Приветствую вас в своем дневнике!!! Рада всем гостям и приятного просмотра!!!
Мои работы в инстаграм.
Обалденная солянка |
Солянка - блюдо, которое обожаю практически все! А рецепт ее совсем несложный.
Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови.
В это время ,когда бульон варится я делаю зажарку из морковь+лук+кубиком солёные огурцы.
Жарим мин 7 и добавляем томат. пасту, ещё мин 7 и выключаем.
Сосиски нарезать кружочком, сервелат порезать соломкой. Всё это быстро на большом огне обжарить немного, мин 5
Мясо вынимаем и нарезаем, я нарезаю кубиком.
Читаем дальше))
|
Вкуснейший салат с кабачками, перцем и помидорами |
С большой уверенностью можно сказать, что всем без исключения понравиться вкуснейший салат с кабачками, перцем и помидорами под названием «Тещин язык»
Понадобится:
кабачки, очищенные от семян и кожуры - 2 кг
помидоры - 1 кг
болгарский перец-3-4 шт
чеснок - 2 головки
острый перец - 1 стручок
растительное масло - 1 стакан
соль- 2-3 стол. ложки
сахарный песок - 1 стакан
уксус 9%- 100 мл
|
Оплетение кабошона цепочкой в крестик. Бисероплетение. Мастер класс. |
Метки: бисер бисероплетение |
сметанный торт-желе |
|
Дачная скульптура на основе шара |
|
Профессиональные секреты приготовления вкусного борща |
Пожалуй, не найти на территории славянских государств человека, который бы не знал бы, что такое борщ. Это первое блюдо по праву занимает лидирующие позиции среди прочих супов, и имеет невероятное множество вариантов приготовления. Технология его приготовления считается достаточно сложной. Опытным хозяйкам она без сомнения известна, а вот начинающим «феям кухни» не помешает узнать несколько профессиональных секретов, которые помогут приготовить самый ароматный и вкусный борщ для всей семьи.
|
Без заголовка |
|
10 соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу! |
Итальянский пряный томатный соус
Измельчите 1 луковицу, 3 зуб. чеснока и подрумяньте на сковороде с оливковым маслом. Затем добавьте 1 ч. л. орегано, 800 г консервированных томатов, 2 ст. л. томатной пасты и 1 ст. л. сахара. Спустя 20 минут добавьте 4 очищенных и измельченных в блендере свежих помидора, посолите и поперчите.
Испанский томатный соус сальса
Поместите в чашу блендера 15 маленьких помидоров черри, 1 зуб. чеснока, пучок зеленого лука и пучок укропа. Измельчите все ингредиенты, затем добавьте 1 ч. л. бальзамического уксуса, по 1 ст. л. томатной пасты и оливкового масла, посолите и поперчите.
|
Слоеное тесто на радость каждой хозяйке! |
Просто огромное подспорье и удача для всех любителей выпечки, особенно для хозяюшек. Как мы уже поняли, что слоеное тесто выручит в самые разные ситуации. Хотите сладкую выпечку для чая, или кофе, то огромное множество вариантов выпечки из слоеного теста. Хотите рыбный пирог, или пирог со свежей зеленью, с тыквой, с луком и яйцом, а как вкусны слойки с яблоками, или с сыром,... нет ничего проще, как испечь все это на слоеном тесте. Тесто вы можете приобрести в замороженном виде в продуктовых отделах, но также сможете без всякого затруднения сделать собственными ручками и также заморозить впрок. А сейчас мы посмотрим, какие вкусности можно приготовить на слоеном тесте. Самое главное, что это быстро, разнообразно, творчески, удобно, быстро и вкусно.
|
Салат на зиму из кабачков «Загадка» |
Из чего этот салат? Такой вопрос зададут вам многие из тех, кого вы им угостите. Благодаря настандартной нарезке салат получается очень оригинальным. То есть, немного усилий и обычный кабачок превращается… Превращается кабачок… В капусту! Или не в капусту? Не скажу точно, во что он превращается, но кабачок в нём смогут рассмотреть очень немногие.
Необходимо:
Выход — около 4 банок 0,5 л.
Приготовление:
Итак, приступаем к нарезке кабачков.
Если его кожица уже загрубела, её нужно очистить.
