Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Ïå÷åíî÷íàÿ ôàíòàçèÿ
ÏÅ×ÅÍÎ×ÍÀß ÔÀÍÒÀÇÈß — ÏÐÎÑÒÎÉ È ÂÊÓÑÍÛÉ ÑÀËÀÒ ÍÀ ÑÊÎÐÓÞ ÐÓÊÓ!
ïå÷åíü - 200-300 ãð.
ëóê - 2-3 øò.
ÿéöà - 4 øò.
ìàéîíåç ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
ñîåâûé ñîóñ
ñîëü, ïåðåö
1. Ïå÷åíü ðåæåì ñîëîìêîé è îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ñîëèì, ïåð÷èì.
2. Ëóê ÷èñòèì, ðåæåì ïîëóêîëüöàìè, âûêëàäûâàåì ê ïå÷åíè è îáæàðèâàåì.  ñåðåäèíå æàðêè äîáàâëÿåì ñîåâûé ñîóñ.
3. ßéöà ïî îäíîìó âçáèâàåì è æàðèì ñ îáåèõ ñòîðîí.
4. ßè÷íûå ëåïåøêè ðåæåì ñîëîìêîé.
5. Âñå ñîåäèíÿåì, çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì è ïîäàåì ê ñòîëó.
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê