Всем привет! Сегодня готовлю заправку для борща на зиму. С такой заготовкой сварить большую кастрюлю борща – пара пустяков: нужно будет всего лишь сварить бульон, порезать картошку и капусту. А если бульон у Вас будет уже готов, то на приготовление полноценного борща потребуется не более 15 минут.

Лучше один раз провести на кухне 3 часа, но зато потом вы не раз похвалите себя за трудолюбие и сами себе будете благодарны за такие хлопоты.

К тому же это прекрасный вариант для переработки «неликвидных» овощей с огорода, которые не подошли для других заготовок.

• 3,5 кг свеклы
• 2 кг моркови
• 1,5 кг болгарского перца
• 3 кг помидоров
• 2 кг репчатого лука
• 650 мл растительного масла
• 1 ч. л. лимонной кислоты
• 5 ст. л. соли (150 г)
• 4 ст. л. сахара (100 г)
• 20 горошин душистого перца
• 1 ч.л. чёрного перца горошком
• 6 шт. лаврового листа
• 200 мл воды (при необходимости)
• 150 мл столового 9% уксуса

81 просмотров

Предлагаю попробовать простое, но очень вкусное блюдо! Приготовьте, не пожалеете.

Дожди забренчали сонаты

По клавишам мокнущих дней,

И труб водосточных стакатто

Органных тонов не бедней.

Я вот уже многие годы

От каждого ноября

Жду этой дождливой погоды,

Все жду я, все жду я, а зря.

Ну вот наконец-то дождливый сентябрь,

Ну вот наконец-то прохладная осень,

И тучи повисли косыми сетями,

И кончился месяц под номером восемь.

Сентябрь сколачивает стаи И первый лист звенит у ног. Известна истина простая - свободен, значит одинок. И на растерянные лица Куда нам жизни деть свои Крылом спасительным ложится, Власть государства и семьи

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное масло:

Мужчина спрашивает у симпатичной официантки в баре:

- Девушка, а вы до скольки работаете?

- Теперь - до 63-х...

Как пряность, чеснок используется во всех кухнях мира, пользуясь особой популярностью в кухнях Средиземноморья и Китая. На кухне находится применение как надземной, так и подземной части растения.

Подземную часть, вернее зубчики чеснока, можно использовать для приготовления супов, маринадов, различных мясных, овощных блюд и даже десертов.

Наряду с целыми зубчиками и дольками разных размеров, используется и рубленый (толченый) чеснок для приготовления салатов, винегретов, соусов, бутербродов и легких закусок.

Простые,вкусные и полезные салаты к ужину.

Нажми на картинку

Шали, шарфы, шапочки крючком 54

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post438347867/

Серия сообщений "Мои коллажи-9":

Часть 1 - Моя любовь...
Часть 2 - Моим Друзьям...
...
Часть 9 - Душевные песни из советских кинофильмов
Часть 10 - Давид Тухманов. Песни 70-х
Часть 11 - Михаил Шуфутинский. 70 лучших песен

Встречаются два пенсионера:   Как живёшь, Петрович? По системе 3D! Это как?   Донашиваю, Доедаю, Доживаю. Всю жизнь работать, чтобы обеспечить себе старость-   значит платить лучшими годами жизни за худшие.       Жизнь, как сидение в Интернете: смысла нет, а уходить не хочется.   Когда уже испытал все удовольствия, единственное, что может обрадовать- это результаты анализов. Не берите от жизни всё. Не донесёте! Ну и что толку делать пластическую операцию?               Фасад обновишь, а канализация всё равно старая. (Ф.Раневская)  Русский язык очень богат.  Но русский мат более доходчив.  Женщина, которая считает, что все мужики козлы, просто не на том лугу пасётся.          Дело об изнасиловании было закрыто в связи с тем,       что не было найдено орудие преступления.  Весь мир- театр. А мы застряли в цирке... За плечами жизненный опыт, а когда-то там были крылья. LudmelaRU

Серия сообщений "ЮМОР ФРАЗ, ЦИТАТ".":
Часть 1 - Улыбнись!!!
Часть 2 - Прими порцию ПОЗИТИВА!!!
...
Часть 38 - "Правильный фен-шуй". Умно и остро , короче остроумно.
Часть 39 - Всем, всем - хорошей недели....!!!
Часть 40 - Юмор со смыслом.