Что приготовить на ужин? Наверное, этим вопросом задается каждая женщина... Хотите разнообразить свое меню и удивить домашних? Приготовьте голубцы по новому рецепту - китайская капуста прекрасно подходит для данного блюда. Не верите? Попробуйте!

Нам потребуется:
Фарш (говядина + свинина постная) - 400 г,
Рис - 1 стакан,
Морковь - 1 шт.,
Сметана - 200 г,
Зелень петрушки - 1 пучок,
Листья китайской капусты - по необходимости,
Растительное масло - 1 ст. ложка,
Соль,
Перец.

Итак, нам понадобится:
- бисер основной №11 или №10;
- бисер отделочный №12 или мельче - чем больше разница в размере между основным и отделочным бисером, тем больше ваш шгут будет сворачиваться "в трубочку";
- нить, мононить или леска - я плела на 35-м лавсане, получилось достаточно жестко;
- хорошее настроение :) - без него к бисеру лучше вообще не подходить ;)

Итак, приступим:
1. Набираем на нить 1 отделочную бисерину, 3 основных и еще 1 отделочную

2. Проходим во вторую с конца бисерину таким образом, чтобы бисерина повернулась ввертикально:


3. Аналогично проходим в каждую из набраных бисерин




Получился первый ряд - в нем все бисерины стоят вертикально

4. Плетем второй ряд - набираем 1 отделочную бисерину и одну основную

5. Проходим иголкой ПОД НИТЬЮ между второй и третьей бисеринами первого ряда

6. Теперь проходим в основную бисерину второго ряда вверх

Обе бисерины, отделочная и основная, повернулись вертикально

7. Набираем 1 основную бисерину и проходим иголкой ПОД НИТЬЮ между 3 и 4 бисериной первого ряда (то есть, пропускаем первую петлю первого ряда)

Теперь проходим в эту бисерину вверх, чтобы она встала вертикально

8. И аналогично еще одну основную бисерину


9. Набираем одну отделочную бисерину и проходим иглой под нитью между ПЕРВЫМ И ВТОРЫМ РЯДОМ

И теперь в отделочную бисерину вверх - она встанет вертикальо

Второй ряд готов.
10. Плетем третий ряд - набираем 1 отделочную и 1 основную бисерину и проходим под нить МЕЖДУ ПЯТОЙ И ЧЕТВЕРТОЙ бисеринами второго ряда

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Когда мы плели второй ряд (слева направо), мы ПРОПУСТИЛИ первую петлю. Теперь мы плетем справа налево и проходим под ПЕРВОЙ петлей. И далее, когда вы будете плести слева направо - проходите под ВТОРОЙ петлей, а когда справа налево - под ПЕРВОЙ
11. Проходим в основную бисерину вверх

12. Теперь подплетаем третью и четвертую основные и пятую отделочную бисерины так же, как и при плетении второго ряда - набираем одну бисерину, проходим под нитью, ппроходим в бисерину вверх

Получился третий ряд

Остальные ряды плетем аналогично второму и третьему.
ВАЖНО держать хорошее и равномерное натяжение нити!!! При сильном затягивании боковые отделочные бисерины стянут полотно и оно начнет загибаться, образуя красивый изгиб. При неравномерном натяжении "волнушки" жгута будут выглядеть неодинакаво.
И ЕЩЕ: не используйте для этого жгута китайский бисер - в этой схеме как нигде важна одинаковость бисерин! Используйте чешский, а лучше японский бисер!
Результат получается такой вот

Удачи вам!

Серия сообщений "бисер":

Часть 1 -
Часть 2 - Подвеска "Ромб"
...
Часть 49 - Hoerner D. Perles de rocaille et perles fantaisie sur fil nylon (2001)_1
Часть 50 - Пион из бисера (мастер-класс)
Часть 51 - Мастер-класс по плетению спирального жгута
Часть 52 - Модный журнал №5 2011 (Бисероплетение)
Часть 53 - Все сама! Вяжем, плетем, вышиваем №6 2011
Часть 54 - ГЕРБЕРЫ
Часть 55 - Дерево "Кровь дракона"

Серия сообщений "Украшения":

Часть 1 - Самые простые украшения в технике макраме.
Часть 2 - Ожерелья вязанные.
...
Часть 92 - Hoerner D. Perles de rocaille et perles fantaisie sur fil nylon (2001)_1
Часть 93 - Heart Warming Life Series Ha-na NV 4258
Часть 94 - Мастер-класс по плетению спирального жгута
Часть 95 - Банты и бантики для любого случая.

