Ачма или пирог из лаваша

Ингредиенты:
1. Творог 5% 700г
2. Яйца 6 шт
3. Молоко 400 мл
4. Соль
5. Сыр сулугуни 400г
6. Лаваш 4 шт
7. Сливочное масло 10г

Приготовление:
Высыпаем в миску творог, добавляем к нему чучуть соли, яйца и перемешиваем. Вливаем молоко, добавляем тёртый сыр, перемешиваем.

Нарезаем на полосочки лаваш и добавляем его к нашей основной массе, все хорошенько перемешиваем. Смазываем формочку сливочным маслом и выкладываем в неё наше тесто. Ставим в разогретую духовку 180° на 40 минут.