
|
Ïðåäñòàâüòå: ðàññâåò åäâà òðîãàåò êðûøè äîìîâ, â âîçäóõå ïðîõëàäà ðàçëèâàåòñÿ è çàïàõ ðîñû, à âû, ñòîÿ íà áàëêîíå èëè ó îòêðûòîãî îêíà, òèõî øåï÷åòå íåñêîëüêî ñëîâ. È ìèð áóäòî ïîäòÿãèâàåò íåâèäèìûå íèòè óäà÷è ïðÿìî ê ðóêàì âàøèì.  ýòîì ñèëà øåïîòêîâ: äðåâíåé, ïî÷òè çàáûòîé ìàãèè ïîâñåäíåâíîñòè íàøåé. Øåïîòêè – ýòî ÍÅ ãðîìêèå çàêëèíàíèÿ. Ýòî òèõèå ôîðìóëû, ðîæä¸ííûå â áûòó. Ïðåäêè íàøè øåïòàëè èõ íàä âîäîé, íà âåòåð, íàä õëåáîì, íàä äåòñêîé êîëûáåëüþ. |
|

|
Îòäàâàòü õëåá è ñîëü ÷åðåç ïîðîã ïî íàðîäíûì ïðèìåòàì íåëüçÿ ïîòîìó, ÷òî ïîðîã ó ñëàâÿí ñëóæèë ñàêðàëüíîé ãðàíèöåé ìåæäó çàùèùåííûì äîìîì è âðàæäåáíûì âíåøíèì ìèðîì. Õëåá ñèìâîëèçèðîâàë æèçíü è ñåìåéíûé äîñòàòîê, à ñîëü âûñòóïàëà äîðîãèì îáåðåãîì è çíàêîì âåðíîñòè. Ïåðåäà÷à ýòèõ ñâÿòûíü íà ñòûêå ïðîñòðàíñòâ ñèìâîëè÷åñêè îòäàâàëà áëàãîïîëó÷èå äîìà ÷óæèì ñèëàì, îñëàáëÿëà ðîäîâóþ çàùèòó è ñóëèëà ñåìüå áåäíîñòü. |
|

|
Âñå ïðèâûêëè äóìàòü, ÷òî ïîæèëîé ÷åëîâåê îñîáåííî æä¸ò äåòåé è âíóêîâ. Æä¸ò çâîíêà. Ñìîòðèò íà ÷àñû. Ñòàâèò íà ñòîë ÷àøêè, äîñòà¸ò èç õîëîäèëüíèêà òî, ÷òî ëþáÿò äåòè. À êîãäà çà äâåðüþ ñëûøàòñÿ çíàêîìûå øàãè, ðàäóåòñÿ åùå äî òîãî, êàê óñïåâàåò îòêðûòü. Òàê áûâàåò. Íî áûâàåò è èíà÷å. Ïîñëå 80 ëåò âñòðå÷à ñ áëèçêèìè ìîæåò îêàçàòüñÿ íå òîëüêî ðàäîñòüþ, íî è ñåðüåçíîé íàãðóçêîé. |
|

|
Åñòü ëþäè, íà êîòîðûõ ñìîòðèøü — è áóäòî âûðàâíèâàåòñÿ ñïèíà. Íå ïîòîìó ÷òî ñòðàøíî, à ïîòîìó ÷òî ïîÿâëÿåòñÿ óâàæåíèå. Èõ ñëîâà íå çâó÷àò ãðîìêî, íî îñåäàþò ãëóáîêî. Èìåííî ê òàêèì îòíîñèòñÿ Ëåî Áîêåðèÿ — ÷åëîâåê, ÷üå èìÿ äàâíî ñòàëî ñèíîíèìîì ïðîôåññèîíàëèçìà, âûäåðæêè è ñëóæåíèÿ äåëó. Âîñåìü äåñÿòèëåòèé — âîçðàñò, â êîòîðîì ìíîãèå óæå ïîäâîäÿò èòîãè. Îí æå ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü, âûñòóïàòü, øóòèòü, ñòðîèòü ïëàíû. |
|

|
Î ñòàðîñòè ÷àùå âñåãî ãîâîðÿò ÿçûêîì áîëåçíåé. Äàâëåíèå, ñåðäöå, ñóñòàâû, ïàìÿòü, ëåêàðñòâà, àíàëèçû. Âñ¸ ýòî äåéñòâèòåëüíî âàæíî. Íî åñòü âåùè, êîòîðûå íå óâèäèøü â ìåäèöèíñêîé êàðòå.
Íà ïåðâûé âçãëÿä íè÷åãî ñòðàøíîãî íå ïðîèçîøëî. Ïðîñòî æèçíü ñòàëà íåìíîãî ìåíüøå. |
|

|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||

|
|

|
|

|

|
|

|

|
Î çäîðîâüå: ñ ìåäèöèíñêîãî íà ðóññêèé
Èíñóëüò îêðóæ¸í ìèôàìè. Ìíîãèå óâåðåíû, ÷òî ýòî «áîëåçíü ñòàðèêîâ» è ÷òî îí âñåãäà ïðîÿâëÿåòñÿ ïàðàëè÷îì ïîëîâèíû òåëà. Íà ñàìîì äåëå âñ¸ ãîðàçäî êîâàðíåå. Çà ïîñëåäíèå ãîäû ñòàòèñòèêà èçìåíèëàñü, ïîÿâèëèñü íîâûå äàííûå î ìåõàíèçìàõ è ëå÷åíèè. Âîò ïÿòü ôàêòîâ, êîòîðûå âàæíî çíàòü êàæäîìó — íåçàâèñèìî îò âîçðàñòà è ñàìî÷óâñòâèÿ. Èíñóëüò ìîëîäååò, è ýòî óæå íå ïðåóâåëè÷åíèå Åù¸ íåäàâíî ñ÷èòàëîñü, ÷òî äî 50–60 ëåò îá èíñóëüòå ìîæíî íå äóìàòü. |
|

|
Âû êîãäà-íèáóäü ëîâèëè ñåáÿ íà ñòðàííîì îùóùåíèè: äåíü òîëüêî íà÷àëñÿ, à âû óæå ÷óâñòâóåòå ñåáÿ âûæàòûì, ñëîâíî ëèìîí? Âîêðóã òèøèíà, íèêòî íå íàïàäàåò, íî âíóòðè — ãëóõàÿ óñòàëîñòü, áóäòî âû òîëüêî ÷òî ðàçãðóçèëè âàãîí óãëÿ. Ìû ïðèâûêëè ñïèñûâàòü ýòî íà íåäîñûï, íà ìàãèþ ðåòðîãðàäíîãî Ìåðêóðèÿ èëè íà òÿæåëóþ ýíåðãåòèêó îêðóæàþùèõ. Íî ÷òî, åñëè íàñòîÿùèé âîð âàøåé æèçíåííîé ñèëû íàõîäèòñÿ ãîðàçäî áëèæå, ÷åì âû äóìàåòå? ×òî, åñëè ýòî — âàø ñîáñòâåííûé âçãëÿä? |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Guten_appetit
Ìÿñî ïî-êðåìëåâñêè: ãîòîâèì äîìà êàê â ëó÷øèõ ðåñòîðàíàõ
|
|

|
 Ïàðèæå ãðàáèòåëè ðàçäåëè ïîæèëóþ ïàðó âî âðåìÿ ìàññîâûõ áåñïîðÿäêîâ Le Figaro îïóáëèêîâàëà êîëîíêó ïîä çàãîëîâêîì «Èçóðîäîâàííàÿ Ôðàíöèÿ». È, ñóäÿ ïî öèòàòàì, ôðàíöóçñêàÿ ïðåññà ðåøèëà îçâó÷èòü òî, î ÷¸ì ïîëèòè÷åñêèé èñòåáëèøìåíò ïðåäïî÷èòàë ãîâîðèòü âïîëãîëîñà.
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îêñàíà_Òàðàñåíêî
Ìîé êîò ìíå ãîâîðèò
|
|

|
Ýòîò ñöåíàðèé ìû âèäåëè ìíîãîêðàòíî: ñïðàâåäëèâàÿ îáèäà — ìåëêèå âÿëûå ïðîòåñòû âîêðóã íå¸ ñ ëîêàëüíûìè òðåáîâàíèÿìè — ïîäêëþ÷åíèå ê ïðîòåñòàì ïðîôåññèîíàëüíûõ ðåâîëþöèîíåðîâ — èíôîðìàöèîííàÿ íàêðóòêà — ðàäèêàëèçàöèÿ… Òàê áàíàëüíî, ÷òî äàæå ïðîòèâíî. Îáûêíîâåííî ýòîò ñöåíàðèé «öâåòíûõ ðåâîëþöèé» èñïîëüçóþò ïðîòèâ íåóãîäíûõ çàêóëèñíûì êóêëîâîäàì ïóáëè÷íûõ âëàñòåé ñòðàí, ðåøèâøèõ íå òîðãîâàòü ñóâåðåíèòåòîì. Âî Ôðàíöèè äåéñòâóåò èñêëþ÷åíèå èç ýòîãî ïðàâèëà — ïåðåä íàìè îïåðàöèÿ ïî ñïàñåíèþ äåéñòâóþùèõ âëàñòåé*. |
|

|
Îò êëàññè÷åñêîé äî îñòðîé — â êàæäîì âàðèàíòå ñâîÿ èñòîðèÿ âêóñà. Õðóñòÿùàÿ êàïóñòà, ñî÷íûå àêöåíòû ÿáëîêà, áëàãîðîäíàÿ ñëàäîñòü ñâ¸êëû è îãîíü ïåðöà: ýòî íå ïðîñòî çàêóñêà, à öåëûé ãàñòðîíîìè÷åñêèé ìàðøðóò ïî ëþáèìûì âêóñàì. Ïóñòü òàðåëêà áóäåò ÿðêîé, à âêóñ — íàñòîÿùèì!
|
|

|
Íåæíàÿ êóðèöà ñ çîëîòèñòîé êîðî÷êîé è âîñòî÷íî‑ïðÿíûì õàðàêòåðîì: ñìåñü ðàáîòàåò â ïàðå ñ éîãóðòîì, êîòîðûé ñìÿã÷àåò âîëîêíà è ðàñêðûâàåò ñïåöèè. Íèêàêîé „òÿæ¸ëîé“ õèìèè — òîëüêî íàòóðàëüíûå ïðÿíîñòè è ïðàâèëüíàÿ òåõíèêà. Èäåàëüíî äëÿ äóõîâêè, ãðèëÿ èëè øàøëûêà: ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûì âíóòðè è àðîìàòíûì ñíàðóæè. Ãîòîâüòå ñ äóøîé — è ïóñòü àðîìàò ñîáèðàåò âñåõ ó ñòîëà!
![]() |
|

|
Êîãäà õî÷åòñÿ äîìàøíåãî õëåáà, à âîçèòüñÿ ñ òåñòîì íåò ñèë — ýòîò ðåöåïò ñòàíåò ñïàñåíèåì. Æèäêîå òåñòî íå íóæíî âûìåøèâàòü: ïðîñòî ñìåøàëè, îñòàâèëè ïîäîéòè — è â äóõîâêó. Ïîëó÷èòñÿ ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé è íåæíûì, ïîðèñòûì ìÿêèøåì. Èäåàëüíî ê ñóïó, ñàëàòó èëè ïðîñòî ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ÷àøêîé ÷àÿ.
![]() |
|