Рыба тушеная в майонезе - просто БЕСПОДОБНО вкусно! |
Метки: рецепты рыбка |
Ирландское кружево. Подборка узоров |
Серия сообщений "Ирландское вязание":
Часть 1 - Ирландское кружево. Подборка узоров
Часть 2 - Видеоуроки по ирландскому кружеву
|
Метки: ирландское вязание |
АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ |
Метки: выпечка |
ВЫРАЩИВАНИЕ ЕЖЕВИКИ |
 Ежевика - одна из наиболее полезных и довольно урожайных культур. Еще И. В. Мичурин отмечал ее удивительно целебные особенности. Свежими ягодами лечат нервы, простуды, гипертонию, атеросклероз. Ежевика способна выводить из организма тяжелые металлы, соединения которых радиоактивны и представляют большую опасность для человека. Очень полезны настои листьев, врачующие язвенные заболевания, экзему. В плодах обнаружен набор ценнейших витаминов группы В, С, РР, Е и др.А какой замечательно тонкий аромат имеют приготовленные из ежевики джемы, соки, компоты и варенье! Поражает неприхотливость ежевики, корневые отпрыски которой приживаются даже там, где отступает малина. Глубоко уходящие корни спасают ежевику в засушливых районах, небольшие морозы ей тоже не страшны, а почвы подходят почти все, кроме слишком тяжелых, заболоченных и песчаника, где ничего путного не растет. Четверть века назад ежевикой серьезно занимались в основном в США, где фермеры не считают пределом урожай 2-3 кг с 1 м2 плантации: Распространение ежевики в Европе долгое время сдерживалось из-за ее шиповатости, но выведение бесшипных Сортов устранило это препятствие, и ежевика постепенно начинает вытеснять смою могучую родственницу - малину. В естественных условиях ежевика растет в виде полукустарника. Надземная часть после второго года жизни - погибает, зато корневая система продолжает жить долгие годы. Лучший срок посадки - осень. Перед посадкой необходимо внести по 2-3 кг перегноя на 1 м2, затем почву перекапывают. В условиях с суровым климатом прямостоячие сорта высаживают по схеме 90Х120-180 см, ежегодно вносят по 1 кг органики и 50-60 г минеральных удобрений на 1 м2. Почву поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, регулярно обрабатывая на глубину 5-10 см. В засушливое время поливать обязательно, в обычных условиях желательно полить сразу после цветения. На маточных плантациях целесообразно прищипывать побеги для увеличения выхода посадочного материала.
Уход и обрезка растений ежевики такие же, как для малины. Сорта ежевики Ежевика у нас представлена двумя группами сортов прямо-стоячие (куманика) и стелющиеся (росяника). В средней полосе рекомендуется выращивать сорта Агавам, Дарроу, Лох-Несс, Флинт. Сорт Изобильная Мичурина из-за слабой зимостойкости отодвинулся в более теплые края, где подмерзание приростов почти исключено. В Подмосковье и в соседних областях среди сортов с шипами одним из лучших считается Агавам. Выделяется высокой зимостойкостью, ежегодным хорошим плодоношением, имеет красивые рослые стебли, очень декоративен. Даже избалованные селекционерами американские фермеры до сих пор питают к этому сорту особую любовь. Еще более морозостойкий сорт Флинт. Он давно прошел многолетнюю проверку на устойчивость к болезням, способность сохранять плодовые образования в холодные зимы в условиях Нечерноземья. Урожаи несколько ниже, чем у Агавама, но зато более гарантированы. Если вам нравятся крупные, черные с ярким блеском ягоды, тогда сажайте Торнлесс и вам наверняка по вкусу придутся пятиграммовые плоды с приятным мягким ароматом и нежным сладким вкусом с легкой кислинкой. Ягоды созревают рано, но сорт слабоустойчив к болезням, помните это и защищайте тогда он вас не подведет. Его иногда сравнивают с другим. бесшипным красавцем Торнфи, созревающим на 6-8 дней позже. Это очень хорошо, ведь все ягоды сразу не съешь, да и убрать вовремя нелегко. Ягоды Торнфиблестящие, черные, как южная ночь, семиграммовые, располагаются компактными группами на красивых декоративных 3-ме-тровых прямых стеблях. Но в природе нет абсолютно идеальных сортов, суровые северные морозы опасны для Торнфи. Однако если растения укрыть на зиму, то и в Подмосковье он вас не подведет.
