ЛЕПЕШКИ ЖАРИМ НЕ ПЛОСКИМИ, А КАК ПОДУШКИ: НАДУВАЮТСЯ НА СКОВОРОДЕ САМИ ПО СЕБЕ, А ВНУТРИ СЫР |
Когда-то лепешки базлама придумали на Востоке, но рецепт быстро разошелся по всему миру. Все потому, что лепешки получаются не плоскими, как обычно, а надуваются на сковороде словно подушки. Внутри же традиционно располагается немного сыра, тесто же делается простейшим, чтобы не ждать расстойки.
|
МУКА И КИПЯТОК, Я НЕ УСПЕВАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ЛУЧШЕ ЧЕМ ПИЦЦА И ЧЕБУРЕКИ: БЫСТРО И ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ |
|
"ХИТРАЯ" ЛЕПЁШКА НА СКОВОРОДКЕ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ |
Никакой возни с мукой и тестом, а на выходе - пышная, ароматная и очень аппетитная лепёшка. Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на перекус!
|
ДОМАШНЯЯ КЛАССИКА. ЛЕПЁШКИ (ВЫПУСК 2) |
|
ЧУДО—ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ: ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ! |
|
ЛЕПЕШКИ НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ. |
|
БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 10 МИНУТ НА СКОВОРОДЕ |
|
ЛЕПЕШКИ НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ. |
|
ЧИАБАТТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ В ДУХОВКЕ С БОЛЬШИМИ ПОРАМИ, ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ И УДИВИТЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ |
Чиабатта является итальянским хлебом, который можно приготовить из самых простых ингредиентов с минимальным количеством времени и усилий. Главная особенность данного хлеба - это хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределенной пористостью. Кстати, в супермаркетах он очень дорогой, поэтому для любителей данного вида хлеба мой пошаговый рецепт с фото будет очень кстати. С этим мастер-классом вы испечете в домашних условиях в духовке отменную чиабатту. Также ее можно готовить с различными добавками: оливками, вялеными помидорами, сыром либо разными специями.
|
ПУШИCТЫE ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРE С СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ ОТ ЛЮБИМОЙ БАБУШКИ! |
|
ТОНКИЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ С КАРТОФЕЛЕМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ |
|
ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ |
Ну и снова мое обалденное кефирное тесто, которое готовится проще простого, не требует яиц, очень хорошо поднимается, выпечка получается не хуже дрожжевой, а на замес теста уходит пять минут.
Сегодня буду готовить лепешки с начинкой из картофельного пюре, особенность в том, что жарить их буду на сухой сковороде без масла. Если жарить в масле, то получатся пирожки-пышки. А без масла лепешки будут похожи на хычины.
|
ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА... ПОЧЕМУ-ТО ОСОБЕННО ВКУСНЫ! |
Картофельные лепешки могут быть разные. Они могут печься из дрожжевого теста, в которое добавляется толченый картофель и тогда лепешки получаются пышные, толстенькие. А могут быть из пресного теста, тогда они будут тоненькие. Их можно подавать вместо хлеба к супу, а можно намазать домашним сливочным сыром или паштетом из куриной печени и свернуть рулетом. Тогда картофельные лепешки станут хорошим сытным завтраком.
Если в тесто картофельных лепешек добавить различные специи, да еще подать с каким-нибудь соусом, то из простого домашнего блюда они превратятся в изысканную закуску.
|
ПОТРЯСАЮЩИЕ ЛЕПЁШКИ С КАРТОШКОЙ - ЭТОТ РЕЦЕПТ ДОСТОИН МЕСТА В ЛЮБОМ КУЛИНАРНОМ БЛОКНОТЕ! |
Лепёшки с картошкой из дрожжевого теста, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, мягкими и нежными. Такие лепёшки можно подать с молоком или чаем, а можно взять на пикник для лёгкого перекуса.
потрясающие лепёшки с картошкой - нежные, мягкие и безумно вкусные
|
ЛАПОТОЧКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ |
Ароматные, вкусные "Лапоточки" с начинкой: нежной колбаской, сыром и зеленым луком. "Лапоточки" - это отличный завтрак для всей семьи и идеальный перекус на работе, в школе, в институте... А готовить их очень просто и быстро.
|
Пышки на воде, жареные на сковороде |
Я приготовила лепешки без дрожжей, так как хлеба к обеду в доме не оказалось, а одеваться и идти в магазин не было желающих. Мне нравится этот рецепт лепешек на воде, потому что лепешки получаются слоистые, мягкие и очень вкусные, быстро готовятся и к тому же они постные.
|
Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного! |
|
Лепешка из творожного теста с сыром (очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то!!!))) |
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ !!!(жаренные лепешки) |
Состав: 600 граммов муки 1 – 1,25 стакана воды или молока 5 столовых ложек подсолнечного масла 25 граммов свежих дрожжей или 1,5 чайных ложки сухих 2 чайных ложки соли 1 чайная ложка сахара 2 чайных ложки ку...
Метки: дневник блог блоги комментарии очень лепёшки вкусные |
Страницы: | [1] |