ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies"

РЕЦЕПТ

Ажурный жилет крючком


Размер: 36/38

Вам потребуется: 300 г светло-серой пряжи Bandola (78% хлопка, 22% полиамида, 150 м/50 г); крючок № 5.


Внимание! Рекомендуем сделать выкройку в натуральную величину и, прикладывая к ней работу, выполнять необходимые убавления.

Ажурный узор: число петель кратно 12 + 3 возд. п. подьёма. Вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Для нижней части выполнить 1 раз с 1-го по 8-й р., затем повторить 2 раза с 1-го по 6-й р. Для верхней части повторять с 1-го по 8-й р.



Узор для планок: число петель кратно 5. Каждый круговой ряд начинать с 1, 2 или 3 возд. п. подъёма вместо 1-го ст. б/н, 1-го полуст. или 1-го ст с/н и заканчивать 1 соед. ст. в возд. п. подъёма.
1-й р.: полустолбики.
2-й — 4-й р.: ст. с/н.
5-й р.: 1 ст. б/н, * 4 возд. п., пропустить 4 п. предыдущего ряда, 1 ст. б/н, повторять от * .
6-й р.: ст. б/н.
Выпопнить 1 раз с 1-го по 6-й р.

Плотность вязания: ст. с/н: 15 п. и 11 р. = 10 х 10 см; ажурный узор: 15 п. и 9,5 р. = 10 х 10 см.

Описание работы: для центральной полосы связать цепочку из 120 возд. п. + 3 возд. п. подъёма и вязать ст. с/н. Каждый ряд начинать с 3 возд. п. подъёма вместо 1-го ст. с/н. Через 11 см = 12 р. от наборного края вязать верхнюю часть ажурным узором. Через 8,5 см = 8 р. от полосы разделить работу на 3 части: спинка — средние 5 раппортов, левая полочка — последние 2 раппорта и петли после раппорта, правая полочка — петпи перед раппортом и первые 2 раппорта. Сначала вязать правую полочку. Для скоса выреза с правой стороны выполнить убавления по выкройке. Через 26,5 см = 25 р. от полосы работу закончить. Левую полочку связать симметрично. Затем связать на средних 5 раппортах спинку, которую закончить на высоте полочек. Для нижней части вязать по другой стороне центральной полосы ажурным узором. Через 21 см = 20 р. от полосы работу закончить. Выполнить плечевые швы. По полочкам и вырезу горловины вязать прямыми и обратными рядами узором для планок, выполнив в 1-м р. 186 лолуст. Через 5 см = 6 р. от начала планки работу закончить. По проймам вязать круговыми рядами узором для планок, выполнив в 1-м р. по 55 полуст. После 1-го р. связать только 2 р. ст. с/н. затем связать 5-й и 6-й р. Через 4 см = 5 р. от начала планки работу закончить. Для каждой завязки присоединить нить к полочке и связать цепочку из возд. п. длиной 21 см, на конце выполнить «шишечку» (3 возд. п. + 4 ст. с/н, провязанных вместе, в 4-ю возд. п. от крючка, 1 возд. п.).

Цветы из шелковых лент

Замечательный наглядный урок от Натальи Кравченко.

Такие цветы украсят любую одежду и не только. Для изготовления одного цветка потребуется 10-15 см шелковой ленты.

" />

" />

" />

" />

" />

" />

" />

А так я украсила покупное платье дочки.

Представляю вашему вниманию изготовление ещё одного очень эффектного цветка. Выполняется он "швом наметка".

Жилет можно носить вверх ногами и даже наизнанку!

   

Читать далее...

Плетение. Видео

Как приготовить масляный крем? Рецепты масляных кремов.

Сейчас существует очень много кремов для тортов. Один из моих любимых – масляный крем. Приготовить масляный крем можно разными способами и с разными ингредиентами. Например, масляный крем на сгущенном молоке, сахарном сиропе, сахарной пудре, молоке и яйцах, на яйцах, при различной дозировке масла.

Рассмотрим разные рецепты масляных кремов и как их приготовить. 

далее

Курица в слоеном тесте

Одно из преимуществ слоеного теста в том, что нет необходимости тратить время на его приготовление. Сегодня это тесто продается повсеместно в уже готовом виде, поэтому из него очень быстро можно испечь что-нибудь вкусненькое. Отличный вариант для завтрака — это куриная грудка, запеченная в тесте.

Этот рецепт по виду и способу приготовления напоминает сосиски в тесте, однако сосиски — это, все-таки, полуфабрикат с неизвестным составом. С курочкой же аналогичное блюдо получается более полезным и домашним.

Читать далее...

Кофточка с узором с листьями

Кофточка с узором с листьями

Читать далее...

Свитер с косами

 

Свитер с косами

Помогите кто чем может.

Вместе мы сила. Есть схема кос Читать далее...

Шапка и ажурный шарф

Вам потребуется:
200 г пряжи средней толщины (100% акрил) розового цвета, крючок № 4.

Схема вязания ажурного шарфа крючком

На заметку! Крем для торта!