Топ с ажурными зигзагами

Размеры: 36/38 (40/42) 46/48

Вам потребуется: 300 (350) 350 г лиловой пряжи Мало (90% хлопка, 10% полиамида. 140 м/50 г); спицы № 5: крючок № 4,5. Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. -изн. п.

Рецепт блинов - 1431 рецепт

Блины на кефире

	Ингредиенты: Кефир (1% жирности) - 350 мл Кипяток - 250 мл Мука - 250 г Яйцо - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. (в тесто)

Приготовление:

	Взбиваем яйца с солью и сахаром.

	Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой вливаем кипяток, масса увеличивается в объёме.

	Добавляем соду в кефир.

	Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Тесто должно быть довольно жидкое.

	В готовое тесто добавляем растительное масло.

	Выпекаем блины на сильном огне, периодически смазывая маслом сковороду. Наливаем тоненько.

	Переворачиваем аккуратненько.

	Выкладываем блины на большое блюдо один на другой, промазывая сливочным маслом. Вкусно как с начинкой, так и без:))). Приятного аппетита!

Блинчики с печенкой

	Ингредиенты: Молоко - 0,5 л Яйца - 2 шт. Мука Соль Сахар Сода гашеная - 1 ч. л. Масло растительное - 100 г Печенка свиная Соль Перец черный Лук репчатый (по желанию)

Приготовление:

	Готовим тесто для блинчиков из молока, яиц и муки, добавив в тесто немного соли, сахара, гашеную соду (блинчики будут мягкими, воздушными, с дырочками) и растительное масло (можно жарить налистники, не добавляя масло в сковороду). Жарим блинчики на самой удобной и лучшей сковороде. Проявляя терпение, не съедаем их сразу, а складываем стопочкой.

	Готовим начинку для блинчиков из печенки. Печенку обжариваем на масле (по желанию, вместе с репчатым луком), солим, перчим.

	Выкладываем измельченную печенку на край блинчика.

	Ровно заворачиваем края.

	И аккуратно скручиваем блинчик с начинкой.

	Обжариваем блинчики с печенкой на сковороде (на масле) и подаем с соусом, сметаной и т.п. (по желанию). Приятного аппетита!

Банановые блинчики

	Ингредиенты на 2 порции: 2 крупных, очень спелых банана (коричневая кожура) 2 ч. л. сахарного песка 1/4 ч. л. соли 1 стакан муки 4 яйца 300 мл молока

Приготовление:

1. Бананы очистить от кожуры, размять вилкой.
2. Добавить сахарный песок, соль, яйца, взбить блендером (миксером) до однородной массы.
3. Добавить муку, взбить до однородной массы.
4. Добавить молоко, также довести до однородной массы.
5. Поставить в прохладное место минут на 15-30.
6. Добавить немного растительного масла в тесто, перемешать.
7. Обжаривать на горячей сковороде, огонь средний.

Блинчики с капустой

	Ингредиенты: Для блинов на тесто: Яйцо сырое - 2 шт Мука Немного молока Сахар Соль Масло растительное - 3-4 ст. л. Для начинки: Яйцо вареное - 2 шт. Капуста

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйца, сахар и соль.
2. Добавить немного молока и непереставая помешивать всыпать потихонечку просеянную муку.
3. Замесить тесто, добавить растительное масло и выпечь блинчики.
Начинка:
1. Капусту обжарить до готовности и покрошить в нее 2 отварных яйца.
Завернуть в блинчики капустную начинку и вуаля - кушать подано.

Блинчики с начинкой "Клубничное наслаждение"

	Ингредиенты: Тесто для блинов Творог Сметана Варенье клубничное

Приготовление:

1. Творожная масса: смешать творог (у меня пачка творога), 2 ложки сметаны плюс и 2 ст. ложки клубничного варенья.
2. Тесто для блинов наливается на разогретую сковородку. Блинчик обжаривается с одной стороны, переворачивается.
3. На одну половину блина на сковороде выложить творожную массу. Затем накрыть блин второй половиной, края блина завернуть к середине.
4. Снять со сковороды, украсить клубничными дольками и полить карамелью.

