• Зеленые витамины или чем так полезна первая весенняя зелень ?

• Рецепт варенья из одуванчиков — энергия солнца и лета в банке!

• Салат из одуванчиков — классические и очень вкусные рецепты, проверенные временем!!!

• Польза черемши. Заготовка черемши на зиму, черемша маринованная, салат и соус из черемши

• Квашеная зелень — очень вкусная заготовка зелени на зиму

• Редис и его польза для здоровья, которая вас может удивить!

• Почему нужно есть шпинат — последние исследования и открытия

• Полезные секреты стеблей сельдерея или чем полезен черешковый сельдерей

• Полезные свойства настурции и необычные способы ее применения

SelenArt

Проблемы мира от Tejal Patni.

Фотограф Tejal Patni работает с фешн-фотографией. И когда перед ним встала задача изобразить проблемы, беспокоящие современный мир, Patni решил уйти от привычных черно-белых жалостливых фото, взывающих к совести и состраданию. Он подошел к делу более творчески и постарался изобразить проблемы в своем фирменном стиле.


Жизнь под водой. Фото: Tejal Patni.





Чистая вода. Фото: Tejal Patni.





Изменение климата. Фото: Tejal Patni.

Шали, шарфы, шапочки крючком 43

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post385115596/

Пирог на кефире "Простецкий"

Пирог на кефире проще и не бывает. Захотелось что-то легкое и незатейливое. В начинку такого пирога можно использовать сладкую начинку, или, как у меня сборная зелень с капустой. В прошлый раз испекла подобный с творогом и яблочным джемом.

Деятель культуры скончался на 79-м году жизни от тяжелого онкологического заболевания.

В Москве на 79-м году жизни скончался народный артист России Альберт Филозов. Об этом сообщил художественный руководитель и главный режиссёр театра «Школа современной пьесы», где трудился актёр, Иосиф Райхельгауз. Причины смерти пока не уточняются. Филозов сыграл более 50 ролей в театре и кино.

Альберт Леонидович Филозов родился 25 июня 1937 года в Свердловске (ныне Екатеринбург). Получил профессию токаря, работал на заводе «Шарикоподшипник».

В 1955 году вместе с Юрием Гребенщиковым был принят выездной комиссией в Школу-студию МХАТ (курс Виктора Станицына).

1 кг свежей куриной печеночки (не мороженой)
3 свежих куриных яйца
4 шт. репчатого лука
4 очищенных морковки
сливочное масло непосредственно для паштета и растительное масло для обжаривания овощей
перец черный, свежая зелень, соль, молотый мускатный орех, сок помидора, специи на выбор

Лук и морковь натрем, затем обжарим на раскаленной сковороде. Используем для обжарки растительное маслице. Добавляем немного соли, черного перца, в конце вливаем сок помидора в небольшом количестве. Тушим, потом остужаем.

На другую сковороду выкладываем печень курицы. На сильном огне обжариваем до готовности, не забывая помешивать. Жарится она чрезвычайно быстро. Разбиваем в сковороду яйца. Обжариваем, тщательно перемешиваем. Затем полученную готовую смесь измельчаем в пюре, используя комбайн или блендер. Добавляем соль, разные специи и обязательно немного сливочного маслица.

Паштет из печени курицы можно намазывать на булку или хлеб, а также использовать как дополнительную закуску к овощным блюдам, рагу, салатам. Очень нежно и аппетитно!

Популярная мелодрама 50-х годов о выпускниках ленинградской школы.
Эгоистичная и тщеславная Танечка Огнева поступает в металлургический институт и выходит замуж за нелюбимого однокласника, а любящий её Степан уезжает из Ленинграда в Новосибирск работать сталеваром на металлургическом комбинате…

В чем загадка нестареющей притягательности этого фильма? Сюжет новизной и изобретательностью не блещет: в красавицу Таню влюблены два друга-одноклассника Федор и Степан. Нет, это не пресловутый «треугольник», это «четырехугольник». Таня выходит замуж за Федора, страдающий Степан уезжает из родного Ленинграда на далекий сибирский завод.

Быстрый торт из печенья с заварным кремом.

Песочное печенье - 500 г
молоко - 700 мл;
сахар - 1 стакан;
яичные желтки - 4 штуки;
мука пшеничная - 2 ст.л. без верха;
ванильный сахар - 1 ч.л.

Приготовить вкусный торт можно и без выпечки. Для этого нам понадобятся печенье и заварной крем. Печенье подойдет любое песочное: к чаю, кофейное, топленое молоко.

Количество сахара в креме регулируйте на свой вкус.

Соедините в миске охлажденные желтки, сахар, ванильный сахар и муку. Тщательно разотрите в однородную массу.

Молоко подогреть, добавить яичную смесь.
Тщательно размешайте, чтобы не было комочков.
Непрерывно помешивая, доведите до кипения. Остудите.

Оставшиеся 100 мл молока слегка подогрейте. Полностью опустите каждое печенье в молоко на 3-4 секунды. За это время печенье пропитается молоком, но не успеет размокнуть. Несколько печень оставьте сухими для украшения торта.

Выкладывайте пропитанное молоком печенье на плоское блюдо или поднос.

Покройте печенье слоем остывшего крема.

Чередуйте слои печенья и крема. Можно добавить фрукты. Я добавила банан. По результату могу сказать, что мне не хватило кислинки. В следующий раз добавлю киви или вишню.

Пропитайте верхний слой и бока торта кремом.

Оставшиеся печенья измельчите в крошку и посыпьте торт. Отправьте готовый торт в холодильник на 2-3 часа.

Торт из печенья готов.

Приятного чаепития!

Сегодня известному актеру Всеволоду Сафонову исполнилось бы 90 лет.

Всеволод Сафонов не собирался быть актёром, он хотел на фронт, рвался в бой. Окончив авиационный техникум как раз в последний год войны, он с замиранием сердца ждал, когда же, наконец, можно будет на практике применить все приобретённые знания.

Нидерланды, одна из стран Бенилюкса (таможенно-экономического союза стран Бельгия, Нидерланды, Люксембург) отличается тем, что очень бережно относится к своей истории, исторический центр Амстердама, столицы государства – практически не менялся с XVII века - «золотого века» Нидерландов. Подтверждением этому являются и охраняемые государством как исторические памятники средневековвые замки

Нидерланды часто называют Голландией, хотя это некорректно, так как Южная и Северная Голландия — это только две из двенадцати провинций Нидерландов Единственный официальный язык в этой удивительной стране, которую посещают туристы со всего мира – нидерландский, хотя языки Нидерландов более многочисленны, вернее речь, которую здесь можно часто услышать. Здесь говорят на английском, немецком и французском.Я хочу Вас ознакомить с некоторыми замками.которые мало известны русским туристам и любителям замковой архитектуры

Начало смотрите -Неизвестные замки Нидерландов часть 1

Лапти из картофеля могут подаваться к столу горячими и холодными.Начинки можно использовать самые разные- в зависимости от вашего предпочтения и наличия продуктов в холодильнике.Они также незаменимы в пост,когда вам захочется немного разнообразить ассортимент блюд из картофеля.Самые вкусные,на мой взгляд,это лапти с грибами запеченные  или ветчиной.Если планируете подавать их горячими,советую запечь их под сыром.Ну а если в планах холодные закуски,то начинку лучше приготовить из грибов или овощей с соусом .Я вам четыре рецепта ,а вы себе выберете тот,который вам больше по душе.

Рецепты начинок...

Для создания этой универсальной пасты из чеснока и сыра понадобятся следующие компоненты:

Принято считать, что пампушки нужно подавать к первому блюду, однако, на мой взгляд, область применения пампушек более широкая =)

http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43470900730/Pampushki-na-kefire-s-chesnochnyim-salamurom

Такие пампушки хорошо подойдут не только к различным супам, но и в качестве закуски к пиву, квасу, и… к окрошке! Это мой любимый вариант.

Ингредиенты для теста: