Крутые кулинарные лайфхаки

У каждой хозяйки в арсенале есть свои личные кулинарные хитрости и секреты. Но все же буду надеяться, что из списка представленного ниже, вам все же, что то пригодится.

Читать далее...

Соленые огурцы натираю на терке, добавляю шпроты и готовлю новые вкусные бутерброды

далее

12 лучших паст для бутербродов

Забирайте себе вкусную подборочку 12 лучших паст для бутербродов

1. Из яиц и лука

Читать далее...

КАК ПРЕВРАТИТЬ ОБМЫЛКИ В ПРЕВОСХОДНОЕ ЖИДКОЕ МЫЛО

Что вы делаете с обмылками? Выбрасываете как и я раньше? Но теперь я уверена, когда вы прочитаете моё сообщение — выбрасывать остатки мыла никто не будет, а наоборот собирать их в баночку, чтобы сделать самое превосходное жидкое мыло без всяких хлопот.

Читать далее:

Сочная и вкусная грудинка. Самый лучший рецепт

1. Снимаем с грудинки шкурку.
2. Грудинку нарезаем не до конца крупными ломтями.
3. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем жгучий кайенский перец.
4. Чеснок крупно режем и вставляем в разрезы.
5. Лук режем полукольцами, мнем и обкладываем мясо, присыпаем измельченным лавровым листом.
6. Ставим мясо в холодильник мариноваться, минимум на 6 часов.
7. Затем заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190С около 1 часа 20 минут.

Усадьба Морозовых в Обнинске. Она же штаб Жукова в годы войны.

Хозяйка этого особняка, Маргарита Кирилловна Морозова, была меценатом. С художников и поэтов она не брала платы. Во всяком случае, деньгами.

Главный усадебный дом в 1984 году

Усадьба Турлики - один из интереснейших памятников истории, культуры и архитектуры на территории Калужской области - имение Виктора Петровича Обнинского, после - дача Маргариты Кирилловны Морозовой "Михайловское". Впоследствии на Морозовской даче размещались кабинеты школы-колони "Бодрая жизнь" С.Т. Шацкого, а в военное время - командный пункт штаба Западного фронта, где бывали маршалы Советского Союза К.Г.Жуков, И.С.Конев, В.Д.Соколовский. В послевоенное время - гостиница и профилакторий Объекта "В", в дальнейшем ставшим Физико-энергетическим институтом.
 Сейчас здание усадьбы находится под управлением городского музея. Планируется реставрация.

Далее...

Забыла выбросить пластиковое ведерко из-под майонеза, и вот, что из него получилось

Трансформации вещей )

Узнала, что пластиковые ведра из-под различных продуктов, которые мы обычно выбрасываем, шикарный материал для поделок! Ко мне пришла подруга, падкая на такие легкие идеи трансформации вещей. Заметив, что ведро из-под майонеза уныло стоит в уголке стола, она сразу же взялась за дело…

Заливной пирог с ягодами



Вкусный и красивый пирог. Быстро готовится и очень быстро съедается. Попробуйте и вы!

Помидоры под ШУБОЙ — быстрая и вкусная закуска

Закуска «Помидоры под шубой» готовится за короткое время и сразу же подается к столу. Готовить такое блюдо советуем когда гости уже на пороге. В рецепте используются помидоры, а они часто бывают сочными. Перед подачей можно поставить готовую закуску на 10 минут в холодильник. Закуску можно приготовить для семейного обеда или для праздничного застолья. Получится яркое блюдо с запоминающимся вкусом.

Читать далее

Яблочный пирог с вареньем.

Была недавно в гостях, где нас угощали очень вкусным пирогом с яблоками и вареньем, взяла у хозяйки рецепт и испекла этот пирог на Рождество, потому что он очень нежный и вкусный , а Рождество- праздник теплый , уютный и очень домашний. Я точно знаю, что в доме в этот день обязательно должно пахнуть пирогами, а за столом должна собраться вся семья .
Этот пирог хорош тем, что его можно можно печь с любым вареньем, повидлом или джемом, главное тут- яблоки. Летом, вместо варенья, на яблоки можно положить любые ягоды. У меня в пироге абрикосовый джем.



Нам потребуется:
2 стакана муки и полстакана муки на подсыпку
200 г сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
2- 3 больших яблока
1,5 стакана варенья или джема ( любого )

Приготовление:

Заранее достаем масло из холодильника, оно должно стать совсем мягким.
Миксером взбиваем масло с сахаром , затем добавляем по одному яйца и снова взбиваем.

Просеиваем муку и порциями всыпаем 2 стакана муки в масляно -яичную смесь, массу выкладываем на стол и замешиваем тесто, добавляя еще полстакана муки.
Долго тесто не надо вымешивать, иначе оно станет грубым. Скатываем тесто в шар, завертываем его в пленку и убираем в холодильник на 30 - 40 мин.



Яблоки очищаем , и нарезаем тонкими ломтиками .
Духовку нагреваем до 180 ˚С. Тесто раскатываем в пласт и переносим в форму, застеленную бумагой для выпечки, делаем бортики. Можно просто положить тесто на дно формы и размять его руками . Выкладываем на тесто ломтики яблок по кругу до бортиков.



На яблоки с выкладываем варенье. Не заполняем вареньем всю поверхность, оно само растечется при выпечке.



Из обрезков теста делаем полосочки или листики, кладем их на варенье и таким образом украшаем верх пирога.
Поднимаем свободные края пирога и загибаем их внутрь, чтобы варенье не вытекло на дно формы.



Ставим пирог в разогретую духовку и печем 30–35 мин. Проверяем готовность пирога ножом, достаем из духовки , ждем, когда он полностью остынет и зовем всех к столу .



Остывший пирог густо посыпаем сахарной пудрой, ведь у нас Рождество....


идея пирога - http://subscribe.ru/catalog/digest.cookery

.

Живём

Всё на самом деле исключительно просто...
Упал - поднимись, тонешь - греби и барахтайся, огорчён - ищи радости...
Ну, как-то так)

Именно, поэтому, я не стану углубляться ни в событийный ряд своих плюсов и минусов, ни в расписание тайфунов и штилей на просторах души...
Нет)

Я просто напишу - живу) жива) и собираюсь суметь быть живой.
а теперь - частности)

А Вы пользуетесь таким приспособлением? Мне хочется!

Технология шитья

Супер - класс! Это ж памятник надо поставить тому, кто придумал. Надо поискать в сети такую приспособу....Ну просто помощник первой гильдии)

Нравится, что есть для нескольких размеров, от самой маленькой до большой. А технология проста: закладываешь ткань, а потом, по ходу шитья просто проворачиваешь лопаточку, и она делает ровную складочку. прелесть!

Изобрела эту штуку Энджи Ноулз, в блоге у которой много всяких интересных вещей для швей.

источник

Вот, как они выглядят.

✂···•••>

Рулетики "Ленивчики" - быстро, просто и вкусно

Рулетики "Ленивчики" - быстро, просто и вкусно

Небольшие рулетики "Ленивчики" или "Ленивые бризоли" с различной начинкой внутри можно приготовить быстро. Основу для них готовят из яичной смеси. Затем готовые блинчики смазать куриным фаршем и скрутить в плотный рулет. Поскольку мясо курицы не отличается сочностью, к нему нужно добавить сливочное масло и сыр. В период запекания они расплавятся и начинка получается сочной и мягкой. Для бризолей ее можно дополнять различными овощами и зеленью по вкусу. В данном рецепте предлагаются три разных варианта начинки.

Читать далее...

Замечали ли вы, как красив этот мир...Акварельные работы художника Morten E. Solberg

Читать далее...

Божественные ХАЧАПУРИ «Бездуховочно-Сковородочные»

Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные! Круче,чем все бутерброды с сыром в мире!!! Это, по-моему, самый простой рецепт — тесто для хачапури бездрожжевое и пекутся они на сковороде.

Читать далее

Простая выкройка платья на запах

Простая выкройка платья на запах

Простой и вкусный напиток для щитовидной железы

Читать далее...

Хачапури по-тбилисски, очень легкое приготовление

Хачапури по-тбилисски, очень легкое приготовление

Никогда хачапури не готовила и увидев этот рецепт, захотелось попробовать приготовить. Если кто-то из вас уже занимался приготовлением этих лепешек, наверное скажут, что все очень просто и получаются они вкусными. Кому еще не приходилось заниматься выпечкой этих изделий, тогда сохраняйте рецепт и готовьте.

Читать далее...

5 полезных швейных хитростей

Видеоролик с 5-ю полезными швейными хитростями для рукодельниц, которые помогут им в работе. 

Салат с шампиньонами - замена мясной закуске

Салат с шампиньонами

Читать далее...