-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кира_-_Кира

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Evernote_Ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 1793
Комментариев: 60
Написано: 1882





Салат из баклажан с фасолью на зиму

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажан с фасолью на зиму




баклажаны – 2 кг
фасоль – 500 г
морковь – 500 г
перец болгарский – 500 г
помидоры – 1.5 кг
чеснок – 200 г
масло подсолнечное – 350 мл
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.
уксус – 100 мл(6%)
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Печенье за 15 минут

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье за 15 минут.



1.
P0-bdfXlYYs (600x600, 343Kb)

Печенье за 15 минут!

Ингредиенты:

— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

Приготовление:

1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.
найдено здесь
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Стихи и песни с именами.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи и песни с именами.

cooltext1170998450 (700x50, 66Kb)

Всегда интересно находить в стихотворениях свое имя или имена своих друзей и знакомых. И таких стихов с именами очень, очень много!
Этот сайт сделан с целью собрать в одном месте как можно больше песен и стихов с именами.
Сейчас здесь всего стихов и песен - 2709, из них
стихов про имена - 418 и
песен про имена - 2291.
Все тексты отсортированы по именам, так что вы легко сможете найти нужные вам произведения.
На сайте собраны песни и стихи с мужскими именами и стихи с женскими именами. В списке уже больше ста имен, про которые пишут стихи и которым посвящают песни.
Стихи и песни с именами.

К моему удивлению, про моё имя есть песня и стихотворение.

Сергей Трофимов - Алевтина


Стихотворение на моё имя. Очень жаль, что я не балерина.

Нам подружку Алевтину

Трудно дома заставать.

Алевтина - балерина,

Она любит танцевать.

Кружит в танце наша Аля,

Ножки по полу скользят.

Сможет каждый так едва ли

Танцевать все дни подряд.

Автор: Татьяна Керстен


Рубрики:  стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Простые рецепты для мультиварки

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Настоящее болгарское лечо

Среда, 04 Сентября 2013 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящее болгарское лечо

http://www.kuh-nya.ru/konser/807-the-present-bulgarian-lecho.html

2932 (450x300, 26Kb)
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Шкурница

Среда, 04 Сентября 2013 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ока_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкурница

Несколько лет назад после исповеди и причастия я попала в трапезную, где меня вкусно покормили. Из всей трапезы очень понравилась "Шкурница". По моей просьбе женщина, готовившая нам еду поделилась рецептом. И так...
1 кг. яблочных шкурок, по 1 лимону и лайму, сахар (1 ст. для сладких яблок и 2 - 2,5 ст. для кислых), 1 л. воды. Лимон и лайм нарезать тонкими кружочками, перемешать. Добавив в цитрусовые сахар, массу помять и оставить на 10 - 15 минут. За это время шкурку промыть, откинуть на сито, слегка подсушить. Лимонную смесь поставить на огонь, довести до кипения, добавить воду, шкурки, перемешать. Варить на слабом огне минут 40, остудить и можно пить и есть (и шкурки и лимоны бесподобно вкусные). Но можно убирается в холодильник и пользоваться по чуть чуть. Можно разбавлять кипяченой водой, минералкой. А уж какая вкуснятина чаёк, когда туда положить немного шкурницы.

Метки:  

Рыба в мультиварке

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в мультиварке (как консервы)


Автор  Наталия

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,21029.0.html


Оригинальный рецепт находится здесь: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=65027.0
Автор рецепта - Еленка69.
В оригинале рецепт носит название - Сельдь в масле. Название я изменила, т.к. готовить по этому рецепту можно абсолютно любую рыбку: сельдь, скумбрию, толстолобик, пеленгас и др. Выбор рыбки завит от ваших вкусов: кто-то любит более сухую, кто-то- пожирнее.
Кроме того, эту рыбу можно готовить как в мультиварке, так и в скороварке (естественно, уменьшив время приготовления).  В оригинале - приготовление в мультиварке и я опробовала именно этот метод, отсюда и название рецепта.



Итак, для приготовления  нам потребуется:
1 кг свежемороженой сельди (скумбрии или др. рыбки),
1,5 ч.л. соли (мелкой без горки),
0,5 ч.л. лимонной кислоты (лучше сок 1/2 лимона),
1 луковица,
3/4 стакана воды,
100 мл масла растительного ( количество масла можно уменьшить, а можно вообще без него, тогда получится в собственном соку),
специи для рыбы (кориандр, куркума и т.д.),
лавровый лист, черный перец горошком по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Салат сырой из огурцов на зиму

Суббота, 31 Августа 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат сырой из огурцов на зиму

3925311_ogyrec (559x480, 126Kb)


Вкуснейшие огурчики!  Можно использовать слегка переросшие. Салат совсем без масла и уксуса в нём не много. Очень вкусно и просто в приготовлении.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Обалденный салат из перца на зиму

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный салат из перца на зиму

Салат действительно обалденный - он вкусный и полезный! Салат из перца на зиму - просто кладезь витаминов! Да и яблоки есть куда пристроить, а то у меня их много - привезли добрые родственники))

2749438_salat (448x336, 32Kb)

Ингредиенты:

  • сладкий перец - 2 кг
  • яблоки - 1 кг
  • лук - 1 кг
  • масло раст. - 100 грамм
  • мед - 3 стол. ложки
  • соль - 1 стол. ложка.

