Картофельные персики)))

Ольга/fedor Бабич/Afanasiadi

Картофель — 10 шт
Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
Фарш мясной — 200 г
Лук — 1 шт
Мука — 6 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Специи (куркума,паприка,соль.черный перец)
Панировочные сухари (для присыпки)

Отварить картофель в мундире, дать остыть, почистить.

В фарш добавить специи, перемолотый лук. Пожарить маленькие котлетки.

Картофель трем на терке, делим на 2 части. Добавить соль,перчик. В одну часть куркуму. в другую паприку. 1 яйцо разделить пополам и добавить в 2 части. Трем сыр, добавляем. Добавляем муку. (Я пишу 6 ложек, может придется добавить немного больше, см. так, чтобы смогли свернуть шарик.
Столовой ложкой берем картофель с одной и другой части, соединяем, ( чтобы получился желто-красный бок ). Делаем 2 лепешки, в середину одной не забудьте положить котлетку. Накрываем 2-й лепешкой. Соединить края. Формируем "персик". Кисточкой наносим белок, присыпаем сухариками.

Укладываем в форму смазанную маслом (из этого количества,получилось 8 шт). Ставим запекать в предварительно разогретую духовку 200 гр минут 10-15.

Апельсиновый кекс на сметане (Самый вкусный кекс!!!)))
 

Воздушный творожный торт с шоколадом
 

Воздушный творожный торт с шоколадом

Очень вкусный эксперимент :)
Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя
Рецепт

Как часто Вы получаете поцелуй за свои кулинарные творения? Сегодня супруг поцеловал и сказал: "вкусно!" Поэтому название не пришлось долго придумывать. Очень вкусные оладьи не оставят вас равнодушными. Они получаются пышными, с нежной начинкой, и тают во рту. Сама оладьи не очень люблю, но эти ем с огромным удовольствием.



 

Диетические конфетки из фиников, посыпанные кунжутом и маком понравятся и тем, кто придерживается принципов здорового питания, и тем, кто любит сладкое, и даже детям! Натуральный сахар, содержащийся в финиках, гораздо лучше для организма, чем белый рафинированный сахар.

Если вы любите сладенькое и кисленькое то вам точно понравится! Настаивала на водке, но она совершенно не чувствуется, нет...ну присутствие алкоголя ощущается, хорошо так...но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники не за горами. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!
 

Сейчас будет много оранжевого! Поднимаем настроение:)
 

* Всего то надо сварить сироп, закинуть цедру, залить водкой и настоять....кто не ленится углубляться welcome под cut

Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Чесночный ликер от кучи болезней
 

Подруга моя несколько лет назад в Польшу ездила и оттуда рецепт чесночного ликера привезла, который, по ее словам, от многих болезней помогает, в частности от сердечных. А самое главное, кровь улучшает и общее состояние организма укрепляет.

В прозрачную стеклянную бутылку кладет она шесть зубчиков чеснока и заливает тремя стаканами красного натурального вина. Закрывает и ставит на окно, на солнце, на две недели. Постоянно его взбалтывает. Потом фильтрует и жидкость в темную бутылку переливает. Принимает не рюмками, а каплями по схеме : 1-й день - 2 капли, 2-й ~ 4, 3-й - 6 и так - до 24 капель. Затем количество капель снижает до 2 и повторяет схему дважды.


источник

Кусудама "Венера"

Пришло время попробовать освоить что-то посложнее. Сегодня мы попробуем разобрать схемы сборки кусудамы. В этом нам помогут два видео урока: один о том, как создавать элементы и второй о том, как их сшивать. Конкретно для этой кусудамы вам понадобится 36 элементов, то есть 36 квадратных листочков бумаги. Готовы? Тогда вперед!

Кусудама "Венера"

Мне как ленивому человеку понадобилось целых 4 дня, чтобы сложить и связать эти элементы вместе. Надеюсь, вы мои читатели будете более усердны и сделаете эту модель быстрее. Кстати данная модель называется «Кусудама венера». Названная в честь планеты «любви», этот волшебный шарик станет отличным украшением и подарком для тех, кто вам дорог.

Сборка кусудамы, схема:

Итак, если вы приготовили 36 листочков, то пора приступить. Вам предстоит долгая работа по складыванию модульных элементов для нашей конструкции модульного оригами. Мы будем делать звездную коробочку, а потом разбирать её и сворачивать на изнанку. Ну да ладно

Печеночный паштет по этому рецепту выходит изумительно! У нас этот паштет любим всеми: и домашними, и гостями. Пока не попадалось таких гостей, которые бы отказались от него...Этот нежный паштет практически уже стал "классикой" советских времен и всяческих банкетов и застолий. Готовили его чаще всего на праздники, когда все было дефицитом, в том числе и обычная говяжья печенка. И если на столе была запеченая в духовке курица под майонезом, этот паштет, банка прибалтийских шпрот и оливье родимый, то все, считай "праздник удался". Это уж потом с ростом "уровня жизни" появились всякие печеночные тортики, которые по моему мнению и в подметки не годятся этому паштету по вкусу и полезности.

В поисках новых рецептов выпечки к рождественскому столу, нашла в одном немецком журнале рецепт этого печенья. Рецепт простой, печенье получается рассыпчатое с мягкой начинкой. Делается быстро, съедается еще быстрее Во всяком случае, у нас...

Oткуда такое название? в салате присутствует гранат, а камень гранат как известно камень любви, пламени, страсти...

Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

татьянка24

Салат "Хозяйка Медной горы" Этот привлекательный и вкусный салат украсит любой праздничный стол. 3 яйца, 2 картофелины, 1 плавленный сырок, одна банка консервированной горбуши, 2 зубчика чеснока, 200 г майонеза, зелень укропа, 2 маринованных огурца, 1 - 2 вареных морковки, маслины. Яйца и картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке вместе с плавленным сыром. Консервированную горбушу размять вилкой. Укроп мелко порубить, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Все ингредиенты соединить и смешать с майонезом. Уложить салат на плоское блюдо в форме змеи. Маслины и огурец порезать кружочками. Уложить ими салат по туловищу змеи. Из вареной моркови вырезать корону и украшения. Язык тоже сделать из вареной моркови. Вот такой получился вкусный салат " Хозяйка Медной горы"!