Фаршированная блинами румяная курица не только замечательно вкусна: она гарантированно произведет большое впечатление на тех, кому повезет отведать это необычное блюдо, которое подадут не в каждом доме. По сути, блюдо представляет собой великолепную съедобную матрешку, хранящую внутри множество вкусных сюрпризов. Поперечный разрез напоминает причудливый узор из концентрических кругов, в котором ярко читается желание хозяйки удивить гостей.

Вряд ли Люсьен Оливье думал, что войдет в историю русской кулинарии, приготовив в 60 годах XIX столетия салат, чтобы удивить гостей ресторана «Эрмитаж» на Трубной площади. Закуска настолько понравилась посетителям заведения, что вскоре стала его визитной карточкой. Русские блюда были тяжелыми, сытными и довольно простыми, поэтому гости были в восторге от салата с французской нотой. Только тогда никто и подумать не мог, что уже через сто лет этот французский салат будут готовить по-русски, заменив множество ингредиентов на более доступные и дешевые местные продукты.

Ингредиенты

Ингредиенты:

• семга слабосоленая - 300 г,
• картофель — 5 шт.,
• лук репчатый — 1 головка,
• свекла — средняя 2 шт.,
• морковь — 2 шт.,
• майонез — по вкусу,
• зеленый лук — 1 небольшой пучок,
• сок лимона — 1 ст. ложка.

Серия сообщений "напитки ":
Часть 1 - Соки, способствующие очищению организма
Часть 2 - Как правильно пить зеленый чай. Очень интересно
...
Часть 30 - Настойка "Клюковка" для праздничного стола
Часть 31 - Что-то стало холодать, или ТОП-7 любимых белорусами с древности горячительных «напояў»
Часть 32 - Спотыкач
Часть 33 - История жжёнки. Из чего состоял легендарный русский напиток
Часть 34 - Время кваса наступает. Рецепт хлебного кваса
Часть 35 - История абсента
Часть 36 - Какие горячительные напитки пили на Руси до того, как придумали водку
Часть 37 - 30 рецептов очищающих смузи

Чеснок, который предварительно вымочен в красном вине, является прекрасным средством, в котором одновременно сочетаются качество как чеснока, так и самого вина.

Данная смесь помогает в профилактике большого количества заболеваний, очищении крови, повышении иммунитета, борьбе с холестерином, улучшении процесса работы сердца, выведении из организма лишней соли, а также увеличении положительной энергии человека. Именно поэтому мы приготовили для вас один чудодейственный рецепт! 

Для меня они всегда были поганками. Даже и не представляю как бы я брала их в лесу... Я в России выросла, там такого не едят, НО! Но в Беларуси другие грибы, другие вкусы и пристрастия. И вчера я "дозрела" - увидела их на рынке и попросила Славу купить. 

Осень для любителей кулинарии редко обходится без одного из самых колоритных овощей сезона – тыквы. Его используют для приготовления целого ряда различных блюд: от закусок до десертов. Тыква даже может стать основой полноценного обеда из нескольких курсов. Собрали для вас классические рецепты приготовления этого полезного овоща.
 

Пришедшие морозы отбивают любое желание покидать дом и раз за разом гонят ставить чайник? Вынужденное безделье можно развеять, приготовив себе что-нибудь вкусненькое на десерт. А для разнообразия можно отказаться от макаронс и «наполеонов» и попробовать те сладкие блюда, которыми баловали себя наши предки.

Кстати, само слово «десерт» пришло в белорусский язык из французского довольно поздно, в XVIII веке, а до этого сладости назывались «заедками» или «насверхсыткой».

ГРУШИ ПО-РАДЗИВИЛЛОВСКИ

Этот легкий десерт отлично подойдет тем, кто уже решил приводить себя в форму после праздников, а также любителям простых рецептов, не требующих многочасовой возни.

 

 

Вам потребуется: 1 спелая груша, 1 желток, 30 мл меда.

Курник. Курник – старинный русский пирог, король пирогов, царский или праздничный пирог. Содержит сочную начинку из мясного ингредиента, например, кусочков курицы, утки, индейки, либо баранины, говядины, свинины. Есть рецепты курника с рыбой. Также курник часто содержит грибы, квашеную капусту, ягоды, различные овощи, крупы (каши из них), орехи, картофель и другие компоненты.