(и еще 7480 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
!!! 14февраля ЖЗЛ Лошадка Овечка бижу букет валяные игрушки выпечка вязаные игрушки вязаные мишки вязаные собачки вязаный мишка грибы джинса диета жираф зайчики змейка интересно кожа конфетка котики кружечки кукла курочка лаваш лентами мешковина молнии мышонок мясо неигрушки новогоднее пасха печенье пинетки пирог пуговичное ремонт свадьба сердечко срочно!!! топиарий торт узор фетр фоамиран цветы юмор
Глазурь шоколадная: рецепты “от-кутюр” |
Содержание:
О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.
Метки: глазурь |
Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр” |
Содержание:
О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.
Метки: глазурь торт |
Страницы: | [1] |