Творог    — 200 г
    Сметана    (самой большой жирности) — 2 ст. л.
    Мед    — 5 ст. л.
    Яблоко    — 3 шт
    Мука    — 250 г
    Яйцо куриное    — 2 шт
    Сахар    (для присыпки) — 1 ст. л.
    Сахарная пудра    (для присыпки) — 1 ст. л.
    Разрыхлитель теста    — 1 ч. л.
    Ванильный сахар    — 1 пакет.
    Масло сливочное    (для смазки формы)

    Творог растираем со сметаной вилкой.

     Добавляем мед и ванильный сахар. Всё перемешиваем.

     По одному вводим яйца, каждый раз тщательно перемешивая.

    Добавляем просеянную с разрыхлителем муку. Всё хорошо перемешиваем.

     Яблоки очищаем, удаляем сердцевину, одну режем мелкими кубиками, вторую – дольками. Соединяем яблоки с тестом, перемешиваем.

    Выкладываем наше тесто в форму для выпекания, смазанную маслом.

    Сверху выкладываем дольки яблока, присыпаем сахаром.
Ставим в разогретую до 160 °С духовку и выпекаем 1 час.
Как приготовится, охлаждаем. Посыпаем сахарной пудрой.