Цитата сообщения ирина_52

http://lublugotovit.me/top-5-receptov-pirogov-so-sgushhenkoj/

Что может быть лучшим дополнением к чаю, как не кусочек пирога? Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт, которые не отнимет много времени на свое приготовление.
Ингредиенты:

сметана — 1 стакан;
сахар — 0,5 стакана;
масло или маргарин — 1 пачка (180-200 гр.);
яйца — 3 штуки;
ваниль — 1 пакетик;
мука;
какао — 1 столовая ложка;
вареная сгущенка — 1 банка;
орешки грецкие очищенные и измельченные — 1 стакан.

Приготовление

Соединяем сахар с яйцами и взбиваем, как можно дольше.
Далее в этот состав вливаем растопленное жидкое масло/маргарин и ваниль.
После них последует и сметана. Все перемешивается.
В завершении ложится мука. Нужно добиться жидкого теста.
Разделить полученную смесь на двое и в одну из них положить какао. Перемешать.
Поочередно выпекать минут 25.
Подготавливаем сгущенку. Для этого ее стоит немного подогреть.
На остывший один корж нанести сгущенку и сверху посыпать орехами.
Далее сверху ложится второй корж и процедура повторяется.

Бока пирога также рекомендуется обмазать и присыпать орешками. Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами нужно будет поставить в холодильник для пропитки на пару часиков. Приятного аппетита!