Что вы представляете, когда думаете о нежной и ароматной домашней выпечке? У меня перед глазами сразу возникает любимый муссовый пирог. Благодаря йогурту получается легкий сливочный вкус, который не требует никаких дополнений. Кстати, в рецепте нет и ложки муки!

 

Я обычно готовлю пирог на йогурте по любому поводу: приход друзей или родственников, праздник, поход в гости, выходной или свободные 30 минут после рабочего дня. Простота рецепта позволяет. Кстати, выпекать муссовый пирог на йогурте можно и в мультиварке.

Ингредиенты

Йогурт — 400 мл

Яйцо — 4 шт.

Сахар — 100 г

Кукурузный крахмал — 50 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Лимонная цедра — по вкусу

Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление