Серия сообщений "Мотивы":
Часть 1 - Мотивы - цветы
Часть 2 - Мотивы-квадраты
...
Часть 50 - КВАДРАТНАЯ БЕСКОНЕЧНОСТЬ.ЧАСТЬ1
Часть 51 - КВАДРАТНАЯ БЕСКОНЕЧНОСТЬ. ЧАСТЬ 2
Часть 52 - Способы вязания квадратных мотивов

Ингредиенты:

Мясной бульон или вода (для вегетарианского или постного суп) – 2 литра,

Чечевица дроблёная (колотая) – ½ стакана,

Горох колотый – ½ стакана,

Картофель – 3 клубня,

Морковь – 1 штука,

Лук репчатый – 1 штука,

Подсолнечное масло – 2 столовые ложки,

Соль, специи.

Идею этого рецепта я взяла у LenuskaF, правда у неё биточки готовятся сладкие, а у меня они больше напоминают второе блюдо или гарнир – кто как любит!

Ингредиенты:

Каша гречневая рассыпчатая – 2 стакана,

Яйцо – 1 штука,

Лук репчатый – 1 штука,

Подсолнечное масло – 4 столовые ложки,

Мука – 2 столовые ложки в тесто + немного для панировки,

Соль, специи.

Серия сообщений "Вязанные цветы для украшения одежды":
Часть 1 - Чехол для мобильного бисером
Часть 2 - Берет с бисером
...
Часть 22 - Украшаем спальню цветочками "Йо-йо"
Часть 23 - Розочка. Еще вариант.
Часть 24 - Розочки крючком Мастер-класс от Розетки
Часть 25 - ВЯЖЕМ ЦВЕТЫ - КОЛЛЕКЦИЯ ОЧЕНЬ ПОНЯТНЫХ ВИДЕО-УРОКОВ

Серия сообщений "ЗОЖ":

рецепты здоровья

Часть 1 - Золотые рецепты!!!
Часть 2 - Золотые рецепты-1!!!
...
Часть 95 - Полезные свойства сельдерея или чем полезен сельдерей?
Часть 96 - Как вырастить чайный гриб самим
Часть 97 - Домашняя Активиа (антикризисный рецепт)
Часть 98 - Продукты, вызывающие образование камней в почках
Часть 99 - Личный биоритм дня.

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Кулинарная книга.Рецепты
Часть 2 - Идеи украшения различных закусок.
...
Часть 21 - Лучшие рецепты в вашу копилку.
Часть 22 - БЫСТРОЕ ИЗЛЕЧЕНИЕ. НАРОДНАЯ КУЛИНАРИЯ
Часть 23 - Домашняя Активиа (антикризисный рецепт)
Часть 24 - Лучшие рецепты в вашу копилку 2

   Наступает пора весенних торжеств: многие стараются сыграть свадьбу, пока еще не наступила удушающая жара и деревья стоят в цвету, а у школьниц и студенток впереди выпускные балы. Собираясь на торжественный вечер, подобрать к платью подходящие аксессуары - например, сумочку - получается не всегда. Что же делать? Passion.ru предлагает выход из этой ситуации: сшейте сумочку своими руками, ведь для этого потребуется всего несколько часов!

 

Материалы и инструменты
	Отрезок ткани 1,2х0,55 м, Тонкий шнур - 1 м, Тесьма с кружевом - 1,60 м, Пайетки, Две крупных бусины, Белые нитки и иголка, Ножницы, Маленькая английская булавка. В процессе работы также понадобятся швейная машина и утюг.
Шаг 1. Изготовление выкройки
	Выкроить из ткани два круга для сумки диаметром 50 см, шесть кружков для цветка диаметром 8 см и две полоски ткани 2,5х35 см.
Шаг 2. Сшивание сумочки
	Сложив два больших круга лицевыми сторонами, сострочить их вместе на швейной машине, отступая от края 5 мм. Оставить небольшой участок (около 4 см) открытым.
Шаг 3. Отутюживание
	Вывернуть заготовку на лицевую сторону, расправить шов и хорошо отутюжить.
Шаг 4. Изготовление ручек
	Каждую из двух полосок ткани согнуть вдоль пополам, прострочить, вывернуть и отутюжить - так мы сделаем ручки сумки. Наложить их на лицевую сторону круга с двух противоположных сторон.
Шаг 5. Пришивание тесьмы
	Кружевную тесьму пристрочить вдоль линии окружности, отступая от края около 5-7 мм и прихватывая концы ручек сумочки. В том месте, где был открытый участок, строчку не прокладывать, чтобы можно было пропустить шнурок. Под тесьмой проложить по кругу дополнительную строчку, отступая от тесьмы 1 см.
Шаг 6. Закрепление бусин
	При помощи иголки и нитки продеть конец шнура в большую бусину и закрепить его петлей, чтобы бусина не соскочила.
Шаг 7. Протягивание шнура
	Через открытые участки протянуть другой конец шнура в ткань между двумя швами - на кружевной тесьме и распложенным на 1 см ниже. Это можно сделать при помощи небольшой английской булавки. На другом конце шнура закрепить вторую бусину.
Шаг 8. Подшивание
	Концы шнура заправить под тесьму на лицевую сторону. Верхний открытый срез на ткани, через которую протянуты концы шнура, уменьшить, подшив его вручную, но так чтобы их можно было легко затянуть.
Шаг 9. Изготовление цветка
	Каждый из шести небольших кружков диаметром 8 см сложить в четыре раза, а край собрать на нитку. Так получатся лепестки для цветка.
Шаг 10. Украшение цветка
	Все лепестки сшить вместе, а центр цветка украсить пайетками.
Сумочка готова!
	Закрепить цветок на сумке за лепестки таким образом, чтобы концы шнура проходили под ним и при этом свободно стягивались. Теперь можно затянуть концы шнура и красиво завязать. Сумочка готова.

Вы можете:

Использовать ткань в цвет вашего платья.

Изменить размер сумочки, уменьшив или увеличив диаметр круга.

Изменить размер цветка или сделать сразу несколько цветов поменьше.

Пайетки на цветке заменить бусинами или бисером.

Ручки сумочки сделать из бусин, нанизанных на прочную нить или тонкий шнур.

Удачи вам в творчестве!

Оксана НИЩУК 

Бендерики с курицей

Таким немного смешным словом – бендерики – на Украине называют треугольные блинчики с мясом. Готовятся бендерики, в отличие от привычных нам фаршированных блинчиков, с сырым фаршем, который просто размазывается по поверхности блинчика, затем блинчик сворачивается в треугольник, обмакивается в яичную смесь и обжаривается до румяности - готовности.

Получается красиво и вкусно! Приготовьте, не пожалеете!

Для блинчиков вам понадобится:

Вода – 2.5 стакана

Мука – 1.5 стакана

Яйца – 2 – 3 штуки

Соль – 0.5 чайной ложки

Сахар – 0.5 чайной ложки

Растительное масло – 2 – 3 столовые ложки

Для фарша:

1 куриная грудка

1 луковица

Немного воды, молока или сливок для разбавления фарша

Соль – перец

Для яичной смеси:

1 – 2 яйца

1 – 2 столовые ложки молока

Соль

Растительное или сливочное масло для обжаривания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разделите яйца на белки и желтки. Желтки разотрите с солью и сахаром. Добавьте воду.

Постепенно вмешайте муку до однородного теста без комков. В результате у вас должно получиться жидкое блинное тесто по консистенции чуть гуще, чем обычное молоко.

Добавьте растительное масло, размешайте и обязательно дайте тесту постоять при комнатной температуре как минимум 30 – 40 минут, а если по правилам, то не менее 2 часов.

За это время клейковина муки успеет разбухнуть, и блинчики при выпечке не будут рваться.

Непосредственно пред выпечкой аккуратно вмешайте в тесто взбитые в крепкую пену белки.

Выпекайте на сухой сковородке. Я смазываю сковородку только перед выпечкой первого блинчика.

Для начинки проверните на мясорубке куриную грудку и луковицу до однородного фарша.

Добавьте соль, перец и несколько столовых ложек воды, молока или сливок, чтобы мясная смесь стала жидко-вязкой и легко размазывалась.

Каждый блинчик разрежьте пополам. На более зажаренную

сторону блинчика намажьте тонким слоем мясную смесь.

Сверните треугольничком

Перед выпечкой каждый треугольный блинчик окуните в яичную смесь (яйцо, разболтанное со столовой ложкой молока или воды и немного соли).

Обжаривайте на разогретом растительном или сливочном масле до румяной корочки с двух сторон.

Обжаривайте на умеренном огне, чтобы начинка успела дойти до готовности. Сразу после обжаривания разрежьте один блинчик и проверьте готовность начинки.

Если сыровата, доведите до полной готовности в духовке или микроволновке. Можно накрыть сковородку с блинчиками крышкой и потомить несколько минут на медленном огне.

Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Приятного вам аппетита!

 

МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Не ходите, дети, в школу - Пейте, дети, Кока-Колу!
Это чудный химикат -Сульфа-нитро-трифосфат!
Тот, кто квас и сбитень пьёт - От прогресса отстаёт.
Подходите, не ленитесь -Кока-коле подивитесь!
В газированной воде - ОртофосфОрной кислоте
Реагентов разных стоки - И гнилые листья коки,
Трупы мексиканских тлей - И помёт морских червей,
Кола - дивнейший орех - (Импотенция - для всех!)
Сахару «почти там нет» - (Диабетикам привет!)
Цикламат и аспартам - (Рад онколог будет вам!)
Натрий, калий, кофеин, - Кальций, магний, кокаин...
Что ещё в составе там - Химик пусть расскажет вам.
Сей напиток уникальный - Вообще универсальный:
Он желудки прожигает - И монеты растворяет,
Унитазы отмывает - Саранчу уничтожает!
Можно двигатель отмыть - Пятна крови удалить,
Можно стёкла протирать - И одежду постирать!
В общем, это вам не квас! - Пейте, дети, рад за вас!

Серия сообщений "прошу слова":
Часть 1 - не хороните себя за плинтусом
Часть 2 - Хотите - спорьте!
...
Часть 6 - Лошади тоже не все время пашут!
Часть 7 - Уже не...40? Другая жизнь!
Часть 8 - Пейте, дети, Кока-Колу! - антимаркетинг