Из ремонтантных сортов славится давно пригревшаяся в Эстонии Тейлор. Плодоношение растянуто, что очень нравится детям. Сладкие ягоды можно собирать до глубокой осени. К тому же Тейлор достаточно зимостоек и внешне очень привлекателен.
|
|
Серия сообщений "дача":
Часть 1 - ОЖИВШИЕ КАМНИ
Часть 2 - Для моей дачи
...
Часть 6 - "Дачные дорожки из старых автопокрышек."
Часть 7 - Как правильно обрезать малину
Часть 8 - ВЫРАЩИВАНИЕ ЕЖЕВИКИ
Часть 9 - Как укоренить розы из букета. МК
Часть 10 - Кленовые листья.
...
Часть 40 - Плетеный заборчик у дерева
Часть 41 - Дача: а камни сделаем сами
Часть 42 - мастерим пугало своими руками
|
Метки: дача |
Пирог под кодовым названием "Нечто" |
И этому нечто нет пока имени. Решила вечерком слепить пирог творожный на скорую руку, чтоб значицца было завтра утром с чем чайку попить моему семейству. Раньше, еще до исторического материализма, пекла часто, но вот за долгие годы рецептура подзабылась. Сделала как грицца "на глаз"...
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: выпечка |
Пирог под кодовым названием "Нечто" |
И этому нечто нет пока имени. Решила вечерком слепить пирог творожный на скорую руку, чтоб значицца было завтра утром с чем чайку попить моему семейству. Раньше, еще до исторического материализма, пекла часто, но вот за долгие годы рецептура подзабылась. Сделала как грицца "на глаз"...
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: выпечка |
Пирожные без выпечки |
|
Метки: сладко |
Вафельные рулетики |
Я делаю такие рулетики с разными начинками. Предлагаю вам несколько вариантов.
Очень быстрое и вкусное блюдо!
Состав:
1:
несколько листов квадратных вафель
картофельное пюре (можно вчерашнее, но горячее)
сосиски/сардельки/колбаса
зелень (по желанию)
яйца
соль
перец
растительное масло для жарки
2:
несколько листов квадратных вафель
гороховая каша (горячая, по консистенции - как картофельное пюре)
копчености (на ваш вкус)
зелень (по желанию)
яйца
соль
перец
растительное масло для жарки
3:
несколько листов квадратных вафель
творог
сахар
ванильный сахар
яблоки
яйца
соль
перец
сливочное масло для жарки
Приготовление:
1 и 2:
Приготовить или нагреть картофельное пюре (гороховую кашу).
Если нужно, отварить сосиски (сардельки).
Яйца взбить со щепоткой соли и перцем.
На вафельный лист намазать равномерным слоем пюре (кашу).
Подождать, пока лист станет мягким (30-60 секунд), разрезать его на нужное количество частей. По желанию можно посыпать пюре зеленью. На край каждой части положить сосиску (сардельку, колбасу или кусочек копчености).
Свернуть вафли рулетиками.
Каждый рулетик обмакнуть в яйцах, взбитых с солью и перцем. Обжарить на сковороде со всех сторон.
Осторожно! Вафли очень быстро размокают, жарить их нужно сразу!
3:
Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и яйцом. Намазать этой начинкой вафельный лист, подождать, пока лист станет мягким, разрезать его на нужное количество частей. На край каждой части положить кусочки яблок. Свернуть рулетики, обмакнуть в яйцах, взбитых с сахаром, и обжарить на сковороде со всех сторон.
* Вариантов начинки для таких рулетиков очень много: мне нравятся рулетики с тыквенным пюре, с пюре из сельдерея, с фаршем, с творогом и вишнями. Удачных экспериментов!
Приятного аппетита!
