Домашнее мыловарение находит все больше и больше поклонников среди рукодельниц. Многие читатели ищут у нас на сайте уроки мыловарения. Поэтому я решила несколько осветить тему, до этого обойденную вниманием.
Помидоры, маринованные с маслом |
Метки: кулинария салаты |
Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком |
Метки: кулинария салаты |
Капуста, маринованная с баклажанами |
Метки: кулинария салаты |
ПИКАНТНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ КОНСЕРВИРОВАННЫХ |
Метки: кулинария салаты |
САЛАТ "НЕГРЭСКО" КУРИЦА ГРИБЫ ЧЕРНОСЛИВ |
Метки: кулинария салаты |
ПОНЧИКИ СО СГУЩЕНКОЙ |
Метки: кулинария выпечка |
ТОРТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО |
Метки: кулинария выпечка |
Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов. |
Метки: растения цветы |
Рыба в кляре |
Рыба в кляре
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...
Метки: кулинария рецепты |
Холодные супы. 50 рецептов |
В летнюю жару опытные хозяйки непременно вспомнят о холодных супах. Вариантов множество. Прежде всего, это различные окрошки на хлебном квасе, холодники на простокваше, свекольники на свекольном соке и отваре, томатные супы гаспачо и прочее-прочее.
Метки: кулинария супы |
Путешествуем по Англии! |
Метки: города страны |
Рулетики из баклажанов с помидорами и колбасным сыром |
Метки: кулинария закуска |
Маринованные огурцы с рябиной |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/57974/
Описание: В преддверии сезона заготовок хочу предложить интересный вариант маринованных огурчиков. Маринад на основе яблочного уксуса. А добавление ягод красной рябины в банки делает заготовки очень красивыми, при подаче огурчики с рябиной тоже выглядят очень красиво и аппетитно. И, конечно же, ягоды служат не только украшением - их можно и кушать.
Р. S. Без стерилизации.
|
ЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ.СУПЕР ТЕСТО!!!!! |
Метки: кулинария выпечка |
Уроки мыловарения – мастер класс по изготовлению медового мыла |
|
Мыло своими руками – мастер класс по двухцветному мылу |
|
Белая туника |
Метки: рукоделие вязание |
Закончились газеты? Идем собирать листья! |
Подборку собирала с сайта http://www.pletenizpapiru.cz
|
Полезные советы. |
Кофе
* Чтобы восстановить аромат зёрен, которые долго находились в закрытой коробке, нужно положить их на 10 минут в холодную воду, затем сразу же высушить в духовке.
* Кофе приобретёт аромат, если после обжаривания он постоит несколько дней в плотно закрытой металлической коробочке.
* Чтобы улучшить аромат молотого кофе, его следует немного подсушить на огне и добавить несколько кристалликов соли.
* Нельзя доводить кофе до кипения: от этого исчезнут его вкус и аромат. Если всё же кофе закипел, нужно немедленно снять кофейник с огня и добавить в него несколько капель холодной воды.
* Вкус и аромат кофе гораздо улучшатся, если в готовый кофе добавить немного какао.
* Готовый кофе нужно сразу же разливать, так как продолжительное настаивание придаст ему горечь.
* Хранить кофе нужно в закрытой стеклянной посуде или в металлических банках в сухом прохладном месте.
* Чем мельче смолоть кофе, тем он лучше настаивается и ароматнее.
* Вместо цикория гораздо вкуснее класть на 100г кофе по 50-100г порошка из поджаренных семян подсолнечника.
* Чтобы получить ароматный кофе, жарить его нужно не на сковороде, а в закрытой жаровне (лучше всего на углях), непрерывно встряхивая. Перед окончанием жарения кофе слегка посыпьте сахарным песком или заправьте кусочком несолёного сливочного масла - зёрна станут блестящими, красивого цвета. Кроме того, масло придаст кофе лучший вкус, а сахар, образуя вокруг зерна оболочку, хорошо защищает его от потери ароматических веществ.
* Осадить гущу на дно кофейника можно, опустив в него кусочек льда или подлив 0,5ст.л. холодной воды.
|
Улочками Греции ... |
|
