7 июля - славянский праздник Иван Купала

Художник Андрей Шишкин

Смотри, Петро, ты поспел как раз в пору: завтра Ивана Купала. Одну только эту ночь в году и цветет папоротник. Не прозевай!

(Николай Васильевич Гоголь «Вечер накануне Ивана Купала»)

Иван Купала (иванова ночь, иванов день) — один из главных праздников календаря славян, совпадающий с Рождеством Иоанна Крестителя.

7 июля - славянский праздник Иван Купала

Художница Елена Чернова

Веник — без него не обходится ни одно посещение русской бани... Этот праздник у славянских народов ассоциировался с началом купального сезона. Всё, что было связано с водой, баней и купанием, нашло отражение в этот день.

Перунов цвет

Когда цветт этот фантастический цветок, ночь бывает яснее дня и море колышется. Рассказывают, что бутон его разрывается с треском и распускается золотым или красным, кровавым пламенем, и притом столь ярким, что глаз не в состоянии выносить чудного блеска; показывается этот цветок в то же самое время, в которое и клады, выходя из земли, горят синими огоньками ...
Ночь, в которую цветёт папоротник, бывает среди лета — на Ивана Купалу, когда Перун, по древнему представлению, выступал на битву с демоном-иссушителем, останавливающим колесницу Солнца на небесной высоте, разбивал его облачные скалы, открывал спрятанные в них сокровища и умерял томительный зной дождевыми ливнями. 

Куриное филе с черносливом в беконе

Французский художник Блез Александр Дегофф (1830-1901)

Натюрморт с хрустальной кружкой и другими драгоценными предметами, разложенными на драпированной ткани.

Салат «Летнее ассорти»

Зелёные щи по-новгородски

Ростбиф по-саксонски

Английский и шотландский художник Джон Майкл Райт

(1617-1694)

Часть 4

Джон Рассел (1620-1687) - английский военный и политик, заседавший в Палате общин с 1641 по 1644 год. Он сражался в роялистской армии во время Гражданской войны в Англии.

Английский и шотландский художник Джон Майкл Райт

(1617-1694)

Часть 3

Сэр Джон Корбет из Аддерли

Английский и шотландский художник Джон Майкл Райт

(1617-1694)

Часть 2

Яков II Стюарт - король Англии, Шотландии и Ирландии, как шотландский монарх именовался Яковом VII, внук Якова I, второй сын Карла I и младший брат Карла II. Последний британский король-католик; свергнут в результате «Славной революции» 1688 года.

Английский и шотландский художник Джон Майкл Райт

(1617-1694)

Часть 1

Портрет леди Ккэтрин и леди Шарлотты Тэлбот

Ананасовый десерт с мандаринами и вишней

Пион ...

Пион - символ знатности и благородства. Именно так считалось ещё сотни лет назад, когда выращивать эти роскошные цветы в своем саду мог не каждый. Только человек, добившийся своим трудом богатства, почёта и высокого положения в обществе, высаживал у себя это прекрасное растение. Пионы в те времена ценились настолько высоко, что за них платили золотом. Этому цветку даже приписывались магические качества защиты от злых духов, и сажали его в самых значимых местах, например, около храмов и дворцов. Родиной первых сортовых пионов является Китай, где его выращивают более тысячи лет и считают национальным цветком.

Пряничный десерт с вишней

Клубничный пломбир со свежей мятой и ягодами

Пирожок из кускуса

Американский художник Фредерик Артур Бриджмен (1847-1928)

Часть 2

Красавица с вуалью из Константинополя

Американский художник Фредерик Артур Бриджмен (1847-1928)

Часть 1

Фаворитка