КАРТОШКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ С МЯСОМ

Ингредиенты:

 около 1 кг очищенного картофеля
 300 гр. свинины
 2 средние луковицы
 200 гр. майонеза
 50 гр. твердого сыра
 соль, перец, зелень

Приготовление:

Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить. Далее каждый кусочек немного присолить и поперчить. Лук порезать полукольцами, а картофель некрупными кружочками. Форму немножко смазываем подсолнечным маслом и начинаем укладывать продукты. 1 - немного лука, где-то 1/3 часть, 2 - мясо. Стараемся его уложить таким образом, чтобы "застелить всю форму".

Оставшаяся часть лука - майонез, картофель- майонез. Картофель надо посолить. Ставим блюдо в духовку при температуре 175 градусов на 1-1,5 часа. За 15 минут до готовности нужно посыпать картошку по-французски с мясом тертым сыром.

Приятного аппетита!

Простите, люди, что горька строка

 

Юсуповский дворец. Санкт- Петербург

Юсуповский дворец.  Санкт- Петербург

Юсуповский дворец, расположенный на набережной реки Мойки, - один из самых красивых в Санкт-Петербурге памятников классицизма. В его основе - двухэтажный каменный дом, некогда принадлежавший графу Шувалову. В 1760-х годах здание было надстроено и расширено по проекту архитектора Ж.-Б. Валлен-Деламота. В 1830 году дворец стал собственностью князя Н. Б. Юсупова, одного из богатейших людей России. По его приказу, к дому был пристроен флигель с большим Белоколонным залом и переделана анфилада парадных помещений второго этажа. В 1858-1859 годах в перепланировке интерьеров дворца участвовали такие архитекторы, как И. А. Монигетти, А. А. Степанов, А. П. Вайтенс и другие. Во дворце сохранились подлинные интерьеры 19-начала 20 веков.

Люстра над парадной лестницей в Юсуповском дворце.

Читать далее...

Куриная печень с грибами в сметанном соусе



Это блюдо готовится быстро, а получается очень вкусным и сытным. Мне нравится нежный вкус печени в сочетании с грибами и сметанным соусом. Соуса лучше делать побольше, потому как при раздаче, чтобы никого не обидеть.

Шапочка крючком

Очень красивая шапочка крючком - хотите такую себе? Давайте свяжем своими руками:

1.


2.

Шапочка и платок крючком

Шапочка и платок крючком - очень стильная и красивая идея. Предлагаю связать такую красоту своими руками:

1.


2.

5 лучших начинок для блинчиков - часть 1

Со сгущенкой:
Нам нужно: жидкая сгущенка или варенная сгущенка.
Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.

С красной рыбой:
Нам нужно: плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром.
По желанию добавить зелень.

С сахарной пудрой:

Сетчатый узор

Сетчатый патентный узор - вяжем сами:

1.


2.

5 лучших начинок для блинчиков - часть 2

Блины с печенкой:
Нам нужно: 500 г печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 г печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

Блины с мясом:
Нам нужно: 500 г свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

Блины с сыром и ветчиной:

Ажурный берет

Ажурный берет своими руками:

1.


2.

ТАБЛЕТКИ ОТ УНЫНИЯ

 

Почему-то сразу вспомнились Inge Lооk и её неунывающие старушки-веселушки.

Читать далее...

НАШЕ КИНО. НЕВЕСТА НА ЗАКАЗ. МЕЛОДРАМА

После многочисленных неудачных попыток устроить свою личную жизнь Олег обращается в брачное агентство и надеется на чудо - встретить девушку своей мечты.

Из огромного числа красавиц Олег выбирает лишь одну девушку , мужчина сразу понимает, что это Она. Но не так все просто, у девушки своя жизнь, в которой есть и другие мужчины.

И из-за этого у всех участников событий возникают серьезные проблемы. Хороший и душевный фильм

Татьяна Устинова. "Один день, одна ночь"-плейлист-6 книг .

Аудиокниги Устиновой" Один день и одна ночь "- это много или мало? Что можно разрушить, а что создать?. В подъезде дома, где живет автор детективных романов Маня Поливанова убит ее старый друг, накануне заходивший на «рюмку чаю» и разговоры о вечном. Деньги и ценности остались при нем, а он сам не был ни криминальным авторитетом, ни большим политиком, ни богачом! Так за что его убили? Алекс Шан-Гирей, возлюбленный Поливановой и по совместительству гений мировой литературы, может быть и не похож на «настоящего героя». Он рассеян и очень любит копаться в себе. Тем не менее, он точно знает: разбираться в очередном происшествии, в которое угодила его подруга, предстоит именно ему. Один день и одна ночь - это очень много! Они изменят всю дальнейшую жизнь героев и у них есть только один шанс сохранить самих себя и свой мир - установить истину Автор: Устинова Татьяна Название: Один день, одна ночь Исполнитель: Броцкая Леонтина Цикл/серия: Алекс Шан-Гирей Жанр: детектив Издательство: Нигде не купишь geniavegas

Выдающиеся свойства кураги

Курага приносит больше пользы для здоровья, чем свежие абрикосы.