Метки: кулинарные рецепты |
Кабачковые рулетики |
 |
Лето – отличное время года для того, чтобы побаловать себя различными вкусностями. Так, с началом «кабачкового» сезона совсем несложно приготовить просто замечательную закуску. Ингредиенты самые обычные, правда, процесс приготовления потребует некоторого времени.
|
Метки: рецепты овощи |
Торт "Профитрольно-Клубничный": нет слов, шедевр! |
Метки: выпечка |
"Поющие в терновнике" |
Метки: полезности |
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов |
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ПО ТЕМЕ:
Метки: рецепты рыбка |
НАРЯДНАЯ "ДЕВЧАЧЬЯ" ЮБОЧКА КРЮЧКОМ+ОБЪЯСНЕНИЯ |
http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2010/10/detskaja-yubka-kryuthkom.html
Сначала вяжем столбики с накидом по кругу, затем три яруса оборок по схеме –все просто.
Вверху продернуть резинку.
Вяжется юбочка крючком сверху вниз по кругу. Набираем нужное количество воздушных петель, замыкаем цепочку в круг и вяжем столбиками с накидом. Количество воздушных петель в наборной цепочке и длину фрагментов Вам придется определять самим, это зависит от размера юбки, толщины ниток. ВНИМАНИЕ!!! Размеры на схеме для взрослой юбки!
Вяжем прямо до середины бедер ( у нас это 26см для четверти юбки), затем в одном увеличим количество столбиков, чтобы к началу второй оборки для 1/4 юбки было 30 см и через 22 см добавляем еще.
Когда связана нужная длина юбочки, отрываем нить, закрепляем ее, чтобы не распустилась.
Начинаем вязать первую оборку. Для этого отступаем от верха юбки (у нас это 17 см) и, прикрепляясь к связанным столбикам, вяжем ажурным узором , увеличив число столбиков в 1,5 раза (по сравнению с рядом, к которому мы прикрепляемся), если воланы нужны не очень пышные. Для более пышных воланов количество петель нужно увеличить примерно вдвое.
Последующие оборки вязать аналогично, начиная в местах расширений.
Если узор, приведенный выше, слишком сложен, можно воспользоваться этим:
Или скачать сборник узоров для вязания крючком здесь: http://depositfiles.com/ru/files/9y6xfv3qv
Метки: вязание тусичке |
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Любимая детская песенка Барбарики |
Цитата |
2745 просмотров |
|
Метки: детям |
Комментарии (0) |
Баклажаны по-турецки |
Метки: рецепты овощи |
БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ... |
Метки: рецепты мясо |
Срочно понадобилось болеро: подборка моделей с описанием |
жакет 
Жакет на запах 
Болеро с рюшем
болеро с ажурными рукавами 
цветок
Розовое болеро крючком 
фото для вдохновения
Болеро крючком 
Вязание, ажурное болеро
Болеро с Осинки 
Болеро с колокольчиками
Болеро на пуговице 
Белое болеро
Болеро крючком
Болеро цвета устриц
http://www.liveinternet.ru/users/tatkai/post170832924
болеро к сарафану + много идей
Серия сообщений "Крючок":
Часть 1 - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ БЕЛЫЙ ТОП КРЮЧКОМ
Часть 2 - Цветок крючком
...
Часть 4 - Условные обозначения вязания крючком
Часть 5 - Ажурная тесьма и обвязка
Часть 6 - Срочно понадобилось болеро: подборка моделей с описанием
Серия сообщений "спицы":
Часть 1 - закрытие резинки 2х2 иглой
Часть 2 - 13 способов набора петель на спицы
...
Часть 7 - Топ для фигуристых девочек
Часть 8 - Вязание укороченными рядами
Часть 9 - Срочно понадобилось болеро: подборка моделей с описанием
Метки: вязание спицы |
красивые узоры шаг за шагом |
Метки: вязание спицы |
6. Школа доктора Комаровского. Лечим ОРЗ. Чем дышать |
Метки: здоровье |
7. Школа доктора Комаровского. ОРЗ.Как напоить. |
Метки: здоровье |
спицами и крючком
выкройку бы
Голубое болеро с цветком
идеи
Шраг ONE SKEIN 
Очень ажурное болеро
шитое