Мало кто знает о пользе пророщенной гречки, однако проростки гречки полезны тем, что помогают поддерживать здоровье на максимальном уровне, а также борются с ожирением. Незаменимо и их полезное действие, помогающее восстанавливать различные функции организма. После регулярного употребления проростков гречки будут налажены процессы обмена в организме.

Для тех людей, чья работа связана с тяжёлыми моральными нагрузками, также необходим данный продукт. Проростки гречки придают сил и энергии, дарят отличное самочувствие и настроение, помогают избавиться от депрессии и, напротив, стать уверенным в себе на 100% человеком.
Приятным бонусом является и то, что пророщенная гречка увеличивает сексуальную активность, а, следовательно, повышается физическая активность, а вместе с тем и творческая активность растёт.

Если кому-то не нравится пророщенная гречка, то вся проблема от того, что её неправильно проращивали. Для максимально пользы, заниматься проращиванием зелёной гречки необходимо по следующей схеме:

1. Взять глубокую миску и насыпать в неё гречку. С особой тщательностью несколько раз промыть гречку водой. Важно чтобы вода была прохладная и ни в коем случает не горячая, так как от этого пострадают полезные свойства крупы.
2. Промытую гречку необходимо оставить в чистой прохладной воде отмачиваться не менее чем на 2 часа.
3. По истечению двух часов гречку снова необходимо промыть до кристально чистого состояния воды. Вся процедура замачивания и промывки делается для того, чтобы из крупы вышел весь крахмал. Это поможет тем, что гречка будет прорастать намного лучше.
4. Далее необходимо смыть всю воду, гречку подсушить и накрыв тарелкой поставить вдалеке от прямых солнечных лучей. Этот момент считается отправной точкой в прорастании гречки.
5. Примерно через 10 часов гречку снова необходимо промыть. Такую процедуру необходимо повторять каждые 10 часов для достижения необходимой длины ростков.
6. В итоге, уже через несколько часов можно наблюдать первые ростки, а через сутки их можно употреблять в пищу.

Чтобы было вкуснее, а так же для большей пользы, проростки гречки можно употреблять вместе с авокадо, орехами, фруктами или сухофруктами.

Solovik