта содержат каротин (провитамин А). Вообще в зерне кукурузы имеются ценные витамины.
Хотя кукуруза и весьма теплотребовательное однолетнее растение, в Подмосковье оно удается и на зерно. Початки овощной, или, как их еще называют, сахарной, кукурузы вкусны, питательны. У себя на участке я выращиваю это растение как уплотнитель, чтобы использовать грядки возможно экономичнее, продуктивнее.
Хорошо уживается эта культура у меня с огурцами, физалисом, тыквой, кабачкам, перцем. Их я располагаю с южной стороны, а кукурузу — с северной, она защита от холодных ветров. Для огурца не требуется много места, его плети разрастаются вдоль стеблей кукурузы или завивают их. Физалис не ломается, когда размещен вдоль рядков кукурузы. К осени он прям, дороден. И кабачки дружат с уплотнителем. Что касается тыкв, то нельзя допускать, чтобы ее тяжелые плети завивались на растениях кукурузы, иначе пригнут их, попортят. Ну а перец по-своему хорош; он спасает посевы от улиток.
Обычно кабачки долго не хранят. С грядки принесут — и на кухню. Но вот появился золотистый кабачок, он хранится в продолжение целой зимы. Именно такие кабачки я и выращиваю.
Зрелый плод этого кабачка золотисто-желтого цвета. Форма его овальная, кожица плотная, мякоть толстая, желтовато-розовой окраски. Ученые установили, что золотистый кабачок по содержанию каротина, сухих веществ и витамина С превосходит обычные зеленцы. И на вкус он лучше.
Выращивать кабачки не сложно. Перед посадкой, весной, выбираю семена из сохраненного плода. Попутно замечу: на семена оставляю кабачки наибольшего размера. В начале мая сухие семена заделываю в рыхлую без сорняков землю, заправленную с осени органическими и химическими удобрениями (старым коровьим навозом, гранулированным суперфосфатом и огородной смесью). Грядку устраиваю высокую, по центру провожу две строчки, в них сею семена огурцов. Ближе к бортику размещаю кабачки, с расстоянием между растениями 25—30 см. Семена заделываю на глубину 3—5 см. Посев тщательно поливаю, после чего всю грядку накрываю пленкой. В дальнейшем поливаю редко, через 5—6 дней, но смачиваю почву основательно.
Всходы оставляю на месте до появления 2—3 настоящих листочков. В это время готовлю землю под основную посадку: рыхлю, выпалываю сорняки. Под каждый кабачок требуется 1 м2 земли. Пробовал сажать по 2 растения вместе, но посадки получались загущенными и кабачки развивались плохо.
В магазинах продают морковь – красавица, отборная, одна к одной. А вот на своем участке не получается вырастить морковь без брака- то перекрученная, то кривая, то двурогая. Одним словом, половина урожая выбрасывается – такую морковку и чистить неудобно, да и на терке ее не натрешь. Как же быть? Нужен правильный уход за морковью уже во время посадки.
Сажаем морковь бороздками, можно, конечно, сделать грядку, но не суть как важно. Борозды делаем продольными, по всей длине грядки. Почему продольными? Потому что при посадке поперечными бороздами морковь, растущая по краям, начинает зеленеть, земля возле нее осыпается.
Кроме того, продольная посадка экономит место, что имеет значение при небольшой площади огорода. Семена можно сыпать так густо, как позволяет щедрость – чем больше насыпаете, тем больше расход семян на одну грядку. После появления всходов прореживаем морковь, как только она достигает 1 см в высоту. При первом прореживании оставляем по 1 морковке на расстоянии 1 см друг от друга. Примерно через 2 недели повторное прореживание – на этот раз оставляем по 2-3 см между морковками (в зависимости от сорта, чем крупнее, тем больше требуется расстояние). Обязательно присыпьте смотрящие из земли верхушки – иначе они позеленеют от солнца и воды.
Перед тем, как сделать альпийскую горку нужно понимать, что она требует большего времени и сил, чем создание 
