Польза яичной скорлупы |
Почти каждое утро, сделав себе яичницу или омлет, мы выбрасываем скорлупу от яиц. А ведь она – кладезь микроэлементов. Фтор, железо, марганец, медь, фосфор, цинк, кремний – вот далеко не полный список тех полезных веществ, которые входят в ее состав, а всего в ней содержится 27 микроэлементов. Состав наших зубов и костей имеет много схожего с составом яичной скорлупы. Так нужно это использовать! Особенно будет нелишней она для детей с их растущими организмами, и пожилым людям.
|
Метки: польза яичной скорлупы |
Пирожное творожно-песочное с безе и двумя начинками |
Эти пирожные – хороший способ утилизации накопившихся белков. Просто безе я не люблю, а здесь оно сильно не «выпячивается». Простой и вкусный рецепт. Можно было испечённые коржи, не нарезая на квадраты, прослоить кремом и получился бы торт, но я делала «на вынос» и нужно было, чтобы удобно пранспортировать. Сын, как раз, ехал в гости, и пирожные пригодились для молодёжной тусовки.
|
|
Свинина запечённая с грушей и тимьяном |
Идею этого блюда углядела в комментариях анонимного к рецепту Наташи-Клик , как говорится, дай Б ему здоровья! Готовила уже дважды. Первый раз гости были, и не успела запечатлеть конечный результат. Так вкусно было ( но мало) 
, захотелось в скором времени повторить. Вкусно до безобразия! Финальное фото снова «не ах», т. к. блюдо это хочется съесть сразу же, с пылу-с жару, некогда с фотиком выпендриваться. 
|
Метки: свинина запечённая с грушей и тимьяном |
Баклажаны с фасолью и овощами |
 |
Всегда покупала эту закуску в магазине, очень уж она вкусная. Естественно, в сезон заготовок захотелось сделать такую самой. Перепробовала множество вариантов. В итоге, остановилась на этой, которую заготавливаю уже второй сезон.
|
 |
Ингредиенты: |
|
Метки: баклажаны с фасолью и овощами |
Пирожки "Как пух" |
|
Метки: пирожки "как пух" |
Полезные советы тем, кто не хочет полнеть. |
Идем в магазин
|
Метки: полезные советы тем кто не хочет полнеть. |
Хрустящие куриные крылышки |
|
Метки: хрустящие куриные крылышки |
Говядина с медовой корочкой |
|
Метки: говядина с медовой корочкой |
Яблочный кетчуп |
 |
Это ностальгический рецепт соуса, который продавали в советских магазинах под названием «Краснодарский». Тот соус, который продают сейчас под этой маркой, совершенно другой на вкус. Ну, кто помнит, меня поймут. |
|
Метки: яблочный кетчуп |
Десерты из клубники |
Клубничное желе
Для его приготовления вам потребуется 1 стакан свежего клубничного сока, 1 ст.л. лимонного сока, мед – 2 чайные ложки, 1 ст.л. желатина и третья часть стакана воды.
Способ приготовления:
Желатин замачиваем в холодной воде, чтобы он набух. Клубничный и лимонный сок смешиваем с медом. Набухший желатин ставим на плиту и нагреваем на слабом огне, доведя его до кипения. Добавляем в желатин смесь соков с медом. Все тщательно перемешиваем и разливаем по формочкам. В остывшее желе можно для красоты положить целую ягодку клубники, а затем ставим в холодильник для застывания.
К готовому желе можно добавить мороженое или взбитые с сахарной пудрой сливки.
Десерт творожно-клубничный
|
Метки: клубника |
Крученики |
мясо - телятина
грибы - шампиньоны (можно и другие)
яйца
молоко
соль, перец
мука
растительное масло
|
Метки: крученики |
Пончики на сгущеном молоке |
4 яйца
1 банка сгущенного молока
0,5 чайной ложки соды
1 столовая ложка уксуса
600 - 700 г. муки
растительное масло
|
Метки: пончики |
Рулет |
На приготовление этого рулета понадобится всего около 20 минут!
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1/2 чайной ложки соды
1 столовая ложка уксуса
1 стакан муки
варенье, джем, крем и т.п.
|
Метки: рулет |
Сырный суп |
4 шт. моркови
зеленый лук
2 шт. плавленых сырков
0,5 стакана сметаны
зелень укропа или петрушки
соль
перец
|
Метки: сырный суп |
Как уничтожить тлю, не используя ядохимикатов? |
Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":
Часть 1 - Удалю пятно на раз!
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ВЛАДЕЛЬЦАМ СТИРАЛЬНЫХ МАШИН
...
Часть 33 - Полезные советы для тех, кто любит печь
Часть 34 - Как избавиться от муравьев
Часть 35 - Как уничтожить тлю, не используя ядохимикатов?
Серия сообщений "САД, ОГОРОД":
Часть 1 - стаканчики...из газеты для рассады
Часть 2 - ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ
...
Часть 68 - Садовые домики
Часть 69 - Как избавиться от муравьев
Часть 70 - Как уничтожить тлю, не используя ядохимикатов?
|
Метки: всяко-разно |
Запеканка порционная |
Серия сообщений "Горячие закуски":
Часть 1 - "Оладьи" из куриной грудки
Часть 2 - Булочки с жульеном
...
Часть 96 - Китайские пельмени
Часть 97 - Яблоки, фаршированные куриным филе
Часть 98 - Запеканка порционная
|
Метки: запеканка |
Фаршированные крабовые палочки |
|
Метки: крабовые палочки |
Скумбрия, тушённая в собственном соку |
|
Метки: рыба |
Оладьи с кабачками и творогом |
Замечательные летние оладушки!!! Очень вкусные, ароматные, легко готовятся и быстро съедаются!!!
(Источник-lapundrik-ЖЖ- )
Что нужно( текст авторский):
кабачки (цуккини) - 600 грамм
творог (у меня обезжиренный) - 150 грамм
2 яйца
соль
1/2 стакана муки
растительное масло для жарки (если запекать, то не надо)
чеснок - 1-2 зубчика
Цуккини натереть на тёрке.
Смешать в миске все ингредиенты.
Нагреть масло в тефлоновой сковороде, на среднем огне. Выкладывать оладушки по 1/4 чашки и обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны, или до готовности.
Подавать со сметаной или йогуртом.
|
Метки: оладьи |
«Выпечка в банке» или «Пироги в стакане» |
|
Метки: пирог |
