печень куриная - 500 гр.
лук - 2 шт. (250 гр.)
морковь - 2 шт. (200 гр.)
масло растительное - 30 гр.
хмели сунели - 1 гр.
соль - 1,5 ч. л.
перец чёрный молотый - по вкусу
фасоль - красная - 200 гр.
зелень - 30 гр.
майонез - 3 ст. л. (100 гр.)
Приятного аппетита!

Вкусная, полезная цветная капуста или брокколи в ароматной хрустящей панировке, приготовленная в духовке. Эту горячую овощную закуску легко приготовить даже начинающему кулинару. Цветная капуста и брокколи не дают много сока и поэтому долго остаются хрустящими, что делает их идеальным блюдом. Сегодня готовлю цветную капуста, но по данному рецепту можно готовить и брокколи.

С древних времён бирюза считается одним из самых красивых и востребованных полудрагоценных камней. И не зря! Этот чудесный минерал имеет поистине волшебный цвет. В природе бирюза встречается в оттенках от нежно-голубого до насыщенно-синего... и речь не только о минерале.

Помните, не так давно я показывала четыре модели, выполненные модификациями популярного ажурного узора «павлиний хвост» или как его называют некоторые источники «павлинье перо».

В этот раз мне на глаза попались ещё три модели. Узоры, которыми они связаны, тоже можно смело назвать модификациями этого известного и весьма популярного ажурного мотива. Смотрите сами!

Каждая картина художника – это карта путешествия в иллюзию, это красочное зрелище, где тесно переплелись реальность и вымысел, обрывки снов и запредельных мечтаний. Все произведения мастера живут собственной жизнью: они будто оживают таинственным образом и уводят покоренного зрителя в мир иллюзий, в самые сокровенные уголки души самого мастера.

Все работы художника здесь

Делайте вид, что на сердце покой... Художник Cesar Ayllón
 

Картины и иллюстрации художника Марселя Марльера
 

Вопреки названию, к классическому борщу отношения не имеет. И, тем не менее, он борщок, и он очень вкусен, да и прямых аналогов ему я не встречала. Сейчас вы в этом убедитесь сами.
Основу супа составляет цибульник, или луковишка - это такая довольно густенькая и ароматная юшка из вываренного лука. Не пугайтесь, классического аромата лука вы не почувствуете. Просто в холодную воду (литра в три) кладут 4-5 крупных сырых луковицы. Луковицы варят до полнейшего размягчения и затем выбрасывают. Юшка (отвар) приобретают густоватую консистенцию и чуть сладковатый вкус с таким же аппетитным сладковатым ароматом. А далее всё просто.

«Лопух», - говорим мы порой о ком-то пренебрежительно. Либо причитаем иногда досадливо: «Вот, пристал, как репей»... А между тем «Arctium lappa» - лопух большой -ценнейшее лекарственное растение

Это неприхотливое травянистое растение семейства астровых можно встретить везде: на пустырях. вдоль дорог и даже на свалках. И многие люди порой не догадываются, насколько ценным сырьем является репейник для фитотерапии. Тысячелетиями целители разных стран используют его в своей практике, в ход идет все - от корней до семян. На Востоке готовят хлопья из семян лопуха, сушат нарезанные корешки, заваривают чай из репейника и применяют все это при простуде и ангине, артрите и подагре. А для европейца репей - средство для поддержания печени и желчного пузыря, для очищения крови и лимфы от токсинов.

Фито препараты из репейника обладают противовоспалительным и болеутоляющим действием, помогают бороться с болезнетворными бактериями и грибками, имеют антисептические и дезинфицирующие свойства. При проблемах с кожей и слизистыми (экземе. акне, дерматите, лишае, грибке, псориазе. фурункулезе, перхоти, стоматите) репейник назначают сначала внутрь, а затем наружно в виде полосканий и ванночек. Очищая кровь и лимфу, стимулируя работу печени, желчного пузыря и почек, репейник благотворно влияет на состояние кожи в целом, делает ее чистой, сияющей здоровьем и румянцем. Со временем у вас появятся задорный блеск в глазах и хорошее настроение.

Компресс из листьев лопуха - хорошее ранозаживляющее средство. Отличный способ укрепить волосы при выпадении - воспользоваться отваром лопуха, а репейное масло (корень, настоянный на миндальном или оливковом масле) можно использовать для укрепления бровей и ресниц.

Трачу 5 минут времени, а мясо получается как в ресторане: в 2 раза вкуснее, чем жареное и без грязной посуды!
 

Мы едим такое мясо еще горячим. Но и в дорогу можно с собой взять. Нужно остудить и приготовить бутерброды или просто нарезать и сложить в подходящий контейнер. Ну очень вкусно! Всегда сочное! Очень сочное! А главное, что приготовление времени совсем не отнимает! 

Колбаски из кабачков и овсянки, простой рецепт вкусного и сытного блюда.

РЕЦЕПТ

Самое вкусное и недорогое «павловское» печенье

Выпечка  к чаю: слоёная,  сахарная и хрустящая

Хрустящие грибы в пивном кляре - оригинальная закуска

Оригинальная закуска из шампиньонов в хрустящей пряной "шубке" из пивного кляра никого не оставят равнодушным. Дополнительно к этой закуске можно подать соус на основе сметаны, майонеза с чесноком или кетчупом. Шампиньоны желательно взять не очень крупные, но можно использовать и побольше, предварительно разрезав их на дольки. Пиво для кляра выбрать именно светлое - тогда корочка на грибах получится светлого румяного цвета.

Серия сообщений "***Выпечка из творога":
Часть 1 - Творожная запеканка за пять минут
Часть 2 - Творожная запеканка без муки и манки
...
Часть 32 - Мягкий,воздушный пирог из творога на сковороде
Часть 33 - Творожная запеканка
Часть 34 - Рогалики из творога.

Это очень вкусное блюдо! Соус дает сочность и отличный вкус, а замешивается он легко и из простых продуктов. Для приготовления подходит любая рыба, вся она получается очень нежная и вкусная. Покажу вариант с минтаем. Еще понадобится немного помидоров, которые можно заменить на обжаренные кабачки или баклажаны.