Заготовки на зиму: суповая заправка

Суповая заправка. Мелко нарезать подготовленные репчатый лук, помидоры, натереть на крупной тёрке морковь, нарезать болгарский перец, зелень укропа и петрушки. Добавить соль, все компоненты смешать. Уложить в простерилизованные банки. Хранить в прохладном месте. На 1кг репчатого лука: 1 кг моркови, 1 кг помидоров, 600 г болгарского перца, 300 г укропа, 300 г петрушки, 800 г соли. Делаю заправку несколько лет. Рецепт взят из Поваренной книги. До нового урожая хватает 2 порций. Кладу по 1 - 2 столовые ложки, в зависимости от объёма кастрюли. Добавляю эту заправку и во вторые блюда. При соблюдении пропорций даже летом у заправки запах свежих овощей, приятный вкус у блюд, в которые её добавляю. В последние годы все овощи измельчаю в комбайне, что значительно облегчает приготовление заправки.

Баклажаны с грецким орехом

Ингредиенты: Баклажаны (средние) - 2 шт Грецкий орех - 150 г Чеснок - 1 зубчикзубчика Майонез (по вкусу) Соль (по вкусу) Масло оливковое (для обжарки) Специи (по вкусу) Рецепт: Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на 30 минут. Затем промыть в холодной воде. Орехи растолочь. В орехи добавить майонез, чтобы по конистенции напоминало кашу. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Баклажаны обжарить на масле, с двух сторон, до золотистого цвета. Промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла. На каждый кружок баклажана положить ореховую массу, разровнять. Поставить на 1-2 часа в холодильник. Украсить по желанию можно зеленью. Приятного аппетита!

http://www.wday.ru/

Летние коктейли

 

 

Летние ягодно-фруктовые коктейли, рецепты домашнего мороженого, летних супов и салатов.

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |  Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи !  WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Летняя свежесть: ТОП-16 безалкогольных коктейлей Захотелось чего-нибудь необычного? Пригласите веселую компанию на дачу и устройте в жаркий полдень коктейль-пати! Безалкогольные коктейли прекрасно утоляют жажду, дарят радость и взрослым, и детям. А как нарядно выглядят! При летнем изобилии фруктов и ягод просторы для полета фантазии практически безграничны. Готовьте всевозможные летние напитки – смузи, лимонады, морсы, холодные чаи, шейки и физзы: украшай их фруктами, цветами и ягодами, красочными зонтиками – и вперед, навстречу лету! WomanJournal.ru предлагает 16 лучших рецептов летних коктейлей, чтобы ваша вечеринка стала самым незабываемым событием лета. Далее>>  Читайте также:   Наш ответ жаре: рецепты домашнего мороженого Добавь изюминку: ТОП-10 летних салатов с изюмом Красная смородина, полезная и вкусная Легкий обед: 10 летних рецептов супов-пюре 5 рецептов омлета: быстро и вкусно! Топ-10 блюд с бананами     Малиновый коктейль с мятой   Коктейль  «Земляничный»   Фруктовый коктейль «Энергетик»   Алкогольный грушевый коктейль   Коктейль-микс  «Летнее настроение»   Коктейль  «Милккиви»   Коктейль  «Мятное облако»   Молочно-клубничный коктейль с сыром   Коктейль  «Молочный тархун»   Коктейль  «Вальдорф»   Апельсиново-шоколадный коктейль   Коктейль «Мохито»   Клубничный  дайкири   Коктейль  «Зеленый лимон»   Коктейль  «Застенчивый банан»   Старо-шотландский розовый коктейль Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!   Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |  Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи

 

Воскресный юмор

Жена жалуется мужу на поведение их сына:
- Он стал просто невыносим. Слушает только советы разных идиотов. Поговори с ним, я прошу тебя!

Если верна пословица: "Чего хочет женщина - того хочет Бог", значит Бог никогда не знает, чего же он хочет в данный момент ...

Мужик в первый раз приходит на улицу красных фонарей.
Он звонит в дверь девушке.
- Томный голос спрашивает:
- Что Вам надо?
- Я пришел, чтобы меня поимели!
- Тогда опустите 250 евро в окошко для почты.
Парень опустил деньги в прорезь. Стоит, ждёт. Ничего не происходит.
Он снова звонит.
- Кто там? Что Вам надо? – снова спрашивает томный голос.
- Я пришел, чтобы меня поимели!
- Вам что, одного раза мало?

