-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Заливчая_Наталья

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2011
Записей: 4262
Комментариев: 34
Написано: 4300





Игрушки из носков. Собачка. Мастер-класс

Пятница, 17 Мая 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки из носков. Собачка. Мастер-класс

Продолжаю публикацию идей создания примитивных игрушек из носков. Сегодня у нас миленькая собачка, похожая на таксу) Шить игрушки из носков легко, быстро и весело. Можно всего лишь за один час создать своими руками зверюшку для малыша. Для работы вам понадобится пара носочков, синтепух, нитки с иголкой, пуговички и ленточка. Смотрим подробный фото мастер-класс и вдохновляемся на творчество для детишек?

игрушки из носков. собачка (2) (700x560, 198Kb)игрушки из носков. собачка (3) (700x606, 215Kb)

Читать далее...

Салат Леди

Пятница, 17 Мая 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Леди

 

Салат "Леди" рецепт с фото

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Картофельный пирог-запеканка)))

Пятница, 17 Мая 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог-запеканка)))

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Филе рыбы в духовке - выглядит красиво, готовится просто и быстро. И еще очень вкусно!

Пятница, 17 Мая 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе рыбы в духовке - выглядит красиво, готовится просто и быстро. И еще очень вкусно!

Как быстро и вкусно приготовить филе рыбы в духовке? Ответ очень прост: попробуйте рецепт, приведенный ниже, и буквально за несколько минут вы сможете приготовить вкусный обед или ужин в виде запеченного филе рыбы в духовке.
Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
DSC_0516-1024x776 (700x530, 156Kb)
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)Для любителей рыбы и красивой подачи!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Булочки "Бухтельн" на малиновом конфитюре

Пятница, 17 Мая 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Бухтельн" на малиновом конфитюре

Булочки "Бухтельн" на малиновом конфитюре



Для приготовления булочек, вы можете взять не только малиновый конфитюр, но использовать любой другой из любой сезонной ягоды или фрукты.

Для приготовления нам понадобится:

500 гр. муки;
200 гр. молока;
80 гр. сахара;
60 гр. сливочного масла;
11 гр. сухих дрожжей;
2 яичных желтка;
1 ч. л. соли;

500 гр малинового конфитюра или джема;
Рубрики:  сладкая выпечка

Пирожки с мясом в духовке

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с мясом в духовке


пирожки с мясом в духовке

Многие домохозяйки, в том числе и я, не любят возиться с дрожжевым тестом  из-за  продолжительности  и трудоемкости процесса.  Да и особо полезными их не назовешь.
 
Зато вряд ли найдется семья,  в которой не любят домашние пирожки. Совсем недавно открыла для себя довольно необычный рецепт эмпанадитов. 

Мексиканцы и испанцы так называют маленькие пирожки буквально на один-два укуса. Начинка в них может быть сладкой или острой. Я готовлю эмпанадиты с мясом. 

Тесто у пирожков неприхотливое и несложное – один из плюсов  этой выпечки.
 
Начинку я готовлю из говяжьего фарша, в оригинальном рецепте нужно добавлять острые приправы в сочетании с изюмом и оливками.
 
Для теста нам понадобится:
 
400 грамм муки
200 грамм сливочного масла
разрыхлитель
соль
 
Для начинки нам понадобится:
 
200 грамм говяжьего фарша
1 луковица
2 зубочка чеснока
150 грамм помидоров в собственном соку
изюм без косточек
оливки ( по желанию)
красный молотый перец
соль

Начнем с начинки. Очистим  и мелко нашинкуем лук. В хорошо разогретой сковороде пассеруем, постоянно помешивая.

Добавляем  мелко порубленный чеснок, фарш. Посыпаем перцем, солью и жарим минут 5-7, пока мясо не зарумянится. 


После этого добавляем изюм, оливки  и  помидоры (все предварительно измельчить). Тушим, пока не испарится жидкость (минут 10-15).  

Теперь готовим тесто. Смешаем все сухие ингредиенты и добавим масло. 


Для получения влажной крошки втираем масло в муку. Затем добавляем  4-5 ложек ледяной воды и вымешиваем тесто.


Раскатываем (можно частями, чтобы не подсыхало) тесто в тонкий пласт  и вырезаем кружочки диаметром  7-8 см. Стол мукой присыпать не нужно. 

