Спецпосол из скумбрии: сухая засолка с заморозкой |

Очень вкусная и интересная слабосоленая скумбрия!!!
Метки: кулинария |
Расшитый бисером кошелек |
Метки: бисер вышивка кошельки |
Вышивка бисером от Ольги Орловой из Санкт-Петербурга |
Метки: бисер вышивка |
Домашняя варёная колбаса... в кружке |



Метки: кулинария |
Полная реанимация |
Иногда надо обратить на себя внимание. Я сказала посмотреть. Внимательно. И увидеть.
Ну что мы можем заметить в зеркале на бегу? Очередной раз привычно шарахнуться от утреннего отражения, а потом в круговерти повседневных дел снова счастливо забыть о том, что делает с лицом время? А если все-таки к себе внимательно присмотреться, то что мы видим? А видим мы что да... ты уже не торт.... И даже речи быть не может про какие-то профилактически-лечебные процедуры, тут требуется полная реанимация! Так что нам надо не в магазин идти за чудодейственными кремами, а прямой дорогой в аптеку.
Ну и личный опыт, да. Расскажу про то, что сама нашла, проверила, использую и могу честно сказать, что работает.
С чего я все это начала? Сижу как-то раз и себе думаю, что надо бы личиком заняться, причем вплотную, и тут мне звонок... не иначе как упорными мыслями демона вызвала. Он так долго думал про колбасу, что вокруг него собрались собаки Ну от Дешели звонок, конечно, кто еще может вот так внезапно появиться и настойчиво потребовать явиться на косметические процедуры, причем обязательно с паспортом. Вдруг кто не знает, Desheli - это профессиональная израильская косметика для домашнего использования, которую вам предложат купить за о-оочень большие и красивые деньги. Действительно очень большие, сама в шоке.
И, думаете, что? Я и сходила, получила удовольствие от обслуживания и часового священнодействия над своим лицом. Все безукоризненно и бесплатно, хотя к концу процедуры меня активно подталкивали к мысли, что без всех этих чудодейственных средств просто нельзя обойтись. Так что купить все надо прямо сейчас, не сходя с этого самого места и даже кредит оформят прямо тут же.
- Без Дешели вам никак невозможно, сказали мне - Impossible, Майка...
- Да ладно, сказала я - рossible, рossible, спасибо за заботу, я пойду а если не выпустите, буду отстреливаться
- Стойте, стойте, сказали мне, - вот вам в подарок крем для рук, пусть он вам напоминает.... и вы задумаетесь... ну и далее в том же духе
Вот он, этот крем, можно сказать трофейный, да? Ну что я про него могу сказать, пахнет очень приятно
Ну а дальше я пошла... в аптеку. Теперь показываю и отчитываюсь по пунктам
Итак, первое, хлористый кальций 10% в ампулах - это для очищения лица. Голливудская чистка, слышали про такой пилинг? Вот, это он. Раз в неделю хорошенько намыливаем лицо детским или для экстремалов и почитателей хозяйственным мылом, подсушиваем, потом хорошо смачивам ватный диск хлоридом кальция и по массажным линиям протираем все лицо. Буквально тот же на нашем лице происходит химическая реакция между этими двумя компонентами, они связываются и скатываются с лица вместе с верхним слоем кожи. Это не больно, не травматично и не опасно! Хотя читать страшно, это да. Еще в инете читала про то, что вроде бы не рекомендуется для сухой кожи. Ответственно заявляю, враки. Подходит для любой кожи, особенно если проводить процедуру без излишнего фанатизма и не так часто. Протираем...Остается умыться и нанести на лицо питательную маску или жирный крем. Это все впитается буквально сразу, просто удивительно как нашей коже по душе питание и увлажнение.
