Декоративно-прикладное искусство - интарсия

Интарcия (от итал. intarsio) — вид декоративно-прикладного искусства, инкрустация, выполняемая деревом по дереву.
Интарсия по дереву - это фигурное изображение, это узоры из пластинок дерева, разных по текстуре, цвету, врезанных в деревянную поверхность. Интарсия выполняется так , как инкрустация.

Особенности интарсии в то, что при интарсии отдельные деревянные пластинки, составляющие узор, плотно пригоняют по кромкам, склеивают и вкладывают в массив украшаемого предмета, а режущим инструментом заранее выбирают углубления, равные толщине набора.

Лицевую сторону пластинок тщательно сглаживают и полируют. А нижнюю поверхность оставляют шероховатой для лучшего сцепления с основой.
При интарсии фоном выступает массив древесины изделия.



Читать далее...

12 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА СКУМБРИЙ, СЕЛЬДИ, КИЛЬКИ И МОЙВЫ

Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. ДАЛЕЕ.

Неожиданные,редкие,веселые фотографии знаменитостей

• Шерон Стоун

  

• Сальвадор Дали и Алис Купер

  

• Альберт Энштейн

  

• Бенни Хилл и Майкл Джексон

  

• Сталоне и Арни

  

• Тарантино

  

• Билл Клинтон и ДЖ Ф Кеннеди.

  

• Игги Поп и Дэвид Боуи

  

• Мик Джагер

  

• Майкл Джексон

  

• Пабло Пикассо

  

• Оззи Осборн

  

• Фредди Меркури

  

• Курт Кобейн

  

• Джек Николсон

  

• Мерлин Монро

  

• Патрик Сьюзи

  

• Траволта и Депардье

  

• Пол Верховен и Шварценегер

  

• Барышников и Ума Турман

  

• Чак Норрис и Брюс Ли

  

Шоколадный торт по ГОСТу

Продолжение

ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ - так вкусно, что не могу остановиться!

Как и многие хозяйки, часто задаю себя вопросом, что бы сегодня приготовить? Пересмотрела свою копилочку кулинарных рецептов и остановила свой выбор на рецепт чебуреки с капустой на минеральной воде.

Это постный рецепт сытных и вкусных домашних чебуреков, который я готовлю не только в дни поста, иногда для разнообразия и в обычные дни.

Готовлю чебуреки без яиц, кефира и молока, но хуже от этого они не становятся, скорее наоборот. Благодаря минералке и водке постные чебуреки получаются пузырчатыми, хрустящими и слоистыми.

Если подержать их под накрытым льняным полотенцем, то они делаются мягкими и нежными.

Вкусные без преувеличения. Попробуйте и разнообразьте свое меню. Надеюсь вам тоже понравится!

Рыба в соли - Вкусно, слов нет!

Рыба на горячее - это как раз отличный вариант для масштабных праздников, при которых столы ломятся от вкусностей и хочется максимально себя разгрузить. При этом подготовка занимает совсем немного времени, и это как раз то, что нужно хозяйкам в новогодний вечер. А рыба получается.... Вам не передать!

Соль - это отличная шуба, которая очень хорошо и равномерно прогревается. Рыба запекается в собственном соку. Вкусно, слов нет! И полезно. Пересола не бойтесь, рыба с кожей и возьмет соли ровно столько, сколько нужно.

10 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.

3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ

Смотрим дальше!>>

Рецепт фаршированных кальмаров.

Знакомьтесь с этим замечательным рецептом фаршированных кальмаров. Очень интересный и очень хороший рецепт их начинки. Судя по ингредиентам - это будет очень вкусно. Я беру этот рецепт в свои закладки и Вам советую. Новогодние праздники не за горами, так что такие кальмары вполне могут быть отличным блюдом праздничного стола.

Читать далее...

КАК РАСЧИТАТЬ ЧИСЛО ГУА?

Ниже приводится простая формула для определения личной триграммы человека. Формула для мужчин несколько отличается от формулы для женщин. Если вы мужчина, отнимите последние две цифры года вашего рождения от 100, а разность разделите на 9. Нас интересует не полученное в результате деления частное, а остаток. Если остатка нет, то триграмма человека — Ли. Читать далее Kleo

Записки хироманта

Недавно вернулась из Египта. Конечно же позаглядывала там в руки египтян - интересно же. Штук 15 мужских рук посмотрела. Как-то вычитала, что по генотипу современные египтяне идентичны древним египтянам - османское засилие было слишком кратковременным для изменения генотипа, насаждение мусульманства, смена языка произошли, а габитус (внешний вид) и генотип не изменились. Так что смотрела на официантов, торговцев и представляла их в набедренных повязках с париками на головах - получалось как с древнеегипетских фресок сошли.Тем более было интересно.
Вот какие выявила главные общие закономерности.

1. Большинство рук смешанного типа огонь + земля.
 Логично - и торговцы среди них были, да и в их национальном характере торговля. И физической работы они не боятся и не гнушаются. И к природе близки, адаптированы к непростому африканскому климату (сидят себе на открытом солнце в своих галабеях типа ночных рубах - и хоть бы что). Попадались конечно и другие типы рук, но в процентном отношении - заметно меньше.
2. У них крайне мало линий стресса!
 У некоторых - вообще ни одной. Или единичные (даже на водных руках) - и тогда чётко говорят о тяжких событиях и потрясениях (если в прошлом - проверяла). Обалдеть от такой картины, вот это - совсем непривычно. Вот что им даёт такую устойчивость к стрессам? Мусульманство - типа как Аллах решит, так и будет? Не исключаю. Но на руках таджиков- мусульман комет я видела куда больше... Или всё же вековой генотип прорывается?...
 Они действительно уравновешены, хотя не эмоциональными их совсем не назовёшь.  А ведь объективных причин-то для стрессов у них сколько угодно - страна бедная, три революции за последние годы, средняя месячная зарплата - 30долларов (тридцать,!) Бросилось в глаза, что требовательные детские крики и оры и злобно- раздражённые материнские окрики исходят практически только от соотечественников. Египтянки так себя не ведут, их дети - очень спокойные. Может ключ такой стрессоустойчивости в другой системе воспитания? Спокойная мать - спокойный ребёнок... Чёрт, может не так плохо, когда мама дома сидит и знает, что муж обо всём позаботится и всё домой принесёт? Ну и традиции. Думаю, может они не ведутся на истерический требовательный рёв, тогда дети и не приобретают дурной манеры чуть что орать, как потерпевшие, и сами не орут - вот и не разбалтывается с детства психика... Кстати и низко посаженных мизинцев гораздо меньше, чем у наших - нету у них столько комплексов из детства, нету давления на психику в детстве из семьи.
3. У всех мужчин без исключения на руках есть детские линии!
 Это тоже поразило. И реально они очень любят детей. У суровых дядек для детей любой национальности улыбка до ушей и комплименты, какой ребёнок красивый. Вечером по улицам отцы своих детей на руках несут гордо, как хоругвь и аж сияют, жена рядом.  Основной вопрос, который они задавали - не будет ли он богат, а сколько будет детей! И очень радовались, если много. Чего-то обидно мне тут стало... У нас-то мужчины с детскими линиями в меньшинстве...
4. Абсолютно у всех ещё неженатых мужчин на бугре Венеры знак неудовлетворённости сексуальной стороной жизни - такие резкие и глубокие параллельные диагонали через холм, начинаются ниже основания большого пальца и параллелями косо склоняются вниз.
 Ну тут ясно - ислам.У нас этот знак редок, секс более легко достижим. А там чтобы жениться, мужчина сначала должен заработать на дом, калым, золото для подарков и свадьбу. А без свадьбы - ни-ни...
 

Простой дешевый способ сохранять белизну белых вещей и белья

Простой дешевый способ сохранять белизну белых вещей и белья — это предварительная стирка в машинке с кальцинированной содой.

Узнала от подруги, нашла много положительных отзывов и подтверждений в сети, но вижу, многие замачивают на всю ночь, смешивают с хозяйственным мылом, и придумывают еще кучу проблем.

Кальцинированная сода смягчает воду, так что ее смело можно класть в машинку вместо порошка. Вот, собственно, сам совет:

Белое белье ПЕРЕД основной стиркой порошком нужно постирать в кальцинированной соде (на 5 кг я кладу примерно стакан). Не замочить, а именно постирать, с полноценным полосканием. Затем уже стирать порошком, как обычно.
Результат: ежедневно носимые и активно стираемые белые майки остаются белыми, как новые (если стирать в соде я начинаю с первой стирки). Старое, застиранное серое белье белоснежным, конечно, не будет.

Кроме того, добавление кальцинированной соды смягчает воду, продлевая тем самым годы службы вашей машинки.

