Украшение новогоднего стола! Ингредиенты: филе куриной грудки - 300 гр., сыр – 200 гр., зелень, грецкие орехи – горсть, чеснок (по желанию), майонез (или другой соус по желанию), оливки. Приготовление: 1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленной воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом. 2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки. Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

автор: Татьяна Принцевская

ИСТОЧНИК

 АВТОР МК : Hel'ga

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!!

Очень уж мне захотелось сделать букетик в саночках, но нигде у себя в городе не нашла кашпо-саночки, поэтому решила смастерить их сама. Может быть кому-нибудь пригодится мой первый мастер-класс.

Визитница из кожи и кружев. Мастер-класс

Приветствую вас!

Мне кажется, каждой леди нужно обязательно иметь нечто подобное:) Так нежненько:)

Автор идеи и мастер-класса - талантливая мастерица Ками (tidbits-cami.com), кстати, мама трех дочерей и одного мальчика.

Смотрим, как сделать...

Шьём очень красивые прихватки.

МК на сайте "Лоскутный Мир". 

АВТОР  Елена Горынина

ДАЛЕЕ мастер-класс

Рецепты>>>>>>>> 

Серия сообщений "Приправы, соусы,пряности,травы":
Часть 1 - Кисло-сладкий китайский соус для мяса
Часть 2 - Кое что о приправах и травах.
...
Часть 21 - Как приготовить Китайские соусы и дипы.
Часть 22 - Мексиканский соус «Пико де Гайо»
Часть 23 - Готовим вкусные соусы и наслаждаемся. Ведь любое блюдо, с соусом всегда вкуснее.
Часть 24 - Острый Соус "Зверобой".

Салат «Мимоза» наверняка знаком всем с самого детства. Есть классический рецепт его приготовления, но если вы хотите попробовать что-то новое, то выберите более интересные варианты.

ВАРИАНТ ПЕРВЫЙ

Можно приготовить практически классический и привычный для многих салат с сайрой, но картофель заменить рисом.

Вам потребуется:

одна банка консервированной сайры;

половина стакана риса;

две луковицы;

две больших морковки;

шесть яиц;

три-пять столовых ложек майонеза;

соль по вкусу.

Приготовление:

Яйца сварите вкрутую, очистите и разделите на белки и желтки, отдельно натрите их.

Морковь хорошо вымойте, сварите и натрите на крупной тёрке.

Рис отварите до готовности и промойте в холодной воде, чтобы он не слипся. На одну часть используйте примерно две с половиной части воды, остальную влагу крупа впитает из сочных ингредиентов.

Лук мелко порубите ножом. Если он показался вам слишком горьким, то просто погрузите его в кипяток буквально на несколько минут, это позволит удалить горечь.

Далее начинайте выкладывать салат слоями в довольно широкую салатницу. Сначала положите рис, затем выкладывайте тёртые белки, потом сайру (её следует размять вилкой прямо в банке), далее лук, потом морковку, а затем и желтки. Не забудьте каждый слой немного посолить. Майонезом можно смазать только рис и морковку.

5 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ: ПРОСТО И ДОСТУПНО!

Этот салат называется "Шамаханская царица"!!!

Изысканный, пикантный, загадочно-сказочный и очень вкусный салатик. Подается он к лавашу, а можно как отдельный салат подавать...

1.


2.


3.


4.


5.