Каким может быть крем для торта Рецепт подобных изделий не существует в единственном экземпляре, как можно понять. Разновидностей кремов для торта масса, и каждый раз с добавлением нового ингредиента крем для торта может изменять свой вкус. Впрочем, крем для торта можно разделить на шесть основных категорий, это:

заварной крем для торта;
сливочный крем для торта;
белковый крем для торта;
масляный крем для торта;
сметанный крем для торта;
творожный крем для торта.

Если в какой-либо крем для торта из перечисленных выше добавить шоколад или какао, получится шоколадный крем для торта. Если добавить орехи, выйдет ореховый крем для торта. Однако главная основа крема остается неизменной, это будет: или сметана, или мука, или творог, или яйца, или масло, или сливки. Самым простым в приготовлении остается крем сметанный для торта. Все, что нужно для его приготовления – это сметана и сахар. Если в крем сметанный для торта добавить желатин, а затем заморозить его в холодильнике, получится отличный французский десерт под названием «бланманже».

В крем для торта из сгущенки можно добавлять сливочное масло или сливочный маргарин. Первое предпочтительней, поскольку вкус у масла нежнее. В творожный крем для торта можно добавлять: сахар, масло, варенье, яйца, сахарную пудру, изюм. Также в любой крем для торта может быть добавлена ваниль или ее искусственный заменитель – ванилин. Вообще приготовление кремов можно назвать творческим процессом, здесь разрешаются экспенименты.

Крем «быстрый»

Иногда бывают моменты, когда нужно в срочном порядке сделать крем, или сделать быстро сладкую помадку. То есть, за считанные минуты нужно получить готовый продукт, вот как раз этот рецепт поможет в этом.

Ингредиенты:

• Сгущенное молоко – 4ст.ложек.
• Какао – по вкусу.

Приготовление:

Сгущенное молоко выложить в тарелку, высыпать какао, нужно учесть, что чем больше количество какао, тем гуще будет крем и тем «шоколаднее» будет вкус.
Сгущенку и какао тщательно и аккуратно перемешать, пока не получиться однородная масса, одинаковой консистенции.
Подавать как помадку к печенью, кексам, если в крем добавить масла и перемешать, то им можно смазывать торты.

Заварной крем

Вкусный воздушный крем, который прекрасно подойдет как для наполнения эклеров, так и для любых ягодно-фруктовых пирогов.

Ингредиенты:

• молоко – 500 мл
• стакан сахара (200 граммов)
• 50 гр муки
• четыре желтка
• пакетик ванилина

Приготовление:

Желтки растереть с ванилином, сахаром и мукой.
Вскипятить молоко.
Снять его с огня и перемешать с яичной массой. Снова поставить на огонь и варить на очень маленьком огне, мешая.
Крем готов, когда он загустеет.

Медовый крем

Удивительное сочетание ароматного сладкого меда, мягкого масла и изысканного вкуса грецких орехов – поистине универсальный крем.

Ингредиенты:

• стол. ложка меда
• сахарная пудра – 100 гр.
• сок половины лимона
• один желток
• грецкие орехи – 100 гр.
• слив. масло – 100 гр.

Приготовление:

Размягчить масло, добавить сахар, желток, мед, лимонный сок, все взбивать до густоты. Ввести орехи. Перед нанесением на торт крем охладить.

Крем со сгущенкой

Классический крем, который подходит не только для любого бисквитного торта, но и для пирожных, корзиночек и орешков, которые так любят дети.

Ингредиенты:

• сливочное масло – 200 гр.
• два желтка
• ванилин (можно использовать ликер)
• сгущенное молоко – 100 гр.

Приготовление:

Масло размягчить (не растапливать!), взбить со сгущенным молоком, добавить желтки, не прекращая взбивать крем, добавить ванилин или ликер. В крем из сгущенки можно ввести измельченные грецкие орехи.

Крем из сливок

Нежнейший, воздушный крем – прекрасное украшение торта, но может быть и самостоятельным десертом, если добавить, например, свежих ягод.

Ингредиенты:

• стакан сливок (лучше 35%)
• 10 гр. желатина
• ванилин
• полстакана сахарной пудры

Приготовление:

Сливки в емкости поставить в очень холодную воду, взбивать, пока пена не станет крепко держаться на венчике. Медленно засыпать сахарную пудру, ванилин, влить желатин, предварительно замоченный приблизительно на 20 минут и растворенный на водяной бане. Все вместе взбивать около 15 минут.

Чтобы крем из сливок получился крепким, нужно взбивать непосредственно перед нанесением на торт, постепенно увеличивая скорость.

Шоколадный крем

Замечательный шоколадный крем удивителен тем, что он остается мягким и сочным, и одновременно с этим – не растекается, поэтому отлично подходит и для пирожных, и для тортов. Мы предлагаем наиболее популярные варианты приготовления шоколадного крема.

