-Цитатник

Квантовый Переход в золотой век человечества - (0)

Квантовый Переход в золотой век человечества Нет ничего сильнее идеи, время которой пришло ...

Какие русские привычки нужно перенять испанцам? - (0)

Какие русские привычки нужно перенять испанцам? Мнение девушки из Барселоны Читайте также: Фиест...

Холодные супы - вкусные рецепты для жаркого сезона - (0)

Холодные супы - вкусные рецепты для жаркого сезона Холодные супы [more=Посмотреть рецепты хо...

Мясо "В термосе" - (0)

Мясо "В термосе" - рецепт просто фантастический! Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мя...

Настоящие кофейные кексы: с ароматом и вкусом кофе и насыщенным кофейно-шоколадным цветом - (0)

Настоящие кофейные кексы: с ароматом и вкусом кофе и насыщенным кофейно-шоколадным цветом Утро...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в неть

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1983





Французское печенье "Petits fours"

Пятница, 24 Августа 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское печенье "Petits fours"

 
Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски рассчитаны буквально на один укус, которые подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям)...
 
Такое печенье остается одним из самых излюбленных десертов, без которого не обходится ни одно меню и без которого во Франции невозможно себе представить кофейный стол. 
Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Интересное печенье
Часть 2 - Печенье из Австрии
...
Часть 13 - Творожно-лимонное печенье
Часть 14 - Пирожное "Софи Лорен"
Часть 15 - Французское печенье "Petits fours"
Часть 16 - Рулет-печенье с грецкими орехами и безе
Часть 17 - Творожно-лимонное печенье
...
Часть 33 - ПЕЧЕНЬЕ “КОРИЧНЫЕ СПИРАЛЬКИ”
Часть 34 - Ленивое печенье "Савоярди"
Часть 35 - Грузинское печенье "Када"

Рубрики:  Кулинария/Торты и пирожные
Кулинария/Украшения блюд

Метки:  

Муслим Магомаев великий певец

Пятница, 24 Августа 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечное БРАВО Муслим Магомедович! | Арии из опер и многое другое.

 

 

 












здесь ещё 29роликов в том числе "Воспоминания об Арно Бабаджаняне"


4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

Король песни:

http://www.liveinternet.ru/users/4386710/post232014837/

 

Рубрики:  Музыка

Метки:  

РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки

Вторник, 14 Августа 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.

Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.

А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.

А ЗДЕСЬ!!! ВСЁ О СЛОЁНОМ ТЕСТЕ, где можно применить рецептики различных кремов

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вишневый творожный крем 
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый  
Крем белковый заварной  
Крем десертный "Капучино"  
Крем для торта "Монастырская изба"  
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)  
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный 
Крем ягодный желированный  
Крем-брюле  
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями  
Творожный крем с клубникой и медом  
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем  

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем 
Кофейный крем
Крыжовниковый крем  
Сметанный крем  
Тропический 
Чайный крем

ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ

Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин  
Заварной крем мамин 
Заварной крем с ягодами  
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"  
Крем "Лимонный"  
Крем "Новый"
Крем заварной английский  
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха  
Крем молочный с кофе
Крем с яйцом
Крем сливочный  
Медовый крем с маскапоне 
Молочно-ванильный крем  
Молочно-шоколадный крем
Ореховый крем
Шоколадно-апельсиновый крем

СЛИВКИ И СЛИВОЧНЫЕ КРЕМЫ

Взбитые сливки  
Крем сливочно-яичный с желатином 
Крем сливочный с желатином
Крем сливочный с наполнителями
Крем сливочный яично-молочный
Крем со взбитыми сливками и белым шоколадом  
Сливочный ванильный крем
Сливочный крем с клубникой или малиной
Сливочный лимонный крем
Сливочный крем очень вкусный  

МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ

Ванильный крем  
Карамельный крем  
Кофейно-ореховый крем
Кофейный масляный крем
Кофейный крем  
Крем масляный с бананами
Крем масляный с белками
Крем масляный с кофе
Крем с какао
Крем сливочно-шоколадный  
Крем сливочный со сгущенным молоком  
Лимонный крем  
Масляный крем с яичными желтками  
Пралиновый крем
Сметанный крем  
Творожный масляный крем
Фруктовый крем
Шоколадный крем

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Маршмэлла что это?
Часть 2 - Лимонный крем
...
Часть 10 - Идея для коктейлей
Часть 11 - Кофейное "Наслаждение"
Часть 12 - РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки
Часть 13 - Горячий шоколад - Напиток богов
Часть 14 - Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”
...
Часть 25 - Лимонный пирог "Наивкуснейший"
Часть 26 - Волшебный десерт
Часть 27 - Супер-простое домашнее мороженое из двух ингредиентов

Рубрики:  Кулинария/Торты и пирожные

Метки:  

Радио и телевидение онлайн

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радио и телевидение онлайн

 



Радио и телевидение онлайн

 

Описание

online-red.narod.ru - авторский проект, целью которого является собрать в одном месте все самые главные радиостанции и телевизионные каналы. Таким образом, нет необходимости прыгать с одного сайта на другой, чтобы переключить передачу или радиостанцию. Все собранные телеканалы и радио сетки можно смотреть и слушать бесплатно в режиме онлайн.

Плюсы

Несмотря на то, что проект размещен на бесплатном хостинге Яндекса и был вначале сделан автором для себя, на сайте все очень прилично, аккуратно и достойно.


 

мк

 

http://www.big-big.ru/besplatno/online-red.narod.ru.html

Рубрики:  Разное

Метки:  

7 интересных фактов о пользе классической музыки

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Annakraj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 интересных фактов о пользе классической музыки

7 фактов о самой полезной классической музыке

1.На Востоке о плохом человеке говорят: «Наверно, ему в детстве мать не пела колыбельные». И это неслучайно! Пение колыбельных оказывает ни с чем несравнимое благоприятное воздействие: успокаивает, приводит в равновесие, создает комфортный эмоциональный фон.Кроме того, психологи рекомендуют исполнять малышам и такие лирические песни, как «Уральская рябинушка», «Спят курганы темные», которые по характеру мелодии близки к колыбельным и обладают таким же успокаивающим воздействием. А у спокойного и счастливого ребенка гораздо больше шансов вырасти хорошим человеком.

2.Если на экзамен или  собеседование для приема на работу включен тест на решение пространственно-временных задач, ваша главная задача - прорваться туда с плеером и наушниками. И непосредственно перед тем, как приступить к решению, слушать сонату Моцарта для двух фортепиано в течение 10 минут.



Тогда на 10-15 следующих минут уровень нужных аспектов вашего интеллекта значительно повысится, и если даже вы не обойдете всех конкурентов, то свои обычные возможности превысите точно.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Разное
Музыка

Метки:  

Вадим ШЕФНЕР

Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:07 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37496...230030480/ Как тонко написано и точно! Шефнер! Этим все сказано.

Кофейное "Наслаждение"

Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyashka27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейное "Наслаждение" и что из этого вышло.

Очень многие любят кофе, Настоящий - крепкий, черный, ароматный. У некоторых с чашечки этого напитка начинается утро, другие пьют его целый день, а некоторые любят его аромат и вкус еще и в десертах.  Я себя отношу к последней категории. Именно поэтому я не могла пройти мимо кофейного поста:"Кофейный десерт «Наслаждение»" кофейный променад и не попробовать воплотить его в жизнь.

Что из этого вышло:

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Маршмэлла что это?
Часть 2 - Лимонный крем
...
Часть 9 - Кофе со взбитым молоком и корицей
Часть 10 - Идея для коктейлей
Часть 11 - Кофейное "Наслаждение"
Часть 12 - РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки
Часть 13 - Горячий шоколад - Напиток богов
...
Часть 25 - Лимонный пирог "Наивкуснейший"
Часть 26 - Волшебный десерт
Часть 27 - Супер-простое домашнее мороженое из двух ингредиентов

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Анимашки для оформления кулинарных постов

Пятница, 10 Августа 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимашки для оформления кулинарных постов

 

















Читать далее...

Серия сообщений "Компьютер":
Часть 1 - Компьютерная грамотность
Часть 2 - Учи компьютерные клавиши
...
Часть 10 - Увеличить размер шрифта при чтении страницы
Часть 11 - Смайлы
Часть 12 - Анимашки для оформления кулинарных постов
Часть 13 - Пазлы онлайн
Часть 14 - СМОТРИ ТЕЛЕВИЗОР НА КОМПЬЮТЕРЕ
...
Часть 25 - 15 сайтов, где можно потренировать мозги
Часть 26 - Шарики
Часть 27 - КАК СОХРАНИТЬ ГИФКУ

Рубрики:  Кулинария
Разное

Метки:  

Хлебные стаканчики

Пятница, 10 Августа 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные стаканчики

 

Хлебные стаканчики....... Просто, вкусно, быстро! Смотрите сами.....
Хлебные стаканчики
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Несладкая выпечка
Кулинария/Украшения блюд

Метки:  

Деликатесы глазами видеооператоров

Пятница, 10 Августа 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деликатесы глазами видеооператоров. Мастеркласс. (ВИДЕО)

Рецепты приготовления кулинарных изысков, отснятые профессионалами Carte Noire Recette Film

Смотреть на это можно бесконечно. Думаю, что именно так и готовятся настоящие шедевры. Всё очень просто, доступно и понятно!



Carte Noire Recette filmée #1 Macarons from ))) datafone

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и пирожные
Кулинария/Украшения блюд

Метки:  

Поиск сообщений в неть
Страницы: 130 ... 50 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь