Нежная фасолька.

Давайте сегодня отдохнем от мяса. Заменим его фасолькой.
Готовлю ее не часто и это неправильно, т.к. диетологи считают, что бобовые входят в список 10-ти самых полезных продуктов питания.
А на мой взгляд - фасоль это еще и вкусно.
Я взяла стакан сухой белой фасольки, замочила ее на ночь, утром сварила в небольшом количестве воды. Позволю дать совет, - фасоль не стоит помешивать при варке, иначе она превратиться в пюре.
Пока фасоль варилась, я приготовила соус.
На растительном масле припустила лук, болгарский перец и яблоки. Всё нарезано соломкой (juliene). Через 5 минут я прибавила помидоры ломтиками (без шкурки). Протушила овощи не более 3-х минут, посолила, добавила приправу "Хмели-сунели" и сахар.
Вот пожалуй и все. Горячую фасольку полила соусом, посыпала кинзой и съела. Нет, не всю! Нашлись дома желающие мне помочь! Уверена, и вашим домашним понравиться.
Приятного аппетита!

1.

Вариации на тему "Фаршированная курица".

Здравствуйте.  К  сожалению,  я  не  обладаю  даром  красиво  излагать  свои  мысли,  но,  на  кулинарный  рецепт, я надеюсь, моих  «талантов»  хватит. Я  впервые  пытаюсь  поделиться  рецептом  на  сайте.  Надеюсь,  не  будете  судить  меня  строго. Итак,  предлагаю  вашему  вниманию  курицу,  фаршированную  блинными  рулетами.

Этот  рецепт  (вернее  не  рецепт  даже,  а  просто  описание  блюда)  мне  рассказала  моя  коллега,  а  я  уже  дома  его  воспроизвела  с  ее  слов  и  с  учетом  вкусовых  пристрастий  моей  семьи.

Для  приготовления  этого  «шедевра»  необходимо  иметь:

—         Курицу  охлажденную;

—         Блины  (6-8  штук  в  зависимости  от  диаметра  и  толщины).  Лучше,  если  блины  будет  потоньше;

—         Грибы,  которые  можно  жарить;

—         Лук  репчатый – количество  зависит  от  того,  насколько  вы  любите  жареный  лук  в  блюдах,  но  чем  больше  лука,  тем  сочнее  будет  начинка;

—         Грецкие  орешки  (не  обязательно,  но  я  люблю  сочетание  вкусов  курицы  и  грецких  орехов);

—         Соль;

—         Специи  (я  использовала  молотые  сушеные  любисток,  укроп  и  лук  зеленый;  порошок,  приготовленный  из  сушеных  белых  грибов;  молотый  черный  перец);

—         Растительное  масло,  для  обжаривания  начинки,  а  также  небольшое  количество  бульона,  молока   и т.п.,  чтобы  начинка  не  была  слишком  сухой.

Вот  собственно  и  все  продукты.

супер быстрый, очень вкусный и невероятно нежный ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Нежный, тающий во рту кексик. Готовится так просто и быстро, что и глазом моргнуть не успеешь, да и продукты сюда нужны самые обычные. Результат превосходит ожидания- это точно!!!!


Кекс получается очень шоколадный, с нежнейшей структурой

пирожное Итальянский рай

Десерт с творогом.

Очень вкусная выпечка. В приготовлении простая. Ингредиенты тоже такие найдутся у каждого. Всего 30-40 минут и десерт на столе.

 

Читать далее...

Пляцок "Smaczek"

 

Читать далее...

Сахарный пирог( "Безумно вкусный и простой сахарный пирог!!!)))

Читать далее...

Банановый рулет!

Бананы являются идеальным продуктом для приготовления различного рода десертов. Мало того, что бананы сами по себе очень сладкие, они еще придают десертам соблазнительный аромат. А вы никогда не пробовали готовить банановые рулеты?

Читать далее...

Яблочный пирог со сливочной заливкой.

У нас ведь скоро яблочный спас. Предлагаю к этому празднику испечь вот такой вот вкусный яблочный пирог со сливочной заливкой. Будет чем порадовать своих близких и друзей. 

Читать далее...

Салат «Французский»

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.




Читать далее...