В этот сатат отлично подойдут кабачки-переростки с жёсткими семенами, мякоть срезаем, серединку выбрасываем.
При помощи специального приспособления или корейской терки срезаем пригодную часть мякоти.
Кажется, что это долго, но, поверьте, это не так, дело движется довольно шустро, если вы сосредоточены на процессе, и ещё быстрее под зажигательную ритмичную музыку.
Вот такие стружечки нам нужны.
Морковка трётся на корейской тёрке или при помощи такого же приспособления.
Лук режем тонкими полукольцами.
В большую ёмкость складываем все овощи, добавляем остальные ингредиенты, тщательно перемешиваем руками и оставляем на полчасика.
За это время овощи дадут сок и станут более мягкими.
Не переживайте, из банки они будут хрустящими.
Настоявшиеся овощи раскладываем по стерилизованным банкам.
Важный момент!
Конечно же вам захочется плотно уложить овощи, чтобы в банке было меньше «воды». Но не совершите эту ошибку. Овощной сок нужен для хорошего прогрева банок, он проводник тепла. Если в салате будет мало жидкости, то он может и испортиться при хранении.
Наполненные банки накрываем стерилизованными крышками и устанавливаем в кастрюлю.
Всё стандартно, на дно кастрюли кладём решётку или ткань, сверху банки.
Вода должна доходить до «плечиков», примерно на 2-3 см не доходя до верха.
Ещё лучше, если кастрюлю вы тоже накроете крышкой, тогда горлышки банок тоже будут хорошо прогреваться.
Стерилизуем банки объёмом 0,5-0,7 л в течении 20-25 минут после закипания воды, сразу же завинчиваем крышки и переворачиваем вверх дном.
Хранить салат можно при комнатной температуре.
Зимой вы обязательно похвАлите себя за то, что не поленились его сделать.
Приятного аппетита!
https://gurmel.ru/salat-na-zimu-iz-kabachka/
Метки: кабачки кулинария рецепты заготовки |
Beaded wedding jewelry pattern. How to make an elegant bracelet (necklace) |
Метки: бисер бисероплетение |
Домашний ликер из клюквы |
Этот ликер запоминается характерным кисловатым вкусом и насыщенным красным цветом. Его обычно подают на десерт вместе со сладким. Хотя ассортимент магазинных напитков достаточно широк, я предлагаю сделать ликер из клюквы на водке, самогоне или спирте в домашних условиях. Предложенные рецепты не отнимут много времени, а результат приятно удивит.
|
ПУШИСТЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ |
Метки: кефир |
Шьем летнее платье для собачки |
У четвероногой леди тоже должен быть свой гардероб. Это платьице не только преобразит вашу любимицу, но и защитит ее от насекомых, пыли, колючих растений и неблагоприятных погодных условий.
|
Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки |
|
Изысканный малиновый ликер |
|
КЛИПАРТ завитушки |
КЛИПАРТ завитушки
Фотографии в альбоме «Завитушки» Surpriz на Яндекс.Фотках
|
Кекс "Птичье молоко" |
|
Строим декоративный пруд для дачи своими руками |
Пруд – декоративное сооружение, значительно повышающее дизайнерский уровень вашей дачи. Процесс сооружения и эксплуатации достаточно прост, поэтому можно обойтись без помощи специальных строительных бригад. Возможно, организация строительных работ покажется вам сложной, но подробно разобравшись с инструкцией о том, как сделать пруд на даче своими руками, и пошаговым описанием процесса, у вас отпадут любые возможные вопросы. Работа по постройке пруда состоит из нескольких шагов, описанных ниже.
|
Вечерний браслет с бусинами в форме риса |
Метки: бисер бисероплетение |
Цветная капуста в томате на зиму |
1,5 кг цветная капуста
вода 3 л
соль 1 ч.л для бланширования
1 кг помидоры
4 зуб. чеснок
1 шт сладкий перец
1 горсть петрушка
1 ст.л соль для томатного соуса
2 ст.л сахар
2 ст.л уксус 9%
3 ст.л растительное масло
Пора сезонных заготовок пока еще в полном разгаре. Многие хозяйки стремятся не просто обработать выращенный и собранный урожай овощей, но и обеспечить семью консервированными вкусностями из них.
