Приветствую вас в своем дневнике!!! Рада всем гостям и приятного просмотра!!!
Мои работы в инстаграм.
Творожник с яблочной прослойкой |
Творожный пирог с яблочной прослойкой и нежной песочной основой никого не оставит равнодушным. Он настолько получается вкусным, что хочется все время добавки.
Приготовить творожник с яблочной прослойкой совершенно не сложно, поэтому настоятельно рекомендую такой пирог к чашечке ароматного чая или кофе!
Для приготовления творожника с яблочной прослойкой нам потребуется:
|
Без заголовка |
|
Цветы, излучающие свет... Цифровая живопись художницы Carol Cavalaris (США) |
Pink Peonies Bouquet
Карен Саркисян - Сказка
Часто девушки обижаются, Мол, язык любви стал суров: Парни ласковых слов стесняются И совсем не дарят цветов. И уж больно смешное зрелище. Если кто-то взамен конфет Среди прочих цветам не верящих Все ж решится купить букет. Он несет его, спрятав за спину, Виновато глядит вокруг, Словно что-то и впрямь ужасное По наивности сделал вдруг. Те цветы подсказали б многое. Почему ж мы стыдимся их? То ли время такое строгое, То ли строгость есть в нас самих?
Мне призналась одна красавица, Что никто до сих пор не мил, Потому что ей розы нравятся, А никто ей их не дарил.
Игорь Кобзев
(1924-1986)
Raindrops On Lavender Roses
|
Красивый бантик на новогодний колокольчик. |
|
Бумажные куколки. |
Распечатываем, вырезаем и играем.
|
ПЕЧЕНЫЕ С БАНАНАМИ И ТВОРОГОМ ЯБЛОКИ |
Если любите яблоки, рецепты приготовления разнообразных блюд из этого полезного и недорого фрукта вам точно пригодятся! Запечь яблоки в духовке очень просто, этот легкий десерт с бананово-творожной начинкой содержит около 75 ккал в 100 граммовой порции. Идеальный перекус в любое время дня!
Состав:
Творог обезжиренный — 100 г
Яблоки — 2 шт
Банан — 1 шт
Мед — 1 ст.л
Корица — по вкусу
|
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ С СЫРНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ — УДИВИЛ СВОИМ ВКУСОМ |
|
Бесподобно вкусная домашняя колбаса в фольге! |
Чтобы приготовить домашнюю натуральную колбасу, нужно купить кишки и долго их очищать и подготавливать. Но не каждая хозяйка хочет этим заниматься. Поэтому мы решили поделиться с вами очень интересным рецептов приготовления колбасы, без кишок, а в фольге или в рукаве для запекания. Такая колбаса получается вкусная, натуральная и очень ароматная. Ее можно смело давать детям к завтраку, готовить из нее бутерброды на работу, в школу или на пикник.
|
ТАКОЕ НАЗВАНИЕ ЭТОМУ САЛАТУ ДАЛИ СОВСЕМ НЕ ЗРЯ — ОН СОВЕРШЕННЫЙ! |
Совсем не сложный и очень вкусный!
|
Элегантное платье без рукавов |
Нарядное платье из пряжи с пайетками подойдет для выхода в театр или похода в гости.
S (M) L
Пряжа (31% полиамида, 25% полиэстера, 18% хлопка, 16% вискозы, 10% мохера суперкид; 120 м/50 г) — 450 (500) 550 г черной с пайетками; спицы №4,5; крючок №4.
|
Маринованные огурцы с зеленым горошком |
Для приготовления маринованных огурцов с зеленым горошком нам потребуется:
2 кг огурцов
2 стакана зеленого горошка
На 1 литровую банку потребуется:
350 мл. воды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 лавровый листок
3-4 горошины душистого перца
Зонтик укропа
30 мл. уксуса 9%
1-2 зубка чеснока
3-4 листочка вишни
1 листок хрена
|
Без заголовка |
Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать цветную капусту. Цветная капуста по-корейски - невероятная вкуснятина без лишних хлопот.
|
Красивый теплый жилет с разрезами по бокам |
Музыка, литература, мода - всё это искусство. Художник создаёт тему и различные варианты её воплощения. В данном случае тема - вязаная полоска.