Выкладываем начинку понемногу, т.к. если начинка попадет на краешек, пирожок может при выпекании раскрыться.
 
Не пугайтесь, на вкусовых качествах эмпанадитов это не скажется.


Итак, после того как все пирожки слеплены, смазываем их взбитым яйцом. Выкладываем  эмпанадиты  на противень – смазывать не надо!


Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке минут 12-15.


Наши мексиканские эмпанадиты готовы:) 

пирожки с мясом в духовке

       Приятного аппетита!flirt
 

 

Рубрики:  Несладкая выпечка

Канапе

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе

 

Канапе

 

Канапе  -  (итал.)"крошечный" - маленькие бутербродики насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку

 

Фотоидеи для канапе
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуска

Фуршетный стол

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршетный стол

Читать далее...
Рубрики:  Закуска

нежный, вкусный, влажный торт «Негр в пене»

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежный, вкусный, влажный торт «Негр в пене»

Простой домашний тортик из советского счастливого детства. Он в моей древней чумазой тетрадке с рецептами - на почётном первом месте. Получается всегда. Беспроигрышный вариант.

Вкусное и нежное тесто на кефире, сметанный крем и шоколадная глазурь - вот три главных составляющих торта "Негр в пене".
DSC_0630-копия1 (700x462, 150Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Рецепт тортика, который так и тает во рту.
Рубрики:  сладкая выпечка

Жюльен с курицей и грибами

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен с курицей и грибами


 

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 300 гр;
  • куриное филе - 2 шт;
  • лук - 1 шт;
  • мука - 1 ст.л.;
  • сливки 20% - 300 мл;
  • сыр чеддер (или другой твердый) - 100 гр;
  • оливковое масло - 2 ст.л.;
  • черный перец горошком, свежемолотый черный перец, соль.
адлее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Слойки с творожной начинкой и изюмом



Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:
Рубрики:  сладкая выпечка

жутко калорийный слоеный пирог «Галета с омлетом»

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жутко калорийный слоеный пирог «Галета с омлетом»

Название этого пирога передает прямой смысл «галеты» - это снаружи хрустящая рассыпчатая корочка, а внутри легкая слоеная структура. В данном случае внутри песочного теста спрятана слоеная начинка из ветчины, сыра и омлета. Потрясающе вкусно!
img_600 копия (700x467, 205Kb)
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Попробуйте, и вам это понравится!
Рубрики:  Несладкая выпечка

Куриный суп с сырными рулетиками

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с сырными рулетиками

 

Для приготовления нам понадобится:

куриный бульон;
4 картофеля;
1 морковь;
1 луковица;
зелень;

Для сырных рулетиков:
100 г плавленного сырка;
1 яйцо;
100-140 г муки;
соль.

Читать далее...

Салат «Быстро и вкусно»

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Быстро и вкусно»

Салат «Быстро и вкусно»



Ингредиенты:

- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи

Приготовление:
Рубрики:  Салаты

Фаршированные куриные грудки

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные куриные грудки

Фаршированные куриные грудки



Итак нам понадобится:

4 куриных грудки
240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (факультативно)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Пиццетте

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пиццетте

 

Итальянское блюдо — маленькие закусочные пиццы с оливками, сыром и ветчиной.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка

Пасхальные «Яйца-кексы»

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные «Яйца-кексы»

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

Медовый сметанник - из разряда - смешал, испёк, съел и счастлив!

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый сметанник - из разряда - смешал, испёк, съел и счастлив!

Этот тортик будет из разряда "без лишних телодвижений". Иначе говоря, смешал, испёк, съел и счастлив. Рецепт ну очень простой, по продуктовому составу совершенно без изысков, если не считать мёда. А результат - на удивление нежный, душистый, хорошо пропитанный торт. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.
static415 копия (700x525, 268Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Такой тортик влюбит в себя любого
Рубрики:  сладкая выпечка

Быстрые сырные лепёшки с колбасой

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые сырные лепёшки с колбасой

Быстрые сырные лепёшки с колбасой

1 (600x450, 57Kb)

Ингредиенты тоже довольно просты:

— 250 г сыра
— 1 стакан кефира
— 2 стакана муки
— 250 г колбасы
— 1/2 ч.л. соды
— 1/2 ч.л. сахара
— 1/2 ч.л. соли

