-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Горина_Валентина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Школа_славянской_магии Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6811




Я рада гостям. Надеюсь на ваше понимание. Мой дневник-всего лишь записная книжка,но если мои записи вам интересны,заходите.

Домашние запахи

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному?

3352215_aromaterapiya_v_saune_ (300x449, 28Kb)
У кого-то прямо с порога с ног сшибает застарелый запах сигаретного дыма, а у кого-то встречает запах свежесвареного кофе и домашней выпечки.

Убираем неприятные запахи отовсюду !

1. Аромат свежести.

Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный ”провансальский” аромат. Аромат при этом может быть заменен на любимый вами - например, апельсиновое масло добавит свежий запах цитрусов, хвойное масло создаст атмосферу прохлады тенистого соснового бора.

Читать далее...

Метки:  

Любимый рецепт РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый рецепт РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН

РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН

Читать далее...

Метки:  

Слоеный пирог из баклажанов - Ощущения сытости и легкости одновременно. Гениально!

Среда, 03 Сентября 2014 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог из баклажанов - Ощущения сытости и легкости одновременно. Гениально!

Этот пирог можно использовать как закуску или как гарнир к мясу или котлетам. Я предпочетаю с хлебом, как самостоятельное блюдо.
88431b5dd05b1e90847e42adef0f6769_XL (700x350, 79Kb)
0045 (50x50, 16Kb)Очень простой и вкусный рецептик

Метки:  

Уникальный метод доктора Фукуцудзи. Упражнение для быстрого похудения живота

Среда, 03 Сентября 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный метод доктора Фукуцудзи. Упражнение для быстрого похудения живота

3925311_dieta_vozrast (604x483, 128Kb)

Можно ли сказать, что это особая гимнастика для ленивых, позволяющая накачать пресс без усилий? Наверное, да.  И, несмотря на его кажущуюся простоту, не стоит пренебрегать этим упражнением. К тому же, оно очень полезно и для решения проблем с позвоночником в поясничном отделе. Вместо полотенца можно использовать 2-х литровую пластиковую бутылку с водой, обмотав её скотчем в несколько слоев. Есть и тренажер "Мостик". Он сконструирован по принципу того же скрученного полотенца, но уже на эстетическом и профессиональном уровне. Лично я им пользуюсь регулярно. А его компактность заслуживает высшей похвалы.


Итак, можно ли похудеть и накачать пресс, выполняя всего 5 минут только одно упражнение в день?

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что блины получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут быть. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.

Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость.

В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, это был нежный, мягкий, воздушный блин, который раньше у меня никогда не получался. И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!

Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.
thumb_15971_step (700x450, 41Kb)
thumb_15972_step (700x401, 38Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  

Помидоры маринованные без уксуса

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры маринованные без уксуса

Эти помидорки нужно ставить в литровых банках. В больших банках почему-то не вкусно.

Вообще-то я не большой любитель консервированных овощей, но помидорки по этому рецепту очень люблю.
Так обычно ставила помидоры моя бабушка, а потом и мама. Когда я стала делать их сама, очень удивилась, что там совсем нет уксуса. Вкус довольно сильно отличается от вариантов маринада с равным количеством соли и сахара, плюс уксус.
Так что рекомендую этот рецепт всем, кто хочет разнообразить заготовки
138858 (480x430, 25Kb)
0065 (50x50, 18Kb)Так что рекомендую этот рецепт всем, кто хочет разнообразить заготовки

Метки:  

АДЖИКА: 20 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Пятница, 22 Августа 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АДЖИКА: 20 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

3925311_adjika (556x580, 226Kb)

Читать далее...

Метки:  

Всеми любимые баклажаны «Огонек» - просто вкусно знакомо!

Пятница, 22 Августа 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всеми любимые баклажаны «Огонек» - просто вкусно знакомо!

Этот рецепт давно очень любим и востребован в народе и как только начинается осень баклажаны уходят просто на ура.

Ну вот и мы не будем отставать от всех и приготовим баклажаны пока еще они есть.
0045 (50x50, 16Kb)Ага, знаем, чем заманить гостя! и кто из нас не любит на «огонёк» зайти?
IMG_4637 (640x480, 92Kb)

Метки:  

Консервирование салатов легко и просто. 4 рецепта

Пятница, 22 Августа 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование салатов легко и просто. 4 рецепта

3925311_salat_ovoshnoi (610x300, 108Kb)Такой салат не только готовится очень быстро, но и съедается еще быстрее. Потому, такого салата можно закрыть побольше.
 

Салат "Ассорти"

Ингредиенты:

Читать далее...

Метки:  

Простая заправка для борща на зиму в рубиновых тонах (без уксуса)

Пятница, 22 Августа 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая заправка для борща на зиму в рубиновых тонах (без уксуса)

Заправка для борща на зиму упростит и ускорит приготовление любимого многими первого блюда. В чем прелесть этого рецепта заправки для борща? Цвет, вкус, густая консистенция, и главное — в состав этой заготовки на зиму не входит уксус.
zapravka-dlya-borshha-na-zimu_9_mini (500x333, 35Kb)
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Заправка для борща на зиму будет выручалочкой хозяйке, которая ценит свое время и заботится о вкусном обеде для своих родных. Пробуем!

Метки:  

САЛАТ "ГЛОБУС"

Четверг, 21 Августа 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ГЛОБУС"

2014-08-01_194007 (400x368, 390Kb)Ингредиенты:

Лук - 0,5 кг
Морковь - 0,5 кг
Баклажаны - 1 кг
Перец сладкий - 1 кг
Помидоры - 2 кг
1 - стол.ложка сахара
1 - стол.лож.соли
100 г - уксуса 6%(можно и 9%,кто любит острее)
200 г - растительного масла

Способ приготовления:

Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).

Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.

Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Багуа – секретная карта вашего дома

Вторник, 19 Августа 2014 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения pristan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Багуа – секретная карта вашего дома

 


Теперь, когда дом расчищен от завалов, можно сделать следующий шаг – посмотреть, что в вашем доме служит причиной каких-то неудач или же торможений в каких-то делах. Прекрасным инструментом для этих целей может стать разработанная системой Фэн-Шуй так называемая карта Багуа. Эта карта позволяет выявить связь между вещами в вашем доме и некоторыми аспектами вашей жизни.

Итак, карта состоит и девяти зон:

 


Описание: Багуа – секретная карта вашего дома/1348460203_f5 (350x352, 19Kb)

 


Пользоваться такой картой достаточно просто. Для этого нужно нарисовать план вашего жилища и расположить сверху карту Багуа. Присмотритесь внимательно: вы всегда удивлялись, почему не можете накопить деньги? А сейчас оказывается все так просто – в зоне Богатства у вас находится мусорное ведро. Или вы всегда недоумевали, почему в вашей семье разгораются скандалы на пустом месте, а сейчас вы видите, что в зоне Взаимоотношений у вас стоит красивый большой кактус. 

Основной момент, который рекомендуют учитывать специалисты по Фэн-Шуй – не нужно делать одновременно множество преобразований в доме, старайтесь что-то менять постепенно, чтобы прочувствовать положительное воздействие перемен. 

Итак, согласно схеме Багуа, сперва нужно определить центр жилища. Им является фактический центр помещения. Когда планировка квартиры или дома квадратная или прямоугольная, то центр определить достаточно просто – нужно схематично провести диагонали из самых дальних углов. Точка их пересечения и есть центр дома. Однако намного сложнее разобраться, когда какие-то углы в доме скошены или же квартира расположена буквой Г. Тогда вполне вероятно, что центр квартиры окажется находящимся у соседей. В данном случае стоит усилить значение центра в каждой отдельно взятой комнате.

Собственно, чтобы усилить центр, активизировать зону здоровья, нужно повесить в центре дома люстру с кристальными деталями – рассеивая свет, они будут распространять положительную энергию света по всему дому. Если дизайн помещения не позволяет разместить в центре люстру, то можно ограничиться светильником. Или же просто нарисовать на полу красный круг. В частном случае, когда в центре находится стена, нужно на нее повесить красивое бра или привлекающую внимание картину.

Система Фэн-Шуй через схему Багуа показывает, как вещи могут влиять на ваш жизненный путь. 

