Закусочный торт "Мясной лабиринт" |
Метки: мясо закуска |
Миндально-фруктовый батончик |
Метки: десерт |
Книга со старинными картинками и письменами. |
|
Схемы вязания(крючок, спицы) |
Фотографии в альбоме «famille» mad1959 на Яндекс.Фотках
Метки: крючок |
Жакет |
|
Пирог "Яблочки с шоколадом" |
Метки: выпечка |
Цветы |
|
Самые простые рецепты теста |
Тесто для печеных пирогов и пирожков
Вам понадобится по 250 граммов (это объем одного стандартного стакана) жидкой сметаны, сливок и молока. Взбить их в одной посуде венчиком и поставить на слабый огонь. Немного подогреть. Именно немного, смесь не должна быть горячей. В другой посуде взбить венчиком 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, щепотку соли, 2 ст. ложки растительного масла без запаха. Теперь объединить обе смеси в одной посуде, тщательно перемешать.
Теперь о дрожжах. Изучите упаковку. Если написано, что их нужно смешать с мукой, смешайте. Если же их сперва нужно растворить в молоке, то предварительно от подогретой молочной смеси нужно отделить небольшую часть и в ней растворить дрожжи. Количество дрожжей зависит от количества муки, соотношение будет указано на упаковке.
Подготовив дрожжи, добавляйте их в молочно-яичную смесь, хорошо взбейте венчиком для обогащения кислородом. Постепенно подсыпая муку, замешайте липкое, не очень крутое тесто. На такое количество жидкости понадобиться около 1,5 кг муки.
Получившийся ком теста перенесите на посыпанный мукой стол и месите минут 10-15. После положите его в высокую кастрюлю, обсыпьте мукой, накройте полотенцем и оставьте на час в теплом месте. За это время тесто должно подняться. Обомните его и верните в кастрюлю, ему следует подняться еще раз.
После этого ком теста можно разделывать. Для большого пирога раскатайте тонкий пласт теста, для пирожков отщипывайте кусочек и превращайте в лепешку.
Подготовленное изделие нужно оставить минут на 10 и затем выпекать в духовке, помазав растопленным сливочным маслом.
Метки: выпечка |
Куриный паштет с сыром |
Метки: закуска мясо |
ЖЕЛЕ ИЗ ШАМПАНСКОГО С ВИНОГРАДОМ |
|
Метки: десерт |
Елочка пушистая(вязание крючком). |
Метки: крючок |
Жилет |
|
От боли в сердце! |
  От боли в сердце! Эта лечебная смесь поддерживает сердечно-сосудистую систему и является прекрасной профилактикой заболеваний сердца. Домашнее варенье для сердечников. 1. 3 лимона пропустите через мясорубку вместе с 200 г грецких орехов, 200 г чернослива, 200 г изюма , 200 г кураги. 2. положите смесь в посуду из темного стекла, добавьте 250 г меда, аптечную бутылку сиропа шиповника и бутылочку настойки боярышника. 3. Все хорошо перемешайте и поставьте на 10 дней в холодильник. 4. Ешьте это вкусное лекарство каждый день по 1 ст. л. натощак. 5. Проводите такое лечение 2 раза в год и будете здоровы. Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ |
|
Чебуреки с картофелем и сыром |
Метки: выпечка |
Творожная запеканка "Утреннее наслаждение" |
Метки: выпечка |
Маринования скумбрии в сухом белом вине |
Метки: рыба |
Без заголовка |
|
Вышивание |
Фотографии в альбоме «вышивание» mad1959 на Яндекс.Фотках
|
Оладьи в стиле «Хачапури» |
галина5819
Метки: оладьи |
Пирог на кефире |
Метки: выпечка |
