Понадобится:

по 300г зеленых яблок и маринованных шампиньонов,

2 помидора,

листья салата,

2 ст.л. майонеза либо растительного масла.

Приготовление:

Кубиками нарезать яблоки и грибы, очистив яблоки от кожицы и удалив семена. Так же нарезать помидоры. Листья салата промыть, обсушить и крупно нарвать руками, выложить в салатник. Добавить грибы, помидоры, яблоки, поперчить, подсолить, полить салат маслом и перемешать.

Вместо масла или майонеза для заправки этого салата можно использовать сложные масляные соусы (с добавлением сока лимона, горчицы и т.д.) или натуральный йогурт несладкий.

http://ovkuse.ru/recipes/salaty-s-marinovannymi-shampinonami/?utm_source=email&utm_medium=everyday