Фаршированные куриные грудки

Пятница, 06 Марта 2015 г. 23:09 + в цитатник

Цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Фаршированные куриные грудки ( попробуйте, очень вкусно! )
Итак нам понадобится:

🍒4 куриных грудки
🍒240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
🍒100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
🍒2 зубчика чеснока
🍒2-3 ст.л. сметаны Соль, специи по вкусу Тертый пармезан (факультативно)

Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.

На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.

Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания.

Грудки скрепить в месте разреза зубочистками. Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями.

Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх.
Выпекать около 40 минут при 180С до готовности. Подавать горячим с рисом или овощами.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

[/more]

Рубрики:

кулинарная книга

Метки: блюда из курицы куриные грудки рецепты
Понравилось: 2 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4559202/post355601229/">Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё</a><br/>
Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё ( РїРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ, РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ! )
 РС‚Р°Рє РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
 &#127826;4 РєСѓСЂРёРЅС‹С… РіСЂСѓРґРєРё
 &#127826;240РіСЂ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹С… Р°Р±СЂРёРєРѕСЃРѕРІ (РјРѕР¶РЅРѕ РїРµСЂСЃРёРєРѕРІ РЅРµ РїСЂРёРЅС†РёРїРёР°Р»СЊРЅРѕ)
 &#127826;100-150 РіСЂ С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° (Сѓ РјРµРЅСЏ РіР°СѓРґР° СЃСЂРµРґРЅРµР№ РІС‹РґРµСЂР¶РєРё)
 &#127826;2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
 &#127826;2-3 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ РЎРѕР»СЊ, СЃРїРµС†РёРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РўРµСЂС‚С‹Р№ РїР°СЂРјРµР·Р°РЅ (С„Р°РєСѓР»СЊС‚Р°С‚РёРІРЅРѕ)
 Р’С‹СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРѕР¶РѕРј СЃР±РѕРєСѓ РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ РєР°СЂРјР°РЅС‡РёРє Рё РЅР°РїРѕР»РЅРёС‚СЊ Р°Р±СЂРёРєРѕСЃР°РјРё. РЎРЅР°СЂСѓР¶Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ. РЇ РєР»Р°РґСѓ РѕРєРѕР»Рѕ С‚СЂРµС… РїРѕР»РѕРІРёРЅРѕРє Р°Р±СЂРёРєРѕСЃРѕРІ РЅР° РѕРґРЅРѕ С„РёР»Рµ.
 РќР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РЅР°С‚РёСЂР°РµРј СЃС‹СЂ, РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј РµРіРѕ СЃРѕ СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№ Рё РґР°РІРёРј РїСЂРµСЃСЃРѕРј С‡РµСЃРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4559202/post355601229/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>