ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ " КОСИЧКА"

Для теста
-300 гр творога
-2 яи‌ца
-100 гр сахара
- 80 гр растопленного сливочного или раст. масла
-ванилин
- 8 гр разрыхлителя
-щепотка соли
-400 гр муки
Еще‌ одно яи‌цо для того , чтобы смазать пласт теста ,перед тем ,как посыпать начинку и для смазывания печенья перед выпеканием

Для посыпки (начинки)

можно брать любые сухие ингредиенты
- сахар
- корица
- молотые орехи
- мак
Или как у меня -кокосовая стружка
- маккофе

Как испечь:
Тесто на подпудренной мукой поверхности раскатываем в тонкий пласт, смазываем яйцом и посыпаем начинкой. Сворачиваем рулетом, затем его разрезаем вдоль и плетем косичку.
Можно так и оставить, а можно нарезать на порции.
Выпекать в заранее разогретои‌ до 180 градусов духовке до румяности ( примерно 30 мин)