Приготовление:
Рубрики:  Несладкая выпечка

Пирог "Вишневый шик"("Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой»)

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Вишневый шик"("Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой»)

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки

Данный торт это десерт, от которого почти невозможно отказаться, поэтому я выкладываю этот легкий и вкусный рецепт, для того, чтобы вы приготовили его для вашей семьи и друзей. Тест пройден, так что на самом деле очень вкусно.
1366024439_tort-den-i-noch-bez-vypechki копия (700x486, 266Kb)
Результат превзошел все мои ожидания! Я и не думала, что торт из печенья может быть на столько вкусным.... Преимущества этого торта: торт получается недорогой, его не надо печь, и он очень лёгкий в процессе поедания. Но самое главное - он очень вкусный и прост в приготовлении.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Одним слово : торт- просто и вкусно!
Рубрики:  Десерты

Простой американский торт-пирог

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой американский торт-пирог

Очень простой американский торт-пирог



Ингредиенты:

Для корзинки:
350 гр. печенья типа «Юбилейное»
1 яйцо
60 гр. мягкого сливочного масла
Начинка:
400 гр. сгущенного молока
сок 1 лимона
1 ст.л. крахмала
3 желтка
100 гр.нарезанного чернослива
Для верха:
250 гр. сливок 35%
2 ст.л. сах. пудры
немного тёртого чёрного шоколада
форма 26 см. в диаметре смазанная маслом.

Приготовление:
Рубрики:  сладкая выпечка

Картофельные пирожки-пустышки... И томатно-грибной соус к ним!

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки-пустышки... И томатно-грибной соус к ним!

Вы любите картошку ? Если ваш ответ: Очень! То пирожки из картошки станут вашим любимым блюдом. Такие пирожки всегда спасут хозяйку, если надо накормить вкусно много человек, а финансы, увы, поют романсы. Я думаю, в доме всегда найдется килограмм картошки и 3-4 яйца, ну а дальше дело техники.
recept-kartofelnye-pirozhki (700x525, 212Kb)
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)В любое время года их можно смело приготовить и наслаждаться вкусом...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Пирог Утренняя роса

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Утренняя роса

 Рецепт этого пирога я нашла на просторах интернета, пирог сразу понравился своим необычным видом и совсем не сложным приготовлением. Пирог получился просто ОБЪЕДЕНИЕ! Попробуйте!

97398_70616thumb500 (1) (500x293, 51Kb)

Ингредиенты для  Пирог "Утренняя роса""

Читать далее  

 

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  сладкая выпечка

Салат с курицей и грибами - Советы мужчинам! Как приготовить праздничный салат 8 Марта?

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и грибами - Советы мужчинам! Как приготовить праздничный салат 8 Марта?

Мужчины, как известно, лучшие повара на свете, просто большинство из них об этом не подозревают. 8 Марта – отличный день для того, чтобы передать им бразды правления на кухне и дать возможность раскрыть свои кулинарные таланты.

Салат, ну какой стол без салата? Этот салат под силу сделать даже человеку с ограниченными кулинарными навыками. При этом салат выглядит очень празднично и является очень вкусными. Очень простой салат из 5 ингредиентов! Съедается так же быстро, как и готовится ...
1360752117_27 копия (700x508, 231Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Очень нежный, вкусный и лёгкий салатик. Готовится очень просто.
Рубрики:  Салаты

рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом!

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом!

Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
big_28339 копия (700x525, 215Kb)
ryba50 (50x50, 5Kb)Получается очень вкусно и сытно.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

быстрый шоколадный-прешоколадный банановый БИСКВИТ

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрый шоколадный-прешоколадный банановый БИСКВИТ

Замечательный пирог к вечернему чаю - несложный, быстрый и ооочень шоколадный, и такой ароматный! Аромат бананов на всю квартиру витал, когда пекла...И очень влажный и мягкий...
DSC02033 копия (700x466, 208Kb)
ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка

творожно-йогуртовый пудинг

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожно-йогуртовый пудинг

 

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

торт из печенья с фруктами - Советы мужчинам! Как приготовить праздничный торт 8 Марта?

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт из печенья с фруктами - Советы мужчинам! Как приготовить праздничный торт 8 Марта?