Для смягчения воды добавляйте 2-3 ст. ложки кальцинированной соды в барабан стиральной машины (при этом уменьшите количество используемого стирального порошка) или на 10 л. воды при ручной стирке.

Но помните!

Для стирки разных тканей необходимы разные составы. Кислая и нейтральная среды благоприятны для стирки изделий из волокон животного происхождения (шерсть, шелк), щелочная — для стирки изделий из волокон растительного происхождения (хлопок, лен); умеренно щелочная среда — для стирки тканей из искусственных и синтетических волокон.

Поэтому изделия из хлопковых и льняных волокон можно стирать содой кальцинированной (это щелочные соли). Отстирывает великолепно, даже плотные льняные простыни — они становятся белоснежные! Особенно в стиральной машинке (автомат). Но надо, чтобы температура стирки была 50-70° С.

А вот для шерстяных и шелковых тканей это совершенно не подходит — они становятся жесткими, хрупкими и быстро разрушаются.

Еще один способ завязывать шарф

Связала для себя берет "Герда"

Давно на этот берет засматривалась. Но было страшновато, потому что спицами давненько не вязала. И всё же решилась. Подобрала пряжу и приступила к работе. Вязала, что называется "взахлеб". Очень непросто и в тоже время в удовольствие. И вот, наконец, результат, которым я очень довольна. Размер 56. Спицы 3,5 на резинке и 4,5 основная часть берета.


Вязала по этой схеме

шарф-хомут и митенки

Вам потребуется:

2 мотка сиреневой пряжи (98% шерсти альпака, 2% нейлона; 100 г/130 м) для шар­фа; 2 мотка сире­невой пряжи (83% шерсти альпака, 17% нейлона; 25 г/125 м) для перчаток; спицы № 12 для шарфа;

спицы № 4,5 и 5 для перчаток.

Размер: шарфа ок. 150 х 29 см;

перчатки на жен­скую руку универсального размера.

см.далее

Слабосоленая семга! Сумеет приготовить каждая хозяйка

Слабосоленая семга! Сумеет приготовить каждая хозяйка

Даже говорить ничего не буду!) А тем более нахваливать эту вкуснятину невероятную! Хотите в домашних условиях приготовить слабосоленую семгу, то тогда запоминайте рецептик. Он совсем несложный.

Читать далее...

Как приготовить очень вкусный Татарский эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)

Ингредиенты:

Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
Масло сливочное – 70 гр.,
Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.

Начинка:
Говядина – 800 гр.,
Картошка (крупная) – 6 шт.,
Лук репчатый – 4-5 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Бульон говяжий – 0,5 л.
Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.

Способ приготовления:

В тёплом молоке развести дрожжи, добавить растопленное сливочное масло, растительное, яйца, соль, сахар, всё размешать, добавить муку и замесить тесто.
Тесто завернуть в полиэтиленовый пакет ( не плотно), и оставить на время ( на кухонном столе), пока будем готовить начинку.

Для начинки мясо и картофель нарезать кубиками стороной 1 см., репчатый лук - мелкими кубиками, посолить поперчить по вкусу.
"Отдохнувшее" тесто ещё раз вымесить, и разделить на одинаковые кусочки, размером с небольшой мандарин, примерно 16-18 шт., кусочки раскатать в лепёшки, размером с блюдце, на середину положить начинку, и слепить пирожки в виде треугольников с дырочкой посередине. Эта дырочка нам нужна будет для того, чтобы залить туда бульон при выпекании.

Готовые эчпочмаки выложить на противень, смазанный маслом.
Противень поставить в нагретую до 200 гр. духовку,запекаем 5 минут, после убавить температуру до 170 градусов и выпекать 20 минут. Вынуть противень с пирогами, смазать яйцом, залить внутрь, в дырочки, бульон (сколько влезет), и поставить в духовку ещё на 20 минут.

Всё! Подаём горячими с говяжьим бульоном. Желающие могут подливать ещё бульон в пироги, или запивать им.
Приятного аппетита!)

***если нет говяжьего, или бараньего бульона, можете заменить на куриный (но это уже будет совсем другая история), или в крайнем случае, разведите сливочное масло в кипятке, и заливайте этим "бульоном" пироги во время запекания.

Ароматный пирог с маком и сметанным кремом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Белевская пастила

Нежнейшее воздушное яблочное чудо.

Читать далее...

Нет ну как ей не восхищаться

Невозможно поверить, что ей 50.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