Размеры: 32-40 и 42-50
Вам потребуется: 8/10 клубков бежевой (цв. 00005) пряжи Schachenmayr ALPACA COUTURE (113 м/25 г); 7/9 клубков белой (цв. 00502) пряжи Schachenmayr MERINO EXTRAFINE SILKY SOFT 120 (68% мериносовой шерсти, 32% лиоцелл, 120 м/50 г); спицы № 8.
|
Шикарное платье с ажурными фрагментами |
|
http://www.knittingideas.ru/posts/7800-shikarnoe-plate-s-azhurnymi-fragmentami.html
|
Кабачки со вкусом ананаса |
Ананасы в наших широтах плодоносят, по правде сказать, так себе. Зато отличный урожай дают кабачки. Этот диссонанс больно ранит любителей заморского плода и наводит их на мысль, подобно алхимикам прошлого, получить мякоть ананаса из доступного отечественного овоща.
С задачей превратить ртуть в золото алхимики, к сожалению, так и не справились. Ну а получить ананасы из кабачков — вполне реальное дело, и сегодня мы расскажем, как это можно сделать. Предложи гостям с закрытыми глазами отгадать, что они едят. Уверены, что никто не отгадает!
Кабачок удивителен тем, что блюдам из него можно придать самые разные вкусы. Приготовь его по этому рецепту, и он получится не хуже настоящих консервированных ананасов.
|
Вязаные детские шапки. Подборка. |
|
Шапка с ушками крючком
Шапка с ушками крючком Милая детская шапочка с небольшим козырьком и кошачьими "ушками" связанная крючком. Детям особенно ...
|
Шапка с котиком спицами
Шапка с котиком спицами Все изделия для детей стараются связать особенно красивыми и удобными из мягкой, но одновременно ...
|
|
Детская шапка спицами 2018
Детская шапка спицами 2018 Детская шапочка, связанная ажурной вязкой спицами. Шапочка украшена большим бантом, который связан ...
|
Панама для девочки крючком
Панама для девочки крючком Очаровательная летняя панамка для маленькой модницы, связанная крючком. Крупные лепестки узора ...
|
|
Вязание детской шляпки
Вязание детской шляпки Аккуратная, маленькая детская шляпка в стиле ретро связана крючком. Шляпка связана из пряжи двух ...
|
Детский берет крючком 2017
Детский берет крючком 2017 Нежный, утонченный берет для девочки связан крючком. Свяжите этот берет своей моднице к предстоящему ...
|
|
Шляпа с ромашкой крючком
Шляпа с ромашкой крючком Предлагаю, Вам начать подготовку к лету - связать очаровательную шляпку для Вашего ребенка и украсить ...
|
Детская шапка крючком
Детская шапка крючком Модная и красивая детская шапка связана крючком. При вязании шапки использовалась пряжа трех цветов: ...
|
|
Шапка-шлем спицами
Шапка-шлем спицами Шапка-шлем "Лисенок Вук" связана спицами. Описание вязания шапочки приведено на возраст 3-6 месяцев и 12-18 ...
|
Схемы детских шапок спицами
Схемы детских шапок спицами Две детских шапочки для мальчика и девочки связаны спицами. Шапка для мальчика связана из пряжи ...
|
|
Косынки крючком
Косынки крючком Две очаровательные косынки связаны крючком. Ажурные косынки связаны на девочек возраста 4-5 лет. Обе косынки ...
|
Вязание детской шапочки с ушками
Вязание детской шапочки с ушками Детская шапочка с длинными ушками связана спицами. Шапочка представлена в двух цветах: ...
|
|
Детская шапочка и варежки спицами
Детская шапочка и варежки спицами Шапочка и варежки для самых маленьких связаны спицами. Описание приведено на возраст ...
|
Шапка для девочки спицами
Шапочка для маленькой модницы связана спицами из пряжи изумрудного цвета. Шапочка связана узором "Листья", получается легкая ...
|
|
ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ: 6 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ |
Метки: кефир |
Без заголовка |
|
Рыжики, соленые холодным способом |
Соленые рыжики на мой вкус - самые вкусные грибы после белого груздя. При холодном способе засолки вкус грибов получается более естественным, ведь их не нужно варить, да и хранятся такие грибы прекрасно.
|
Универсальный сырный крем |
Рецепт крема для выравнивания торта
РЕЦЕПТ
Серия сообщений "=кремы,мастика,глазурь=":
Часть 1 - сгущенка как в СССР.
Часть 2 - Мастика из маршмеллоу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. СОВЕТЫ
...
Часть 26 - Зеркальная шоколадная глазурь за 5 минут.
Часть 27 - Вишневый заварной крем для кондитерских изделий
Часть 28 - Универсальный сырный крем
|
Gabriella Solyom)) м.к. |
|
Целозия — нарядное украшение клумбы |
|
Воздушный и безумно вкусный пирог на скорую руку |
|
|
Жаркое из утки с овощами в казане |
|
|
|
Масло растительное - 2 столовые ложки |
|
Красный лук - 1 шт. |
|
Картофель - 700 г |
|
Морковь - 6 шт. |
|
Вода - 750 мл |
|
Тимьян - 1 1/2 столовые ложки |
|
Паприка - по вкусу |
|
Лавровый лист - 1-2 шт. |
|
Чёрный перец горошком - несколько |
|
Соль - по вкусу |
|
Если утка ещё не потрошеная, то поместите её в ёмкость с крутым кипятком так, чтобы вода полностью покрыла утку. Подержите её в воде в течение 10 минут, затем приступите к выщипыванию перьев и пуха. Когда все перья будут тщательно выщипаны, утку надо опалить. Снимите одну конфорку с газовой плиты и зажгите огонь, и опалите утку со всех сторон до появления золотистого цвета на кожице. Затем выньте из утки все внутренние органы и тщательно промойте её под проточной водой. После этого разделайте утку. |
|
Для приготовления жаркого нам понадобится филе грудки, утиные бёдрышки и крылья. Возьмите казан (утятницу), прогрейте его на среднем огне, налейте в него растительное масло и также прогрейте. Нарежьте мясо кусочками и киньте его в казан, налейте растительного масла и обжарьте мясо его со всех сторон. |
|
Пока оно будет жариться, помойте и очистите овощи: картошку, лук и морковь от кожуры (если используете молодой картофель и/или морковь, достаточно хорошенько промыть). Для такого большого количества картошки понадобится большой казан. Поэтому разрежьте каждую картофелину на четыре части и киньте их в большой чистый пустой казан. Лук крупно порежьте, морковь нарежьте большими кусочками. |
|
Когда мясо будет полностью обжарено со всех сторон, добавьте в казан лук. Продолжайте жарить мясо и лук до появления у лука золотистого цвета. Затем забросьте в казан морковь, крупно порезанную. Посолите. Тушите мясо с овощами в течение 5 минут. |
|
Залейте мясо 750 мл горячей воды. Доведите воду до кипения и залейте содержимое казана в подготовленный казан с нарезанной картошкой. Посолите картошку и всё тщательно перемешайте. Поставьте казан на средний огонь и накройте крышкой. Доведите до кипения и убавьте газ под казаном до минимума. |
|
Для того, чтобы картошка не потеряла свою форму и не превратилась в кашу, во время приготовления её мешать нельзя. |
|
По истечении 1,5-2 часов, выключите огонь под казаном, а за 5 минут перед этим киньте в него лавровый лист, чёрный перец горошком и листики тимьяна. Дайте блюду настоятся и немного остыть. |
|
Праздничное жаркое с домашней уткой и овощами готово! Подавать жаркое можно с салатом либо со свежими овощами. Приятного аппетита! |
Метки: кулинария рецепты утка |
Повойник , вязание крючком |
Повойник -головной убор крючком, обучающее видео по вязанию, мастер -класс по вязанию очень интересного головного убора, ниточки Византия Люкс. 240м в 100гр, крючок 4,расход 100гр
Метки: вязание крючком |
Тушёная картошка с капустой.2 варианта |
оба варианта получились очень-очень вкусными.
|
Удлиненный кардиган с "шишечками" |
|
Готовим камбалу |
Отличный и быстрый способ приготовления рыбы я знаю.
Беру фольгу, выкладываю на неё камбалу, заливаю обычным огуречным рассолом от соленых огурцов и отправляю в горячую духовку на 15-20 минут.
Получается очень вкусно и сочно. Я сюда не добавляю ни масла, ни соли, ни специй. хотя последние можно и добавить, по вашему вкусу.
Косточки отделяются от рыбы очень легко и просто)
|
Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться. |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 9 апреля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик.Оказалось так вкусно...
|
Сколько не съешь, все мало! Салат с ветчиной - рецепт |
|
Домашний томат для заготовок "Если урожай удался" - мой проверенный простой и быстрый способ |
|
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕЙ ДОМАШНЕЙ РУБЛЕНОЙ КОЛБАСЫ! ПРОБУЙТЕ! |
Хотите приготовить пряную и ароматную домашнюю колбасу без единого кусочка сала? Это невероятно вкусно! Поверьте, после того, как вы попробуете эту колбасу — навсегда откажитесь от магазинной! Рецепт очень простой и не требует особых ингредиентов. Побалуйте семью вкусненьким уже сегодня.
|
Солянка сборная мясная, на современный манер |
Как-то раз я оказался за столом с двумя немцами. Дело было в Завидове, в некоем заведении управделами президента, где проходила какая-то презентация, а потом наступило время обеда в довольно нехилом местном ресторане. Подавали сборную мясную солянку.
— Что такое солянка? — спрашивает немец другого.
— Это, — отвечает другой, — русский борщ, без свеклы и капусты.
|
Картофельные котлеты с творогом и зеленым луком |
|
творог - 500 г |
|
картофель - 500 г |
|
зеленый лук- пучок |
|
панировочные сухари- 1/2 стакана |
|
сливки нежирные- 100 мл |
|
яйца - 1 шт |
|
перец с солью- по вкусу |
|
мука- по необходимости |
|
растительное масло- 3-4 ст.ложки для жарки |
|
1. Картофель отваривают до готовности, остужают. Смешивают картофель с творогом, разминают вилкой. |
|
2. Добавляют к получившейся массе порезанный мелко зеленый лук и панировочные сухари. Вливают сливки, тщательно вымешивают. |
|
3. Добавляют к полученному творожно-картофельному фаршу яйцо, приправляют перчиком с солью, вымешивают. Если тесто жидкое добавляют муки. |
|
4. Разогревают сковороду с растительным маслом. Форматируют котлетки и жарят с обеих сторон до румяности. |
|
5. Подают картофельно-творожные котлетки со сметаной. |
Метки: картофель кулинария рецепты |
Тушеная цветная капуста с горохом и карри |
|
|
||
|
белый лук салатный крупный - одна штука красная паста карри тайская или индийская - две ст. ложки |
|
|
|
арахисовое или кунжутное масло- одна ст. ложка |
|
|
|
кокосовое молоко- четыре ст. ложки |
|
|
|
горох нут- 230 г |
|
|
|
очищенные большие чесночные дольки- три штуки |
|
|
|
имбирный корень свежий тертый- три ст. ложки |
|
|
|
крепкий бульон овощной- полтора литра |
|
|
|
цветная капуста- один небольшой кочан |
|
|
|
отваренный ароматный длиннозерный рис - для гарнира |
|
|
|
свежая зелень кинзы- один небольшой пучок |
|
|
|
готовые индийские лепешки - для подачи |
|
|
|
|
Почистить необходимое количество чесночных долек, а также салатный лук. Затем эти компоненты как можно мельче нарезать, переложить в сковородку. |
|
|
|
Добавить в сковороду тертую имбирную массу. Обжаривать эти ингредиенты на умеренном огне в очень горячем масле примерно пять минут при регулярном помешивании. |
|
|
|
После этого добавить красную карри пасту, перемешать хорошенько все, продолжить процесс готовки. |
|
|
|
Тщательно промыть горох, подсушить его немного, переложить в сковородку, добавить в необходимом количестве кокосовое молоко, а также овощной бульон. Еще раз перемешать ароматную смесь, готовить карри на умеренном огне при закрытой крышке. |
|
|
|
Промыть хорошенько цветную капусту, нарезать ее небольшими кусочками и отправить в сковородку, продолжить процесс готовки карри еще десять минут. |
|
|
|
Переложить гороховое карри с капустой в порционные тарелки, посыпать рубленой кинзой. Подавать это пряное индийское блюдо с ароматным рисом и лепешками. |
|
Метки: кулинария рецепты |
Картофельные палочки с сырной начинкой |
просеянная кукурузная мука тонкомолотая - три ст. ложкибольшие
клубни картофеля - девять штукбелый
перец тонкомолотый - по вкусусырые
яйца куриные крупные - три штуки
растительное дезодорированное масло для обжаривания - по вкусу
сыр любого твердого сорта - 120
гпшеничные сухари молотые - 170 гтонкомолотая
соль каменная - по вкусу
|
В мундире до полной готовности отварить хорошо промытые клубни картофеля, как только они сварятся, полностью их остудить, очистить от кожицы и натереть как можно мельче. |
|
Далее тертую картофельную массу отправить в миску, разбить в эту же посуду одно куриное яйцо, насыпать по вкусу перец, затем посолить все ингредиенты, перемешать руками все очень тщательно. |
|
Насыпать в посуду с картофельной массой просеянную кукурузную муку, замесить эластичное и очень мягкое тесто, разделить его на несколько частей. |
|
Небольшими брусками нарезать какой-либо твердый сыр, после этого разбить последние куриные яйца в миску, насыпать немного соли, взбить, после этого в другую емкость насыпать пшеничные молотые сухари. |
|
Из всех картофельных кусочков сформировать не очень тонкие лепешечки, выложить в каждую заготовку по одному бруску сыра. Далее картофельным лепешечкам с сырной начинкой придать форму широких палочек. |
|
Опустить все картофельные заготовки по отдельности в яичную смесь, присыпать их молотым сухарями. Повторить эту процедуру еще два раза, после чего обжарить на сковородке в горячем масле со всех сторон палочки картофельные с сырной начинкой. |
|
Подавать картофельные палочки со сметаной или каким-либо любимым соусом. Приятного аппетита! |
Метки: картофель кулинария рецепты |
Картофельные колбаски с творогом и зеленью |
пастообразный творог200гр
клубни картофельные- 800 гр
сладкое масло сливочное размягченное- 40 гр
пшеничные сухари молотые- 120 гр
зелень (кинза)- пучок
дезодорированное масло растительное- для жарки (50 мл)
соль тонкомолотая- половина ч. Ложки
крупа манная - 200 гр
отборное яйцо куриное– два
Сначала необходимо выложить на стол все ингредиенты. Далее в большой кастрюле отварить вместе с кожицей картофель. Затем в отдельной посуде взбить с солью куриные яйца.
Далее в посуду со взбитой яичной смесью добавить творог, хорошо взбить блендером эти ингредиенты, влить растопленное масло и насыпать необходимое количество манной крупы.
Еще раз перемешать массу, накрыть посуду с ней крышкой и отставить в сторону на несколько минут.
Почистить вареный картофель и натереть его.
В посуду с тертым картофелем добавить творожно-яичную смесь, хорошо перемешать все.
Порубить зелень и добавить к картофельному тесту, перемешать.
После этого из картофельной массы сформировать небольшие колбаски, предварительно смазав капелькой масла руки. Картофельные колбаски необходимо хорошенько обвалять в молотых сухарях.