 




1348460220_f6 (250x375, 28Kb)

 


Например, Юго-запад – зона взаимоотношений, брака, любви. Если вы одиноки, то стоит в этой зоне поставить, скажем, парную статуэтку. Пусть это будет пара влюбленных лебедей. Такие статуэтки также смогут защитить и уже слаженный союз.

Запад – зона творчества, детей, будущего. Здесь уместно будет расположить так называемую «карту сокровищ» - графическое изображение ваших желаний и мечтаний. В центре такой карты должно находиться ваше фото, на котором вы запечатлены с улыбкой на лице или просто выглядите счастливыми.

Северо-восток – зона интуиции, интеллекта, знаний, духовности. Это идеальное место для библиотеки вашего дома. Пусть рядом будет находиться уголок для медитаций, самообразования и саморазвития.

Юго-восток – зона богатств, даров фортуны, процветания. Если вы хотите достичь успехов в делах, то вам нужно акцентировать данную зону. Здесь не должны находиться пустые полки или, скажем, пусть даже красивая, но пустая ваза. МирСоветов рекомендует поставить сюда какой-нибудь денежный символ. Например, денежное дерево или трехлапую жабу.

Юг – зона славы, репутации, вдохновения. По определению данной зоны можно представить, к чему может привести захламление в данной части дома. Особенное внимание на активизацию данной зоны должны обратить творческие личности, ведь их успех напрямую зависит от вдохновения и общественного признания.

Северо-Запад – зона сочувствия, продвижения вперед, путешествий и покровителей. Активизация данной зоны поможет избавиться от одиночества, приблизить долгожданное путешествие или переезд на новое место жительства.

Север – зона карьеры и жизненного пути. Если на вас давить рутина повседневности, если вам не нравится дело, которым вы занимаетесь, то на данную зону вам нужно обратить первоочередное внимание. Не допускайте здесь завалов, разместите в данной зоне динамическую фигурку.

Восток – зона семьи, прошлого. Активизация данной зоны укрепляет единство семьи, ее нерушимость.

 


Язык символов или предметы в вашем доме

 


Фэн-Шуй учит не только определять плавное и гармоничное течение энергий в вашем доме, также древняя наука учит нас владеть языком символов, учит нас видеть смысл в предметах, нас окружающих. Поэтому грамотное расположение символичных предметов может сыграть решающую роль в активизации зон, а, следовательно, и в изменениях в вашей жизни. 

Зеркала. Они притягивают и умножают энергию Ци. Поэтому их расположение особенно важно в учении Фэн-Шуй. Хорошую роль сыграет зеркало в столовой – оно множит богатство вашего стола, однако не нужно размещать зеркало на кухне. Также стоит аккуратнее относиться к зеркалам в спальне – если вы и размещаете зеркало в спальной комнате, то проследите, чтобы оно не отражало супружеской кровати. В прихожей повесьте большое зеркало во весь рост человека, чтобы все члены семьи могли себя полностью в нем увидеть. Важно, чтобы зеркала отражали всегда что-то красивое.

Кристаллы. Неотъемлемый атрибут дома, оформленного по Фэн-Шуй. Кристаллы должны находиться на веревочках на окне, чтобы рассеивать и множить солнечную энергию. Хрустальный шар активизируюет любую зону, в которой он будет находиться. Поэтому смело используйте его для достижения своих целей.

Динамические статуэтки и мелодические подвески.

 


 1348460354_f7 (250x379, 33Kb)

 


Различные колокольчики, «мелодии ветра» - все это прекрасно может сгладить острые углы вашего дома.

 


Аквариумы и фонтанчики. Вода символизирует деньги, поэтому ею смело можно пользоваться для активизации зоны богатства. Разместите там аквариум или фонтанчик. Если в вашем аквариуме будет обитать золотая рыбка (МирСоветов обращает ваше внимание на то, что количество обитателей в аквариуме должно быть нечетным), тогда шанс на удачу сразу удваивается.

Цветы и растения. Они прекрасно оживляют в доме движение энергии Ци. С помощью цветов можно скрасить углы, активизировать нужные зоны. Но всегда следите за тем, чтобы ваши растения были в идеальном состоянии. Нежелательно в доме держать кактусы. Однако, если их расположить на входе или на подоконнике, то они будут энергетически защищать вас от воров.

Свечи могут стать дополнительным источником света. Но не забывайте, что они должны не просто служить элементом декора, свечи нужно периодически зажигать.

Электроприборы стали неотъемлемой частью жизни современного человека. Поэтому адаптированный под современность Фэн-Шуй позволяет применять телевизоры, магнитофоны, стереосистемы в достижении гармонии и уюта. Фэн-Шуй относит все электроприборы к движущимся предметам, поэтому они отлично активизируют различные зоны. Так, например, телевизор, находящийся в восточной части комнаты создает хорошее настроение. Компьютер же является «мокрым» символом, поэтому его неплохо было бы расположить в юго-восточной части комнаты.

Картины и статуэтки.

 


 1348460431_f8 (250x307, 35Kb)

 


С этими элементами декораций нужно быть максимально аккуратным. Абстрактный сюжет картины, например, создает некоторую незавершенность, которая может перетечь и на ваши жизненные дела. Выбирая скульптуру для дома, важно четко знать, что она символизирует и какую связь эти символы имеют с хозяином скульптурки. Особое внимание стоит уделить портретам. Они способны накапливать энергию. Не стоит держать портреты умерших родственников на видном месте. Пусть такие фотографии находятся в альбоме. Не стоит также располагать портреты родственников и даже детей в супружеской спальне. Максимально здесь можно расположить совместное фото супругов, где они счастливо улыбаются.

Если обойти обобщения, то абсолютно любая вещь имеет свое значение. Так, например, бамбук символизирует долголетие, хризантема – удачу, пара уток-мандаринок – счастье в любви, слон – силу мудрость и защиту, апельсины символизируют золото, а гранаты – детей. Зонтик на входе защитит ваш дом от недругов, а бабочки принесут в ваш дом счастье и любовь.



С помощью столь нехитрых рекомендаций от МирСоветов вы легко оформите свой дом согласно канонам Фэн-Шуй лучше всяких специалистов. Самая главная причина, по которой вы справитесь с данной задачей – вы вкладываете душу в свой дом. Создавая уют, вы окружаете себя любимыми вещами, которые приносят вам радость, вы выбираете цвета и предметы не только по их смысловому значению, но и по их энергетике, которая исходит от них. 

Пусть ваш дом всегда дари вам радость нахождения в нем, и пусть в своем доме вы переживете самые приятные моменты жизни!!! 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения anngol

Платье-халат за полчаса

Цитата

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 09:08 + в цитатник
Просмотреть видео
4771 просмотров
Платье-халат за полчаса

Интересный вариант

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Хэлэл"

Суббота, 16 Августа 2014 г. 15:32 + в цитатник
Ингредиенты:


300 грамм шампиньонов,
300 грамм куриного филе,
150 грамм сметаны,
100 грамм сыра,
три яйца,
маленькая банка ананасов,
один киви,
одна луковица и майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем грибы и лук, и обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.
Отвариваем в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.
Третий слой - сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать кубиками). Смазываем слой майонезом. Нарезаем консервированные ананасы мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом.
Последний слой - сыр, протертый на средней терке.
Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол.

Приятного аппетита!
Салат Хэлэл (604x401, 63Kb)

Метки:  

Всё ужасное для России только начинается...

Четверг, 14 Августа 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё ужасное для России только начинается...

Юрий Дроздов: Всё ужасное для России только начинается

7-04-2011, 17:14 / Статьи Печать

Юрий Дроздов: Всё ужасное для России только начинается Начальник Управления нелегальной разведки КГБ СССР, живая легенда отечественных спецслужб, генерал-майор Юрий Дроздов  рассказывает о секретных соглашениях Госдепартамента США и объясняет, что источник межнациональных конфликтов в России находится на Западе.

 

- Согласно внешнеполитической доктрине США само существование Советского Союза было несовместимо с американской безопасностью. Изменилось ли, на Ваш взгляд, отношение США к России после официальной констатации окончания "холодной войны" и распада СССР? 

Читать далее...

Метки:  

Бомбовая подборка зимних заготовок

Среда, 13 Августа 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбовая подборка зимних заготовок

  

Очень РЕДКАЯ и СВЕЖАЯ подборка в единственном экземпляре! 
Секретное оружие опытной хозяйки, которое должно быть всегда под рукой! Просто бомбовые рецепты! 

4979645_7tSXN1wGHj0 (448x336, 82Kb) 4979645_WhUdrMJ21sI_1 (450x354, 84Kb)
4979645_919cr6NpIok (480x360, 114Kb) 4979645_kCi3Bxi009Q (604x478, 154Kb)
4979645_7tSXN1wGHj0_1_ (448x336, 82Kb) 4979645_v6TqDEavWOc (500x375, 133Kb)

 

источник

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очищение — окуривание дома травами

Среда, 13 Августа 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения kriolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение — окуривание дома травами

travy-dlya-okurivaniya (259x194, 8Kb)
Сегодня как никогда встает вопрос о чистоте до­машнего очага. Окуривание дома травами — очень мощный способ очищения пространства, которым народ пользовался с давних времен.

Плохо, когда в доме нет никакой энергии, но когда он наполнен отри­цательной энергетикой — еще хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разруше­ние семьи. Вот почему дом необхо­димо время от времени очищать. Делать такую энергетическую уборку следу­ет 3-4 раза в год, подобно обычной генеральной уборке квартиры.

При ссорах, стрессах и т.п. вокруг нас образуются первичные тяжелые мыслеформы — все это так и висит «энерге­тическими гроздьями» по дому.

Шалфей является сильнейшим очистителем.

Дым отгоняет нега­тивные энергии, образовавшиеся вследствие ссор, тяжелых эмоцио­нальных переживаний, очищает про­странство.

После шалфея рекомен­дуется использовать полынь, она как бы нейтрализует остатки «менталь­ной пыли» после шалфея.
Читать далее...

Метки:  

Вкуснейшие баклажаны на зиму "10 на 10".

Вторник, 12 Августа 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие баклажаны на зиму "10 на 10".


Вкусные баклажаны без стерилизации


Уж очень не люблю стерилизовать!))) Люблю рецепты простые, быстрые и обалденно вкусные!

Знаю много рецептов приготовления баклажан на зиму! На пальцах не сосчитать! А этот рецепт встречаю впервые... Слышала, что есть такой рецептик, но попробовать его в деле не приходилось. Сегодня у меня, да и у вас, появилась такая возможность. Будем готовить?


Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Невероятное: Меркель-дочь Адольфа. Собянин-внук Иосифа

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятное: Меркель-дочь Адольфа. Собянин-внук Иосифа




 



 

Что принесет новая вспышка на солнце?

Чем грозит "Эра Водолея"?

Власть – всегда тайна. Невероятное.

Жрецы. Правители по наследству.

Меркель - дочка Гитлера.

Сабянин - внук Сталина,

Что ждет в будущем Россию?

Эти и другие вопросы от зрителей мы задали

в прямом эфире Павлу Свиридову на АРИ ТВ.

Ведущий - Михаил Кош

 

 


Вкусная закуска из баклажан на зиму

Вторник, 12 Августа 2014 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная закуска из баклажан на зиму

баклаж (455x306, 44Kb)
Вкусная закуска из баклажан на зиму

Ингредиенты:
-Баклажаны - 2.5 килограмм;
-Морковь большая - 1 штука;
-Горький красный перец - 2 штуки;
-Укроп измельченный - 100 грамм;
-Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
-Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
-Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
-Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.

Для маринада:
-Вода - 500 грамм;
-Подсолнечное масло - 300 грамм;
-Уксус 9% - 100 грамм;
-Соль - 2 столовые ложки;
-Сахар - 100 граммовый стакан;
-Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.

Приготовление:
*Морковь натереть на терке соломкой
*Баклажаны порезать кубиками,хорошо посолить, перемешать и оставить на 1 час.
*Довести маринад до кипения, опустить в него отжатые баклажаны и тертую морковь.
*Варить, помешивая, 20 минут.
*В конце добавить приправы:
-измельченный чеснок,
-зелень,
-измельченный горький красный перец.
*Все тщательно перемешать и пусть кипит,
*Разложить баклажаны в стерилизованные банки.
*Закатать и укутать под одеяло, до полного остывания.

Метки:  

Поиск сообщений в Горина_Валентина
Страницы: 143 ... 131 130 [129] 128 127 ..
.. 1 Календарь