шпаргалка |
Оформление текста: <u>Ваш текст</u> - Ваш текст; <s>Ваш текст</s> - Ваш текст; <b>Ваш текст</b> - Ваш текст; <i>Ваш текст</i> - Ваш текст; - пробел; <br/> - перенос по строке вниз; <center>Текст</center> - текст по центру. | Таблица: <table border=0 wight=52%> - начало таблицы; <tr> - начало строки; </tr> - конец строки; <td> и </td> - между этими символами заключается одна ячейка таблицы; </table> - конец таблицы. Подробнее о таблицах здесь |
Ссылки:<a href="URL СТРАНИЦЫ"> ВАШ ТЕКСТ</a> <a href="URL СТРАНИЦЫ"><img src="URL КАРТИНКИ"></a> - кликабельная картинка,
| Окошко для вставки кода: 2.<input size="35" value="Ваш код"h-text"><div class="b-text" |
Кат текста: <cut text="Читать далее">Основной текст </cut> | Шрифт, размер, цвет текста: <span style="font-family:Monotype Corsiva;color:fuchsia;font-size:25px">Ваш текст</span> подробнее читать здесь |
<a href="Ссылка"><input type="submit" value="Надпись на кнопке" /></a> | Обтекание картинки тектом: <img src="http:…" align=left hspace=20 vspace=20> |
| Подробнее о HTML: |
|
Метки: компьютер справка |
Обалденная техника вырезания булок |
|
Куриная запеканка "Плезир" |
Куриная запеканка "Плезир" - Эту вкуснотищу стоит попробовать!

|
Пирожки на... воде "эКономные" |

|
Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов |
|
КОСТЮМЫ ДЛЯ ШИКАРНЫХ ЖЕНЩИН |
|
Тюльпаны |

|
Дельфины |
|
Самые красивые мужчины ХХ века |
|
Платье в стиле Миссони |
http://www.stranamam.ru/post/1920300/
Опубликовала Иринка pyshinka



Вам потребуется: Для размера 34-36 около 800 г меланжевой пряжи 100 % шерсти, или с добавление полиакрила. Пряжа может быть любая, в том числе и буклированная, только не стоит забывать что она полнит. Соединить можно самостоятельно серую и черную, или серую и бежевую нити по своему усмотрению. Вяжите в две нити, тогда изделие будет иметь форму, особенно это важно для воротника и рукавов.
Работа: Возьмите свою выкройку и сделайте новую линию горловины, углубив ее по своему желанию. Вязать начинайте с низа резинкой 2х2, высотой около 15-20 см. Затем переходите к основной лицевой глади. Убавления талии и линий пройм делайте как обычно, сверяясь со своей выкройкой.
Для рукавов свяжите манжету резинкой 2х2 высотой 8-10 см, после чего продолжайте работу лицевой гладью, вдвое увеличивая количество петель в 1-м ряду. На высоте 12-14 см от планки начинайте убавления рукава в каждом 4-м ряду 10-12 раз по 1 петле. Расчеты даны примерные, пересчитывайте по своей выкройке рукава с учетом полноты и длины руки. Пройму вяжите как обычно.
Соедините плечевые и боковые швы, вшейте рукава. По линии горловины наберите петли на круговые спицы и свяжите воротник. Он может быть также связан отдельно с одним швом и аккуратно приккетлеван к изделию по линии горловины. Узор для воротника может быть выполнен резинкой 2х2, или с небольшими косичками. По окончании работы к воротнику прикрепите пайетки или подходящие по цвету и размеру пуговицы.
Для пояса свяжите отдельно полосу шириной 7-8 см двойной резинкой или 1х1. Для большей прочности можно связать лицевой гладью сложив вдвое, подложив внутрь плотную корсетную прокладку. Спереди настрочите кожу и закрепите красивую пряжку.
P.S. Воротник может быть вшит в плечевые швы. Тогда вырез горловины спинки делается выше и обвязывается резинкой 2х2.
Серия сообщений "платья, юбки и туники спицами":
Часть 1 - МИНИ-ПЛАТЬЕ или ТУНИКА ДЛЯ ЖЕНЩИНЫ ИЗ COOL WOOL SETA
Часть 2 - ВЯЗАНАЯ СПИЦАМИ ЖЕНСКАЯ ТУНИКА "ИГРА РУКАВОВ" ИЗ PHILDAR
...
Часть 43 - СТИЛЬНО: 2 ПЛАТЬЯ И ТУНИКА СПИЦАМИ
Часть 44 - Платье в императорском стиле (спицы)
Часть 45 - Платье в стиле Миссони
|
Сборник лирический |
|
фоны |
|
осенние фоны |
|
схемки елки шишки |
схемки елки шишки


|
Сюрпризные котлетки |
Рецепт этих котлеток когда-то откопала в интернете, автора, к сожалению, не знаю. Вроде котлетки как котлетки, но!!! никто на вкус не определяет, из чего они изготовлены. Почему-то всем мерещится курочка.... А там ее и в помине нет.

4-5 яиц, 2-3 головки мелко порезанного лука, 8 столовых ложек геркулеса. Все это смешивается и выкладывается на сковородку (не солите!). Обжариваете на среднем огне. А потом разводите куриный кубик и заливаете им, закрываете крышкой. Котлетки заберут всю влагу и распухнут. Вкус...мммм...мням...!!! Хотя я и дочка лук совсем не любим, но в таком виде съедаем на ура!
Приятного аппетита!
|
Апельсиновый бисквит |
|
Филе горбуши с КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ |

Мне очень понравилось в одном литовском ресторане это рыбное блюдо с нарезанными запеченными помидорами и картофельным кремом, рецепт которого советую попробовать приготовить.
Ингредиенты:
На 4 порции
4 средних филе горбуши (оеоло 600 гр)
2 средних спелых помидора
1 Щепотка свежего базилика
1 ст. ложка сыра "Пармезан" (можно заменить похожим)
1 зубчик чеснока
4 средних картофеля
1 луковица
1 ч/ложка масла
200 мл сливок 35% жирности
1 кубик куриного бульона
Соль, белый перец, оливковое масло
Готовим:
Сначала удаляем рыбную кожу и кости, нарезаем прямоугольными кусками, как можно большими. Посыпаем нарезанные кусочки филе солью и молотым белым перцем. И минуты две эти кусочки обжариваем на сковороде
Помидоры бланшируем (ошпарив удаляем кожуру), чтобы легче снималась кожура, до этого сделав неглубокие надрезы крестиком. Удалив кожицу, помидоры разрезаем на 4 части и вынимаем семена.
После чего, нарезаем маленькими кубиками, и добавляем в эту массу измельченные листья базилика, натертый сыр и чеснок.
На каждый обжаренный кусочек рыбы добавляем по столовой ложке томатной массы и запекаем в разогретой до 180 гр С духовке около 5-6 минут.
Приготавливаем гарнир:
Картофель отвариваем в бульоне. Варить до тех пор, пока не испарится жидкость. На сковороде в сл/масле обжариваем мелко покрошенный лук. Как только картофель сварится, в эту кастрюлю выливаем сливки, добавляем обжаренный лук. Когда масса закипит, снимаем кастрюлю с огня. Толкушкой растираем массу, до получения картофельного крема.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
/Skanaus!/
|
Как засолить селедку или другую рыбу в домашних условия |
Многие меня спрашивали, как солить селедку в домашних условиях, чтобы потом ее можно было выдержать в горчичном, винном или другом маринаде. В принципе, маринад можно и сразу добавлять, но тогда нужно больше соли, чтобы селедка быстрее просолилась. Так как если сразу добавлять маринад, то селедка может перемариноваться и тогда ее есть будет невозможно!

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ:
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Крабовые палочки в слоеном тесте
Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Кальмары под соусом "Гейша"
Часть 2 - Фаршированная щука
...
Часть 9 - Шашлык из рыбы
Часть 10 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 11 - Как засолить селедку или другую рыбу в домашних условиях
Часть 12 - Фаршированные кальмары
Часть 13 - Как правильно засолить красную рыбы
...
Часть 15 - Рыбная запеканка Хеколь
Часть 16 - Горбуша под хлебной корочкой
Часть 17 - Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"
Серия сообщений "Соусы,заправки":
Часть 1 - Грибной соус
Часть 2 - Рецепт Соуса для салата Цезарь.
Часть 3 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 4 - Как засолить селедку или другую рыбу в домашних условиях
Часть 5 - Соус из яблок с тархуном "Пикантный"
Часть 6 - Как приготовить домашний майонез
Часть 7 - Маринады для баранины и семги
|
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов |

Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ПО ТЕМЕ:
Рецепт Соуса для салата Цезарь.
Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Кальмары под соусом "Гейша"
Часть 2 - Фаршированная щука
...
Часть 8 - Крабовые палочки в слоеном тесте
Часть 9 - Шашлык из рыбы
Часть 10 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 11 - Как засолить селедку или другую рыбу в домашних условиях
Часть 12 - Фаршированные кальмары
...
Часть 15 - Рыбная запеканка Хеколь
Часть 16 - Горбуша под хлебной корочкой
Часть 17 - Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Остров желаний
Часть 2 - КРАБОВОЕ желе
...
Часть 21 - Кабачковый рулет с творожным кремом
Часть 22 - Летняя закуска Помидорные лодочки
Часть 23 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 24 - Творожные палочки с сыром
Часть 25 - Летние бутерброды Божьи коровки
...
Часть 40 - Ложная икра
Часть 41 - Закуска "Очень кушать хочется!"
Часть 42 - Яичница на облаках
Серия сообщений "Соусы,заправки":
Часть 1 - Грибной соус
Часть 2 - Рецепт Соуса для салата Цезарь.
Часть 3 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 4 - Как засолить селедку или другую рыбу в домашних условиях
Часть 5 - Соус из яблок с тархуном "Пикантный"
Часть 6 - Как приготовить домашний майонез
Часть 7 - Маринады для баранины и семги
|
Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические» |
![]() |
Однозначно, самые сочные и нежные рыбные котлеты, которые я когда либо пробовала...
|
![]() |
Ингредиенты:
|
| Пропустить через мясорубку рыбное филе, грудинку, сухую булку без корки : | |
![]() |
|
| Добавить тертый сырок, мелко нарезанный сладкий перец, сметану (майонез), яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить: | |
![]() |
|
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлетки: | |
![]() |
|
| Слегка обвалять в сухарях: | |
![]() |
|
| Далее котлеты можно обжарить обычным способом на смеси растительного и сливочного масла. Либо, как я, выложить плотно друг к другу в смазанный лоток: | |
![]() |
|
| И поместить в духовку при 200 градусах на 20-25 минут: | |
![]() |
|
| Через 15 минут после начала выпечки на каждую котлетку положить по маленькому кусочку сливочного масла: | |
![]() |
|
| Подавать с гарниром и салатом на выбор: | |
![]() |
|
Ингредиенты: Батон, Грудинка, лук, Панировочные сухари, плавленый сыр, Рыбное филе, сало, Сладкий перец, Сливочное масло, сметана, Треска, Яйцо1 плавленый сырок
Спасибо Оле за рецепт
Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Часть 2 - Скумбрия холодного копчения (сухой способ)
Часть 3 - Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические»
Часть 4 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 5 - ЗАКУСКА "КЛУБНИЧКА" С СЕЛЬДЬЮ
...
Часть 38 - Закуска из сельди слоеная
Часть 39 - ОБЪЯВЛЯЮ РЫБНЫЙ ДЕНЬ
Часть 40 - СЕГОДНЯ ЧЕТВЕРГ, А ЗНАЧИТ РЫБНЫЙ ДЕНЬ
|