Отсюда плавно переходим к двум кремам, которые я себе взяла - к радевиту и фореталю. Они оба предназначены для активного восстановления кожи
Радевит это сплошные витамины в ударном количестве. Без запаха, впитывается мгновенно, не оставляя никаких жирных следов. Идеален для рук, особенно в зимнее время, для шеи и области декольте. Можно наносить вместо питательной маски. Упругость кожи обеспечена.
Фореталь - для длительного увлажнения там где понадобится: руки, ноги, шея и лицо тоже, конечно, особенно для сухой кожи. Надо понимать, что оба этих крема не для постоянного использования, а именно для активного восстановления, поэтому применять курсами, затем сделать перерыв.
А вот что пригодится для ежедневного применения, так это блефарогель №1. Это чистая гиалуроновая кислота с соком алоэ. Если наносить тонким слоем на нижние и верхние веки два раза в день, сочетая с легким массажем, то через пару недель можно заметить, как кожа вокруг глаз активно подтягивается и становится молодой и плотной. И глазки открываются! И нет, от морщин не спасает, если есть, то так и останутся, но зато дальше не ползут, это же плюс?
Про все эти препараты информации море, погуглите и убедитесь сами что народ этими средствами пользуется весьма активно. Отзывы, конечно же разные, от любви до ненависти, ну прямо все как в жизни, но любви все-таки больше и это радует!
Без сомнения, я понимаю, что использование аптечных лекарственных препаратов в косметических целях не есть гуд, но у меня вопрос стоял так: восстановить кожу лица, шеи и рук быстро, надолго и за небольшие деньги. Собственно, я всего желаемого и добилась. Но ведь существует более правильный подход - применять специализированные средства быстрого и качественного восстановления, такие как например SESDERMA, MEDIDERMA и им подобные. А вот про них информации как раз не очень много. Поэтому рассказываю чем они привлекательны. Это уже не просто уходовая косметика, это высокоэффективные инновационные средства дерматокосметологии, предназначенные для приведения кожи, волос и ногтей в идеальное состояние. Знать про такие препараты просто необходимо, особенно тем, у кого есть серьезные проблемы, такие как дряблость кожи, морщины, гиперпигментация, витилиго, дерматиты, акне и прочие неприятности в этом духе. И так просто sesderma купить в обычном магазине вы не сможете, эту косметику как для профессионального, так и для ежедневного домашнего ухода применяют в специализированном медицинском центре Медиспа 1, но даю подсказку, у них есть интернет магазин...
Метки: косметика |
Пирог Яблочные розы |
Яблочный пирог с розочками. Кулинарная идея

