ОБЪЯВЛЯЮ РЫБНЫЙ ДЕНЬ |

Теперь начнём готовить Сначала супчик Рыбацкий горшочек Сельдь с блинчиком Багет с норвежской форелью Мороженое из норвежской сельди Тимбал из сёмги |

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Часть 2 - Скумбрия холодного копчения (сухой способ)
...
Часть 37 - салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
Часть 38 - Закуска из сельди слоеная
Часть 39 - ОБЪЯВЛЯЮ РЫБНЫЙ ДЕНЬ
Часть 40 - СЕГОДНЯ ЧЕТВЕРГ, А ЗНАЧИТ РЫБНЫЙ ДЕНЬ
|
шашлык |

Якитори – традиционное японское блюдо, своеобразные шашлычки. Якитори можно встретить и в дорогих ресторанах, и в небольших барах.
Но лучше приготовить их дома, ведь это так просто!
|
Морковные маффины на пару |

Потрясающий вкус, волшебная структура и солнечный цвет! Отличный завтрак или дополнение к чаю-кофе! Заряд радости и позитива вам обеспечен! Нам очень понравилось! P.S без масла:)
|
Создать GIF анимацию, иконки |
Спасибо Косте
kshushlin за наводку! Хотя я предпочитаю оффлайн средства.
Изменить, уменьшить, увеличить размер GIF, без потери анимации, разложить GIF анимацию на кадры
Конвертировать RAW в JPG
|
Птичье молоко без выпечки |
|
медово-яблочный пирог "Будничный "...готовится просто так, без повода! |
|
Хлебные бездрожжевые отрубные булочки на кефире |

Немного изменила состав,и булки получились еще вкуснее предыдущих:)....
Я очень довольна,это мой самый удачный опыт хлебопечения:))..
|
9 трав для устранения апатии, бессонницы и перенапряжения |
ДЕПРЕССИЯ - самая распространенная болезнь 21 века. В последнее время я стала бояться осени, серое холодное небо, бесконечные унылые дожди, непривычный холод после летнего жаркого солнца, убывающий день.... - всё это вызывает у меня состояние апатии.. подавленности... тревожности... и.. как результат - затяжная депрессия... Я стараюсь всеми способами избежать этого состояния, потому что оно доставляет дискомфорт не только мне, но и всему моему окружению, в первую очередь моим деткам. Конечно, можно наглотаться всевозможных таблеток и нет проблем, но они вызывают привыкание и имеют кучу побочных эффектов... И все-же существует масса способов избавиться от унылости , разжраженности, которая в конце-концов приведет к депрессии, и один из способов - фитотерапия. В этот раз я хочу поделиться информацией о простых травках, которые не так уж и просты:
9 трав для устранения апатии, бессонницы и перенапряжения
Уникальные целебные свойства растений человеку известны были с давних времен. Однако медики и ученые лишь в 20 веке смогли установить основные механизмы воздействия на организм человека лекарственных трав и растений.
Так, в лабораторных условиях было установлено, что:
Такие, без сомнения, полезные характеристики, а также возможность использовать фитосредства без опасений (не вызывают зависимость, не имеют побочных действий, характерных для синтетических препаратов) делают их отличным способом решения многих проблем. Однако если применять гомеопатические препараты на основе лекарственных трав и растений, то рекомендуется четко следовать инструкциям и дозировкам, определенным квалифицированным врачом-гомеопатом.
К девяти наиболее действенным лекарственным травам и растениям, помогающим нормализовать сон, успокоить нервную систему и расслабиться, являются: пустырник, валериана, мелисса, хмель, мята перечная, шалфей, боярышник, зверобой продырявленный, женьшень
|
ШЬЕМ ПЛАТЬЕ ИЗ ФЛИСА. |
http://www.stranamam.ru/post/1911326/
Опубликовала vknext
Серия сообщений "видео по шитью":
Часть 1 - ПЕРЕДЕЛКА:ФУТБОЛКИ ПРЕВРАЩАЮТСЯ...В САРАФАН ОТ PRADA. ВИДЕО
Часть 2 - ПЛАЩ-ПАРКА. ВИДЕО
...
Часть 9 - ШОВ ВПОДГИБКУ С ЗАКРЫТЫМ СРЕЗОМ. ВИДЕО ОТ ЛАРИСЫ КЛЕПАЧЕВОЙ
Часть 10 - ОБРАБОТКА ГУЛЬФИКА НА БРЮКАХ. ВИДЕО
Часть 11 - ШЬЕМ ПЛАТЬЕ ИЗ ФЛИСА. ВИДЕО
|
Жареное молоко |
Жареное молоко-домашний испанский десерт.
Leche frita подается просто с сахарной пудрой и корицей,
Я встречала варианты подачи с мороженым ,с фруктами или фруктовым соусом.


Набор продуктов:
1 литр молока (у меня 3-х процен.)
120 гр. кукурузного крахмала
2 желтка
180 гр.сахара
Палочка корицы
Корки 1 лимона и апельсина (на любителя)
Для жарки:
1 яйцо
Мука
Раст. масло (желательно оливковое)
|
Корзиночки слоеные с начинками |
Еще один вид закусок,в слоеных корзиночках или валованах.
Их можно сделать самим.


|
Шейки по-одесски |

Что нужно: Куриная кожа, аккуратно снятая с шеи и грудки курицы,
3 ст. л. сырого куриного жира,
100–150 г куриной печенки,
1 средняя белая луковица,
3 зубчика чеснока,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
6–7 ст. л. манной крупы.
Что делать:
Аккуратно снять кожу с шеи и грудки сырой курицы. Лук очистить, измельчить. Куриный жир нарезать маленькими кусочками, на разогретой сковороде обжарить на несильном огне до образования шкварок. Снять с огня, вынуть шкварки и отложить. На вытопившемся жире обжарить лук до коричневого цвета.
Печенку припустить в кипятке 1 мин., откинуть на дуршлаг, дать остыть,
мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить. Манную
крупу слегка прогреть на сухой сковороде, 20–30 сек. Смешать обжаренный
лук, шкварки, печенку, манку и чеснок, приправить солью и перцем по
вкусу. Начинить этой смесью кожу (неплотно, так как в противном случае
кожа шейки может при варке порваться). Аккуратно зашить шейку
хлопчатобумажной нитью. Отварить в кипящем бульоне до готовности, 10–12
мин. Вынуть шейку из бульона, обсушить, удалить нитку, нарезать ломтиками и подать. Можно не отваривать, а запечь в духовке.
Источник http://my.mail.ru/community/svetlana-utca/1B6131E163E8B34E.html
|
Узор. Французский узел.Видео |
|
Карвинг - "вкусное" искусство |
|
|
Булочки «Крем-де-Паризьен» |
втор рецепта Наташа c клуб кулинаров за что ей огромное спасибо!!!!!
с моими маленькими изменениями


|
Интересный тренинг "Законы судьбы" |
Ведущий - Олег Гадецкий, видео-запись.
Основные темы тренинга "Законы судьбы":
• зачем нужно знание о законах судьбы?
• законы судьбы – это вселенские законы
• как судьба проявляется в нашей жизни?
• роль родителей в нашей жизни
• наши болезни и враги – наши лучшие учителя
• 2-3 основных кармических урока в жизни каждого человека
• целостное улучшение личностной ситуации
• успех и счастье – две цели человеческой жизни
• психология третьего тысячелетия
|
Не очень калорийный летний кекс |
Лёгкий в приготовлении и не очень калорийный кекс. Для кекса можно использовать любые ягоды и фрукты.

на 10-12 порций
|
Кабачково – сырные оладьи, запеченные в духовке |

Кабачково – сырные оладьи
Эти оладьи уникальны тем, что готовятся в духовке, а не жарятся на масле. Однако, моя духовка согласилась выпекать только одну порцию оладьев, а остальные пришлось пожарить на сковороде. На фотографии можно увидеть разницу, приготовленные в духовке более тонкие, а жареные на сковороде более пышные. Выбирайте, какие вам больше нравятся, и те и те очень вкусные! Если вы на диете, готовьте оладьи в духовке.
|
Улитки |
Часть инжира можно заменить на ассорти сухофруктов (финики, курага, вишня).

на 60 печений
|
Креблики |
Любим мы их с вареньем, сгущенкой, медом и т.д.
500 мл простокшваши, кефира (для девочек немочек, лучше всего делать с Dickmilch)
1 яйцо
0,5 ч.л. соды (именно соды, с разрыхлителем не такие получаются пышные)
2 ст.л. сахара
щепотка соли
|