Блинчики с начинкой из крабовых палочек и грибов

	Ингредиенты: Для начинки: 100 г замороженных белых грибов 200 г крабовых палочек 2 зубчика (средних) чеснока

Приготовление:

Жарим блины (ваш любимый рецепт) и готовим для них начинку из грибов, крабовых палочек и чеснока.
1. Грибы обжарить на растительном масле.
2. Через пару минут добавить крабовые палочки.
3. В конце добавить чеснок.

Блинчики-мешочки

	Ингредиенты: Мука 400гр Молоко 700мл Яйца 3шт Сода 0,5ч.л Растительное масло Уксус 1ст.л Начинка (любая) 200гр Соль по вкусу

Приготовление:

Из яиц, молока и муки приготовить тесто. Соду погасить уксусом, добавить в полученную смесь, посолить и перемешать.
Выпечь блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом.
В центр каждого готового блинчика положить любую начинку, края собрать в виде мешочка и перевезать веточкой петрушки.

Блины с мясом

	Ингредиенты: Для блинов: 1 л молока 10 яиц 2 ст. л. крахмала 0,5 стакана муки (а может и больше) соль сахар Начинка: 500-800 гр. мяса 200 гр. сала соль перец

Приготовление:

1. Жарятся обычные блины.
2. Начинка для блинов: мясо свиное отваривается вместе с салом (если мясо не достаточно жирное, добавляем сало).
3. Перемалываем отварное мясо и сало на мясорубке, добавляем соль, перец.
4. Заворачиваем блины с мясной начинкой - и всё, блины с мясом готовы. Приятного аппетита!)

Тонкие блины на кефире

	Ингредиенты: Кефир - 400 мл Сода - 0,5 ч. л. Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст. ложки Соль - 0,5 ч. л. Мука - 8 ст. ложек с горкой Крахмал картофельный - 4 ст. ложки без горки Растительное масло - 2 ст. ложки

Приготовление:

Тонкие блины, рецепты приготовления на кефире.
Они действительно не рвутся, можно подкидыванием переворачивать, если умеете. :-) Я по-старинке, лопаточкой. Тоненькие-тоненькие выходят!
Приготовление теста для блинов на кефире:
1. Кефир смешать с содой и оставить минут на 5-7.
2. Желтки перетереть с сахаром. К желткам добавить крахмал и муку. Все перемешать и по частям добавить кефир с содой.
3. Отдельно взбить белки с солью и добавить к уже перемешанному тесту. В конце влить пару ложек растительного масла.
4. Перед первым блином на сковородку капнуть масла. Потом уже не нужно.

Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты блинов в цитатник

"Хата". Бутылка-оберег. Мастер-класс.

7 июля, 2011 - 12:43 ~ Ирина Рублёва

1.

Вот такую хату - оберег можно "построить" из самой обыкновенной бутылки. Каждый человек стремится иметь свой дом. В нём он строит своё счастье, создаёт семью. Именно в стенах своего родного дома человек может защитить себя и свою семью от врагов, непогоды, непрошенных гостей. Дом - наше второе "Я", он - отражение нашего характера, наших вкусов, здесь зарождаются и хранятся традиции семьи, передающиеся от поколения к поколению. В символике оберегов дом-единство и крепость семьи.

http://kuhnyasmi.ru/holod/20110603.htm

• 500 гр филе минтая сухой заморозки
• 1/3 часть батона
• 0,5 ст ложки соли
• 1-2 репчатых луковицы
• 2 сырых яйца
• 3-4 ложки муки для загущения фарша
• сухари для панировки

Поделюсь рецептом приготовления рыбных котлет из филе минтая, которые готовила недавно.

Внутри кресла имеются прокладки из картона для жесткости,

я сделала их из пластика, вдруг постирать диванчик  захочется, тогда он не разъедется.

Поэтому в моей выкройке два варианта - для картона и для пластика.

В креслице имеется выдвижной ящик, который состоит из короба, куда задвигается ящик, и самого ящика.

Их мы тоже делаем либо из картона, либо из пластика. Я сделала пластиковый вариант.

Для этого я купила вот такую довольно жесткую папку (одной вполне хватает).

Для ориентировки в деталях кресла, надо их изучить:

1. Спинка передняя. 2. Спинка задняя. 3. Сиденье. 4. Низ с ножками. 5. Боковушки. 6. Подлокотники.

7. Передняя панель ящика. 8. Чехол для ножниц. 9. Подушечка-игольница. 10. Короб. 11. Ящик.

 Теперь приступим к работе.

1. Выкроим необходимые нам детали.

Детали из пластика или картона.

Должно получиться:

1. Спинка передняя - 1 дет. 2. Спинка задняя - 1 дет. 3. Сиденье - 1дет. 4. Низ с ножками - 1 дет.

5. Передняя панель ящика - 1 дет. 6. Боковушка - 2 дет.  7. Короб - 1 дет. 8. Ящик - 1 дет.

Выкраиваем детали из ткани.

Припуски должны быть не менее 3 см. а лучше - побольше. Перед тем, как выкраивать тканевые детали,

с изнаночной стороны ткань необходимо укрепить клеевой прокладкой - флизелином.

Это необходимо, чтобы не вылезала набивка игольницы и не осыпались края ткани.

Внимание! Полукруглые бока подлокотника (4 дет.) уже имеют припуски.

Должно получиться:

1. Спинка передняя - 1 дет. 2. Спинка задняя - 1 дет. 3. Сиденье - 1 дет. 4. Низ с ножками - 1 дет.

5. Передняя панель ящика - 1 дет. 6. Боковушка - 2 дет. 7. Подлокотник - 2 дет. 8. Бок подлокотника - 4 дет.

9. Чехол для ножниц-  1 дет. из основной ткани, 1 дет. из подкладочной. 10. Подушечка-игольница - 2 дет.

2. Сборка отдельных деталей.

Сначала собираем короб и ящик.

Картонные детали просто склеить клеем,

 а для пластикового варианта я сделала специальные ушки-замочки, которые вставляются в прорези.

Вся хитрость сборки короба и ящика (в любом варианте) состоит в том,

чтобы все припуски и замочки оказались снаружи короба и внутри ящика,

чтобы при выдвигании-задвигании ничто друг за друга не цеплялось.

Собираем детали с жесткой внутренней прокладкой.

Берем картонную/пластиковую деталь спинки кресла, кладем на соответствующую деталь из ткани

и обшиваем полукруглый край наметочным стежком, чтобы затянуть:

Теперь затягиваем нитками припуски справа и слева (красные линии), низ оставляем открытым.

Через низ наполняем набивкой. Внимание! Нижние 4 см. у передней спинки не набиваем - они уйдут под короб.

У задней спинки набиваем всю полость до низа.

Теперь набитую деталь зашиваем длинными протяжками от низа к верху (показано красными линиями):

Переднюю спинку необходимо набить пожирнее, да погуще, она будет служить игольницей.

Заднюю спинку можно набить умеренно, туда будет пришиваться чехол для ножниц.

Вот так будут выглядеть передняя и задняя спинки (их лицевые части):

Дальше по такому же принципу собираем переднюю панель ящика, боковушки, сиденье и низ с ножками.

Сшиваем верх - низ, набиваем, и сшиваем бока.

 Можно сшить наоборот - сначала бока, а потом верх-низ (как покажется удобнее).

Одно существенное замечание - в последней операции нужно сделать аккуратные уголки на всех этих деталях.

Вот таким образом:

Покажу, для чего это нужно:

К низу не забудьте пришить ножки - какие-нибудь бусины.

Пришивайте их как можно ближе к краям, чтобы кресло было устойчивее:

Теперь собираем детали без внутренней жесткой прокладки.

Подлокотники соединяем с полукруглыми боками в их центральных частях, как показано:

Не перепутайте стороны у подлокотника - при раскрое сделайте метки середины на широких частях подлокотников.

Затем надо пришить, закругляя края (шить лучше в два этапа от центра к краям - так удобнее)

 и вывернуть, чтобы поучилась такая вот деталь:

Теперь плотненько набиваем подлокотник в верхней части  и делаем защипы:

Затем делаем аккуратненькую наметку, отделяя онабитую часть от низа. Получается вот так:

У нижней ненабитой части лучше зашить два края, которые спускаются вниз от защипов,

при этом уменьшая их вовнутрь ( показано красной полосой).

3. Сборка деталей кресла между собой.

Берем сиденье и пришиваем с двух сторон подлокотники:

Теперь пришиваем с двух сторон боковушки:

Примеряем короб, который будет располагаться внутри этой конструкции, и пришиваем низ с ножками:

Приставляем переднюю спинку к задней части нашей конструкции и сначала пришиваем верхнюю часть

(показано красной линией). Для удобства сшивания убираем изнутри короб и помещаем спинку в лежачее состояние:

Теперь сшиваем спинку с боками и низом нашей конструкции (показано красными линиями):

После этого пришиваем заднюю часть спинки к передней части спинки по всему периметру.

В двух местах при сшивании оставим небольшие щелочки для вшивания шнура (показано красными черточками):

К передней части картонного/пластикового ящика приклеим кусок двухстороннего скотча,

чтобы передняя панель лучше держалась.

Перед этим примерьте место крепления передней панели, вставив внутрь сшитого кресла короб и ящик,

следите чтобы панел прикрывала весь проем.

Теперь пришейте ручку-бусинку на переднюю панель, проткнув ее вместе с ящиком длинной иглой.

Я украсила ручку-бусинку бантиком для лучшего захвата и красоты.

Можно пришить кисточку, пуговицу, все, за что будет удобно браться, и что украсит наш ящичек.

Крутим шнур.

В готовом виде нам необходимо 45 см. шнура для кресла, и еще 10-15 см. для двух ушек к чехлу для ножниц.

Рассчитывая длину учтите, что потребуется еще несколько сантиметров на закрученность шнура.

Поэтому шнура нужно сделать с запасом, прибавив еще 10-15 см. на то там и на сё.

Я кручу шнур из ниток для вышивания - мулине, взяв их в несколько сложений, чтобы шнур был потолще.

Серединку нитки  приклейте к столу скотчем (или держите), и крутите оба конца в одну и ту же сторону:

Затем возьмитесь за серединку (отклейте ее от стола), и отпустите её.

Оба конца, которые вы крутили, при этом, держите вместе в одной руке. Шнур готов.

Теперь заправьте один котец шнура в оставленную ранее щелочку,

 и пришивайте шнур вдоль шва между передней и задней спинками:

 Второй конец шнура уберите в другую щелочку и зашейте.

Чехол для ножниц и подушечка-игольница.

В оригинальном файле чехол предлагают сразу с припусками,

но сшив их вариант, мне показалось, что чехол получается слишком маленьким.

Поэтому я прибавила их припуски к чехлу, и получился вместительный чехольчик.

Можете заранее примерить и откорректировать размеры чехла для своих ножниц.

Для черного креслица я сшила чехол из квадрата – получился чехол с откидывающимся клапаном.

Итак, берем две детали чехла, и складываем их лицевыми сторонами друг к другу:

Сшиваем чехол, оставив одну короткую часть открытой для выворачивания,

и два коротких отрезка для вставления петелек из шнура.

 Сшивая чехол, уменьшайте деталь подкладки, путем подворачивания чехла в сторону подкладки, как это показано на фото.

Нужно это для того, чтобы при сборке чехла, подкладка не вылезала наружу.

Далее обрезаем припуски, и выворачиваем чехол.

Здесь красным отмечены места для вшивания ушек и отрезок, который надо оставить открытым для выворачивания:

Одновременно зашивая открытый участок вшиваем два ушка из шнура для продевания и завязывания ленточек.

Наконец сшиваем среднюю часть чехла (показано красной линией), и он готов.

Детали подушечки-игольницы сшиваем друг с другом лицевыми сторонами,

оставив одну сторону незашитой для выворачивания.

Затем выворачиваем, обрезаем лишние припуски, набиваем наполнителем,

и пришиваем вдвое сложенную ленточку (или шнурок) в уголок подушечки в момент зашивания открытого участка.

Ленточка (или шнурок) имеет общую длину 30 см, и 15 см в сложенном виде.

Я пришила для красоты две ленточки. Потом к ней с обратного конца привяжем ножнички.

Подушечку можно украсить также кисточкой, бантиком и прочими красивостями.

Сзади кресла прикалываем на булавки наш чехол, как он будет располагаться.

Я сделала чехол еще и пятой точкой опоры, для большей устойчивости кресла.

Не забудьте вложить в чехол ножницы, когда будете примерять.

Теперь на места расположения булавок пришьем по ленточке-завязке длиной по 24 см каждая.

Ленточку надо пришивать за ее центр на отмеченное место.