Сегодня расскажу о консервированной цветной капусте в томатном соусе.
Ее любят и ценят за нежный, деликатный вкус и, несомненно, за ее полезность. Ведь цветная капуста богата витаминами и минералами, легко усваивается и способствует укреплению организма.
Уникальность ее еще и в том, что благодаря своему нежно-нейтральному вкусу ее можно сочетать с разнообразными продуктами.
Головку цветной капусты очистить от листьев и срезать с "кочерыжки" отдельные соцветия.
Эти соцветия при желании можно разрезать на меньшие кусочки.
В большой кастрюле довести воду до кипения, посолить.
Опустить соцветия цветной капусты в кипящую воду и проварить (бланшировать) около 5 минут.
После этого откинуть обваренную капусту на дуршлаг.
Дальше подготовим ингредиенты для томатного соуса.
Чесночные зубчик очистить от шелухи. Сладкий перец вымыть, очистить от семечек и разрезать на несколько частей.
Теперь о помидорах. Их лучше всего выбирать хорошо созревшие, мясистых сортов - в таких жидкие семенные коробочки совсем небольшие. Поэтому и сам соус будет более густой и насыщенный.
Помидоры надо очистить от кожицы. Для этого достаточно опустить их сначала на 1 минутку в кипяток, а потом сразу же переложить в очень холодную воду. После такой контрастной смены температур кожица снимается на раз-два, очень легко.
Очищенные от кожи помидоры также разрезаем на кусочки и складываем в блендер. Туда же отправляем зубчики чеснока и нарезанный болгарский перец. Хорошенько измельчаем. Если нет блендера, то все овощи можно запросто перекрутить с помощью мясорубки.
Полученную жидковатую массу переливаем в кастрюлю. Добавляем соль, сахар и растительное масло.
Как только закипит снижаем огонь до маленького и добавляем обваренные соцветия капусты и мелко нарезанную петрушку.
Варим все вместе около 10 минут - больше наверное и не стоит, потому что цветная капуста очень нежная - может развариться в кашу. Зная эту ее особенность и помешивать тоже стоит очень осторожно.
В самом конце варки добавляем уксус и сразу же снимаем с огня.
Еще горячими переложить в чистые, стерилизованные банки и сразу закатать (плотно закрыть).
Остужать в перевернутом состоянии тепло укрытыми. Хранятся хорошо в прохладном, темном помещении около полугода... дольше не проверяли.
Очень красиво-вкусное дополнение вместо томатного соуса.
Попробуйте, может и вам понравится эта полезная заготовка из цветной капусты в томате!
|
Имитация малахита кисточкой. МК. |
АВТОР МК новополочанка !!!!
Здравствуйте дорогие мастера и мастерицы. Сейчас для племянника я делаю сувенирную шкатулку Сигаретница. Любимый цвет племянника – зелёный. Пробую делать имитацию малахита. Как я её делаю и что получилось, делюсь с вами.
Материалы и инструменты:
1. Универсальный пигментный концетрат№42 зелёный весенний.
2. Лак для бань и саун.
3. Снежнобелая акриловая эмаль для потолков и стен.
4. Фанера от ящика из-под фруктов.
5. Шпатлёвка.
6. Небольшая ёмкость для смешивания краски.
7. Кисточка.
8. Наждачная бумага.
Метки: декупаж мастер-класс имитация |
ЛЕГКИЙ ТОРТ без яиц и масла. ТАЕТ ВО РТУ! |
Кефир – 250 мл
Сахар – 150 г
Мука – 150 г
Какао-порошок – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 10 г (или сода – 1,5 ч.л.)
Сметана – 300 г
Сахарная пудра – 100 г
Ягоды
Шоколад (для украшения)
Метки: кефир |
Романс "Мольба" |
Метки: романс |
Печенье «Грибочки-Шампиньоны»: рецепт приготовления своими руками! |
|
Ажурный браслет фриволите иглой видео мк для начинающих. |
Метки: бисер бисероплетение анкарес фриволите |
Tutorial for beginners. DIY Beaded pink bracelet |
Метки: бисер бисероплетение |
Стеклянная тарелка. Точечная роспись. Рисунок по шаблону. |
Метки: мастер-класс точечная роспись |
Серьги из бисера "Подсолнух". Мастер класс |
Метки: бисер бисероплетение серьги из бисера |
Ожерелье из Бисера и Бусин Мастер Класс! Колье из бисера / |
Метки: бисер бисероплетение |
МК "Ландыш из фоамирана" |
Метки: фоамиран цветы из фоамира |
Алексей Зубков - Её придумал в тишине (романс) |
Метки: романс |
Серьги и кулон на капельках |
Метки: бисер бисероплетение |
DIY Jewelry for summer. Beaded flowers bracelet -easy pattern |
Метки: бисер бисероплетение |
Caribbean Jewels Bracelet (Tutorial) |
Метки: бисер бисероплетение |
Как сплести фенечку из бисера , на самодельном станке: От Нюси |
Метки: бисер бисероплетение |
Браслет из бисера на станке "Бабочка" |
Метки: бисер бисероплетение |
Браслет из бисера. Мастер класс. |
Метки: бисер бисероплетение |
>Группа "Сплин". Романс |
Александр Васильев. Романс
|
Метки: романс |
Браслет квадратный жгут/Bracelet square plait |
Метки: бисер бисероплетение |
Браслет в технике квадратный жгут из бисера мастер класс |
Метки: бисер бисероплетение |
Кисточки из шелка Совет Натальи Блисс |
Метки: бисер бисероплетение декупаж |
В мою скучную жизнь Вы вплелись так туманно |
Метки: романс |
Романс "Калитка" |
Люблю этот романс, потому что петь его у меня очень хорошо получается. Как будто для меня он создан. И ещё один создан для меня: "Тёмно-вишнёвая шаль".
Лишь только вечер затеплится синий, Лишь только звезды зажгут небеса, И черемух серебряный иней Уберет жемчугами роса. Отвори потихоньку калитку И войди в тихий садик, как тень, Не забудь потемнее накидку, Кружева на головку надень. Там, где гуще сплетаются ветки, У беседки тебя подожду И на самом пороге беседки С милых уст кружева отведу.
Метки: романс |
Lily was here»: джазовая мелодия, которую в 1990-х слушал весь мир. Кэнди Далфер (Candy Dulfer) |
«Lily was here»: джазовая мелодия, которую в 1990-х слушал весь мир. Кэнди Далфер (Candy Dulfer)
|
|
Кэнди Далфер (Candy Dulfer) родилась в конце 69-го. Еще с детства она слушала хорошую музыку – к этому ее приучил отец, тоже тенор-саксофонист. Его старания не прошли даром – в возрасте 12-ти Дафлер лет попала на джазфестиваль North Sea Jazz Festival, через два года создала группу Funky Stuff, а уже в 18 начала выступать на разогреве у легендарной Мадонны.
|
Николай Носков романс |
Однообразные мелькают
Всё с той же болью дни мои.
Как будто розы опадают,
И умирают соловьи.
Но и она печальна тоже,
Мне приказавшая любовь.
И под её атласной кожей,
И под её атласной кожей
Бежит отравленная кровь.
И, если я живу на свете,
То только лишь из-за мечты
И оба, как слепые дети,
Пойдём на горные хребты.
Туда, где есть лишь только грёзы
, В край самых белых облаков,
Искать увянувшие розы,
Искать увянувшие розы
И слушать мёртвых соловьёв.
Однообразные мелькают
Всё с той же болью дни мои.
Как будто розы опадают,
И умирают соловьи.
Но и она печальна тоже,
Мне приказавшая любовь.
И под её атласной кожей,
И под её атласной кожей
Бежит отравленная кровь.
Метки: романс |
Цитата сообщения Ира_Ивановна
Белой акации гроздья душистые |
Цитата |
|
Белой акации гроздья душистые |
Метки: романс |
Комментарии (0) |
Кабачковый торт "Нежный кабачок" |
|
Настенное кашпо для цветов |
Плетение настенного кашпо для цветов — для всех любительниц handmade, кого интересует использование бросового материала, а именно — старых газет или журналов. Из газетных трубочек можно сплести настенное кашпо для сухих или искусственных цветов ручной работы и украсить интерьер своего любимого дома. Автор данной работы — чешская мастерица skorpion.
|
О, жизнь без завтрашнего дня.. |
|
Метки: романс |