Если 8 марта — международный женский день, то значит и отмечать его надо подобающе и перво-наперво надо к нему приготовиться и уж, потом приглашать свою избранницу — ведь в такой день женщина не должна ничего готовить. И в этот день, как по сложившемуся обычаю, вся ответственность за этот праздник, как и впрочем, сервировка стола лежит на сильных плечах мужчины.

Дорогие мужчины, хочу поделиться с вами рецептом одного очень вкусного торта из печенья без выпечки. Этот торт из печенья с фруктами выручит вас и сделает любимый день 8 марта по-настоящему не забываемым на многие, многие месяца вперёд и подарит вашей семье капельку тепла и любви. !
1360848056 копия (700x525, 222Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Специальное предложение – торт из готового печенья!
Рубрики:  Десерты

Сырный кекс с ветчиной по-итальянски

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный кекс с ветчиной по-итальянски

СЫРНЫЙ КЕКС С ВЕТЧИНОЙ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

1351763531_vypechka (450x282, 221Kb)

Такое блюдо чем-то напоминает классическую итальянскую пиццу, но готовится гораздо быстрее за счет того, что все добавочные ингредиенты перемешиваются с тестом. Выпечка получается легкой, румяной и необыкновенно ароматной! Воздушное, нежное тесто с кусочками сочной ветчины, пикантной паприкой и тающим сыром.

Вам понадобится:

Для теста
1 стакан молока (250 мл);
1/3 стакана оливкового, но можно и подсолнечного масла (обязательно без запаха);
1 куриное яйцо;
1/4 стакана муки;
1/2 чайной ложки соды пищевой;
1 столовая ложка лимонного сока (свежевыжатого);
1/4 чайной ложки соли.

Для начинки
100-150 г сыра твердых сортов;
150-200 г ветчины;
1-2 чайных ложки паприки, сушеной кусочками;
1 чайная ложка сушеного базилика (или свежего побольше);

Оборудование:
форма для выпечки диаметром 17 см.

Приготовление:
Рубрики:  Несладкая выпечка

Буженина"Праздничная" в мультиварке

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина"Праздничная" в мультиварке

Предлагаю приготовить потрясающе вкусную буженинку,к празднику.Готовится очень просто.Большой кусок говяжьего мяса(или телятины)натереть смесью соли и специи(по желанию!),нашпиговать чесноком,сложить в пакет для запекания,туда же добавить одну порезанную морковь и целую очищенную луковицу.ДАЛЕЕ
DSC_0749 (700x468, 61Kb)

Рубрики:  МЯСО, САЛО

Свиная рулька с соусом барбекю

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная рулька с соусом барбекю

Свиная рулька с соусом барбекю

6867170756514132 (600x402, 239Kb)

Свиная рулька
морковь
лук
специи
соус барбекю
лаваш

Рульку помыть, почистить хорошенько. Варить в большой кастрюле, добавить туда луковицу и морковку.
Соль и специи. Перец горошком, лавровый лист и другие специи какие вы любите.
Варить на медленном огне пару часов.
Потом достать из бульона, дать немного остыть.
Выложить рульку на противень, смазать сверху совсем немножко растительным маслом. Запекать в духовке при 180-200гр. минут 20.
Приготовить соус.Покупаем соус барбекю Heinz.
Он слишком густой, его нужно немного разбавить кипятком до состояния соуса которым можно полить рульку.
Готовую рульку достать из духовки,дать немного остыть. На дно блюда выложить лаваш сверху положить рульку. Полить соусом и подавать.
http://eva.ru/recipes/read-6355.htm
Рубрики:  МЯСО, САЛО

оригинальный салат "Гамбургер" и к нему -Горчичный соус Винегрет

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оригинальный салат "Гамбургер" и к нему -Горчичный соус Винегрет

DSC07653 (345x520, 156Kb)
В оригинальном салате соединяются все составляющие настоящего гамбургера.

Если вы слышите слово "гамбургер", то какие ассоциации вам приходят на ум? Наверное, фаст-фуд, вредная и жирная пища и лишние килограммы. А вот и нет! Оказывается, "Гамбургер" - это еще и полезный салат, который готовится очень просто, он очень сытный и вкусный! И вовсе не вредный!


Интересно?
Рубрики:  Салаты

Капустный пирог с фаршем или большой "ленивый" голубец

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог с фаршем или большой "ленивый" голубец

 

 
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Куриные грудки по модной технологии - Готовьте это немедленно!