Способ приготовления:

Порежьте перчик и яблоки на кусочки. Добавьте нарезанный полукольцами лучок и все перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты и дайте салатику настояться где-то часик - полтора. Он должен пустить сок.

Все пересыпьте в кастрюлю и доведите до кипения. Проварите еще 15 минут и закатайте в банки. С этого количества ингредиентов получается приблизительно 6 пол литровых баночек. Вкус у салата очень оригинальный и приятный.

Рубрики:  заготовки

Метки:  

"КАПУСТНЫЙ ПИРОГ" -

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КАПУСТНЫЙ ПИРОГ" - ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО)

"КАПУСТНЫЙ ПИРОГ" - ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО))))))

2qAJD6PFyxM (604x453, 91Kb)

Ингредиенты:

Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.

Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Скороспелые пирожки-малышки «слоеные»

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста.

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.

XplUqj1TgFU (604x340, 46Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Печенье из яблок

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из яблок - теплое, мягкое, ароматное - это просто сказка!

Простое в приготовлении, ароматное и мягкое печенье из яблок понравится и взрослым, и детям. Это идеальный вариант для завтрака, полдника или быстрого "перекуса". Возьмите его с собой на работу - чашка кофе с этим сытным и легким печеньем придаст вам бодрости и сил для дальнейших трудовых подвигов! Печенье из яблок долго не черствеет, быстро утоляет голод и занимает совсем немного места - в общем, настоящий подарок для "офисного планктона".

prv_opt_66920 копия (700x524, 215Kb)
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Итак, рассказываю, как приготовить печенье из яблок - пошаговые фото должны помочь вам разобраться в этом нехитром процессе.
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Лечо "Ассорти" на зиму

Четверг, 15 Августа 2013 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо "Ассорти" на зиму

3 кг помидоров

3 кг моркови

3 кг красного сладкого перца

2 кг кабачков

150 мл 9 % уксуса

2 столовые ложки сахара

3 столовые ложки соли

немного молотой смеси перца

1 стакан растительного масла

3407372_lecho (200x250, 15Kb)

Овощи нарежем ломтиками, поместим в кастрюлю, зальем растительным маслом, заправим сахаром, солью, перцем. Поставим тушиться на полчаса на небольшой огонь. Затем добавим уксус, перемешаем и в горячем виде разложим по стерилизованным баночкам. Как обычно закатаем стерильными крышками, перевернем, укутаем одеялом и оставим до остывания.

Рубрики:  заготовки

Метки:  

Куриные клубочки

Четверг, 01 Августа 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные клубочки

Для "клубков" вам понадобится филе куриное (около 500 г), измельченный укроп, мелко порезанный репчатый лук (1 головка), около 250 г теста слоеного (бездрожжевого) и пара сырых желтков. Соль, специи.
Филе мелко порезать, смешать с луком, солью и укропом, сформировать шарики и каждый шарик обмотать несколько раз лентой из слоеного теста. Выложить клубки на противень, проложенной пергаментом, и смазать каждый сырым желтком. Запекать при 190С минут 35-40.
Пропорции здесь произвольные, ориентироваться лучше на свой вкус ;)

cheeken_shary_liru (419x620, 95Kb)
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Подборка рецептов начинок для лаваша.

Среда, 31 Июля 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов начинок для лаваша.

Никто не отказывается от такой закуски, как лаваш с начинкой. Вы много знаете начинок для этого блюда? Если нет, то  Знакомьтесь с самыми популярными начинками, которые используют чаще всего. Я уверена, новую какую то из этих начинок, Вы для себя откроете. Все они  по своему хороши.

EA67tMW4baU (569x317, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты, закуска

Метки:  

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Ингредиенты:

-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.

Для маринада:

-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.

Читать далее...
Рубрики:  салаты, закуска

Метки:  

Кабачки в яблочно- масляной заливке.

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: Кабачки в яблочно- масляной заливке.

Вы уже представили вкус этих кабачков? Я уже представила. Такого рецепта у меня ещё не было. Попробую обязательно. Желающие присоединяйтесь! Итак - кабачки в яблочно- масляной заливке:

Безымянный (524x210, 301Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Два рецепта закатки перца.

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование: Два рецепта закатки перца.

Кто уже добрался до заготовок перца? Предлагаю Вашему вниманию ещё два рецепта  закатки перца. Оригинально и вкусно! Знакомьтесь.

MP1Tqnr5h0w (200x250, 15Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Соленая скумбрия в чайном рассоле

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая скумбрия в чайном рассоле

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

3925311_skymbriya_v_chainom_rassole (368x272, 23Kb)

Приготовление:

2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей.

Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол.

Читать далее...
Рубрики:  салаты, закуска

Метки:  

Огурцы по-корейски

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование. Огурцы по-корейски

3925311_ogyrci_pokoreiski (311x240, 134Kb)Продукты:

огурцы – 2кг,
 морковь – 0,5 кг,
 сахар – 0,5 стакана,
 масло растительное – 0,5 стакана,
 соевый соус – 2 ст.ложки,
 уксус 9%- 0,5 стакана,
 соль – 50 гр,
 чеснок 3-4 зубчика,
 по 0,5 ч.ложки перца черного и красного молотого.
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в Кира_-_Кира
Страницы: 90 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь