апельсиновый лимонад |
Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.
А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!


Метки: напитки |
выкройка юбки |
Метки: шитьё |
Турт-Французкий пирог с курицой |
Метки: выпечка |
шьем детские подушки.Выкройки. |
Метки: шторы занавески подушки шитьё |
вязаная безрукавка спицами |
Метки: вязание для женщин |
Открытые пирожки с сыром и зеленью |

Метки: пирожки чебуреки |
коврики и подушки |
Люблю мягкие ковры – так , чтоб ножка утопала и лицо улыбалось от удовольствия=) как по травке ходить весь год. А как приятно когда такой коврик из лоскутков делаешь своими руками в свой любимый дом! И на самом деле все очень просто – только времени может занять много – но если приноровится, то можно и по-быстрее такую красоту смастерить из трикотажа – например старых маек, а можно и новый купить в магазине тканей, разноцветный и сделать рисунок.

нарезаем трикотаж на вот такие полосочки
Метки: поделки |
вкусные маринованые баклажаны |

Метки: консервация |
заливное "Особое" |
Ингредиенты:
1 куриная грудка,
25 г желатина,
1 стакан холодной кипяченой воды,
4-5 оливок,
1 яйцо,
1/2 свежего огурчика,
2 ст. ложки консервированной кукурузы,
1 болгарский перчик,
зелень петрушки,
соль.
Приготовление:
Куриную грудку варить 2 часа. Остудить, мясо отделить от костей. Бульон процедить.

Желатин замочить в стакане холодной кипяченой воды. Когда набухнет довести до кипения. Снять с огня с мешать с 1/2 литра бульона. Хорошо посолить.

Мясо смешать с мелко нарезанным болгарским перцем, сваренным вкрутую яйцом, огурцом, оливками кукурузой и зеленью. Выложить всю смесь в форму или вазочку.

Залить бульоном с желатином. Поставить в холодильник на 3 часа.

Достать, перевернуть в тарелку и разрезать на порционные кусочки. Украсить зеленью.

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
Источник: http://www.kedem.ru/recipe/nyrecipe/snack/2010-12-29zalivnoe/
Метки: кулинария |
запечённые блинчики с мясом и грибами |
Ингредиенты:
3 яйца,
300 мл. молока,
1/2 стакана муки,
1/4 ч. ложки соды,
4 ст. ложки растительного масла,
соль по вкусу.
Начинка:
1 луковица,
200 г фарша (свинина+говядина),
100 г шампиньонов,
2ст. ложки сметаны,
2 ст. ложки майонеза,
150 мл. сливок,
100 г твердого сыра,
соль по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбить.

Добавить молоко, муку, соду, соль, масло. Хорошо взбить. Дать настояться 20 минут.

Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон.

Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом.

Добавить мясной фарш и размять хорошо лопаткой. Обжаривать 10-15 минут.

Добавить ломтиками порезанные шампиньоны. Посолить и поперчить. Обжаривать еще 10 минут.

Остудить. Выложить начинку на блинчик и завернуть.

Уложить блинчики в один слой в форму для запекания.

Залить смесью майонеза, сметаны и сливок. Запекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С.

Посыпать тертым сыром и запечь еще 5-7 минут.

Выложить на блюдо и подавать горячими.

Приятного аппетита!
Источник: http://www.kedem.ru/recipe/bakery/blini/2011-03-04frblinchiki/
Метки: кулинария |
свекольный квас.Чудо бальзам!!! |
Cвекольный квас – это целительный бальзам!
Он полезен всем, особенно гипертоникам.
Свекольный квас – как хороший дворник – чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.
И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!
А для этого надо совсем немного.
Берете свеклу, выбирайте цветом потемней, очищаете ее от кожуры и режете. Желательно порезать мелкими кусочками. Затем насыпаете порезанную свеклу в трехлитровую банку до половины и заливаете остуженной кипяченой водой до самого верха. Затем находите у себя в доме прохладное место и оставляете банку с будущим квасом для брожения
Прошло время и квас «забродил» – это сигнал для употребления. Процедив квас, поставьте его в холодильник. А когда вас будет мучить жажда, налейте себе в стакан красивый и полезный напиток красного цвета и хорошее настроение весь день «…не покинет больше вас!». Автор Анжелика Кузьмина
Метки: красота и здоровье |
жаркое в горшочках |
Метки: кулинария |
эклеры с кремом |
Метки: выпечка |
слоёное тесто |
Рецепт слоёного теста для плацинд
Очень уж мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто. Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на одном из интернет- форумов. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.

Читать далее
Как испечь плацинды
Рецепт от
aauumm
Быстро и вкусно:))

Метки: тесто |
кефир с корицей и жгучим красным перцем...пьём и ХУДЕЕМ! |

Метки: красота и здоровье |
котлеты без мяса |

Метки: кулинария |
Ажурная майка |
Метки: вязание для женщин |
бублики |






Метки: выпечка |
торт медовик"Пчелка жу-жу-жу" |
Предлагаю вариант медовика. Медовик пеку много лет. Всегда "на ура".
Но этот торт превзошел все мои ожидания. Более нежного и вкусного медовика я не ела.Попробуйте!!!

Очень подробный мастер класс с фото
Метки: торты |
кофточка |
Метки: вязание для женщин |