- Можно ли манипулировать мужчиной?
- Для этого первым делом надо правильно взяться за манипулятор.
- Можно ли манипулировать женщиной?
- Первым делом надо выбрать правильный сорт лапши.

Бабка, торгующая цветами, говорит проходящему мимо мужику:
- Милок, купи букетик - неделю стоять будет.
- Правда?! Давай четыре!

Однажды медвежонка Умку унесло на дрейфующей льдине в Северный Ледовитый океан. Так бы он там и умер от холода и голода, если бы не ледокол "Ленин", который намотал его на винты...

- Как будет по-английски "окрошка"?
- Oh, baby...

Для секса втроём мне, как всегда, не хватает ещё двоих...

В зависимости от интонации одно матерное слово автомеханика Петрова может означать до 50 различных деталей и приспособлений.

Уже ровно неделю из Московского зоопарка сломя голову сбегает ленивец...

Все фирмы, представляющие в России средства от импотенции, основной упор делают на то, что они совместимы с алкоголем.
Читать далее...

Герцогский замок Чатсворт в Англии

В Англии в графстве Дербишер находится один из самых красивых дворцов Великобритании - замок Чатсворт, который является собственностью герцога Девонширского. Замок расположен на левом берегу реки Дервент в 241 км. к северу Лондона. Замок Чатсворт формировался в течение многих веков и поколений, впитывая в себя вкусы своих хозяев и модные технологии. Двенадцатый герцог Девонширский женился в 1967 г. на Аманде Хейвуд-Лонсдейл, у них было 3 детей. Оба, герцог и герцогиня - активные коллекционеры произведений искусства. Замок поражает огромной коллекцией скульптур и живописи.

Серия сообщений "Живопись и архитектура":

Часть 1 - Волшебный мир Ютака Кагайя
Часть 2 - Медиа-презентация. Картины известной американской художницы Дженнисс Кортес
...
Часть 43 - Педер Монстед - датский пейзажист 20 века
Часть 44 - Картины Эдуарда Гау
Часть 45 - Герцогский замок Чатсворт в Англии

"Никогда ни о чём не жалейте"

Никогда ни о чем не жалейте вдогонку. Если то, что случилось, нельзя изменить. Как записку из прошлого, грусть свою скомкав. С этим прошлым порвите непрочную нить. Никогда не жалейте о том, что случилось. Иль о том,что случиться не может уже. Лишь бы озеро Вашей души не мутилось Да надежды, как птицы, парили в душе. Не жалейте своей доброты и участия. Если даже за все Вам- усмешки в ответ. Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство.. Не жалейте, что Вам не досталось их бед. Никогда, никогда ни о чем не жалейте- Поздно начали Вы или рано ушли. Кто-то пусть гениально играет на флейте. Но ведь песни берет он из Вашей души. Никогда, никогда ни о чем не жалейте- Ни потерянных дней, ни сгоревшей любви. Пусть другой гениально играет на флейте, Но еще гениальнее слушали Вы. Андрей Дементьев.

Кабачковый день.. несколько классных рецептов!


Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.

Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...

Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.

читать рецепты

Любимцы публики

 

Каждый солидный город имеет свое лицо, а если повезёт, то и свою изюминку, скажем, музыкальную. Для Милана — это опера, для Нового Орлеана — это джаз, для Москвы — это попутная песня мэру города, а вот для Одессы — это куплеты. В Одессе был даже своеобразный конкурс, посерьёзней, чем сегодня в престижный вуз, на место у микрофона, чтобы выплеснуть на зрителя парочку куплетов. И то были не какие-то там куплеты Герцога, извините, что из «Риголетто», а самое наболевшее, или как тогда говорили: «Утром в  -газете, вечером - в куплете».  Читать далее
 

Очищение сосудов грецким орехом

 

Мой город плакал...

Лакримоза Ночного Дождя...

Позабудь этот город...

Поддержите меня... кто-нибудь!..

Ольга Бакланова, русская звезда Голливуда

Ольга Владимировна Бакланова родилась в 1896 г. в Москве в состоятельной культурной семье. Её отец владел мануфактурой в Купавне, а мать была театральной актрисой, оставившей сцену ради воспитания шести детей. По окончании гимназии в возрасте шестнадцати лет Ольга выиграла конкурс в Московский художественный театр и под руководством Константина Станиславского начала обучение актёрскому мастерству. В 1914-1917 гг. она снялась в двух десятках короткометражных немых фильмов («Симфония любви и смерти», «Загробная скиталица», «Женщина-вампир» и др.), в основном режиссёра Виктора Туржанского, ни один из которых не сохранился. Тогда же она начинает с успехом появляться в театральных постановках по произведениям Пушкина, Чехова, Тургенева, Шекспира и Диккенса.
 

Читать далее

А дождь остался стоять стеною…

Улыбнемся?)))

Поступила информация, что В.Ющенко пишет мемуары - рабочее название книги "Исповедь иуды"...

В.Ф.Янукович отправился в "рабочий отпуск", чтобы отметить траурный праздник ...

Создал Бог женщину... посмотрел и сказал: "... Да лааадно... накрасится".

Девочки, не обижайте мужчин! У них и так вечная трагедия в жизни: то не по вкусу, то не по зубам, то не по карману…

Читать далее...

Сериал - криминал "Профиль убийцы"

 

Герои сериала – это сотрудники недавно созданного подразделения в составе МВД. Это отдел, изучающий поведение серийных убийц и насильников. Таких сотрудников называют профайлерами. Они анализируют поведение убийц, входя в их образ, проникая в их сознание. Огромное количество преступлений, совершенных по сексуальному мотиву, до сих пор оставались не раскрытыми. И только с появлением нашего отдела, казалось бы, дела, считавшиеся “висяками” должны были бы начать раскрываться.
Год выпуска: 2012
Жанр: Боевик, криминал
Выпущено: Россия, ООО “Студия “Центр Кинопроизводства”, ООО “Форвард-фильм”
Режиссер: Владимир Койфман
В ролях: Вадим Андреев, Максим Щёголев, Денис Матросов, Владислав Дунаев, Евгений Гусев, Сергей Пиоро, Ольга Куликова, Дмитрий Грачев

Смотреть онлайн Профиль убийцы 

 

 

 

 

Десятое королевство (любимое кино)

Один из любимых фильмов моей семьи)Впервые он у нас появился на видеокассете и был буквально засмотрен до дыр)

Вирджиния - обычная нью-йоркская официантка, красивая юная девушка, но с несчастливой судьбой. Она и подумать не могла, что однажды жизнь сможет ее сильно удивить, подарив встречу с самым настоящим принцем, правда пребывающим в облике собаки и злыми страшными троллями из десятого королевства. Вирджиния совсем не хотела сбивать велосипедом пробегающего мимо собаку, но он почемуто сам кинулся ей под колеса. Таким неожиданным образом девушка и была вовлечена в эту сказочную историю, которая взяла свое начало в десятом королевстве

Читать далее...

...ТАНГО ОДНОЙ НОЧИ... СЛУШАЕМ СБОРНИК ПЕСЕН...

Прикосновенье рук, прикосновенье взглядов, Прикосновенье чувств – и больше слов не надо. Играет танго «Ночь» и мы шагнем навстречу, Обнимешь ты мой стан, а я – мужские плечи. Безмолвный разговор желаний, откровений, Наш диалог сердец из взглядов и движений. Звенят струной тела, аккордам танго вторя, Нас музыка зовет и нет ногам покоя... Как две свечи горим и плавимся от страсти. Танцуем мы Любовь, мы у нее во власти! Безумство и порыв, единство вдохновенья... И только ночь сгорит через одно мгновенье... Растает эта ночь, но танго будет снова. В объятиях твоих остаться я готова! Историю Любви начнем мы с танца страсти, Не разнимая рук, пойдем навстречу счастью! Татьяна Бел-ка " Танго одной ночи"

Овсянка, сэр!


Овсяные хлопья, безусловно, очень полезны, питательны и богаты различными микроэлементами, витаминами и минералами. И начинать свой день с тарелки овсяной каши - это очень хорошо! И вкусно, и организму от этого огромная польза. Он потом за это спасибо скажет. Но каждый день завтракать овсянкой немного скучно, поэтому душа начинает просить экспериментов.
Из овсяных хлопьев можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, чем сегодня и займемся.

3 рецепта