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки по модной технологии - Готовьте это немедленно!

По вкусу даже не напоминает курицу – скорее великолепную ветчину.
Совершенно необычное (Не)приготовление куриной грудки...
Куриная грудка не отваривается, а только доводится до кипения и потом млеет под тёплым одеялом или махровым полотенцем целый час. При таком способе грудка получается очень сочной и нежной! Этот рецепт очень прост и не требует особой «бдительности», все просто, очень вкусно!
original (700x525, 405Kb)
d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb)Приготовьте филе курицы, чтоб сочно, вкусно, нежно, ароматно!..
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Салат слоеный с курицей

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоеный с курицей

Салат слоеный с курицей

cead94_wmark (600x450, 62Kb)
В каждой семье, на любом празднике или в повседневной жизни салаты признаются обязательной частью любого угощения. Салат может появиться на столе в любой момент трапезы, а иногда сам по себе является отдельным блюдом.

Салат на основе мяса курицы не является чем-то новым, но может получиться нечто иное, это зависит от фантазии кулинара.

Ингредиенты:

1. Куриное филе (грудка, бедро) — 250-300 г
2. Грибы — 200 г
3. Яйца куриные — 4 шт.
4. Морковь — 1 шт.
5. Лук репчатый — 1шт.
6. Сыр — 100 г
7. Майонез — 100 г
8. Зеленый лук — 20 г
9. Масло растительное для жарки
Рубрики:  Салаты

Сливочная рыбная запеканка

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочная рыбная запеканка

Ингредиенты на 2 порции:
- 500 гр. картофеля, очищенного от кожуры
- 1 небольшой стебель лука-порея, нарезанный ломтиками
- 1 стейк лосося, весом 250 гр.
- 1 стейк трески, весом 200 гр
- 100 гр. очищенных мелких креветок
- 300 мл. молока
- 60 гр. сливочного масла
- 1 ст. ложка растительного масла
- 25 гр. пшеничной муки
- тертая цедра 1 лимона
- 2 ст. ложки рубленой петрушки
- соль, перец

Приготовление:

1. Отварить картофель в подсоленной воде до готовности. В небольшой сковороде разогреть растительное масло, распустить 10 гр. сливочного и пассеровать лук-порей 1 мин
2. Стейки лосося и трески положить в кастрюлю с молоком. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 5 мин. Слегка охладить. Вынуть креветки и рыбу из молока (молоко не выливать), удалить кожу и разделить на несколько больших кусков, вынуть все кости.
3. Растопить 25 гр. сливочного масла и вмешать в него муку. Постепенно влить молоко из-под рыбы и довести до кипения, постоянно помешивая, пока жидкость не станет густой и однородной. Добавить лимонную цедру, петрушку, посолить и поперчить, затем осторожно мешать куски рыбы и креветки. Выложить рыбную смесь в форму для запекания объемом 900 мл.
4. Слить воду и размять картофель, вмешать в него лук-порей. Выложить пюре поверх рыбной смеси, разрыхлить верх вилкой и полить оставшимся растопленным сливочным маслом.
5. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить запеканку на противень и готовить 25 мин. до появления золотистой корочки
Приятного аппетита!

http://vk.com/cookvk?w=wall-30320490_33886

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

ну очень ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - еще ленивее найти очень трудно

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ну очень ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - еще ленивее найти очень трудно

Я много видела рецептов "Ленивых голубцов". Но этот рецепт самый "ленивый" – никогда не делались так легко и быстро, а вкус - волшебен...

Чем хорош рецепт? Ну... тот же вкус за совсем другое время – экономия последнего тут довольна значительна - не надо возни с разделкой капусты на листья, отдельного приготовления фарша и никаких закручиваний и заворачиваний.
12 копия (700x526, 240Kb)
Чтобы приготовить наши ленивые голубцы подготовьте следующие продукты:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

шоколадный пирог с творогом: нежнее нежного

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шоколадный пирог с творогом: нежнее нежного

Очень удобный пирожок. Не нужно разрезать корж или выпекать несколько коржей, а потом ждать пока они пропитаются. Начинка выкладывается сразу на тесто и в таком виде пирог отправляется в
1277206023_shokoladnyj-pirog-s-tvorogom копия (700x588, 216Kb)
ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)идеальный пирог
Рубрики:  сладкая выпечка

салат из пекинской капусты с сухариками«Палочка-выручалочка» или к нам неожиданно пришли

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат из пекинской капусты с сухариками«Палочка-выручалочка» или к нам неожиданно пришли ...

Салат из нежной пекинской капусты с хрустящими сухариками - просто объедение! А сыр и колбаса сделают салат из пекинской капусты сытным. А за счет их соединения, он получается еще и вкусный!
Рецепт этого салата с пекинской капустой не раз меня выручал т.к. он простой, быстрый и недорогой в приготовлении. Все продукты этого салата, как правило есть под рукой. Думаю, что каждой хозяйке такой рецепт-выручалочка обязательно пригодится!
big_30022 (673x504, 44Kb)
salat50 (50x50, 4Kb)Попробуйте приготовить и этот салат станет одним из ваших любимых блюд!
Рубрики:  Салаты

Рагу по татарски

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу по татарски

 

Рагу по-татарски

Татарских тушеное мясо

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой

Мой любимый всегда требует мяса, оно должно быть обязательным ингредиентом любого блюда. А любимый гарнир у него — картофельное пюре. Поэтому сегодня я расскажу о блюде, в котором отлично сочетаются мясо и картофель, речь пойдет о картофельном рулете. 
 
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Запеканка с картофелем и фаршем

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с картофелем и фаршем

Запеканка с картофелем и фаршем.

bZIAKTG9_js (604x343, 42Kb)

Ингредиенты:

Фарш (мясной) – 700 гр
Картофель – 1 кг
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 2 шт
Яйцо куриное – 3 шт
Сыр твёрдый – 200 гр
Молоко – 1 стак.
Майонез
Соль,перец.

Приготовление:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Пирог "Лакомка" с орехами и вареной сгущенкой

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Лакомка" с орехами и вареной сгущенкой

Пирог "Лакомка" с орехами и вареной сгущенкой

lVRwWm0wEWs (604x453, 75Kb)

Ингредиенты:

молоко сгущенное (вареное) - 1 банка (400 гр.);
яйца - 3 шт.;
орехи грецкие - 1 стакан;
разрыхлитель - 1,5 чайн. ложки;
мука в/с - 2/3 стакана;
сахар - 1/3 стакана;
молоко цельное - 0,5 стакана;
чернослив сушеный - 100 гр.

Приготовление:
Рубрики:  сладкая выпечка

ароматные жаркое с рыбными фрикадельками с приятным вкусом - необычно и очень вкусно

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ароматные жаркое с рыбными фрикадельками с приятным вкусом - необычно и очень вкусно

Иногда вспоминаю былое: четверг - рыбный день! Нет чтобы просто отварить или просто пожарить! Не хотелось опускаться до примитивной еды, поэтому усложнила себе жизнь, поддалась декадентским соблазнам, колдовала на кухне около двух часов. Но оно того стоило, уверяю вас.
r0321 копия (680x364, 174Kb)

887caa9ef6d348350a891ca594288df6 (51x44, 5Kb)Очень интересный и вкусный способ подачи рыбных фрикаделек! , я сама не ожидала этого...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Булочки «Розочки» с творогом

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки «Розочки» с творогом

Булочки «Розочки» с творогом



Это красивая и вкусная выпечка.

Ингредиенты:

-Молоко — 250 мл
-Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
-Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
-Слив. масло (или маргарин) — 100 г
-Мука (приблизительно) — 600-700 г
-Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.
-Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г
-Творог — 500 г
-Изюм — 100-150 г
-Цедра лимона (по желанию, в тесто)
-Соль (неполная) — 1 ч. л.

Приготовление:
Рубрики:  сладкая выпечка

Запеченная сочная свинина

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная сочная свинина

 

Этот рецепт из разряда быстрых и вкусных.

3560462_DSC00711 (640x480, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Хрустящие трубочки с мясом

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие трубочки с мясом

Хрустящие трубочки на завтрак

9UqiX0NUTbU (604x318, 43Kb)

Ингредиенты:

Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 200 гр
Яйцо-2 шт
Кетчуп острый

Приготовление:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ


Читать далее...
Рубрики:  МЯСО, САЛО

ТЕЛЬНОЕ

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ


Поиск сообщений в Заливчая_Наталья
Страницы: 85 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь