-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Щюкина79

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1258





Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.

ФОТО МОЕ:

DSC00459 (700x525, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

ЗАКУСКА "ПИЩА БОГОВ"

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА "ПИЩА БОГОВ"

рецепт (158x130, 17Kb)
Отличная закуска!!! Смотрится очень аппетитно и красиво!!!
391eecd811f8 (573x371, 78Kb)
РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Закусочные булочки

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Пирог с куриной начинкой

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с куриной начинкой

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты пирогов.

желтый пирог (544x505, 52Kb)

Источник: Пирог с куриной начинкой.



Ингредиенты:

Для начинки:

350 гр. филе курицы,
1 головка лука,
1 ст. ложка растительного масла,
3 мелко порезанных помидора,
1 банка горошка,
соль и перец,
оливковое масло.
Для желтого теста:
1/2 сткана молока,
2 морковки, мелкопорезанные,
3 ст. ложки растительного масла,
2 яйца,
1 чайная ложка соли,
1 и 1/4 стакан муки,
1 ст. ложка тертого сыра,
1/2 ст. ложка разрыхлителя.
Зеленое тесто:
1/2 сткана молока,
1 стакан (плотно набитый) зелени (петрушки, укропа, зеленого лука и т.д.),
3 ст. ложки растительного масла,
2 яйца,
1 чайная ложка соли,
1 и 1/4 стакан муки,
1 ст. ложка тертого сыра,
1/2 ст. ложки разрыхлителя.

Приговление:

1. Приготовить начинку. Отварить курицу, расщипить её на мелкие кусочки, отлить и отложить пол стакана бульона.

2. Лук слегка обжарить. Курицу выложить в кастрюлю с луком и тоже слегка обжарить, постоянно помешивая, в течении 2 минут. Выложить в кастрюлю с луком и курицей помидоры и налить пол стакана бульона, оставить кипеть еще 5 минут. Посолить, поперчить и отложить.

3. Приготовить желтое тесто. В блендере перемешать 5 первых ингредиентов до получения однородной массы. Затем добавить муку в два захода, каждый раз перемешивая в блендере. Затем без перемешивания в блендере добавить сыр и разрыхлитель, хорошо перемешать в ручную. Вылить тесто в смазанный маслом и присыпанный мукой противень (18см x 28см). Выпекать при температуре 180С в течении 8-10 минут. Далее, следуя рецепту, тесто просто должно немного затвердеть, чтобы в последствии не перемешаться с начинкой.

4. Приготовить зеленое тесто. В блендере перемешать 5 первых ингредиентов до получения однородной массы. Затем добавить муку в два захода, каждый раз перемешивая в блендере. Затем без перемешивания в блендере добавить сыр и разрыхлитель, хорошо перемешать в ручную.

Выложить начинку на желтое полуготовое тесто, слегка полить оливковым маслом и сверху вылить зеленое тесто. Поместить обратно в духовку и выпекать пирог с курицей примерно 35 минут или до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!



Еще несколько рецептов пирогов. Угощайтесь!

Фото к рецепту: Ванильный пирог

 

Фото к рецепту: Яблочный пирог

 

Фото к рецепту: Шарлотка

Ванильный пирог Яблочный пирог Шарлотка
 

Фото к рецепту: Фруктовый пирог

 

Фото к рецепту: Пирог

 

Фото к рецепту: Ореховый пирог

Фруктовый пирог Пирог "Вишнёвое дерево" Ореховый пирог

 


 

Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

>Стихи о любви

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи о любви


Стихи о любви, стихи про любовь
Как будто две памяти встретились вновь.
И солнце сжимается в капле дождя,
Но чувства уменьшить до капли нельзя.
А льдинки на ветках не тают зимой
Как твой нерешительный голос и мой.
И если мечты о любви улетят,
То им никогда не вернуться назад.
И как без ответа остался вопрос,
Расскажет история облачных грез.
Всё это бывало тысячи лет,
Но вот до сих пор не получен ответ.
И нужно ли чувства прятать в словах?
В картинах, сюжетах, мелодиях, снах?
Но если ты хочешь — в строчках живи.
Такие они, стихи о любви

Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Стихи о семейной жизни.
Часть 2 - Как случилось, что люблю...
...
Часть 11 - Быть с тобою рядом
Часть 12 - Так получилось
Часть 13 - Стихи о любви
Часть 14 - Был месяц март, суббота, пятый час…
Часть 15 - Я сегодня надену Шанель…
...
Часть 98 - Что ищут женщины в Инете...
Часть 99 - В.Высоцкий о сумасшедшем доме...
Часть 100 - Творение Бога
Рубрики:  стихи

Метки:  

trong>Друзья

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения milaya_lyudmila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДрузьяДрузьяng>






Ну как прекрасно жить на белом свете,
Когда друзей вокруг огромный хоровод,
И в каждом, даже отдалённом месте
Горит компьютера волшебный огонёк,
Мы все общаемся по делу и без дела,
И это важно каждому сейчас,
Где, кто и как, узнать бы нам хотелось
В минуту эту думает о нас,
Здесь нарушается людское отчуждение,
Здесь все друзья и этим дорожат,
В минуту каждую и в каждое мгновение
Участьем и вниманьем одарят,
И каждый вечер я спешу на встречу,
И сообщений жду дыхание затая,
Как хорошо, что есть на белом свете
Такие милые и близкие друзья!