Обжарить картофельные колбаски с двух сторон в очень горячем масле.
Как только они будут готовы, сразу же переложить их на бумажное полотенце и подсушить. Затем подавать с кетчупом или сметанным соусом.
Метки: кулинария рецепты картофель |
Вышивка крючком. |
|
Вязание-крючок-РАЗНОЕ >Салфетка |
|
Симпатичный жакет ажурным узором волна |
Размеры: 36 (38/40) 42
Расход ниток для вязания: 250 (300) 350 г чёрной и 200 (250) 300 г белой пряжи Palma
(100% мерсеризованного хлопка, 110 м/50 г).
Спицы №4 и крючок для обвязки краёв.
|
Готовим мясо в фольге -получится лучше всякой буженины! |
Кусок говядины посолить, посыпать специями по вашему выбору и плотно завернуть в несколько слоев фольги.
Затем взять ещё фольгу, налить туда воды и положить завернутое мясо, так что бы вода не проникла в завернутое мясо и также завернуть плотно. Получится своеобразный кокон. Отправит его в духовку на полтора часа.
То, что получится будет просто шедевром! И никакой мороки!
Вот, разворачиваем мясо.
В первом слое куда мы воду наливали -она испарилась.
А мясо дало свой сок и томилось в нем, не пригорая.
Нарезаем...
И подаем к столу!
Очень вкусно получилось!
На гарнир - сочный салат, рецепт которого я давала уже здесь.
|
Очень вкусная печень |
Очень вкусная печень.
Хочу рассказать как я готовлю говяжью печень
прежде всего её надо хорошо отбить!
Кусочки должны быть как на отбивные или поменьше.
Затем каждый кусочек посыпаю смесью соли и перца.
Обжариваю на сковороде с двух сторон,по 2-3 мин.
Перекладываю печень в кастрюлю,а на этой же
сковороде обжариваю лук и морковь,и добавляю
немного сметаны и водички...по желанию и чесночёк.
Выкладываю соус к печени и тушу до готовности печени...
примерно 5-7 минут.Получается очень вкусно!
Так можно приготовить любое мясо,только подольше!
На гарнир,всё что угодно...у меня сегодня"рожки".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
ПИРОЖКИ С КУРАГОЙ |
|
Творожные булочки |
Половина пачки творога "Обережье", 1 яйцо, 1 ложка сахара, 1/2 стакана муки. всё смешать, сформировать 4 булочки, сковородку встлать фольгой, смазать маслом и отправить в духовку на 15 минут примерно, в общем пока не подрумянятся. Можно в тесто добавлять изюм или цукаты)
|
Вышивка бабочки бисером и пайетками МК от Людмилы Плотниковой. |
|
Схемы крючком для Платья |
|
Вяленое мясо в домашних условиях холодная сушка |
Метки: кулинария рецепты колбаса деликатесы |
Домашняя колбаса. Ароматная и настоящая! |
Свиная рубленая колбаса из мяса, соли и специй. Ничего лишнего! На 1 кг мяса -20 г соли. Любые приправы по вкусу. ВНИМАНИЕ! 1.Готовим колбасу при температуре ниже кипения! При 80°С около 3-х часов. До кипения вода, в которой варится колбаса, доходить ни в коем случае не должна. Если есть возможность использовать термометр со щупом - отлично! Температура внутри батона колбасы должна дойти до 71-72°С. После достижения данной температуры сразу быстро охлаждаем колбасу. 2.При подготовке мяса к измельчению, во время измельчения и смешивания и во время набивки колбас НЕ ДОПУСКАЕМ НАГРЕВА СЫРЬЯ ВЫШЕ 10-12°С! Т.е. постоянно его охлаждаем в морозилке или в холодильнике.
Метки: колбаса кулинария рецепты |
Без заголовка |
|
Совушки от Марины Милько |
из ВК, сообщество Magic Point | Красота. Творчество. Вдохновение
|
0 