Процесс сушки фруктов лишает их воды без изменения питательной ценности. В результате, питательные вещества концентрируются, и курага становится даже более мощным полезным средством, чем свежие абрикосы.

* Источник бета-каротина

Бета-каротин является веществом, ответственным за образование витамина А, и в больших количествах содержится в оранжевых овощах и фруктах – в том числе, и в абрикосах. Мощные концентрированные дозы бета-каротина помогают улучшить зрение, защищают глаза от различных заболеваний и воспаления.

* Источник минералов

Высокое содержание различных минералов – железа, кальция, калия и фосфора. Эти минералы ответственны за регуляцию многих процессов в организме, которые могли бы перестать происходить без их участия.

Регулярные дозы этих химических веществ, присутствующих в кураге, очищают и обновляют организм, поддерживают функции органов и укрепляют здоровье.

Лариса Рубальская. Жизнь прожить

Серия сообщений "Р":

Часть 1 - Эльвира Рейнке Говорите друг другу
Часть 2 - Татьяна Работаева Я не хорошая. И не плохая
...
Часть 48 - Нонна Рыбалко. Частица Бога
Часть 49 - Светлана Ромашина. Качели жизни
Часть 50 - Лариса Рубальская. Жизнь прожить
Часть 51 - Рита Раски. Вердикт

Вкусные пирожки с капустой

Для приготовления нам нужно:

- Мука - 2 стакана;
- Масло растительное - 0,5 стакана;
- Водa — 0,5 стакана;
- Соль;
- Капуста белокочанная;
- Морковь;
- Лук репчатый;
- Вареное яйцо.

Приступаем к приготовлению:

Его величество Романс - видео

Весь подготовленный материал не является результатом профессионального исследования, а является результатом удовлетворения любительского интереса к музыке. Поэтому выполненная работа может иметь недостатки и замечания.

Романс - это не просто вокальные данные или мастерство исполнения, и даже не стиль и не жанр. Романс - это состояние души.  Рубрику ведёт   Александр Пиняев

	Анненский И.Ф. Смычок и струны Среди миров, в мерцании светил
	Ахмадулина Б.А. По улице моей Прощание (А напоследок я скажу)
	Баратынский Е. Поцелуй Не растравляй моей души Разуверение (Не искушай меня без нужды) Разлука
	Будищев А.Н. Калитка
	Герман П.Д. Всё, что было Не жалею Чайная роза Только раз бывают в жизни встречи
	Дитерикс Е.А. Снился мне сад
	Долматовский Е.А. Пусть летят и кружат
	Есенин С.А. Где-то плачет иволга Клён ты мой опавший Над окошком месяц... Не жалею, не зову, не плачу Отговорила роща золотая Письмо матери Синий май
	Козлов П.А. Глядя на луч пурпурного заката Когда б я знал
	Лермонтов М.Ю. Выхожу один я на дорогу Молитва Парус Нет, не тебя так пылко я люблю Ты идёшь на поле битвы Я к Вам пишу
Помогите найти фото	Маттизен М. Под чарующей лаской твоею
	Окуджава Б.Ш. Эта женщина в окне
	Парнок С.Я. Ночь. И снег валится
Помогите найти фото	Пашков Н. Не уезжай ты, мой голубчик!
	Полонский Я.П. Мой костёр в тумане светит Когда предчувствием разлуки
Помогите найти фото	Пугачёв А. Жалобно стонет ветер осенний
	Риттер Н.А. Ямщик, не гони лошадей...
	Сафронов А.В. Ах, эта красная рябина
	Северянин И.В. Ананасы в шампанском В белом платье муаровом Примитивный романс
	Тургенев И.С. Утро туманное
	Тютчев Ф.И. Весенние воды Как над горячею золой Последняя любовь Я встретил вас Silentium
	Фет А.А. Сияла ночь Снова слышу голос твой На заре ты ее не буди Напрасно Не отходи от меня На заре ты её не буди Только встречу улыбку твою Я тебе ничего не скажу

