Очень легкий, весенний и свежий.

Уолдорфский или вальдорфский салат (Waldorf salad) – одно из классических блюд американской кухни. Делается он из кисло-сладких яблок, стеблей сельдерея и грецких орехов, приправленный соусом из майонеза, горчицы и лимонного сока. 

Идеальный омлет обязательно должен иметь нежную и пышную текстуру, с ярко выраженным вкусом и ароматом. Чаще всего, омлет готовят на завтрак, так как на его приготовление не требуется много времени, что очень важно именно в эту пору дня. Но в спешке, мы не всегда получаем тот вариант, на который рассчитывали. Так, взамен пышного и воздушного омлета, получается яичный пирог суховатой консистенции. И чтобы скрыть все недостатки, блюдо чаще всего скрашивают различными добавками — зелень, соусы, сыры и мясные нарезки. Но как быть, если хочется приготовить именно пышный омлет, с нежной и сочной основой? Оказывается, это не так уж сложно! Все что вам нужно для этого, прочесть эту статью до конца — и тогда результат не заставит вас долго ждать!

Ингредиенты:

• лосось,
• соль морская крупного помола,
• сахар коричневый, тростниковый ( можно заменить обычным белым),
• укроп,
• коньяк,
• перец розовый свежемолотый (можно заменить белым или черным),
• лимон для украшения.

Скоро Новый год, и я хочу предложить праздничную закуску, которая украсит ваш стол. Готовится быстро, просто, а получается вкусно.

Это оригинальное рыбное блюдо было приготовлено в кулинарном реалити-шоу «Моя свекровь — монстр!» на телеканале «Ю».

Ингредиенты