Медовик с черносливом и орехами

Пятница, 20 Июля 2018 г. 10:22 + в цитатник

Цитата сообщения тануля

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Медовик с черносливом и орехами

https://av.ru/ideas/reciple_list/100276/

Ингредиенты
Чернослив 200 г
Мука 400 г
Яйцо куриное 5 шт
Мед 3 ст.л.
Сахар-песок 300 г
Сода пищевая 1 ч.л.
Сметана 500 г
Сливки жирные 150 г
Орех грецкий 1 стакан

Муку просейте и соедините с содой.
Яйца взбейте миксером на высокой скорости в течение 4 минут. Добавьте 200 г сахара и снова взбейте до однородного состояния (около 3 - 4 минут). Влейте мед и взбивайте на средней скорости еще минуту.
Небольшими частями добавьте муку с содой, при этом продолжая взбивать на минимальной скорости.
Разогрейте духовку до 160 градусов. Форму для запекания застелите пекарской бумагой и вылейте половину теста. Выпекайте в течение 35 - 40 минут. Таким же образом выпеките и второй корж.
Чернослив промойте и залейте кипятком на 10 - 15 минут, затем порежьте.
Сливки взбейте миксером до появления пиков. Добавьте сахар со сметаной и взбейте до однородности.
Коржи разрежьте вдоль на две части, так чтобы получилось 4 примерно равных по толщине тонких коржа. Смажьте нижний приготовленным кремом. Затем выложите немного чернослива, посыпьте измельченными орехами и накройте вторым коржом. Проделайте то же самое с остальными коржами. Последний корж украсьте целыми орехами и черносливом.
Оставьте торт в прохладном месте на 3-4 часа пропитываться кремом.

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4723206/post437974331/"> РњРµРґРѕРІРёРє СЃ С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІРѕРј Рё РѕСЂРµС…Р°РјРё</a><br/>РњРµРґРѕРІРёРє СЃ С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІРѕРј Рё РѕСЂРµС…Р°РјРё

https://av.ru/ideas/reciple_list/100276/
    
    
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
Р§РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ	200 Рі	
РњСѓРєР°	400 Рі	
РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ	5 С€С‚	
РњРµРґ	3 СЃС‚.Р».	
РЎР°С…Р°СЂ-РїРµСЃРѕРє	300 Рі	
РЎРѕРґР° РїРёС‰РµРІР°СЏ	1 С‡.Р».	
РЎРјРµС‚Р°РЅР°	500 Рі	
РЎР»РёРІРєРё Р¶РёСЂРЅС‹Рµ	150 Рі	
РћСЂРµС… РіСЂРµС†РєРёР№	1 СЃС‚Р°РєР°РЅ

РњСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµР№С‚Рµ Рё СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚Рµ СЃ СЃРѕРґРѕР№.
РЇР№С†Р° РІР·Р±РµР№С‚Рµ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј РЅР° РІС‹СЃРѕРєРѕР№ СЃРєРѕСЂРѕСЃС‚Рё РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 4 РјРёРЅСѓС‚. Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ 200 Рі СЃР°С…Р°СЂР° Рё СЃРЅРѕРІР° РІР·Р±РµР№С‚Рµ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ (РѕРєРѕР»Рѕ 3 - 4 РјРёРЅСѓС‚). Р’Р»РµР№С‚Рµ РјРµРґ Рё РІР·Р±РёРІР°Р№С‚Рµ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµР№ СЃРєРѕСЂРѕСЃС‚Рё РµС‰Рµ РјРёРЅСѓС‚Сѓ.
РќРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё С‡Р°СЃС‚СЏРјРё РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РјСѓРєСѓ СЃ СЃРѕРґРѕР№, РїСЂРё СЌС‚РѕРј РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°СЏ РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ РЅР° РјРёРЅРёРјР°Р»СЊРЅРѕР№ СЃРєРѕСЂРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4723206/post437974331/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Подписка по e-mail

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Медовик с черносливом и орехами