Ахматова А.А. Вечерние часы перед столом Все мы немного у жизни в гостях   Заболеть бы как следует в жгучем бреду Нет, царевич, я не та Павловск Приходи на меня посмотреть Разрыв Жизнь одна
Бешенцов А.Н. Вам не понять моей печали Отойди, не гляди	Помогите найти фото
Бродский И.А. Пролитую слезу Пророчество Прощай Рождественский романс Ни страны,ни погоста ...
Гердель С. Милая, ты услышь меня	Помогите найти фото
Гумилёв Н.С. Жираф Однообразные мелькают
Давыдов Д.В. Не пробуждай Унеслись невозвратимые Я вас люблю
Заболоцкий Н.А. Очарована, околдована...
Козлов И.И. Вечерний звон
Козырев М.Я.. Газовая косынка (Ты смотри никому не рассказывай)
Мандельштам О.Э. Бессонница Нежнее нежного
Медведев Н.В Нет, не любил он	Помогите найти фото
Пастернак Б.Л. Зимняя ночь Никого не будет в доме Осень (Я дал разъехаться домашним...) Снег идёт
Пойгин М.П. О, милый мой, в твоей я власти Не уходи, побудь со мною Не уходи, не покидай	Помогите найти фото
Пуаре М.Я. Я ехала домой...
Рязанов Э.А. Господи, не охнуть, не вздохнуть...
Автор неизвестен Скажи, зачем тебя я встретил Мне жаль тебя Ночь светла Но вас я всё-таки люблю О, если б грусть моя Я люблю вас так безумно
Пушкин А.С. Приметы Признание Прощание Что в имени тебе моём? Я Вас любил Я здесь, Инезилья! Я помню чудное мгновенье
Трофимов С. Как я тебя ждала...
Цветаева М.И. Август Благословляю Вас Генералам двенадцатого года Дон Жуан Золото моих волос Ландыш Милый друг Мой милый, что тебе я сделала Молитва Мне нравится Мне тебя уже не надо Ночь Писала я на аспидной доске Письмо Под лаской плюшевого пледа Посвящение женщине Уж сколько их упало в эту бездну... Я тебя отвоюю
Чуевский Гори, гори, моя звезда	Помогите найти фото
Харито Н.И. Отцвели хризантемы

 

Запеченное яблоко, фаршированное сухофруктами

Отличный традиционный рождественский десерт. Вкусный и полезный, простой в приготовлении, попробуйте! Ингредиенты Яблоки 2 шт. курага 6 шт. чернослив 6 шт. изюм 2 ст. л. грецкие орехи 2 ст. л. мед 3 ст. л. сахар 6 ст. л. лимоны 1 шт. Способ приготовления Яблоки порежем на половинки, вырежем серединку, оставив по краям около 0,5 см. Мелко порубим изюм, чернослив и курагу. Измельчим орехи. Смешаем измельченные сухофрукты вместе с медом и орехами. Полученной смесью начиним яблоки, сбрызнем их соком лимона (тогда они не изменят цвет), посыплем сахаром, а потом выложим на противень с пергаментом. Отправим в разогретую духовку на 40 минут. Кулинарные рецепты

Beauti_Flash

Чебуреки на кефире

Чебуреки из кефирного теста получаются просто потрясающие! Они остаются мягкими даже после остывания. Ингредиенты Тесто: кефир 1 стак. яйца по вкусу соль по вкусу мука по вкусу Начинка: фарш по вкусу лук по вкусу вода или бульон по вкусу специи по вкусу Способ приготовления Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль и хорошенько взбиваем вилкой. Начинаем постепенно всыпать муку, не переставая помешивать. Когда тесто станет густым, выкладываем его на припыленную мукой поверхность и замешиваем так, чтобы тесто получилось ни крутое, ни мягкое. Минут на 20 оставляем тесто на столе. Готовим начинку: много жидкости, побольше лука и мяса, любимые специи. Начинка должна получиться жидковатой. Делим тесто на кусочки, каждый из которых тоненько раскатываем. В серединку кладем начинку, заворачиваем, скрепляем края. Лишние краешки обрезаем. Разогреваем в кастрюле растительное масло и жарим в нем чебуреки с двух сторон. Готовые чебуреки кладем на бумажное полотенце, чтобы стек весь лишний жир. Чебуреки на кефире готовы!

Beauti_Flash

Кокосовое печенье

Это очень вкусное, нежное и рассыпчатое печенье. Любители кокосовой выпечки будут в восторге. Ингредиенты Маргарин размягченный 200 г сахар 80 г яйца 1 шт. мука 280 г кокосовая стружка 50 г разрыхлитель 2 ч. л. сахар ванильный 2 ч. л. имбирь молотый 0,5 ч. л Способ приготовления Размягченный маргарин хорошенько взбейте с сахаром, затем добавьте яйцо и снова тщательно взбейте. В отдельной посуде смешайте все сухие ингредиенты, а затем, постепенно всыпая по ложке, вмешайте сухую смесь в тесто. Мы получим липкое тесто. Накрываем пленкой и убираем на час в холодильник. Разогрейте духовку. Разделите тесто на 5 одинаковых частей. Присыпаем стол мукой. Каждый кусочек теста раскатываем в колбаску и нарезаем на кусочки. Каждый кусочек обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на противень с пергаментом. Выпекаем минут 15. Готово!

Beauti_Flash