Ингредиенты для теста:
125 гр мягкого сливочного масла
3 столовых ложки с верхом сахарной пудры
1 яйцо
ванилин
1 ч.л. апельсиновой цедры
100 гр. молотого миндаля
150 гр муки
Ингредиенты для крема:
400 мл молока
100 мл белого вина
3 желтка
ванилин
1 ч.л. апельсиновой цедры
6 стол. ложек сахара
4 стол. ложки муки с верхом
5-6 яблок
Приготовление:
Размешать масло с сахаром, ванилином и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять понемножку. Тесто должно быть мягким.
Тесто расстелить в форму для выпекания диаметром 22/24 см. Форму оставьте в холодильнике, пока приготовите крем.
Для крема смешать муку с сахаром, ванилином и цедрой. Добавьте желтки и немного молока. Размешайте до получения гладкой консистенции. Добавьте остальное молоко и вино. Сварите крем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков и охладите.

С помощью овощечистки заготавливаем ленты для роз вместе с кожицей. Укладываем яблочные ленты розами. Выкладываем крем на тесто, на него розы.

Глазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармеладом, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 180 градусов в предварительно нагретой духовке, пока тесто испечется, а яблоки станут золотистыми.

P.S. Можно использовать рецепт теста и крема-начинки из поста http://katrai.ru/post209641807 про цветаевский яблочный пирог. Он проще и проверен многократно. Хотя здесь легко подойдет любой рецепт песочного теста и заварного крема по вашему вкусу.
Метки: кулинария выпечка |
Розочка |
Серия сообщений "Ленты":
Часть 1 - МК по розочкам из прямоугольников
Часть 2 - МК лепестка-завитушки
...
Часть 26 - Самодельные цветы для интерьера
Часть 27 - Розочка из атласной ленты за 1 минуту
Часть 28 - Розочка
Часть 29 - Шпилька РОЗОЧКА из лент. Видео мастер-класс
Часть 30 - Цветы из ленты
Часть 31 - Цветок из лент
|
Метки: ленты цветы |
Бесподобное блюдо для ленивой хозяйки! |
Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф.
Для приготовления блюда потребуется: 800 г. пельменей (можно из магазина), две луковицы, 100 граммов твердого сыра, 3 – 4 яйца, 250 г майонеза или сметаны, зелень и специи.
Процесс приготовления: противень смазывается подсолнечным маслом и ставится в духовку, чтобы немного подогрелся. Лук нарезается по усмотрению хозяйки – мелко или полукольцами, пассеруется до румяной корочки. Миксером взбивают яйца, затем сметану или майонез (можно взять сметану и майонез в равных пропорциях).
Метки: кулинария |
Тушёная печень в сырном соусе |
Те кто не любит печень, Вам она обязательно понравится, потому что в таком сырном соусе запах печени не будет чувствоваться. Это очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом и готовьте эту замечательную печень в сырном соусе.

Интересные заметки
Вы любите чай? Его надо пить ещё и с пользой для организма. Да, да есть такие чаи, которые не только приятно пить, но ещё и можно с их помощью укрепить своё здоровье. Для тех у кого есть проблемы с сахарным диабетом, лишним весом, монастырский чай отзывы за него помогут возможно многим избавиться от некоторых болезней. Это, действительно, целительный чай. Готовится он просто, а сила его огромна и его можно пить без всяких ограничений. Возьмите себе на заметку эту полезную заметочку.
Метки: кулинария |
Овсяные палочки с сыром |
Метки: кулинария |
Крученики из печени |
Сегодня пойдет речь о кручениках (рулетиках) от слова крутить , заворачивать из такого продукта как говяжья печень.
Рецепт достаточно прост . Потребуется только немного сноровки для изготовления самих кручеников.
Итак , нам понадобится говяжья печень, 50 грамм свежего шпика, пару морковок и пару луковиц, два вареных куриных яйца, парочку шампиньонов, петрушка , соль, перец. А также растительное масло для фритюра, мука, панировочные сухари и яйца для удержания панировки.
Метки: кулинария |
Милашино тесто (супер-экспресс) Выпечка появляется с молниеносной скоростью! |
Метки: кулинария выпечка |
Мясной орех для бутербродов |

Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы покупаем только в исключительных случаях, приходится готовить мясную нарезку дома. Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро. И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R
Метки: кулинария мультиварка |
Очень быстрая капустка - 2 часа и готово!) |

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!)
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно
Серия сообщений "*Закуски*":
Часть 1 - Как приготовить вкуснейшую шаурму дома?
Часть 2 - Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки
...
Часть 13 - Как засолить форель и семгу в домашних условиях
Часть 14 - Вкусный пирог из лаваша быстрого приготовления
Часть 15 - Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!)
Метки: кулинария |
Буженина варёная за 10 минут |
Буженина варёная за 10 минут по-польски
Совершенно удивительным казался мне этот рецепт, когда я прочитала его впервые, и не поверила. Приготовила и поверила. Конечно, готовится она не 10 минут, но варится точно всего 10 минут. Прошу удостовериться вместе со мной.
Ингредиенты для рецепта Буженина варёная за 10 минут:
Метки: кулинария |
Сырные блинчики с укропом - на завтрак |

Метки: кулинария блины |
Шьем модную Чудо-Сумку |
Если Вам надоело ходить в фитнес-центр с большим пакетом или удобный рюкзак немного наскучил, самое время сшить модную и красивую сумку для спортивной формы. В данном мастер-классе мы в 5 шагов научимся шить сумку, которая станет дополнительным приятным стимулом на пути к здоровому образу жизни.

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Чехол для телефона в технике буфы
Часть 2 - Текстильное елочное украшение "Звездочка"+ МК как рисовать глазки
...
Часть 18 - Мокасины. Мастер-класс
Часть 19 - Блузка. Выкройка из круга
Часть 20 - Шьем модную Чудо-Сумку
Часть 21 - Как сделать красивыми уголки на салфетках
Часть 22 - Кожаные перчатки своими руками!
Метки: шитье |
Нежный фонарик |
Не помню, показывала я уже такие фонарики? А-аа, все равно, пусть будут, потому что идея замечательная и очень-очень легко выполнимая! На любой сезон и любую погоду, для романтичного настроения
Метки: бумага |
"Чебуреки" из кабачков |
Метки: кулинария |
Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!! |

Метки: кулинария выпечка |
Рулет "Баунти" (без выпечки) - настоящее райское наслаждение! |
Метки: кулинария |
Пирог на блинном тесте с картофелем, ветчиной и сладкой паприкой |
Метки: кулинария выпечка |
Суши-торт |
Метки: кулинария |
Красивый мотив крючком |
Метки: вязание |
Бескаркасный диван своими руками |
Мягкая мебель располагает к отдыху и неспешным семейным разговорам, вносит в интерьер чувство тепла и комфорта. Одна из последних тенденций мебельной индустрии – диваны без каркаса, состоящие из нескольких объемных, но легких подушек. Любителям перестановок они придутся по вкусу: передвигать и трансформировать легкие модули будет сплошным удовольствием. Однако стоимость такого конструктора в магазине составляет 5-8 тысяч рублей, поэтому лучше сделать бескаркасный диван своими руками. Для мастера это большого труда не составит, было бы желание.
Метки: мебель мастер-класс |
Как не разориться в аптеке. |

Метки: лекарства |
Скумбрия в шубе |
Метки: кулинария рыба |
Блузка. Выкройка из круга |
Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Чехол для телефона в технике буфы
Часть 2 - Текстильное елочное украшение "Звездочка"+ МК как рисовать глазки
...
Часть 17 - Вышиваем крестиком косметичку
Часть 18 - Мокасины. Мастер-класс
Часть 19 - Блузка. Выкройка из круга
Часть 20 - Шьем модную Чудо-Сумку
Часть 21 - Как сделать красивыми уголки на салфетках
Часть 22 - Кожаные перчатки своими руками!
|
Метки: шитье |
АДЖИКА СЫРАЯ С ХРЕНОМ |
Попробуйте рецепт острой аджики от моей мамы. Готовится эта домашняя сырая аджика очень быстро и выдерживает в холодильнике всю зиму. И как не зимой наш организм требует вкусной витаминной приправы, поэтому не поленитесь и обязательно запаситесь на зиму этим витаминным чудом.

Метки: кулинария |
Соус из сырых помидоров к шашлыку |
Рецепт этого соуса мне поведали в одной очень вкусной шашлычной. А готовится он элементарно…
Метки: кулинария |
Вкусные хрустяшки |
Расскажу вам рецептик ну оооочень вкусных хрустяшек! Правильней - вафлей, потому что делаются они в электровафельнице, которую мне ещё на днюху подарила подруга. И вот только недавно у меня до неё руки дошли... всё не до того было, думала, что долго делать, и мороки много. Но тут мне стыдно стало перед подругой и я всё - таки взялась печь вафли. Всё! Теперь моё семейство только на них и сидит! Оказалось, совсем не сложно и крайне быстро, а так вкусно, что пока до конца всё не схрумаешь - не успокоишься.
Сначала, конечно, в нет полезла за рецептами, а мы так особенно сладкое не любим, муж просил сделать типа "соленики", а в нете везде сладкие вафли. Кое - где наткнулась на рецепт с сыром. О! То что и надо! Попробовала так, потом переиначила (как всегда), поменяла пропорции, добавила приправки и теперь мы каждый день наслаждаемся офигенной вкусняшкой, очень на чипсы похоже, хотя чипсы рядом не стояли со своей вредностью. Иногда по несколько раз за день пеку))) К супу, вместо хлеба в бутрики, просто погрызть, мужу на работу даю, и что самое важное - они пекутся без жира! Вафельница имеет антипригарное покрытие, т.е. масло туда капать не надо. Так что, кто ещё не имеет такой классный гаджет - купите не пожалеете!
А вот вам фото и рецептик:
Метки: кулинария |
Розочка из атласной ленты за 1 минуту |
Хочу поделиться с Вами очень быстрым способом изготовления розочек из атласной ленты.
Этот способ знаю очень давно, со студенческих времён. Буду рада, если кому то пригодится мой опыт.
Итак, нам понадобится: вилка, атласная лента шириной 1 см и атласная лента шириной 3 мм.