Автор не известен




Рубрики:  стихи

Метки:  

Блинная закуска "Сюрприз" - Невероятно Оригинальный рецепт

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинная закуска "Сюрприз" - Невероятно Оригинальный рецепт

406801 (300x300, 25Kb)
А Вы пробовали свекольные блинчики? Нет... тогда Вам ко мне! Эта закуска из чудесных блинчиков с творожно-орехово-хреновой намазкой, в которой прячется малосольная рыбка в зеленом "покрывале"!




Ингредиенты:
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

g>Пирог "Дунайские волны"

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Дунайские волны"

21373-real (600x435, 39Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Пирожные ЭКЛЕРЫ

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные ЭКЛЕРЫ

3925073_800pxecler540x384custom (540x384, 41Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Стильный топик.

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Анюта72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

3965942_DSC06694 (700x525, 288Kb)Это пано выполнено на холсте.Использовала распечатку,яичную скарлупу,акриловые краски.

Рубрики:  интересно

Торт "Мечта холостяка"

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта холостяка"

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты салатов.

салат мимоза (574x404, 72Kb)

Источник: Салат Мимоза.



Ингредиенты:

Рыба консервированная (сардина или сайра,  натуральная или в масле) – 1 банка,

Лук репчатый (белый, салатный) – 1 шт.,

Картофель – 2-3 шт.,

Масло сливочное, охлажденное, натертое на терке – 2 ст. л.,

Майонез – 5-6 ст. л.,

Яйца – 2-3 шт.,

Яблоко (кислых сортов) – 1 шт.,

Сыр твердый, натертый на терке – 3 ст. л.,

Лук зеленый, нарезанный – 1-2 ст. л.

 

Приговление:

Кто-то скажет, что салат "Мимоза" - рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный, как и в большинстве рецепты в нашем случае. Если настроение окажется "дождливым", давайте исправим его с помощью салата "Мимоза". А как приготовить «Мимозу», я вам сейчас расскажу и покажу.

Картофель отварить «в мундире». Отварить яйца вкрутую. Лук нарезать полукольцами и залить на 3-5 минут кипятком.

Рыбу размять вилкой и выложить на блюдо первым слоем.

Вторым слоем – лук. Все остальные компоненты будем натирать на крупной терке (в т.ч. и холодное сливочное масло) непосредственно на блюдо. А последовательность продуктов будет такой:

После рыбы и лука - майонез.

Затем - сливочное масло.

Картошка.

Белки.

Майонез (немного).

Яблоко.

Сыр.

Майонез.

Желтки.

И посыпать нарезанным зеленым луком!

Как вариант – слои делать тоньше и повторить последовательность два раза.

Вкуснее будет, если кушать салат «Мимоза» не сразу, а накрыть блюдо пищевой пленкой и поместить в холодильник минимум на несколько часов. Салат "Мимоза" вас не разочарует!

Приятного Аппетита!


Рецепты салатов
Фото к рецепту: Салат

 

Фото к рецепту: Салат с красной икрой!

 


Фото к рецепту: Салат Тайсон!

Салат "Океан" Салат с красной икрой! Салат Тайсон!
Фото к рецепту: Салат «День рождения»

 

Фото к рецепту: Вкусный постный салатик

 

 

Фото к рецепту: Закуска

Салат «День рождения» Вкусный постный салатик Закуска "Лотос" из овощей, грибов и кальмаров

 

 

 

Рубрики:  салаты

Метки:  

Торт "Мечта холостяка"

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта холостяка"

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты тортов.

торт мечта холостяка (585x505, 49Kb)

Источник: Тортик "Мечта холостяка".



Ингредиенты:

500 г масла,

300 г сахара,

5 яиц,

1,5 ч. л. соды, гашенной уксусом,

1,5 стакана муки,

5 ч. л. какао,

2 стакана молока,

3 ст. л. манки,

2 лимона,

1-2 пачки маршмеллоу,

400 г сахарной пудры,

1 ч. л. масла для мастики.

 

Приговление:

Вот такой тортик можно сделать мужчине на праздник, почитав наши кулинарные рецепты.