Ингредиенты:

 • шоколад (любой, как черный, так и молочный, и белый) – 200 гр.
 • молоко или сливки – 100 грамм
 • масло слив. – 20 гр.
 • два желтка или банка сгущенного молока (в зависимости от варианта приготовления)

Приготовление:

Итак, основной рецепт: на водяной бане растопить шоколад, добавить масло и молоко. Затем можно ввести взбитые желтки (такой крем будет более воздушным) либо сгущенное молоко (для тех, кто ценит насыщенный вкус). Массу уварить до густоты, не переставая мешать.

Сливочный крем

Часто «сливочным» называют крем из взбитых сливок. Однако в классическом рецепте за основу берется свежее, нежное масло, которое смешивается с различными ингредиентами, превращаясь во вкуснейшее лакомство.

Ингредиенты:

• сахарная пудра – 300 гр
• коньяк – 2 стол. ложки (можно заменить десертным вином)
• масло слив. – 500 гр.
• ванилин

Приготовление:

Масло размягчить, взбить (желательно в блендере). Сахарную пудру просеять, смешать с коньяком или вином, добавить сахарную пудру (можно взять и сахар, но с ним крем получится не такой нежный) и взбивать до образования однородной массы.

Вариации сливочного крема – с добавлением молока сгущеного, кофе, шоколада, измельченных орехов.

Уроки макияжа.

Читать далее...

Макияж с темными тенями - вечерний (видеоурок)



1.


Девушки! Видеоурок "Макияж с темными тенями - вечерний" для вас - макияж с темными тенями. Это вечерний макияж хотя при желании, можно сделать просто на работу. Почему бы и нет. Выглядеть красиво, ухоженно еще ни кому не запрещали.
Данный макияж выделит глаза, придаст выразительность и зрительно увеличит.
Смотрите онлайн видеоурок "Макияж с темными тенями - вечерний" смотреть>>>

ВЯЖЕМ ЦВЕТЫ - КОЛЛЕКЦИЯ ОЧЕНЬ ПОНЯТНЫХ ВИДЕО-УРОКОВ

Девочки, научится даже ребенок! Коротенькие ролики с очень понятными обучающими уроками вязания крючком. Давайте навяжем цветочков!

 

СМОТРИМ, УЧИМСЯ, ВЯЖЕМ

Кокосовое печенье

2 яйца
кокосовая стружка 150 г
сахар 1стакан
мука 1.5 стакана
разрыхлитель для теста 1ч.л
ванильный сахар 1ч.л.
масло оливковое 5ст.ложек
щепотка корицы

яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния,добавить масло,кокосовую стружку,муку,разрыхлитель,перемешать,получится липкая масса,из которой с помощью двух чайных ложек сформировать печеньки,выложить на застеленный пекарской бумагой противень,выпекать в разогретой духовке при 165-180°,примерно 15-20 мин,до золотистого цвета.

Сливочный пломбир -«20 копеек».

 

Ингредиенты:

• 500 мл сливок 33%
• 4 желтка
• 150 г сахарной пудры (сахара)
• ½ стакана сливок 10% (молока)
• 1 пакетик ванили

1. Желтки взбить с сахарной пудрой (сахаром):
2. Влить молоко, добавить ваниль, перемешать:
3. Поместить массу на небольшой огонь:
4. Варить массу, постоянно мешая, почти до закипания (но не кипятить!). Снять с огня и остудить:
5. Отдельно взбить до загустения холодные жирные  сливки
6. Подливая порциями остывшую смесь, перемешивать ложкой сливки.
7. Полученную массу вылить в лоток и поставить в холодильник на 3 часа. Вынуть и хорошо перемешать. Затем поместить в морозилку на 2 часа. Вынуть и снова хорошо перемешать. Затем поставить в морозилку уже до полного застывания:
8. Ни с чем не сравнимый вкус сливочного пломбира:

             

http://harch.ru/

Имбирный чай с лимоном, лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!

Ингредиенты

корень имбиря 1 кг

лимон 3 шт

сахар 1/2 стакана

ягоды по желанию

Способ приготовления

Очистить от кожуры корешки имбиря. Необходимо очень тонко срезать кожицу, так как все полезное находится именно под ней.
Натереть тонкими пластинами имбирь и лимоны с помощью специальной терки.
Засыпать сахаром, перемешать и дать настояться около часа.
Как только весь сахар растворится, и появится сок - сразу же переложить в стерильные банки и убрать в холодильник.
Такую имбирную заготовку можно добавлять в любой чай, а так же просто в морсы и компоты ( я люблю заливать кипятком ягоды, а потом добавлять 2 ст.л. этого "варенья")

Вкус просто потрясающий!!! А уж какая там кладезь витаминов, об этом можно только догадываться!!!

Заливное мясо

Ингредиенты:

Ароматный тыквенный суп по случаю праздника

Холодно, промозгло, снегом посыпало.... скоро ноябрь.. Хэллоуин на носу.
А у меня дома есть солнечная, оранжевая красавица тыква! Сделаю-ка я из нее 3 очень полезные вещи (одним словом - безотходное производство :):
Читать далее...

Нежные котлеты!

Сегодня я расскажу как готовлю - нежные котлеты!

Для котлет я беру - 500 гр - говядины, 500 гр - свинины, 100 гр сала - и готовлю фарш.

1.

Дальше сам процесс приготовления