Серия сообщений "Ленты":
Часть 1 - МК по розочкам из прямоугольников
Часть 2 - МК лепестка-завитушки
...
Часть 25 - Атласные прелюдии. МК цветочков
Часть 26 - Самодельные цветы для интерьера
Часть 27 - Розочка из атласной ленты за 1 минуту
Часть 28 - Розочка
Часть 29 - Шпилька РОЗОЧКА из лент. Видео мастер-класс
Часть 30 - Цветы из ленты
Часть 31 - Цветок из лент
|
Метки: ленты цветы |
Из истории украшений: парюры |
Впервые термин парюра (pah-rur — убор, украшение) прозвучал в 17 веке во Франции, позже он распространился на всю Европу. Есть расхождения во мнениях, что изначально означал этот термин. Есть версия, что парюрой сначала называлась только диадема с зубцами, по количеству которых можно было определить титул ее владелицы. Но есть и версия, что парюрой назывался и комплект предметов гардероба, и комплект украшений, которые можно было объединить в набор по качеству, разновидности камней или единству художественного решения изделий, а позже термин закрепился только за ювелирным делом.

Метки: украшения |
СТАРИННЫЕ КРУЖЕВА |
Дорогие друзья!
Хочу поделиться с Вами своей любовью к старинному кружеву и немного рассказать об одном из самых популярных видов кружева - Шантильи.

Кружево шантильи - бобинное кружево ручной работы, названное в честь города Шантильи, Франция, в традиции, датирующейся с 17-го века, хотя самыми известными и дорогостоящими являются шелковые кружева, изготовленные в 18-м веке, когда это кружево вошло в моду во время господства Людовика XVI. Особенно любила это кружево Мария Антуанетта. Во время Французской революции в 1789, спрос на кружево прекратился. Кружевницы были названы особо приближенными к королевской семье, и после казни Марии Антуанетты в 1793 году многие из них так же поплатились своими жизнями.
Метки: кружево реконструкция |
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке |
- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)
Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
- 4 репчатых лука
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Пигоди - вкусные корейские паровые пирожки
...
Часть 22 - Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Часть 23 - Овощное рагу в мультиварке
Часть 24 - Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке
Часть 25 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Часть 26 - Баклажаны с мясом в мультиварке
Часть 27 - Рыба под грибным соусом в мультиварке
Метки: кулинария |
Салат из баклажан по-корейски |
http://menunedeli.ru/recipe/salat-iz-baklazhan-po-korejski/
Текст автора.
Ярко, вкусно, сочно и красиво – все это можно сказать про салат из баклажан по-корейски. Готовить его проще простого, набор ингредиентов доступный каждому, а результат превзойдет все ваши ожидания. Такой восточный салатик будет съеден первым на праздничном столе. Проверим?!

Чтобы салат получился “правильным” его необходимо выдержать ночь в холодильнике, чтобы все вкусы соединились воедино, а специи отдали свой аромат овощам.
Метки: кулинария салат |
Мокасины. Мастер-класс |
Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Чехол для телефона в технике буфы
Часть 2 - Текстильное елочное украшение "Звездочка"+ МК как рисовать глазки
...
Часть 16 - Как построить выкройку для фермуара
Часть 17 - Вышиваем крестиком косметичку
Часть 18 - Мокасины. Мастер-класс
Часть 19 - Блузка. Выкройка из круга
Часть 20 - Шьем модную Чудо-Сумку
Часть 21 - Как сделать красивыми уголки на салфетках
Часть 22 - Кожаные перчатки своими руками!
|
Метки: обувь шитье мастер-класс |
Делаем подвески и кулоны с pandahall... |
Метки: бусины проволока |