Окрошка

Сварила замечательное варенье. Яркое, душистое. Вообще случайно оно у меня получилось - я собиралась варить персиковое с тимьяном, так оно мне полюбилось, но в магазине были персики и не было тимьяна. Персики купила, принесла домой, стала думать, что с ними делать - персиково-шоколадное я уже сварила, хотелось разнообразия, и... вспомнила про пакетик лаванды. Вот так оно и получилось.
 

У нас в огороде поспел один куст крыжовника. Я думаю, самое время поделиться рецептами заготовок из него. Для приготовления этих конфитюров я использую "Конфитюрку". Подойдет также "Желфикс" или любое другое желирующе средство, содержащее пектин.
 

Правило №1 – обрезку проводят ежегодно.

Для того чтобы дерево могло развиваться и расти в полную силу, делать обрезку нужно каждый год. Это ускорит формирование кроны и плодов.

Правило №2 – высота штамба должна быть не менее 60 см и не более 90 см.

Ее определяет обрезка в первый год. Если саженец обрезать на высоте более 1 м, то крона заложится слишком высоко, что в последующем усложнит сбор урожая. В то же время и слишком низко расположенные ветви не позволят комфортно обрабатывать почву под деревом, а урожай в таком случае будет лежать практически на земле.

Правило №3 – все волчки (мощные вертикальные ветви) вырезают на протяжении всего сезона. Это ветви-паразиты. На них не растут плоды, они лишь забирают питательные вещества и элементы, стимулирующие рост, у своих плодоносных соседей.

Правило №4 – при обрезке нужно делать крону максимально прозрачной.

Когда крона не загущена, плоды получают достаточное количество света, что позволяет им быстрее созревать и накапливать драгоценные витамины.

Правило №5 – сильные приросты нужно переводить на хорошо развитые боковые ветви, соблюдая принцип соподчинения. Он заключается в том, что самые мощные побеги должны располагаться внизу, а более слабые выше.

Правило №6 – растущие вверх скелетные ветви нужно обрезать на внешнюю почку, направленную в сторону.

Это поможет сделать побег в последующем более горизонтальным.

Правило №7 – нельзя допускать наличия конкурентов в кроне.

Все сильные побеги, расположенные рядом с центральным проводником или появляющиеся на скелетных ветвях, следует вырезать либо ослаблять, обрезая до 3-5 почек.

Правило №8 – ветви обрезают не на кольцо, а на хорошо развитый боковой побег. В отличие от яблони груша обладает хорошей побегообразовательной способностью. И если вырезать побег на кольцо или оставить небольшой сучок, в этом месте появятся волчки.

https://ok.ru/da4a.ok/topic/68107949487470

Серия сообщений "деревья":
Часть 1 - Обрезка деревьев.
Часть 2 - Несколько секретов хорошего урожая яблок.
...
Часть 29 - Способы заставить деревья плодоносить быстрее.
Часть 30 - Как вернуть деревьям былую силу [3 шага правильной обрезки].
Часть 31 - 8 правил обрезки груш.

15 ОДНОЛЕТНИКОВ, ЦВЕТУЩИХ ВСЕ ЛЕТО

Home Garden|Сад, огород, дача

15 однолетников, цветущих все лето 

Без однолетних цветов практически невозможно представить ландшафт современного дачного участка. Однолетние цветы, радующие глаз все лето – прекрасные помощники в создании неповторимого ландшафта благодаря широкому разнообразию видов, сортов, оттенков. Именно однолетние цветы солируют на наших балконах летом. Затратив не мало сил и времени на ежегодное выращивание рассады этих цветов, любой цветовод ждет достойную отдачу своим вложениям – цветение все лето. Представляем вам список однолетников, радующих взор весь сезон.

1.Петуния     
Петуния несомненно королева среди всех однолетних растений. Очень популярны как ампельные так и не ампельные ее сорта. Она привлекает цветоводов разнообразием цветов, форм, гибридов, нетребовательностью к уходу и действительно долгим цветением. Чем раньше вы посадите рассаду петунии, тем раньше получите цветение, которое продлится до самых заморозков. Начинают сажать петунию на рассаду с февраля. Следует отметить, что петуния – это род травянистых и полукустарниковых многолетних растений. Но у нас ее выращивают исключительно как однолетнее растение. Петуния светолюбива и все-таки чувствительна к отсутствию полива. 

2.Бархатцы       
Когда петуния не имела такого широко распространения, королевой клумб среди однолеток были бархатцы. Да и сейчас они весьма популярны. Существует более 30 видов бархатцев и большое число сортов на любой вкус. Это растения высотой 20 - 70 см с лимонной, красно-бурой, оранжевой или коричневой расцветкой. Цветение длится с июня до сентября. На рассаду их сажают обычно в мае. Очень неприхотливы к влаге и качеству почвы, но не любят очень влажные места. Бархатцы часто сажают и на овощных грядках – их запах отпугивает разного рода вредителей: тлю, растительноядных клопов, крестоцветных блошек и других.       

Украинский борщ

Получается необыкновенно вкусно , с чудесным ароматом и обалденным вкусом. Готовится очень легко и просто.

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

Слоеные салаты на Новый Год

Рецепты красивых и вкусных салатов на Новый год

1) Салат «Королевский»

Готовлю по поводу и без!

80 способов удаления различных пятен. НЕБЫВАЛЫЙ СПИСОК

Цветы — это неисчерпаемый источник вдохновения. Но не у всех есть возможность посадить их возле дома. Спасет ситуацию подоконник, именно он станет цветущим оазисом посреди квартиры.

Из множества цветущих домашних растений лучше всего выбирать пеларгонию. В народе ее называют геранью или калачиком. При правильном уходе она цветет на протяжении всего года! Чтобы сохранить ее пышность и королевскую красоту, смотрите важные условия ухода за геранью.

10   ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

1.«Сырная фантазия»

ЕЩЁ АЖУРНЫЕ УЗОРЧИКИ СПИЦАМИ В ВАШУ КОПИЛОЧКУ

Ажурные кустикИ

вязаная шапочка "Робин"

(спицы)

автор описания   Васильева Елена  

далее слова автора

Авторство вязания модели этой шапочки принадлежит не мне. И я на него не претендую. Я просто решила сделать мастер-класс, потому как исчерпывающей информации на просторах интернета не нашла. Есть ролики по вязанию, есть журналы с публикациями, но все описания этой модели принципиально другие, потому как описывают процесс вязания шапочки «Робин» от макушки. Я же сегодня расскажу, как я вяжу эту шапочку по-своему. 

Вот такой получится наша шапочка в итоге