Я его сделала на 25 лет своему брату.

В основу бюста пошел тортик "Птичье молоко".

1. 200 гр. масла и 1,5 стакана сахара растереть. Затем по одному вбивать 5 яиц. Далее 1,5 ч. л. соды, гашенной уксусом, и 1,5 стакана муки.

2. Тесто разделить пополам, в одну часть положить 5 ч. л. какао. Форму смазать маслом, посыпать манкой и запекать примерно минут 25-30 при 180 градусах (зависит от духовки, так что смотрите сами по готовности; проверяла спичкой).

3. 300 гр. масла и 1,5 ст. сахара растереть, добавить холодную манную кашу (2 ст. молока и 3 ст. л. манки - каша густая). Все это взбить до белого состояния. Натереть 2 лимона и добавить в крем.

4. Я испекла коржи в форме для выпечки в виде сердца (получилось 2 коржа - темного и белого цвета). Далее, повернула к себе корж в виде сердца острым концом от себя, т. е. когда смотришь на него, то получается, что выпуклости :) смотрят на тебя. Чашкой вырезала круги из темного и светлого коржа (будущие груди), их разрезала вдоль и смазала кремом.

Оставшуюся часть от белого коржа подложила к верхней части бюста, имитируя верхнюю часть бюста. Остаток от темного коржа положила под грудь для корсета. Также разрезала их вдоль и смазала кремом.

Далее обтянула мастикой из маршмелоу и украсила тоже мастикой. )) Для корсета сделала мастику из маршмеллоу (суфле Бон-пари):

1. Суфле или пастилу (1 пачку) выложить в миску, добавить масло (примерно 1 ч. л.) и поставить в микроволновку секунд на 30.

2. Суфле разбухнет и станет мягким, вытащить его из микроволновки и сразу добавить сахарную пудру. Размешать все хорошо руками, пудру досыпать в суфле до тех пор, пока масса не перестанет липнуть к рукам. У меня на корсет и имитацию кожи ушло 2 пачки маршмелоу и сахарной пудры - примерно 400 гр.




 

Рецепт на день рождения
 

Фото к рецепту: Заварные пирожные с кремом

 

Фото к рецепту: Китайское печенье с предсказаниями

 

Фото к рецепту: Пирог

Заварные пирожные с кремом Китайское печенье с предсказаниями Пирог "Бабушкин секрет"
 

Фото к рецепту: Салат

 

Фото к рецепту: Салат «День рождения»

 

Фото к рецепту: Торт

Салат "Богатырь" Салат «День рождения» Торт "Зебра"

 

 


 

 

Рубрики:  торт

Метки:  

улканчики"

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вулканчики"



Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))

Читать далее...
Рубрики:  торт

Метки:  

ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО САДА: ВОДОПАД-РОДНИК СВОИМИ РУКАМИ

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО САДА: ВОДОПАД-РОДНИК СВОИМИ РУКАМИ

ВОДОПАД-РОДНИК СВОИИ РУКАМИ

  (500x375, 434Kb)

 

Вырыли яму диаметром 1,3м ...

 (500x375, 421Kb)

 

Ставим ёмкость с водой и выравниваем по уровню

 (500x375, 434Kb)

 

Заполняем пространство вокруг песком и хорошо проливаем

 (500x375, 409Kb)

 

Проверка работы насоса

 

 (500x375, 405Kb)

 

Обрезки досок, чтобы песок не ссыпался в ёмкость

 (500x375, 324Kb)

 

Плёнка надрезается в середине и концы спускаются в воду

 (500x375, 408Kb)

 

На пленку несколько арматурин и сверху оцинк.сетка

 (500x375, 447Kb)

 

На сетку выкладываем камни

 (375x500, 361Kb)

Провод пропущен под землёй к углу бытовки

 (500x375, 416Kb)
Рубрики:  интересно

Метки:  

>ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пасхальные рецепты

Рецепты для Вашего Пасхального Меню.







Выпечка
















Салаты






















Закуски


















Вторые блюда






























Рыбные блюда











Торты, пирожные, десерты и напитки
















Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Вторая жизнь колёс.Множество идей для вашей дачи

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторая жизнь колёс.Множество идей для вашей дачи

 

Вторая жизнь колес (16 фотографий), photo:2 
Читать далее...
Рубрики:  интересно

Метки:  

>ЦВЕТЫ++++

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  интересно

Метки:  

Свитер и пелерина

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер и пелерина

http://shemyvyazaniya.com/uploads/sviter/sviter_22.jpg


http://shemyvyazaniya.com/page/sviter-i-pelerina

Рубрики:  вязание

Метки:  

Поиск сообщений в Елена_Щюкина79
Страницы: 62 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь